Search This Blog

Showing posts with label masak. Show all posts
Showing posts with label masak. Show all posts

Wednesday, March 06, 2024

Random Pic. No. 207

Assalamualaikum..hi semua...







Dah rupa gini barulah teringat nak amik gambar hihi...
Yang bawah tu brownies yang Aneem buat....sedappppp....
Me ni peminat dark choco...so bila makan brownies yang Aneem buat memang kena betul dengan lidah n tekak Me...








Hari Rabu minggu yang lepas....berbuka makan nih jek....(OT makan lauk Ayam Kicap rasanya)....
Ni lauk Sambal Sardin hasil tapauan dari rumah Mak haritu...
Mula-mula macam taknaklah goreng telur..sekali eh tak boleh...kena goreng jugak gitu hihi....
Ni taktaulah kenapa bila puasa tu petang je mesti sakit kepala....so setiap kali sampai rumah startlah lemau...
Nak masak sangat..tapi tak berapa nak boleh Uolls..so tak OT beli lauk/makanan...ataupun Me masak nasik then makan jelah lauk left-over yang ada dalam peti ais tu je........












Kepala sakit tu sekejab jek selalunya Uolls...lepas makan, lepas solat diamlah dia (eh tapi ada sehari tu sakit kepala tu sampai tidur awal lah Me)....
Ni malam tu sajalah buat salad timun makan dengan Kewpie Sesame Roasted dressing tu....
Bila makan alamakkk kenapa masam betull nih...padahal Me tak letak apapun tau...just semata-mata dressing tu jek tau..sekali barulah teringatttt yang Me terbeli yang ada Yuzu....
Adoilaa...masa beli tu main amik jek janji tulis Sesame Roasted tu jek...tak perasan rupanya ada 2 jenis Uolls....patutlah pelik tetiba rasa lain.....
Yang Yuzu nih sejenis tak payah nak letak lemon dah tau..tapi masam dia tu ishhhh....sampai hilang dah rasa sesame tu okehhh (larik sikit la rasa)....
Ni Me terletak banyak sangat dressing tu Uolls...jadik berkuah terus salad timun Me๐Ÿ˜…....
Pastu kan taktaulah sebab dressing nih ke apa, lepas makan tu tak lama lepas tu perut Me memulas...adoilaaa....nak tidur malam pun dok tertunggu-tunggu nak ke jamvan ke tidak nih?sakit perut memulas punya pasal.....












Esok paginya tak puasa...kebetulan pulak gerai depan apartment tu bukak, teruslah beli....
Rezeki haritu dapat menapau...
Ni berani sebab kat opis toilet dekat...cer kalau toilet jauh, memang tak makan kot Me satu hari tu gara-gara pagi tu perut still lagi rasa tak selesa.....
Alhamdulillah...haritu takde dah sakit perut memulas dah....kalau tak malam sampai ke pagi memang tak selesa...









Terpaling geram kalau keluar jek dari pagar opis, tau-tau dah kena beratur nak masuk Jalan Jelatek tu....
Jem sebab kereta stuck kat satu trafik lite nih jek pun....
Dari 4 arah jalan pastu tetiba stuck 2 jalan jek....
Dahlah tu jalan tetiba tak selari..beratur kat kanan, tapi nak lepaskan trafik lite tu kita kena kekiri tetiba..tu yang menambah jadi tersumbat tu...








Ni trafik lite lepas exit Tol Kota Damansara....
Kalau pukul sebelum 5.05pm kat sini maksudnya haritu trafik OK...
Ni nanti Me naik tol DASH keluar exit terus amik Adik...so tolak campur sampai parking rumah dalam 5.30pm....
Ni bulan puasa taktaulah...Adik dahlah nanti tinggal kat pengasuh lain..rumah pengasuh tu pulak dah jadik ala-ala main road, busy semua kenderaan nak guna laluan tu untuk ke Paya Jaras...
Pastu dahlah parking sementara nak amik Adik tu taktau kat mana, pastu nak kena melintas jalan busy pulak tu....taktaulah Me dapat amik Adik ke camne nanti...











Gatal nak try test beli lauk ready to eat...
Ni Me tak rasa lagi..tunggulah kalau emergency sangat tak pun bulan puasa baru Me try test...
Kalau sedap boleh beli lagi kan...










Ni petang Khamis Me mintak OT tapaukan satey Pak Wan lagik....
Teringat-ingat lelemak satey tu Uolls๐Ÿ˜..
Ni OT beli satey daging 5, Ayam 5, perut 2....pun tak habis...tu ha ada lagi 3 cucuk dalam peti ais....
Sejenis kumpul kolestrol ginilah....sedap betul yang lemak tu....
Satey daging dia pun tak liat ye...elok moist....
Kuah Kacang dia pun dah improved banyak...kuah elok berminyak cantik..pastu kacang dia kembang elok...pastu dah takde dah rasa pelik...
Sebelum ni Me rasa macam ada satu bahan dia letak tau dalam kuah kacang tu yang buat kuah tu rasa sedikit pelik...tapi kalini dah takde dah...dua kali tapau haritu pun elok takde dah rasa tu....
Cuma kuah dia tu pedas..kalau sesiapa tak tahan pedas mesti rasa melecup bibior hahaha eh....











Satey ayam dia pun besar...ni pun moist jek...
Satey perut Me rasa OK OK la...sebab Me pernah makan kat Samuri tu ada sekali tu sedap betulll (tapi tu jelah sedapnya pun..lepas-lepas tu biasa-biasa jek ๐Ÿ˜…)....









Hari Jumaat kita menapau guna online....









Penuh sebekas...rasa Nasi Lemak dia OKla๐Ÿ˜....








Pastu Me ada jugak beli Nasi Dagang lauk Ikan Tongkol....









Lunch hour Me balik rumah Mak sekejab...ni masa otw balik ke office balik....
Alhamdulillah sempat jek Me sampai cukup-cukup time...
Sejenis Me kadang-kadang tu malasnyaaa nak gi rumah Mak bila hari Jumaat tu sebabnya baru jek syok borak-borak, tau-tau dah kelam kabut kena balik ke opis balik huhu....










Time gaji time tulah meriah sikit dengan parcel depan pintu rumah...
Kalau hujan ghisau sikit kalau parcel runner letak depan grill gini...sebab depan nih tempias hujan tu boleh tahan Uolls...
Alhamdulillah rasanya takde lagi parcel Me dapat kena hujan...rezeki bila runner hantar barang hari tu tak hujan....











Malam dinner Kari Ayam by Mak...Alhamdulillah...
Mak kalau menapaukan orang cakap sikit je, eh kemain banyak jugak dicedoknya....
Elok patutnya untuk sekali makan dah jadi 2-3 kali makan okehhhh..
Mak Mak gitulah kan hihihi....๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜









Ni breakfast hari Sabtu...
Hari Sabtu tu kononya naklah buat macam-macam...tapi tulah...setakat basuh baju bajan jelah yang Me buat hehe....










Ada jugak Mak bagi Nangka nih..sebekas rak ye...
Tapi kalau dah namanya Me...suka sangat buah-buahan....dua kali makan dah licinnnn...














Karipap tu beli dari menantu jiran Mak...
Me beli yang frozen Uolls..adalah 40 ketul...20 ketul inti kentang...20 ketul lagi karipap sardin....
Konon nak buat stok bulan puasa nanti...tapi rasanya macam tak sempat hahaha...
Karipap dia comel-comel jek Uolls..kalau takat goreng 5 ketul tu sekejab jek licin...
Tapi tengoklah inti sikit punyalah tak kedekut...











Karipap tu minum pagi..ni baru breakfast (boleh?hehe)....











Tag kain Nakhil baru sampai...murah nih Uolls..sekeping 80sen jek...
Ni untuk tampal kat baju/seluar/kasut Nakhil....
Elok sampai yang jenis kain nih, sekali tertengok kat Lazada/Shoppee rupa-rupanya ada jenis sticker jenis boleh terus lekat kat kain/baju....serius canggih betul sekarang nih kannn....











Nak petang baru Me masak lauk....
Tu pun Rendang Daging guna paste Rendang Daging Adabi je...
Senang betul guna paste nih..sebijik macam paste Gie okeh...
Cuma tang rasa lah...kureng untuk Me n OT..sebab daun limau purut tu kacau rasa (resepi dia memang suruh guna daun limau purut Uolls)...so lain kali nak guna Daun Kunyit jelah.... 


Sekian...





Monday, March 04, 2024

Ahad (3 Mac 2024)

Assalamualaikum..hi semua...




Pagi-pagi semalam Me dah start masak dah...
Bangun pukul 6.30am (macam selalu), tapi lepas mandi solat segala takde nak duduk santai amik feel de...memang terus keluarkan bahan-bahan then terus masak.....
Cendawan tu Me beli kat Lotus (online), sekali bila dapat eh kemain segar cendawan dia kali nih...besar-besar pulak tu....
Beli dua bungkus, tapi sebab sebungkus pun dah banyak, so Me guna 1 bekas jek untuk masak......
















Tadaaaa...pukul 8 suku camtu dah siap masak....leganyaaaa....
Me masak Sizling Yee Mee....
Atas ni tercair pulak kuah dia..tapi takpe..lepas tu Me alter balik..ha elok je pekat (next batch tu OT makan dapatlah makan dengan kuah pekat)......
Rasa?Alhamdulilah OK eh sedap hehehe...











Dah siap makan clearkan baju bajan mana-mana yang dah kering tu....
Then vakum rumah then gosok baju kerja....
Semalam Sabtu kemahin santai betulll Me khennn..apa benda pun tak buat....so pagi-pagi Ahad mendapatlah hahaha...
Pagi tu kena settle kan semua....siapkan baju bajan Adik untuk bawak esok sekali..clearkan rumah serba sikit sebabnya pagi tu kitaroang nak keluar....









Dipendekkan cerita dah sampai pun kat Tanah Perkuburan Islam Cheras (kat Kampung Baru Cheras Uolls).....
Harini memang keluar semata-mata nak ke kubur jek..takde niat lain....
Kat sini kitaorang ziarah kubur Arwah Abah OT....my FIL....












Belum apa-apa yang kecik nih dah buat perangaiii....
Lapar ke apa ke taktaulah...tapi OT cakap sebab dia jatuh tadi tu...ala jatuh manja jek pun....tapi sebab semua orang macam bolayan so dia macam hangen gitu hahaha eh.......











Dah gitu menunggulah kitaorang dalam kereta jek...
Ni kan kononnya kitoarang nak gerak keluar rumah dalam pukul 10am...tapi takde maknanya....
Nak pukul 11 jugaklah sampai kat Dede....
Dah amik Dede gerak ke Cherasa ikut Federal Highway...sekali eh jem ye....kemahin pepagi dah jem ye...pakat semua keluar lah tu kot kan...
Adik ni bila masuk kereta pujuk makan taknak..minum air pun taknak...bagi HP pun taknak ye (kemahin)...serabut panas ke apapun taktaulah........











Masa mula-mula datang dah semak dah kubur Arwah Abah MIL....dah setahun takde sesiapa yang ziarah..so jadik ginilah kan....











Alhamdulillah..clearrr....
OT kata dia cabut habis semua sampai ke dalam-dalam akar tu semua...pastu Dede pulak gi tambah 2 kampit batu putih kecik tu...Alhamdulillah berseri-seri kubur Arwah Abah MIL kan....












Lepas dah settle ziarah kat kubur Arwah Abah MIL tu kitaorang gerak ke Alam Damai pulak....
Nak pergi melawat ke kubur Arwah Angah OT...
FYI, Arwah Angah OT nih meninggal due to Covid19....
Masa tu pulak SOP tersangatlah ketat...so nak kebumikan memang banyak procedures kena ikut....
Cuma yang berkenaan jek (staff KKM n kariah masjid sahaja) boleh uruskan pekebumian masa tu....ahli keluarga pun ada limit berapa orang yang boleh kebumikan jenazah...pastu yang lain-lain pun tak dapat nak dekat tempat kebumi tu..cuma dapat tengok dari luar tanah perkuburan (takat luar pagar tu pun duduk dalam kereta sahaja)......
Alhamdullillah OT, Along OT n menantu Arwah Angah je dapat kebumikan arwah, tu pun kena pakai full PPE..
Ingat lagi masa tu Along OT masuk kat liang lahat tak sampai 3 minit dia dah tak boleh nak bernafas (panik attack rasanya sebab PPE tu berlapis-lapis)......kenangan dan dugaan masa tu kan....
Untuk Me Alhamdulillah pandemic pun dah habis......kenangan masa COVID19 tu memang ada ups n downs tapi Me appreciated sangat-sangat... syukur sangat-sangat....











Kubur Arwah Angah bersih jek..cuma kena trim sikit kat frame tu jek...
Tu pun kitaorang lupa nak bawak kain lap..so tak dapat nak bersihkan betul-betul batu tu semua....












Demo apatah tu haha..
















Masa nih Nakhil dah OK...lagipun walapun tengah hari buta, cuaca elok je..angin pun sedap....takde rasa belengas langsung....














Lepas pergi kubur Arwah Abah MIL tu sebenarnya kitaong dah singgah beli air...ada beli jugak kudap-kudap (segala kuih muih), tapi sekali masa nak balik dari kubur Arwah Angah tu kitaorang terlalu kat area rumah kedai tu, then terus OT ajak makan....
Alamakkk..masalahnya masa tu Me baru je makan kudap-kudap tu ye....camno nih..perut dah nak penuhhh pulak....










Tapi mana boleh tahan khen ..kita pun nak jugak makan nasik hihihi.....










Makan dulu..karang nak pergi Shah Alam pulak...kang jem tak ke naya perut kan.....












Adik masa gerak ke Alam Dmaai tu dia dah makan Twigies 2 ketul, pastu dah makan keropok keping tu berkeping-keping tadi..bila dah kat mamak ni dia taknak dah layan makan langsung dah........
Air pun mula-mula kemain mintak..sekali minum sesedut dua jek dah taknak....kenyang sangat kot (bagi dia la)....
Ni kan sekejab jek tengok HP..pastu taknak dah....
Sekarang kemain kalau dia taknak tengok HP memang dia taknak..siap suruh kita simpankan (siap suruh lock n simpan ye)....
Sebelum nih jangan..makan tidur main semua dengan HP.....macam HP melekat kat tangan๐Ÿ˜“.....
Tapi bila macam nih lega...sendiri ada rasa bosan tengok HP....so tak payahlah Mama n Abah beria-ia lagi nak monitor...
















Dah sampai kat kubur Arwah Wan (MIL)....
Ni Me n Nakhil tak turun sebab hujan rintik-rintik....
Nakhil nih dia punya tahap immune badan tak boleh nak duga..kadang-kadang tu kena hujan titis tu jek boleh jadik demam., kadang-kadang terkena tu OK pulak...
Jadiknya hujan walapun hujan rintik-rintik jek kitaorang prevent habis Adik dari kena air hujan tu.....so nampak jek hujan walapun rintik rintik memang takde lah nak bagi dia keluar.....kesian okeh kalau sebab kena hujan sikit tapi jadik demam panas...












Dah start bosan balik....
HP tu jadik kereta dia...dok gitu ginilah dia mengayakan.....
Kat Tanah Perkuburan Shah Alam nih kitaorang lama sikit...
Nak petang tu Alang OT n Kakak Ipar OT join sekali ke kubur....alang-alang tu OT n Dede melawat sekali dua tiga lagi kubur family Alang OT yang ada kat situ.....











Asar n Maghrib kitaorng kat rumah Alang OT.....








Iya-iya OT kata nak balik lepas Maghrib...last pukul 9.30pm jugaklah bergeraknya....
Yang Adik pulak masuk jek kereta terus gone....ngantuk sangat tu....satu hari suntuk keluar kan.....












Lambat bergerak balik sebab Dede belanja semua set Chicken Chop nih......












Dah malam pun Me makan ye...habis lagik....
Malas nak simpan-simpan sebab nanti simpan karang jadik tak sedap...so gigihlah malam penat ngantuk nak tidur pun makan....
Bila makan lambat, so merasalah tidur nak pukul 1am....
Apapun Alhamdulillah untuk haritu...settle melawat ketiga-tiga kubur....
Niat dah lama nak pergi, tapi asyik tertunda-tunda jek kan...so bila dapat pergi semuanya nih Alhamdulillah...




Untuk yang telah pun pergi meninggalkan kita....
۞ุจِุณْู… ูฑู„ู„َّู‡ِ ูฑู„ุฑَّุญْู…َู€ู†ِ ูฑู„ุฑَّุญِูŠู…۞
۞ ูฑู„ْุญَู…ْุฏُ ู„ِู„َّู‡ِ ุฑَุจِّ ูฑู„ْุนَู€ู„َู…ِูŠู†۞ ูฑู„ุฑَّุญْู…َู€ู†ِ ูฑู„ุฑَّุญِูŠู…۞ ู…َู€ู„ِูƒِ ูŠَูˆْู…ِ ูฑู„ุฏِّูŠู†۞ ุฅِูŠَّุงูƒَ ู†َุนْุจُุฏُ ูˆَุฅِูŠَّุงูƒَ ู†َุณْุชَุนِูŠู†ُ۞
۞ูฑู‡ْุฏِู†َุง ูฑู„ุตِّุฑَุทَ ูฑู„ْู…ُุณْุชَู‚ِูŠู…َ۞ ุตِุฑَุทَ ูฑู„َّุฐِูŠู†َ ุฃَู†ْุนَู…ْุชَ ุนَู„َูŠْู‡ِู…ْ۞ ุบَูŠْุฑِ ูฑู„ْู…َุบْุถُูˆุจِ ุนَู„َูŠْู‡ِู…ْ ูˆَู„ุงَ ูฑู„ุถَّุงูۤ„ِّูŠู†َ۞ ุงู…ูŠู†

Salam takziah juga buat keluarga Kak Suria Amanda (Kak SA)....
Semoga roh MakPah dicucuri rahmat Allah.....
Semoga Kak SA sekeluarga (terutama Pak Zain), tabah menghadapi ujian yang satu ini....Aamiin...



Sekian....


 


 


 













Friday, February 23, 2024

Random Pic. No. 204

Assalamualaikum..hi semua...



Petang 20 Feb (Selasa)....
Rambut Adik nihlagi seminggu kita akan potong..
Last lah dia berambut panjang ye...selepas nih takde dah...no kiup kiup (Adik sebut cute kiup Uolls๐Ÿ˜†).....











Rabu Me tak kerja...kepala weng Uolls...sebab malam tu Me tak boleh tidur...
Eh tidur..tapi rasanya sejam jek kot yang Me tertidur betul (deep sleep)...
Tau sejam sebab Me tidur nak pukul 12am..sekali terkejut (sebab sejut nak terkenc sesangat), pukul 12.50am camtu...
Bangun tu memang mamai giler ye...tapi bila nak sambung balik tidur eh tak boleh...mata pejam nih, tapi Me tak boleh nak lelap Uolls....sampailah ke Subuh...
Subuh nak gi kerja bawak kereta gelap-gelap pagi tu memang carik penyakit la..so Me tidur jeklah balik (kita cuti jelah...tak kuasa nak gi klinik)..
Tidur balik eh elok terlelap ye...terjaga balik dalam pukul 9am camtu (auto terbangun)....
Tu pun tau-tau ada dah Nasi Lemak atas meja makan....OT belikan....
Adik pun bangun awal pagi tu...tapi elok sebelum Zuhur kitoarnag tidur balik Uolls....bangun pukul 3pm ye...hambekkk...
Me ni kan pening mamai, so memang patutlah tidur kan..yang kecik tu pun kemahinnn....
Tapi Adik tidur lama jugak tu sebab Me rasa sebab Adik is selsema Uolls.., tu yang sama naik tidur tu.....










Ni hari Khamis....
Dah masak Kari Ayam...sekali macam eh nak buatlah Mihun Kari...
Sajalah Me buat Mihun Kari b*** gitu....Me tumis Cili blend selalu tu, pastu tumis serai, pastu letak serbuk kari sikit..pastu amik kuah Kari Ayam yang dah siap tu jadikan kuah....
Pastu Me tak letak apapun Uolls (memang last minit Me buat)...hanya ada Tauhu Kering tu jek...
Tu pun Alhamdulillah tak cukup OT makan hihi (ada sekeping mihun Uolls Me rendam...tak cukup ye).........










Nasi ada, tapi malas pulak nak makan nasik...
So sambil suap Adik piza dia nih..kita tumpanglah makan jugak...settle 3 keping paratha malam tu Uolls hahaha...
Makan memang share bertiga....tapi yang banyak makan yang kecik tulah...dah lama dia tak makan piza dia nih (manjanglah jual mahal je dia)...tapi haritu bila suap eh kemain ngap ngap jek...











Petang semalam ada jiran bukak order Lompat Tikam....eh lajuk je Me nak dua packs (1 pack RM4).....
Alhamdulillah bila campur semua memang sedap....
Kalau Lompat Tikam original ginilah Uolls...maksudnya ada kuih hijau tu, pastu ada pulut pink sikit, kuah putih tu dengan gula melaka......
Kuih fav nih tau..tapi kalau Mak buat takdelah berpulut bagai....tapi kalau takde pulut pun dah sedap sangat-sangat bagi Me ye....
FYI, pulut pink tu Me rasa memang dibuat kering sikit ye...sebab dah banyak kali Me makan kalau orang kelantan yang buat memang gitu tekstur dia...jadik jangan pelik kalau makan tu pulut dia tak lembut tau...









Sekian





LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...