Masak-Masak Ahad...

Assalamualaikum..hi semua...

Pagi Me masak Keow Teow Goreng....

Alhamdulillah...dah makin improved rasa Keow Teow Goreng yang Me masak😄....

OT kerja haritu...so awal pagi betul Me dah masak Uolls....

Lagipun stok Cili blend dah habis..lagilah kena awal sebab nak kena buat Cili blend dulu...

Untuk lunch pulak OT requested nak Sambal makan dengan Ikan Goreng....

So Me buat Sambal Tumis (letak ikan bilis sikittt)......

OT beli Ikan Siakap saiz kecik...so Me goreng sekor gini.....

Ikan Me perap dulu...Me tumbuk Bawang Putih+Halia sikit..then perap kat Ikan...then letak jugak serbuk kunyit n garam n tepung gandum sikitttt sekali...bila goreng wangiiii.....

Nak habiskan Taugeh..so Me masak Taugeh Masak Lemak gini....

Taugeh tu seplasik penuh OT beli UOlls...Me masukkan dalam Keow Teow tu pun ada balance separuh lagi...banyak betulllll....

Rentung hihi...
Rentung gini sebab Me letak tepung tulah...pastu masak api kemain menjulang kan...so ginilah hasilnya....

Perapan tadi tu cer buat untuk goreng ikan Keli..lagi sedap okehhh....goreng pulak keli tu garing-garing...confirm sekor pun tak cukup....

Last lauk-lauk nih jadi lauk dinner jek...

Tengah hari tu OT balik OT habiskan Keow Teow jek Uolls....

Yang Me pulak tak makan (kitanya lepas Zuhur mengqada tidur)....so malam barulah makan...

Alhamdulillah....syukur....

Sekarang ni musim kitaorang makan yang masak kat rumah...lagi berbaloi masak (masak pun comfort food kan, puas hati betullll)....ada jugak membeli..tapi tu kadang-kadang....ikut keadaan kan hehe...

Sekian...

Legasi Yop Hamid..

Assalamualaikum..hi semua...

Minggu lepas Sepupu Mak ada minta izin kat Me n Atie, nak masukkan kitaorg dalam group WA family besar..Me n Atie of course la OK je..

Dah di add on masuk rupa-rupanya untuk group Cucu Cicit Yop Hamid..

Yop Hamid adalah moyang Me..Atuk kepada Mak Me sebelah Opah (Mak kepada Mak Me)..

Opah Me yang dioarng panggil Wan Enson...

Alhamdulillah, ada yang berinsentif nak cari susur galur keturunan kami...

Semoga silaturahim kami dipanjangkan..Aamiin..

Buat Nasi Ayam...

Assalamualaikum..hi semua...

Cuti hari Sabtu 1hb yang lepas...

Dah lama rasanya Me tak buat Nasi Ayam...so hari sebelum tu Me dah mintak OT belikan bahan-bahan masak apa yang patut...

Sup rebusan dari Ayam...

Sup nih hasil rebusan isi, tengkuk, kaki, pedal n hati ayam....

Cuma bila isi ayam (termasuk pedal n hati) dah masak, Me keluarkan semua untuk jadikan lauk..yang lain-lain tu tinggalkan dalam periuk (termasuk air rebusan)...

Sup ni Me tak tumis pun..memang sup gitu gitu jek...

Nasi tetaplah masak seperiuk penuh hihi...

Potion macam nih memang cukup dari tengah hari sampai malam....boleh makan ulang-ulang banyak-banyak kali (OT jenis suka makan berulang-ulang)....

Haritu terpaling completed semua...sebab ada daun salad....
Ni gigihlah OT mencarik daun salad tu okeh....so haritu lawa sikit Nasi Ayam Me tu hihi....

Macam-macam gaya dia....

Ni kalau Daddy dia mesti bising nih....OT mesti cakap nanti takut patah leherlah, lutut nanti tergeliatlah, apalah😅....

OT jenis "cerewet" banyak ye kalau pasal Anak......Anak nak lompat-lompat tak boleh, bergitu gini tak boleh, panjat sikit pun tak boleh, berlari pun tak boleh, terkotor sikit tak boleh (buat Me yang rasa serabut...tapi bila tengok balik cara OT nih sebiji macam Arwah Abah Me hehe...)....
Me pulak jenis tak kisah...biarlah Anak nak explore...selagi tak memudaratkan dia or sesiapa so biarlah (tapi still dalam pantauan Me la)....

See berseri-seri sikit kan rupanya hihi....

Masak awal, tapi nak petang baru Me makan Uolls..nilah bila tengah hari tak lapar, tapi dah nak petang tiba-tiba perut bunyik...

Ni elok OT kata nak balik sejab nak makan, so Me pun join lah sekali...

Alhamdulillah, kenyang....

Lauk Untuk Masa Hadapan..

Assalamualaikum..hi semua..

Gituuu..

Lauk yang Me masak malam Selasa haritu..

Buncis ada half pack, so Me masak gini je..

Jadikla semangkuk kecik je dapat hihi..

Nipun payah betul dua² nak habiskan ye...

Ayam Me goreng gini je...

Ni lauk requested by OT...

Me kan nak tinggalkan OT n anak 2 malam kan..so Me tanyala OT nak lauk (kari) apa?OT kata boleh tak buatkan Kari Telur Yang?...oo OK..

Niat nak buatkan Kari Ikan, tapi dah OT kata nak Kari Telur so Me buatkan Kari Telur Rebus..

Me rebus 4 biji telur..jadikla untuk OT sorang...malam tu pun Me makan kuah je sebab Me tak berapa minat Kari Telur Rebus..OT pun makan sebijik je..just esok tu Kari balance tu OT just panaskan balik then belilah lauk lain buat tambah²..settle..

Me rajin nak masak bagai² ni (kalau macam ni dah kira bagai² ye bagi Me hihi), sebabnya tengah hari tu Me amik half day..so balik keje boleh rehat² sekejab, dah petang baru masak..malamnya barulah Me start packing² barang..

Me kan suka packing last minit dari dulu lagi tau sebab kalau awal sangat packing barang² takut ada barang² yang tertinggal..

Selalunya kalau nak g mana² Me dah set kepala apa yg nak kena bawak, kena tau barang² tu ada kat mana, then kumpul..pastu bila dah nak pergi, baru Me pack betul²..

Malam tu..sayu je hati sebab nak kena tinggalkan si kecik ni 2 malam..ghindu oiii...lagi satu takut dia tak OK..

Nak bagi Adik OK, memang dari petang Me dah bagitau dah kat Adik ulang² yang Me kena gi outstation, Adik kena duduk dengan Daddy, mommy (kakak OT) n kakaks (kakak twins n kakak She)..

Alhamdulillah mula² Adik blur siap muka cuak macam nak nangis (masa Me nak keluar dari kereta nak naik bas), tapi nasib baik selepas tu dia OK..

We Listen (See), We Don't Judge #1

Assalammualaikum..hi semua...

Burger Daging Special yang OT tapaukan malam tadi..

Semalam petang dah makan Keow Teow Goreng sorang sebungkus, tapi malam selepas amik Adik dari rumah Mommy dia Me mintak kat OT nak makan burger Daging Special..tapi telur tu taknak telur balut, nak telur benjo..tetiba teringin nak makan Benjo tapi nak jugak makan burger daging, so kita request gitu...

Pastu Me mintak jugak nak extra sos n extra mayo..tu yang bila bukak haaa rupa atas ni..berlemoihhh hihi....

OT pulak semalam makan Burger Ikan Special, pun telur benjo jugak..yang patty ikan tu Me makan rasa macam fillet o fish MD ye..ok sangat kan...

We listen (see) but We don't judge...

Cara Me setiap kali makan burger jalanan (stall)..

Me akan deconstructed satu² part balik ye then baru Me makan..

Caranya, Me ambil roti sebelah then letak sikit telur tu, letak sikit daging burger tu, sayur sikit, so ssmua tu then lipat dua roti tu then makan...(yang malam tadi punya ni sedap betulll uiiii, Alhamdulillah)..

Cara makan ni memang setiap kali ye..dari Me kecik dulu...

Tapi bukan semua burger Me buat macam ni, jenis stall pastu yang tinggi n berlemoihhh memang Me makan gini..kalau beli burger dari fast dood restaurant tak ye, buat sendiri punya pun tak, kitanya makan cara biasa je..

So, siapa geng makan burger camni?