Search This Blog

Friday, September 19, 2014

Ayam Panggang Cowboy, PD....

6 haribulan September, dua minggu lepas kitaorang sekeluarga ke Port Dickson....
Cuti tahunan keluarga uolls..tapi tulah, nama je cuti tahunan tapi dua hari semalam je pun...tu pun takat kat PD dengan Melaka jek..hahahaha..jadilah...budget tahun ni ciputss, alhamdulillah itu jelah yang dapatnya....tunggu Iolls jadi jutahwan nanti Iolls belanja satu rumah pergi Haji dan pergi London ye...aamiin....
Kitaorang pergi dua family je...me, Emak, Anim, Atie, Azrul, Imraan dan Umaar...Ana taknak join..so sila abaikan....huhuuuuu
Tapi tulah..pergi ramai-ramai ni tang serabut memang banyak..huhuhu..dengan peel nak tunggu date kosong boleh cutinya....pastu nak tunggu bergeraknya...dengan gaduhnya..lahaiii..memang tetitap-tiap kali pun boleh buat surender nak bercuti lagi...tapiiiii tulah..me rasa kalau tak anak beranak adik beradik tak bergaduh macam tak syiok gitu..hahahah...tak telus..kihkihkih...bolehhh??

Pagi tu patutnya pukul 11 pagi kitaorang dah bergerak..sebab ingatkan petang tu nak ke Melaka jalan-jalan cari makan...tapi atas misscomunication (tetiba nak misscomunication okeh..padahal dah plan sikit punya lamaaaaa....) kena tunggu Azrul sebab dia kerja...boleh??so bergeraklah kitaorang cun-cun azan zuhur tengah berkumandang.......
Gerak time tu memang menjawablah kan...?dengan orang baru balik kerjanya, dengan orang berpusu-pusu keluar rumahnya..huhuhu..terbaikkkkk!!...
Dipendekkan cerita kitaorang sampai hotel ngam-ngam dah time Check-in ye...pukul 3.30 pm...
Dah check-in, masuk bilik golek lebih kurang, mandi dan solat lepas Asar terus kitaorang bergerak keluar....
Disebabkan memang masing-masing lapar so kitaorang singgah cari makan untuk alas perut dulu.....


Ha kauuu..alas perut katanya...alas peruttttt tapi satu set nasi jugak kitaorang tala....
Ni tempat wajib singgah ye kalau dah sampai PD...Ayam Panggang Cowboy kat Batu 7...
Me memang hantu ayam bakar..lagilah wajib singgah sangat-sangat jadinya....dapat pulak sambal cicah dia pedasss likat tu..sedapnya haiiii...
Masa kat hotel dah fikir-fikir sendiri nak makan ayam panggang ni kang keluar kang..sekali bila nak gerak tu Atie kata kita makan Ayam Cowboy jelah...nak alas perut katanya...korang tengoklah alas perut adik beradik ni ye....bukan sikit punya alas..hahaha.... 
Ok, gi sana dah pukul 5...orang dah kurang....
Harga pulak me bagitau ye...sekarang ni dah naik RM1...dulu satu set (tak termasuk air ye) RM5 jek..sekarang ni dah RM6 (tak termasuk air jugak)....potionnya pulak dah kecik...tapi tang nasik tulah dah sikit....saiz ayam tetap sama besarnya..
Dan memang elok dan sesuailah untuk orang-orang yang nak alas perut macam me dan Atie....kikikikih...




Adik Umaar....
Time berjalan buat muka seposen jek a.k.a. muka takde perasaan.....kesian dia kena usung ke sana ke mari...kikikih...



Kitaorang gerak ni satu kereta je...kereta lagi satu parking kat hotel...
Senang tak payah nak banyak-banyak kereta...sumbat pun sumbatlah kan...janji sekali harung....lagipun I is tak berapa gemor nak kena drive memalam....I is surender awal-awal ye....kalau nak jalan me yang drive sila jalan disiang hari...




Abang Imraan yang cool cool man jek....happy sokmo...kecuali kalau time dia serabutlah kan...hhihihihi..
Peelnya kalau berjalan mesti taknak makan...tah apa pesen tah....orang keliling ngapngap tak habis-habis..awak je yang dok geleng-geleng taknak makan....cehhhh...!!



Kitaorang lepas tu terus bergerak ke Melaka....giler betul kan??
Disebabkan ikut jalan lama so merasalah sesat barat okeh....dahlah tu Waze me tu tah apa kenanya tah....
Time orang nak guna betul-betul time tulah dia nak rosak pun...adoiii..so merasalah jejak kaki kat Bandar Melaka nak pukul 9 malam...ye 9 malam ye....sikit punya lama....

Bersambung....




Thursday, September 18, 2014

Makanan Seminggu...

Ni bukan seminggulah...dari minggu lepas rasanya....


Bekalan dari rumah...
Ada sambal Udang dan Ikan Goreng...
Ikan tu tangan gatal dok patah-patahkan sebelum letak dalam bekal..so hasilnya gitulah jadinya....
Ni lauk semalamnya...takde orang nak habiskan so kita tapau.....nomnomnom...



Dah lama tak singgah beli breakfast kat tepian jalan nak ke opis nih....
Dah bosan weihhh...so sebab dah lama sangat so haritu me singgah....
Dapatlah makan Nasi Lemak lauk Kerang Sambal.....
Sambal tu tak payah nak terkejut..me ni memang hantu sambal tumis...ko letaklah sambal tumis semangkuk depan me confirm me boleh ratah camtu je tanpa rasa bersalah okeh....
Kalau me beli tapau kat area sebelum nak ke opis me ni memang me akan mintak nasi separuh....bukan sebab diet ye..tapi sebab muak...huhuhu...
Sorry to say, kat situ memang takde satu pun gerai yang boleh memenuhi piawaian anak tekak me ni ye...so daripada buang camtu je baik mintak separuh siap-siap......tu pun kadang-kadang separuh pun tak luak..sebab tak tertelan...huuuuu....



Jengjengjeng..me dah ada lapik pinggan baru.....
Ni beli kat Tesco...RM2.99...tipah tertipu okeh...tulis kat rak RM1.99..sekali bila dah sampai rumah tengok resit tulis RM2.99 pulak...sabar jelah....
Lapik yang lama me lupa nak bawak dari opis lama...pastu bila ke opis lama, me pulak tak sampai hati nak bawak balik..hehehehe...so selama ni makanlah berlapikkan kertas kotor je...
So lepas ni me dah tak payah membazir kertas kotor lagi sebab dah ada lapik pinggan baru...hihihii....



Ni hasil belian di kantin opis me....Mee Goreng Mamak gitu....
Rasanya sedap jugak (walapun tak sepure mamak masak)....
Sebelum ni pernah beli sekali...menimbun ko...sampai tercekik-cekiklah nak mengabiskan....tapi kali ni dah ciput bebeno...??memainkan perasaan okeh..dahlah time ni lapar boleh tahan....
Tapi alhamdullilah...cukup-cukup kenyang (hamboiii, makan nak banyak je Su....)....



Ni Jumaat minggu lepas....
Gatal kan duit takde tapi gi makan kat Pak John..hhuhuhuhuhu....(kalau bab makan memang Su sanggup lari budget okeh...)....



Entiti yang tidak dapat dikenal pasti...huwhahahahaha....
Jenuh nak mengambik gambar okeh...kang ada je bergerak je sana sini...so ini jelah yang ada pun...
Dahlah tu I is malu nak amik gambar sebab ada sorang minah pacak duk usha kitaorang nih.......korang jangan salah faham ye....minah pacak tu bukan sesapapun tapi staff yang kerja kat situ....
Semangat diaorang ni okeh..lepas je kena briefing terus je tetiba dah feeling-feeling jadi butler dah memasing....makan buffet okeh...common men.....tercekik I is....hihihi..nak makan pun dah tersipu-sipu malu tauu.....



Sila jeles....
Kalau makan steamboat ni tak payah diajar-ajar..pandailah nak buat macamana...hehehehe...



Kitaorang makan kalini takdelah sebanyak selalu....so bila tengok gambar ni rasa ruginyaaaaa...napalah aku tak makan bebanyak aritu?????



Belanja gambar adik Umaar kejab....
Adik Umaar tengah teruja sebab dapat duduk kat seat orang besar...hahahahah...



Kemain feel lagi okeh....dok pandang atas pandang tepi pastu buat muka puas hati..hahahaha...
Selalunya adik Umaar duduk kat baby car seat kan..so kali dapat duduk yang orang besar punya tu yang feel tu jadi lain macam.....
Ni sebenarnya me tengah tunggu Usu Anim turun bawah....kitaorang nak cari Nasi Lemak pagi Sabtu haritu....
Tunggu Opah dengan Abang Imraan balik tak balik-balik (diaorang gi kedai kejab), last-last angkutlah sekali Adik Umaar....
Tapi kesian adik Umaar..kejab je dapat feeling-feeling boss gitu...elok je nak bergerak, Opah dah balik dah...hahahaha..so pass baton...Abang Imraan pulak yang ikut....




Sabtu tengah hari makcik rajin okeh....makcik masak...hahahaha..bukan senang ye...
Ni makcik masak Ayam Sambal....resepi Atie nih...malas me nak me Ayam Masak Tomatokan ayam-ayam tu..so buat je Sambal Ayam style Atie masak (nak resepi amik kat belah kanan nun...)....
Menjadik ko....terus je semua orang macam nak ratah-ratah ayam haritu....kemvang hidung makcikkkk...



Me buat Ayam Sambal kat atas sebab me buat Nasi Tomato....
Nasi Tomato okeh..silalah percaya....
Tapiiiiiii jangan tertipu sangat..ni me guna perencah ye...
I is malas nak masak from scratch..so masak guna perencah sudah...cepat giler siapnya...dalam masa sejam masak kedua-dua menu di atas...hebat giler kan..??
Hebat okeh..selalunya kalau masak Nasi Ayam pun berejam-jam..inikah pulak yang canggih-canggih sangat nih...I is tak retiiii....so kita short-cut...senang dan cepat gitu....



Pagi pekena Nasi Lemak lauk Ayam, tengah hari pekena Nasi Tomato...malam pekena burger..hebat tak??
Burger pulak korang jangan main-main ye..me punya ni Burger Double Special Campur....
Gelak dulu..kahkahkah...Ema tanya kat IG.....campur apa??sabar jelah....campurlah beb...daging dengan Ayam...huwahahahaha...comel tul Ema kan....?



Korang jangan nak geli-geli ye sebab kenyataannya kalau makan burger gerai ginilah kaedah pemakanannya..kahkahkah...
Ni me ikut style Atie ye...
Duluuuuuuu awal tahun 90-an ada sorang pakcik jual burger gerai kat bawah rumah kitaorang...dulu bukan senang nak jumpa gerai burger ye...susah kemahin.......
Time tu Pakcik tu (dah arwah) jual burger basic je...Burger Ayam, Burger Daging, Benjo..pastu one time tu up sikit Burger Ayam Special dengan Burger Daging Special....dan disebabkan burger pakcik tulah paling sedap ya hamat...kiranya kalau kategori burger gerai memang paling championlah (serius me tak jumpa lagi burger yang sesedap pakcik tu buat..ehh ada...burger bebudak kat Seksyen 2, Shah Alam...sejibik okeh....rempah dia rasa okeh...tapi nak beli kena fikir 40 kali sebab ramai nak mampuihhh...eh sekarang ada lagi ke??)....so tetiap kali makan burger pakcik tu satu ketul adalah tak cukup ye...waima beli Special pun....so bila makan jadilah makan secara berhemah giler....kahkahkah..tak cukup weii...
Dahlah tu kalau beli tak boleh beli lebih okeh sebab pakcik tu selalu akan query yang ni sapa punya tu sapa punya...so kenalah beli tu cukup-cukup je....
Jangan kata nak mintak lebih burger...nak mintak yang special pun dia dah query siap dok kata ish..ish...ish..ish....(kahkahkah..kitaorang tak kecik hati pun sebab memang kenal pakcik tu....)
So disebabkan rasa tak cukuplah kot me tengok Atie makan style gini....caranya dia asing-asingkan satu-satu semua benda yang ada....Pastu kang dia  amik roti sebelah, susun balik, amik daging sikit, sayur sikit then lipat dua roti yang sebelah tu....makan...Then amik lagi sebelah buat yang sama....makan lagi......
Pastu kang ada yang balance tu (daging, sayur, sos) dia akan ratah....giler punya menikmati kan..??
Last-last me pun terpengaruh ye....macam tak boleh jadi je sebab bila makan tu me ngapngapngap kang habis terus, dah terkontang kanting di situ...kahkahkah......dia punya pulak cantik ada lagi berbaki siap boleh ratah-ratah lagi....huwahahaha..so apalagi..lain kali kita makan ikut style dia lah kan....
Tapi tu kalau makan burger gerai jelah ye...dan di rumah sahaja..kalau kat luar buat macam ni serius I is pun tau malu...lagipun burger lain mana ada yang sesedap burger pakcik dulu tu...
Ni pun me makan gini sebab dah lama giler tak makan....menikmati okeh...menikmati....



Ni breakfast kat Mamak Rashid hari Isninnya...
Orang lain cuti pergi bercuti-cuti Malaysia..me cuti tapi pergi Perodua....pasalnya kereta me lepas je servis 30hb Ogos haritu bergegar-gegar sikit bila berhenti...sabar jelah..orang lain lepas servis kereta rasa smooth giler-giler..tapi I is jadi gitu pulop...
Serius tak tipuuuuu...ni bukan cobaan..ni betul-betul....dah tak memasal Perodua kena menjawab...huuuu...
Eh sambung balik..Anim order Roti Canai biasa....katanya nak tapau Nasi Lemak..wendakkkk..memang taklah..dah banyak kali terkena..bila tapau kang tersadai sampai esok pun tak berusik...so takde tapau-tapau ye....


Me pulak order Roti Planta....lagi tak berminyak lagi tak boleh?hahaha...
Eh sedap giler okeh roti ni...crispy giler....tapi me lupa nak pesan suruh letak kaya..adoiii..dah jadi roti planta semata-mata....



Ni pulak Mangga Muda cicah kicap....
Puas hati ko...tu pun patutnya boleh repeat lagi makan..tapi Atie dah tapau bawak balik....takpelah..kata Emak nanti nak amikkan lagi....
Haaa..korang boleh duduk rumah flat tapi siap ada pokok mangga bagai....eh bukan pokok mangga emak me pun ye...pokok mangga Che Nab bawah....hihihii....

Sekian...




Friday, September 12, 2014

Black Pepper Sauce/Sos Lada Hitam....

Black Pepper Sauce/Sos Lada Hitam...
Resepi asalnya me ambil dari http://koilagi.blogspot.com/2010/12/sos-gravy-black-pepper.html...(TQVM Ibu Aliff dan Azwar for the great recipe!!!thankssss...)...


Bahan-bahan :
2 sudu makan lada hitam (kasi tumbuk atau blend kasar)
1 kiub pati ayam (kalau tak suka masin boleh kurangkan sikit)
1 sudu makan sos tiram
2 sudu makan kicap masin
1 cawan air / susu segar
1 sudu makan tepung gandum (bancuh dengan sedikit air)
Sedikit butter

Cara-cara :
Didihkan air/susu bersama kiub pati ayam.  Masukkan lada hitam yang telah ditumbuk, kicap dan sos tiram.  Masukkan pula bancuhan tepung gandum.  Masak hingga agak pekat.  Tak perlu tambah garam sebab bahan-bahan yang kita masukkan tadi pun dah cukup masin.  Masukkan pula butter.  Tujuan die untuk kasi sos tu nampak berkilat...Okeh, siap!



Me masak sos ni masa me buat Grill Pan Burger masa bulan 6 haritu....
Rasanya memang lemak-lemak masin (kalau tak suka masin korang boleh kurangkan kuib tu) dan sesedap rasa....lagi-lagi bila makan dengan homemade burger..memang terbaikkkkkk...!!...
Serius, dalam banyak-banyak resepi untuk gravy/sos nilah yang paling senang...bahan-bahan pun senang nak cari...dan paling best resepi simple giler-giler....tak rugi cuba....!!





Thursday, September 11, 2014

Sama tapi tak Serupa...


Sama tak??
Yang disebelah kiri adalah Umaar...yang belah kanan pulak korang rasa-rasa sapa ye??Hahahaha..tak payah nak suruh orang teka-teka lah Su....kalau gambar pun dah old-school, haruslah tuan yang dalam gambar pun dah old-school orangnya kan...?kikiki...
Ye betulllll..itu adalah me.....!!!!
Macam nak sama kan...?tang jendul tu agak sama...tang kepala leper pun sama....tang mata pun sama...tang hidung pun dah ala-ala sama jugak..cuma tang dagu I is over runcing, Umaar pulak bulat sikit....lagi..tang kening kan...kikikiki..kiranya kitaorang ni sama tapi tak serupalah kan....
Tetiba pulak Umaar tersama macam makcik okeh...ko dah kenapa??mesti Ibu Umaar kenan dengan makcik kan masa mengandung dulu..hahaha..nasiblah Umaar oiii..nak buek camno..dah satu keturunan kan.....hihihik..





Thursday, September 04, 2014

Kursus 2 Hari....

Eksen ko sebab dapat pergi kursus...kihkihkih...
Mau tak eksen..sebab selalunya nak mendapatkan kursus yang best-best adalah mimpi di dalam mimpi ye....
Tapi kali ni walaupun nama ditarik secara paksarela macam selalu...me dapat pergi kursus yang best.....yey!



Kursus Pengurusan Kewangan Kakitangan Terancang (MyPoket) Advance....basic punya tak pernah pergi tapi tetiba dapat yang advance..belasah jelah kan..janji faham....
Kursus me kena pergi ni adalah dari 2-3 September 2014...kiranya semalam dengan kelmarin la...
Tempat kursus adalah dekat dengan opis..so..i like!!...
Best oo gi kursus pasal manage-manage duit nih....syok sangat...terang jiwa okeh...
Tapi tulah...gain knowledge tu memang banyak..tang nak buat secara nyata tulah tak tau bilanya....kikiki....



Lunch dihari pertama....Udang Masak Cili Padi, Ayam Goreng....
Kalau makan tak meriah maknanya tu bukan kursus namanya kan..??hehehehe...
Memang dua hari kenyang okeh...pukul 10.30 minum pagi katanya, tapi bagi Nasi Lemak, Mee Goreng...pastu pukul 1 kang lunch pulak...memang agak lari alignment perut bila berjalan okeh....
Makan dapat free komplen sikit-sikit je sudah..hihihihi....



Petang lepas kursus datim dengan Mijon....
Rasa nak menangesss sebab dah lama tak naik kereta Mijon..hahahaha...
Dahlah tu..seriau okeh...laju berdesup bawaknya....takuit okeh....me nak Mijon remaja yang bawak okeh..I is taknak mokcik rempit bawak..huhuhu....
Mijon dulu time remaja bawak sikit punya sopan...sekarang tak ye..laju berdesup lipat segala....patutlah kalau follow dia dari belakang tak terkejar....sabar jelah...




Me tetap nak letak gambar ni....tak kiraaaaa......Jangan muntah ye bila tengok balik-balik asyiklah gambar nasi ayam Ikano je..ni bukti kes okeh..kang tak letak kata kelentong..kikiki....



Ni kepada yang baca blog me...kalau korang nak cari Nasi Ayam Hainanese sedap nilah tempatnya....
Kalau ikut selera me memang tersedap antara yang sedap inilah pun....paling win...
Korang kalau nak rasa sedap ke tak korang pergi jelah ye...nak cari senang je pun..korang parking kat Ikea or Ikano...foodcourt ni in between Ikea dan Ikano...paling senang kalau dah sampai Ikano tu cari je foodcourt Ikano (tanya orang beb...)...kalau tak jumpa cer cari Dunkin' Donuts' pulak...kang tak jumpa jugak pergi terjun jambatan The Curve tu...hahahaha!!...oittt..ni jangan buat ye...kang menjawab pulak me nanti...huuuuuu



Dah kenyang ke karoklah kita...eh takdelah...pergi naik atas dulu pergi Popular kejab....
Tapi tulah..kejab-kejab pun habis RM40 kat situ...beli buku latihan Anim nak PT3....dah lagi sebulan nak peksa barulah akhak ko nak membeli buku kan....nak buat camne....huuuuuu
Karok kat lain..kat e@Curve....patutnya nak pergi 2 jam jek...tapi ada offer amik 2 jam dapat free lagi sejam..so belasah je..orang nak bagi free kan..kikikiki....
Nak tau, malam tu mendapatlah me tidur pukul 1 suku...huwaaaaaa.....giler betul...nasib baik esoknya kursus tu me ngantuk tahap-tahap lite je....kalau tak memang sentaplah cekgu tu sebab me sampai bengkak-bengkak bijik mata dengar dia bagi kursus..padahal???...hihihihi......




Sekutu saya selama dua hari berkursus.....
Nasib baik ada geng okeh..kalau tak lagi sanggaplah dalam class tu....hihihi....



Ni lunch hari kedua (semalam)....
Lauk meriah giler kan...?tapi rasanya.........macam me cakap..dah makan free jangan banyak cerita.....kikikiki....
Eh, tadi dah tanya kat AmanahRaya...tengah dupdapdupdap jantung ni dok fikir patut ke Amanahraya yang uruskan pasal hartalah sangat Arwah Abah tu??ke nak setelkan sendiri???....huuuuuu...help me pleasseeeeee....!!!





LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...