Salam Aidiladha untuk semua....
Amacam hari raya korban korang... best tak....?
Me pulak kalau namapun raya Aidiladha memanglah biasa-biasa je...takde yang luar biasa...ziarah menziarahi pun takde...just ke kubur dan makan dan lepak-lepak kat rumah je....heheheheh....
Ni pun baru hari ni masuk kerja.....lega okeh....kalau tak melempek je kat rumah layan demam layan selesema tak pun layan batuk je.......huuuuu memang bosan habis....
Lega tau...setelah 'bercuti' dari hari Jumaat sampailah semalam so harini me dapat masuk kerja balik....dah kau ni kenapa??tetiba pulak suka pulak boleh pergi kerjaaaaaa....????...
Alhamdullilah....demam macam biskut kejab ada kejab takde dah makin takde....cuma masih lagi batuk berkahaktuih ada lagi....syukur.....(baru tau nikmat dapat pergi balik kerja kan..kalau tak melempek je kalah apom balik...)....
Kisah hari rayanya.........
Malam raya jengjengjeng....kitaorang buat Kek...
Mula-mula Emak nak buat Kek Oren..sekali tengok buah Oren tu dah expired...sabo jelah...terpaksalah tukar tajuk kek....
Pastu dah dok 'gaduh-gaduh' dengan Anim terus Emak me buat Kek Ceklat...payah benar sebab sorang suruh buat marble sorang nak coklat...
Dan hasilnya adalah Kek Coklat yang kering dan rentung...huwahahahaha...padan muka anim....tak makan siappp!
Keknya lagi sikit nak jadi roti okeh....
Dah elok adun semuanya tinggal nak letak perasa tetiba dari Oren jadi fully Coklat kan...so haruslah jadi terlebih tepung....
Kalau Oren tu of courselah letak Oren zest tu dengan jusnya sekali kan...so takdelah kek jadi padat....
Pastu kalau dimarble kan pun takat amik suku adunan pastu diletak serbuk coklat then marbelkan je....so of courselah tang yang lain tu tak kering jugak....
Ni dah nak coklat sangat pastu belasah je main letak serbuk koko je...so jadilah gini.....
Makanya, pagi-pagi atas inisiatif kakaknya iaitu me lah tu pun menggoogle myresipi.com terus cari resepi dan cara nak buat Coklat Ganache.....dan akhirnya....jadilah seperti di atas.....
Ganache nya dah mahbeles tapi sebab keknya kering so memang tak termakanlah kan...buat rugi butter je tau.....
Macam biasa..menu wajib kalau hari raya dirumah kami....
Nasi Impit, Kuah Kacang dengan Rendang Daging....
Tapi kali ni takde Kari Ayam ye...orang yang nak makannya pun 3 orang je so kita buat asal ada je sudah.....(syukur ya amat dah ni tau....)...
Tapi jangan terpedaya...yang masak semua ni adalah Emak me je okeh....i is tak sihat..so amik bau je sudah...dusshhhh sekali!!...
Emak pun masak relax-relax je..mula-mula rebus Nasi Impit segera..dah siap tetiba dah merendang....hamboiii..macam sapsapsoi je gayanya...free and easy gitu...kalau me menangis okeh...jadi tu mungkin jadi tapi dapur tu mesti macam kena bom tu perlu...huhuhu....
Kuah Kacang pun Emak masak pagi lepas solat Subuh...haa...lek lek je mak kitew kan...??heheheh...
(Terima Kasih Emak...!!)
Eh, jangan terpedaya jugak...walaupun umur me dah kertu tapi mana pernah masak untuk hari raya pun....takad jadi assistant chef tu memang dari keciklah kan...tapi kalau jadi executive chef memang sumpah tak pernah.....heheheheheh...pengakuan berani mati ni okeh....
Acara wajib..menziarahi "rumah" Abah....
Tu pun patutnya kami ni nak kena sambar petir okeh..last kitaorang pergi adalah Aidilfitri yang lepas..memang nak kena panggg je memasing kan....?
Nasib baik tak bersemak samun kubur Abah..kalau tak memanglah eiiiii.....
Pergi kali ni pukul sepuluh suku camtu....tapi boleh pulak on the way tu perut me buat hal...adoihaiii...
Elok je nak masuk simpang ke tanah perkuburan ni memang takleh tahan dah...so nak taknak berpatah ke AEON AU2....(hamboii..nak menjamban pun boleh pilih-pilih tu..hehehehe)...so pergi dulu AEON....sempat jugaklah membeli barang-barang dapur kejab....
So nak pukul 11 lebih baru sampai ke kubur....lega okeh..orang tak ramai sangat macam raya-raya sebelum belum ni...parking pun masih ada lagi...
Tak pasti pulak kenapa kali ni tak ramai orang...sebab memang sebelum-sebelum ni kalau kitaorang pergi waktu pagi ke tengah hari ke nak tengah hari ke mesti tempat ni penuh sepenuhnya....
Then sampai rumah nak pukul 12 lebih...
Aktiviti seturusnya adalah makan nasi Impit Rendang bagai, makan panadol, tengok tivi kejab then membuta sepanjang hari....huuu kalau puasa dah makruh dah ni tau.....
No comments:
Post a Comment
Orang yang yummy....