Assalamualaikum..hi semua..
Harini Iolls terajin buat Rendang Ayam sendiri Uolls..
Percubaan pertama Iolls masak Rendang Ayam from scratch ye..
Pertama kali dalam 41 tahun hidup ni.. hahaha punyalah lama baru berani..
Kebetulam bahan2 nak masak memang ada dalam petiais..so tekad Makcik is cuba try test...
Debor Uolls..so kita guna ayam dulu..dah berani kang baru kita guna daging okeh...
Selain tu Makcik is masak jugak Kuah Kacang..
Kacang ada sikit so kita buat..habiskan kacang tanah yang ada gitu..
Ni pun sebab bahan2 memang dah ada..so kita proceed jela..
Kuah Kacang ni Me derhaka cara..kacang tu Me tak sangai pun, Me goreng dalam minyak..sekejab jelah jadinya kan...
Bila tunjuk ni kat Emak, kat adik adik Me semua ingat Iolls is masak Kari ye..huwaa..dah risau..
Dahla tu pucat je kan dari awal..uii lagilah risau...
Nasi impit pun Me habiskan yang ada..
Dari terbuang sebab lupa nak masak nanti so tengah rajin ni kita rebus ye..
Ni sambil buat Kuah Kacang Me rebus dulu..so cepatlah jugak siapnya...
Ok..masa ni dah lega sikit sebab color dah naik pekat...
Tapi macam pelik tang tekstur dia..tak berminyak cantik...
So gigihlah renihkan lagi...
Ni Me ikut resepi Emak..tapi potions bahan2 tu Me agak2 jek..(ada jugakla carik kat IG..tapi mana nak jumpa resepi untuk 6-7 ketul ayam kan..semuanya potions sekor dua ekor punya resepi)..tu yang debor tu...
Final product..
Nampakla menyakinkan sikit kan?
Dah cantik berkilat pekat hehe...
Alhamdulillah...sesedap rasa..
Untuk lidah Makcik dah ok sangat dah ni...cuma OT kata kurang pedas n tak rasa sangat Rendang...githew..tapi makan dengan nasik tambah dua pinggan camne?hahaha
Eh takdelah tak rasa sangat..rasa jugakla Uolls..cuma macam ada kurang bahan2 jelah...
Nakhil M..
Tidur lambat, pastu pukul 10 lebih am kena paksa bangun..nasib baikla tak meragam..
Ni bagi chance Adik is tengok tv kejab..Mama is banyak kerja nak buat...
Tunjuk lagi Uolls hihi...
Bila makan dengan kuah kacang sedap ye hehehe..
Bagilah chance Makcik is nak feeling2 lebih..julung-julung kali kan masak makanan gini...
Tamat
