Buat Sushi Lagi🤭

Assalamualaikum..hi semua..

Tumit kaki n tapak kaki tengah Me dah tak sakit lagi..Alhamdulillah..semalam dah tak sakit dah..leganya..Pastu rasa macam ketagih, eh mana sakit tu, macam still terasa-rasa (hahaha)..

Ni sama macam kalau selepas Me sakit period pain..kalau Me kena period pain sakit dia tak terkata ye, sakit jenis duduk tak boleh, baring pun yak boleh (kena baring muka ke bawah pastu bontoit naik ke atas baru Ok sikitttt...sila imagine haha)..sakit beria-ia pulak nak sampai 1 hari..pastu bayangkan dari yang sakit sangat-sangat tu tiba-tiba sakit tu hilang camtu je (selepas makan ubat tahan sakit n muscle relaxant)..

me perasaan, mesti Me selepas je dah OK tu Me akan teringat² (macam ketagih), nak rasa sakit tu lagi (gila ke apa kan?😅)..

Tapi Me rasa jadi camni sebab troma kot..dari sakit ya amat, tiba-tiba hilang camtu je, Me macam jadi lost sekejab (hahaha..jangan ada yang kata Me biol dah la😆)...

Tumit kaki n tapak kaki tengah Me dah tak sakit lagi, so jomla pagi ni kita buat Sushi Roll..

Sushi ni rupanya dipanggil Sushi Maki ye..Me baru tauuu🤭...

Bahan-bahan macam biasa jugak, sebab Me tak terpergi lagi Jusco supermarket..

Sepatutnya Nori tu ada yang khas untuk buat sushi, pastu ada rice vineger kan..

Ni kita pakai jelah bahan-bahan macam selalu...janji rasa tu sama sudahhh...

Beria-ialah Me cari bamboo roll tu..tak jumpa ye..so Me pakai plastik je untuk gulungkan..

Kitaorang dah cari kat kedai ECO n kat Ninso kat area rumah, eh kat dua-dua tempat tak jumpa..nanti nak kena try cari pulak kat MrDIY..kalau ada...

Inti wajib yang ini je..

Macam Me kata, terpaling ada, n terpaling makan..

Untuk jamu orang kita pilih yang lawo-lawo sikit hihi...

Yang ni kat bahagian kepala dia..ini breakfast Me tadi..

Banyakkk balance kepala dia ni tau..tak kenyang jugak taktaula hahaha....

Ada balance nasik terlampau sikit, so kita buat layer gini..bawah letak nasik, pastu letak la topping dia layer by layer..pastu letak Nori yang dihancurkan..

Ada sebekas besar sikit Sushi jugak, tapi yang tu lupa nak amik gambar pulak..

Confirmla jadi lupa sebab yang tu tak senonoh betul ghupanya hahaha..

Malam nanti Abang OT nak datang rumah, so nak petang sikitlah Me memasak..

Jangan kaki sakit lagi dah..seram memikirkan pasal kaki ye😅..harap² OK🤭

Sekian...

Bila Terlebih Rajin..

Assalamualaikum..hi semua..

Pagi-pagi raya ke-5, gigih seorang Su membuat Sushi..

Jadi gigih sebab apa?sebab taktau dah nak masak dan nak makan apa..

Kiranya survivor mode on, Me yang tak rajin masak ni tiba-tiba sebab "terpaksa", terus "rajin" betul jadinya😅...

Hasil Me buat Sushi roll pagi tu...agak tak seragam dan tak senonoh kan..?

Haritu failed ye sebab ada yang terpecah..

Filling tetaplah Tuna Mayo dan Crabstik mayo dan Timun Jepun..

Lupaa, bahan-bahan buat Sushi ni Me dah beli dah masa beli groceries haritu lagi..

Nak buat masa bulan puasa lagilah tak rajin..lagipun bulan puasa tak larat pulak nak buat sesaja..nak makan pun tak berapa nak lalu kan..so tu yang tunggu jugakla dah raya then sampai mood nak makan tu sampai😅...

Ni yang rumah punya..memang tak senonoh betul rupanya kannn..tapi rasa Alhamdulillah😁😁😁🤭...

Haritu (2 hari sebelum rasaanya), Me ada beli kicap manis kat Empire Sushi...

Raya ke-6 Me buat Nasi Lemak..

Ni Me masak lambat ye, pukul 9 lebih baru Me start masak..

Me buat yang wajib² je dah..tupun timun takde, kacang goreng malas nak goreng...

Nasi Lemak Me masak kalini menjadik sebijik macam Mak Me masak lagi..

Nasi wangi, lemak sungguh..TQ to IbuCella❤️  sebab bagi tips yang Nasi Lemak akan lebih rasa berlemak bila masak guna santan serbuk brand Kara..

Ni 2 kali Me try, memang menjadi..

Bila guna beras Basmathi selalunya nasik dia akan tak berapa nak jadi berasa, tapi bila guna Santan serbuk brand KARA memang elok sedap wangi..

Sejak dah kerja ni Me tak start start lagi masak Uolls..punyalah taktau nak masak nak makan apa..so hari-hari bila petang balik kerja OT tapaukan makan untuk dinner kitaorang..

Ni antaranya..Mee Bandung..sedappp..

Setiap kali beli memang puas hati sebab sayur banyakkkk...

Ni sebab keje takut lapar kedai makan tak bukak lagi..so malam Isnin Me buat ala-ala foldover...

Semua nipun memang dah beli awal-awal lagi Uolls..

Kalau dah beli awal selalunya barang mesti cukup..kalau last minit memang selalunya apa yang ada jelah kan....

Patty Ayam ni yang Me beli sekilogram tapi tak habis-habis tu..

Dah gitu Me buat je jadikan inti wrap..

Tu Me letak mayo n garlic sauce tu sikit..ada bawang kuning cincang jugak..

Hasilnya..

Buat malam, pastu simpan dalam peti ais..esok pagu bawak gi opis..so settle untuk lunch Me kat ofis esoknya..

Rasa?sedappp hehehe..

Lupaa..selalunya sebelum buat (masak) apa-apa Me carik je resepi di TikTok..

Tengok mana-mana resepi dan cara yang terpaling Me boleh ikut (senang), then Me buat..Alhamdulillah, menjadi...

TQ kepada penyumbang resepi dan cara-cara kat TikTok ye😍❤️..

Sekian..

First Time Buat Sushi....

Ni me lah ni...

Haritu gatal tekak asyik nak makan Sushi....pastu beli manalah cukup oiii...kos kan....

Pastu gatal pulak gi google cara-cara nak buat sushi..eh eh eh...rupa-rupanya simple je ekk??

So belilah barang sikit-sikit...sikit-sikit tu sebab me main sebat je beli mana-mana yang me nampak dulu....

Pastu ingat tak yang  me gi Hero nak cari barang-barang nak masak Nasi Ayam tu?
Time tulah me terjumpa beras gambar orang Sumo tu..apa lagi belilah sekampit tu....beli jugak seaweed snack tu sepaket..dah terus cukup bahan....so apalagi hehehe.....

So hari Sabtu tu me buat Nasi Ayam..Ahad pulak me try buat sushi pulak....

Bayangkan badan antara kebah tak kebah demam tu membuatnya...habis lencun oiii satu badan me nih..peluh menitik tik tik tik (nasib baik tak masuk dalam sushi hahaha) dah macam duduk dalam oven dah kaedahnya.....padahal mengulung Sushi je pun hahahaha.....

Bahan-bahannya simple jek.....

Ada nasik yang dah di masak...(guna beras gambar orang Sumo tu)....

Harga beras tu me beli kat Hero sekampit RM9.90 kalau tak silap.....berapa kg tak ingatlah pulak....

Me masak ni secawan beras je...dengan secawan air...instruction ada kat belakang beras tu...masak pun macam beras biasa tu jek.....

Pastu nasi yang dah dimasak tu me tambahkan dengan cuka makan, gula dan garam.....

Pastu me sediakan timun jepun tu, pastu tuna gaul dengan mayonis...dah.....

Nasi dia tu terlembik pulak dah....adoila...first time buat, tak reti nak bega semua benda (cuka makan, gula garam tu)........

Me lupa giler nak beli buluh untuk gulung Sushi tu okeh....so teringat yang dulu Ana ada beli buluh lapik pinggan nih ha...terus pakai...kahkahkah....jahanam harta orang oiii......

Tapi sebab taknak kotorkan buluh tu me lapik guna plastik sesiap....

Plastik ni me pakai plastik biasa je, potong kiri kanan, then bukak bagi dia besar.........

Dah letak seaweed terus tempek-tempekkan nasik tu....

Me kan masa ni dah berpeluh-peluh sakan sebabnya nasik tu tak mo melekat sangat kat seaweed tu, tapi sibuk nak melekat kat plastik tu pulak adoilaa....

Pastu sebab me pernah baca kalau taknak melekat sapukan air kat plastik tu....so me pun amik air masak me celup plastik tu then me tempek-tempek...alhamdulilahhh tak melekat dah.....

Eh lupa pulak...ada jugak cheddar cheese....

Ni me tak reti nak susun okeh...patutnya timun tu setempat jek..baru nanti bila gulung tu jadi kemas.......

Tu nasi tu patutnya tempek bagi nipis...baru cantik rata je nanti....

Ni hasilanya....

Macam nak meletup okeh kulit tu hahaha....

Dahlah satu kecik satu gemuk kemahin....

Yang sihat sikit tu me habiskan nasik tu....sayang pulak nak tinggalkan sikit.....

Hasilnya hahahaha....

Korang nak gelak silalah gelak sebab memang buruk sangat okeh kahkahkah.....

First time try ginilah jadiknya....

Kesimpulannya....nasi tu terlembik sangat..mungkin sebab me letak air tu ikut sukatan sangat...patutnya kurangkan sikittt...

Pastu kan sebab nasik tu tak mengikut cakap, kan me letak air kat plastik tu kan?so jadi lagilah lembek....

Pastu me tak reti nak gulung dia ketat-ketat....pastu me tak sabar potong pun main belasah...so inilah hasilnya.......

Paling geram inti dia tu....me tersalah beli tuna okeh..me beli tuna in chilli..OMG...tak sedap..maung minyak cili tu tak boleh blah...loya me makan....adoilaaa.....

Pastu nampak tak timun tu jadi merata-rata?tak kemas okeh....

Tapi takpe...namapun first time coba kan....

Pastu me ada cuba buat lagi tau...(kemain tak mo kalah)...Alhamdullilah menjadik okeh....~terus feeling-feeling jadi orang jepun terus haha~........eh nanti me share lagik yang menjadik tu tau...hehe