Ramadan Ke-20
Haritu (hari Sabtu), kitaoreang ada program berbuka puasa kat rumah Ana...cea cea program gitu hehe...
OTW kitaoang singgah kat bazar ramadan BBAmpang kejab...
Saja buat-buat tambah makanan gitu...
Sakan jugaklah membeli....
Ada Donut, Akok, Murtabaknya, air-air, Popiah Basah, Popia Goreng...eh meriah jugaklah kiranya haha.....
Ana masak pun macam-macam jugak...
Ada Keow Teow Goreng.....
Gulai Ayam Cili Padi...ada jugak Ayam dengan Udang Goreng....
Sup Fishball dengan Sayur pun ada.....
Tempe dan Tauhu Goreng pun hadoo...kemain banyak lagikan..?
Alhamdulillah..semua pun sedap-sedap belaka....TQ Ana.....
Tengoklah Anak Uncle sorang nih..kemain lagik kan...
Sian haritu Syabeel demam...panas jugaklah badan dia....
Tu pun esoknya gi KK dah check darah sekian, rupa-rupanya Syabeel kena demam Viral (ye kot nama dia gitu..makcik tak ingat)......
Alhamdullilah, dua hari lepas tu Syabeel sihat.....
Alhamdullilah, dua hari lepas tu Syabeel sihat.....
Lagi sorang..Syaqeerrrr....
Dah kurus sikit dah Syaqeer sejak dah sekolah nih....
Bebudak ni tunggu Umaar dengan Imraan la nih..punyalah lambat, dah berbuka pun tak sampai-sampai......
Ni kitoarnag balik haruslah dah nak malam jugak....
Ni kitoarnag balik haruslah dah nak malam jugak....
Hantar Emak dengan Anim dulu, then terus balik ke rumah kitoarang....
Ramadan Ke-21
Esoknya Hari Ahad tu, OT is saja ajak adik beradik dia datang rumah kitaorang untuk berbuka....
Tapi haritu yang free cuma family Along OT dengan family Kakak OT...kiranya dua family jelah...
Eh Mak pun ikut diroang sekali tau...so meriahlah jugak.....
Gambar ni je yang ada dalam HP Me ye...yang kat WA dah terdelete huhu...delete tak ingat nak save...pastu nak mintak balik haruslah berjaman baru dapat...so takpelah..kita tempek jelah mana yang ada.....
Kalini Me masak Nasi Lemak tau..simple jek kan...ada Sambal Ikan Bilis, Telur Rebus, Timun dengan Ayam Goreng Mencongkam...
Masak sorang-sorang so kena pikir menu apa yang Me boleh masak slow-slow dan banyak....
Tu pun pagi-pagi lagi Me dah buat Sambal tau, sebab Me nak bersenang lenang sikit petang-petang nanti haha.....
Banyak jugak Me buat...pastu masa masak tu dia punya percikan (time nak bagi garing cili blend tu la), habis terpercik satu stor/area masak kitaorang tu okeh..trauma kejab Iolls nak masak sambal bebanyak lagi hahaha...
Pastu Ayam Goreng Mencongkam tu jangan ye...nak dekat 2 ekor Me goreng tau..settle....
Nampak tak sedapnya tu camne? hahahaha.....
Ayam Goreng Mencongkam tu sebenarnya Ayam Goreng biasa je Uolls..cuma Iolls perap ayam tu dengan Bawang Putih (ditumbuk halus), Halia (ditumbuk halus), Serbuk Kunyit, Garam, Serbuk Kari dan Tepung Jagung....(pastu kalau ada daun kari kita letak, takde tak payah)...senang jek...
Perap pun tak payah nak lama sangat...dalam 30 minit pun dah OK dah tau....
Nak goreng tu pulak nanti kena guna api kecik/perlahan tau...(part ni yang jenuh tu huhu)...sebab nak bagi isi ayam tu masak tau..kalau tak nanti luar kemain cantik garing..tapi isi dalam tak masak ye....
Ayam Goreng simple jek kan?tapi percayalah dia punya impak tu kemain macam Ayam Goreng Mamak okeh....resepi ni Me dapat dari Blog Cik Ina Do Do Cheng...tapi resepi asal Cik Ina letak Bawang Merah sekali...Iolls tak letak Uolls..
Sebab Me rasa lagi kick kalau letak bawang Putih dengan Halia jek (ni personal taste Me tau..jangan mare ye).....
Nasi Lemak Me masak bila nak pukul 6pm..saja masak lambat sebab nak hidang nasik panas-panas...
Tapi tulah..salah percaturan Uolls...Me letak terlebih air/santan...dah tak memasal nasik jadik lembek....sorry tau hihi....
Masa berbuka tu semua makan tak berbunyik okeh...tu tandanya sedap ke lapo Uolls?hahahaha...
Yang penting Me masak haritu semuanya habis...tinggal pun cukuplah untuk OT supper dan sahur nanti....
Donut tu pulak Kakak OT yang bawak....rajin je nak menguli-nguli tu kan hehe...
Pastu dah lepas Isyak sajalah Me gorengkan Kentang Goreng, Chicken Fingers dengan Nuggets...goreng lambat sebab Me terlupa nak goreng masa berbuka tadi..boleh?hahaha..
Bersambung....