Ada satu lagi episod eh entry...
Tapi harini nak share pasal makanan yang Me sempat makan
Ni pic hari weekend dah lama dah ni...cuma tak ingat hari Sabtu or Ahad…
Haritu Me saja nak masak jugak tak kira gitchew….
Me dah lama tak masak Uolls...sejak dah kerja haritu…(dah lama gilerrrr oiii..tak masuk lagi nak dua bulan berpantang tu haaa kauuuu)…
Balik kerja hari-hari dah berkejar dengan anak-anak hehe (kitoarang kan sekarang Mak Abah dua orang anak hehehe)….
Me kan hari berkerja sampai rumah paling awal pun nak pukul 6 Uolls…pompangpompang dapat duduk kang tengok-tengok eh dah nak pukul 7pm...
Pastu nak tunggu OT balik kerja karang baru nak masak memang taklah..tunggu Me masak kang tambah lagi sejam...kang pukul 10.30 baru dapat makan memang taklaaa...berasid perut oooo…jadi yang senangnya kita beli jek...lagi jimat masa dan tenaga okehhh….
Tu pun nasib baiklah masing-masing is tak kisah bab makan, beli ke masak sendirik ke lantakkk..janji boleh makan sudahhh...janji kenyang gitu….(syukur bab ini)
Tapi macam Me cakap...haritu Me memang teringin nak masak...tapi OT is tak bagi..katanya kita beli jelah Yang...eh eh...taknakkk..nak masak jugak….tak kiraaa…....
Pastu OT sebelum tengah hari tu dalam pukul 11am camtu dah turun bawah gi tapaukan makanan untuk brunch...
OT siap call Me nak tanya pasal lauk okeh....of coursele Me taknak...dah halang OT, tak payahlah beli lauk...tapi dibelinya jugak….so atas dalam mangkuk tu adalah Rendang Ayam…
Nak masak tapi tak beli bahan-bahan pun...last-last Me masak jek Sambal Sardin...masak pun ikut apa yang ada je dah...pastu goreng Telur Dadar..sekian...Alhamdulillah puas hati dapat makan masakan sendirik walapun yang hado jek hihihi…..
Ni petang...tengah fikir-fikir nak makan apalah petang nih…?
Sekali teringatttt...eh ada daun Kucailah kat dalam fridge...so kita buat cekodok jelah….
Ingatkan dalam peti ais ada lagi yis kering tu..sekali takde dah Uolls...so kita buat jelah cekodok tepung biasa tu jek…
Just letak Tepung Gandum, serbuk kunyit dengan daun Kucai dengan Bawang Besar jek (bahan tu jek yang hadoo)….
Pastu teringat ada lagi balance Kuah Pecal (belum bancuh lagi)...so kita bancuh...dapat semangkuk kecik atas nih….
FYI, kuah pecal belum bancuh ni ada jual kat mana-mana kedai runcit orang Acheh...korang cakap je nak Kuah Pecal...taulah dia nak bagi...harga sebungkus kuah ni bawah RM5 Uolls...kalau takat nak buat cicah gini sebungkus tu boleh pakai 4-5 kali ye...
Nak bancuh pun senang jek..keluarkan banyak mana korang nak..pastu letak air yang betul-betul panas..air panas tu jangan letak banyak terus ye..letak sikit-sikit..adjust ikut kuah pecal yang korang letak tu tau....
Then penyek-penyek kacang tu bagi lerai..pastu gaul-gaul (guna sudu Uolls, kang melecup pulak tangan hahahah)...gaul-gaul tu sambil penyek-penyek sikit bagi rata... kang dah rata terlerai kacang tu semua, tunggu bagi kacang dia tu kembang sikit ye...dah nampak kacang tu dah kembang baru makan….
Lagi satu last, kang kalau nampak kuah tu pekat, eh boleh je letak sikit air panas lagi...kang nampak kuah cair eh letaklah lagi kuah pecal tak bancuh lagi tu lagi sikit…
kita yang buat dia ye..pandai-pandailah adjust oiiii eh....
Ni Me bagi Mak sepinggan (sama banyak macam kat atas nih), eh sekian terima kasih Uolls..habissss...kemvang hidum Iolls hehehehe…..
Ni pulak malam hari Isnin…
Hari Isnin sehari lepas balik dari Melaka, kitaorang dua is Cuti….
Sebab Angah OT is ada kat rumah (Angah OT kan jagakan Mak masa kitoarang gi Melaka tu...pastu kalua nak suruh Angah OT is jagakan Mak, OT is kena amik Angah dia soh duduk rumah kitoarang…
Kailan Ikan Masin...sedapp...
Siam bawah rumah kitoarang ni guna Ikan Masin yang jenis elok Uolls...kalau kitaorang order Nasi Goreng Ikan Masin dia memang tak pernah menyesal okeh..sedap jek….
Malam tu mula-mula OT kata harini kita try test order Ikan kat Siam bawah tu.…
So OT is turun bawah nak tengok/pilih ikan katanya….
Sekali bila sampai rumah balik...katanya dia beli set terus hehehe...meriah okehhh….
Kebetulan ramai kat rumah kan, so malam tu OT kata dia try test beli yang set (jangan confius Uolls...rumah kitaorang pun ada Siam kat bawah rumah okeh….sama macam rumah Emak, tapi yang best Siam bawah rumah kitaorang nih, dia ada buat delivery..syarat kena harga atas RM5 diaorang hantarkan sampai depan pintu rumah..syok khen hehehe)…..
Set dia ada macam-macam Uolls...tapi nilah first time kitoarang try okeh...selama ni tak ingat ada set okeh hahaha...…
Atas ni Ikan Siakap Masak Pedas….eh sedap pulak Uolls...amazingnya rasa dia lagi sikitttt nak sama macam Siam bawah rumah Emak….uiii...terus rasa tak cukup Uolls…
Ikan atas ni panjang, tapi nipis je Uolls...tapi sebab kuah dia lazat ehhh terus rasa tak cukup (pastu 3 hari berturut-turut terus minta OT is order Ikan Siakap Uolls hahaha..punyalah teruk Iolls gian)…...
Pastu ada Tomyam…
Kemain haritu dia buat sikit punya kaw, pastu sejenis letak santan tu.…
Makcik bagi 3 setengah bintang (Iolls kureng sikit Tomyam, tapi kalua ada Iolls telan jek hahaha)…..
Pastu dapat nasik untuk 4 orang....
Harga satu set ni RM50 tak silap Me...Oklah kan?(ke tak OK?)…….
Sekarang dah ada port baru nak makan Lontong….
Pagi-pagi kalau dapat hantar Adik awal (depan rumah Me ni traffic boleh tahan jem okeh), Me akan breakfast dengan OT kat kedai nih (nama kedai rahsia hahaha)….
Lontong dia pelik sikit rasa tau...pijar..mungkin sebab banyak sangat serbuk kunyit ke?entahla….
Tapi Me telan jek...tu kuah dengan kacang goreng dengan sambal je lebih Uolls..tapi isi dalam tu nasik impit 5-6 ketul jek…
Iolls tak boleh..Iolls is sangatlah menikmati kuah-kuahan…..
Tapi elok jugak, kalua makan macam atas ni pukul 3pm kat office kang baru lapar….
Nasi Ayam kedai Pak Da....
Hari Isnin yang Me cuti lepas balik dari Melaka tu OT is tapaukan kitaorang untuk lunch....sedap ooo..sambal Merah dia pedasss..
Pastu hari Selasa nak tengah hari selepas setel appointment Adik cucuk Adik Iolls is tapau Nasi Ayam ni lagi..sekali alaaaa...sambal merah tu dah manis pulak dahhhh...adoilaaaa…
Atas tu lunch tau....sekali petang eh nak order pizza murah lah….
Sebab hari Selasa ada pizza size single yang Dominos jual murah…
Pizza ni order online Uolls..set time amik, nanti gi kat Dominos tinggal nak amik je...tak payah tunggu-tunggu lagi dah...
Macam biasa akan amik dua jenis pizza jelah…
Ni Classified Chicken...fav Animlah nih….sampai Iolls pun terjebak
Sapa-sapa yang suka rasa macam garlicky boleh amik yang nih...syedapppp…..
Pastu order jugak yang wajib Exravaganza ni satu…
Comel je dua-dua nih Uolls..tapi yang bagusnya kemain gebus lagi pizzanya…
Fresh, pastu tak kedekut bahan-bahan….
Dua ni harganya RM13.60 camtu rasaya (tak ingat set tu berapa)….
Order lain, sekali bila mintak resit ehhhh...kenapa bagi resit orang lain?
Tulah masalahnya...masa Makcik ko ni sampai kaunter, kemain lamaaaa lagi menunggu…
Staff kat kaunter sampai 3 orang, tapi seorang pun takde nak tanya kat Me apa-apa..
Padahal dah tau dah customer yang depan Me tu ada masalah (customer order tapi tak masuk dalam system ke apatah blablabla…
Tu custemoer, pastu cashier pulak blur, adoilaaa pun terhegeh-hegeh dok tekan-tekan computer..tah apa di tekannya pun tak tau...
Serius ,Makcik is try husnuzon banyak-banyak dah masa tu (pinjam ayat Ustazah Meggi lagik)...sebab Iolls takdelah teruk sangat semua benda nak hangin khennn….kita tak tau apa masalah setiap orang khennn….
Tunggu lama (padahal takde customer lain pun dalam tu, Me dengan customer kat depan Me tu jek)….tunggu sekali yang depan dah setel..so dia pun bayar….
So okehlah...turn Me lah kan?sekali kau..adik cashier tu boleh buat Vodo je kat Me..huwaaaa..kecik sangat ke Makcik ni Dik oiiiii sampai tak Nampak?Sampai kawan dia (cashier sorang, tapi dia punya tukang ngajar dua orang Uolls), suruh adik tu tanya Me barulah dia tanya okeh….huhuhu…
Pastu yang kelakar tu (tak kelakar pun sebenarnya okehhh), Me amik order Me tu, dia bagi pizza pastu dah....
Me pulak yang tanya berapa okeh?nasib baiklah Iolls is jujur ye...kalua orang lain tu, memang dah gi je kot...adoilaa Adik….
Pastu sajalah Me mintak resit...adik tu bagi...tapi tulah bila masuk kereta nak tengoklah kan (Iolls ada penyakit suka check resit ye hahahaa), sekali laaa...resit orang lain....hmmm....
Kuah Kacang untuk 20 cucuk satay.....
Beli 10 cucuk sate Ayam, 10 cucuk sate Daging..
Masa dapat kat tangan tak check, sekali bila balik rumah bukak plastik ayoyoyooooo sikitnya kuahhhhhh…..
Sambil teman OT mendobi sambal carik makan...so terbeli Satay kat satu kedai nih…..
Try test kan sebab tak sangka ada orang jual satay kat area rumah Me nih (area tapi kena drive jauh jugak okeh…)….
Ok, mula-mula pasal kuah sikit…memang sikit Uolls...tuang dalam mangkuk pun alahaiii sikitnya..macam makan satey cicah-cicah gitu jek dah kaedah rupanya...
Tapi tulah, bila rasa...uii kuah dia agak sedap okeh…..
Pastu bila makan satey alamakkk kurengggg…
Sate Daging is dah ada hawa-hawa dah nak masam….
Patutlah masa order satey daging Me nampak kat atas kaunter sate tu dia dah siap masak (mungkin dah half-cooked la), ingatkan ada orang lain order (walapun kitaorang jek yang ada kat situ, husnuzonn okeh), tapi tulah, nampak orang tu amik yang atas kaunter tu then dia bakar balik atas tempat bakar sate....hmmmm
Yang sate ayam pulak tak syok, keras sikit….
Pastu makan jugaklah kan...(OT is makan dua-tiga cucuk je dah stop)…
Yang Me pulak makan jelah...katapun fav kan...sayang pun iya…(Mak is dah bagi 4 cucuk), pastu nak tau, masa Me makan ada secucuk tu rasa lipas okeh (taip ni pun rasa nak muntah huwaaaa)….
Tapi nasib baiklah tak keracunan...pastu makan yang lain-lain pun takde rasa tu dah (berani kan Su makan yang lain tu jugak walapun dah termakan yang rasa lipas hahaha eh)….
Pastu ada lagi 4 cucuk camtu bagi Mak….
Me bagi bukan sebab taknak makan dah ye..jangan speku yang negative ye......
Awal-awal tu Me dah bagi 4 cucuk kat Mak (selalunya bagi dalam mangkuk siap ada kuah pastu kalau ada nasik impit or timun or bawang kita letak jugak dalam tu)...
Bagi 4 cucuk pastu setel..pastu tanya Mak, nak lagi tak?siap gi sua sate nak bagi lagi tau...sekali katanya taknak dah..oo Oklah..[kang paksa amik jugak kang ada pulak adegan tolak-tolak mangkuk pulak hahaha]...
Sekali kau elok lepas Mak is basuh mangkuk dia (Iolls dengan OT tak kejam suruh Mak is basuh pinggan mangkuk yang dia dah guna ye...tapi sebab tak bagi pun kang jadi adegan Tarik-Tarik mangkuk pulak hahahaha..so kita bagi jelah kalua Mak is nak basuhkan...tu pun karang-karang tu kita kena tengok balik Uolls..sebab Mak Is basuh tak bersih)..
Sambung balik, elok lepas dah basuh mangkuk, sekali Mak is sambung makan lagi sate yang ada atas meja tu ye (yang balance tadi tu)...hahaha...so kita bagi jelah semua…
Selalunya kalua tak habis Me simpan dalam freezer sebab nanti boleh reheat makan balik….tapi sebab Mak is nampak berselera, so kita tinggalkan jek atas tu semua...
Sekian...
No comments:
Post a Comment
Orang yang yummy....