Search This Blog

Monday, March 10, 2025

Bubur Nasi ala Bubur Lambuk

Assalamualaikum..hi semua...







Inipun gambar lama yang tersimpan kat draft...taktaulah kenapa Me tak publish Uolls...
Ni pun dah setahun lebih punya gambar..rasanya dibulan puasa tahun yang lepas nih...
Me ada buat Bubur Nasi style Me (yang rasanya ala-ala Bubur Lambuk tapi rempah lite-lite)....
Selalunya Me masak bubur tu semata-mata, takde berlauk bagai sebabnya Bubur tu pun dah berasa kan....cuma haritu rajinnn sungguh Me buat siap berlauk Uolls😁...
Petang tu Me buat Sambal Kentang+Ikan Bilis+Kacang Tanah....
Beria-ia buat..dapatlah sebekas gini.....(ni ada sebekas Bubur n semangkuk kecik Me bagi kat jiran selevel)....












Syok...memang lagi tak cukuplah jadiknya Uolls hihi....
Ni kan sebekas tu laju jek habis.....(padahal bulan puasa ye..tapi laju jek licinnn..memasing kemain sampai meratah)....
Nak buat lagi Sambal gini tu taktaulah bilanyaaaa lagi tah😆......



Sekian...







Semalam...

Assalamualaikum..hi semua...






Gigih semalam Me buat Ikan Pari Bakar bersambal gini Uolls....
Ni pun 50-50 je ye..dari tengah hari doklah nak buat ke taknak buat ke nak buat nih?
Hujungg..eh kita buat jelah...sebab karang asyik dok nanti-nanti tetap OT tuntut jugak  masakkan Ikan Pari yang OT dah beli sebelumnya tu..ni dah buat nih kira settle dah "hutang" masakkan Ikan Pari gituuu😁 (legaaa hahaha).....
Resepi Me amik kat TikTok (TT)....bahan-bahan adalah ikut suka Me nak letak banyak mana (takde sukatan betul Uolls..main ikut firasat jek hahaha).....
Lupa...sambal tu kena masak dulu...baru boleh letak atas ikan...(tulah dok panjanggg betul fikir nak buat ke tak dari tengah hari tu sebab sampai kena buat dua kerja pulak nak membuatnya😅.......









Ni lauk Me...Sambal Sardin...
Punyalah lama betulll Me tak buat ye...
Ni kan tawar pulak..pastu termanis sikit..eiiii..tak puas makan okehhh....









Ayam Goreng left-over..pastu Telur Dadar....
Me tak suka sangat makan Sambal Sardin dengan Telur Dadar..tapi kita goreng jelah....buat syarat😁....








Me bakar atas kuali je Uolls (masa masak tu Me tutup kuali tu dengan tutup periuk)...guna kuali pun sebab tak rajin nak keluarkan air fryer....
Dahlah tu dah siap gini baru OT cakap, napa tak cakap nak guna aluminum foil?ada je kat store.....lerrrr..ingatkan dah tak wujud dah aluminum foil tu Uolls (sebab beli masa tinggal kat rumah lama lagi)..dah takde tu yang Me main balut je dengan Daun Kunyit...tu pun nasib baiklah muat walapun belah atas tak boleh nak tutup😅...
Alhamdulillah..menjadik ye (suka OT hihi)....sambal dia tu secukup rasa...(elok pulak masin, manis semua okeh....ngam-ngam)...










Dari hari kedua sahur Me sahur gini jek Uolls...
Perut tak boleh terima kalau Me makan nasik....
Nilah jugak sahur Me bila Me ganti puasa haritu....(tapi itulah..badan kemain tembun jugak lagi kan😆)......













Nakhil M...dia macam sembelit sejak 2 minggu nih....
Ni pun dari semalam lagi dia dok macam memerut (perut tak selesa Uolls)..jenuh bagi itu ini n sapu itu ini kat perut dia nak bagi dia membuang..tak mau-mau jugak...lastttt pagi tadi berjaya (pagi kiotarnag sahur tu dia dah bangun Uolls...kesian dia)..syukur sangat-sangat...
Tulah, orang puasa, dia pun macam puasa (makin kurangla makan n minum dia)...tapi bila ajak puasa, laju je dia kata NO😑....





Sekian...




Wednesday, March 05, 2025

Buat Punten...

Assalamualaikum..hi semua...


Ni bukan cerita baru tau, ni cerita setahun sebulan yang lepas ye😆..lamaaa dah....
Me pun taktaulah kenapa Me lupa nak up kan entri pasal nih.....
Kisahnya...masa tu tengah viral Punten nih....
Tau tak Punten apa?Punten ni makanan orang jawa Uolls...nasik yang dimasak bersama santan (macam masak Nasi Lemak)..cumanya nasik yang dah masak tu then dilenyek-lenyek/ditumbuk-tumbuk then dikepal-kepalkan...pastu boleh makan dengan cicah dia..iaitu sambal hijau dia...
Puncanya Me lah hari-harilah dok tertengok live ada adik nih kat TikTok....(tak ingat pulak nama acct adik ni apa..tak rajin pulak nak carik, hampunnn)...
Setiap kali tertengok tu (sebab tengah scrolling tu dia lalu Uolls, dah tak memasal Me terlayan ye😁), mesti adik tu tengah dok kepal-kepalan Punten nih ...dia kepal (guna senduk nasik jek) live depan customers dia ye (sambil tengah live di TT)......
Ralat menengok okehhh...pastu customers dia pulak bukan sikit-sikit ye..sepanjang Me tengok tu memang non-stop orang membeli....
Nak beli kat Adik tu macam jauhhh je...so kita buat..








Mula-mula Me buat dulu Nasi dia tu tau...
Masak nasik dulu, then sementara tu Me masak sambal dia...
Sambal nih Me ikut je resepi kat internet....
Dalam tu seingat Me ada bawang-bawang, Ikan Bilis n Cili Padi....yang lain-lain tu tak ingat dah....











Nasi dia masak memang macam Nasi Lemak style Mak Me masak, ada Beras, Santan n Garam..minus takde letak Daun Pandan jek...
Air kena lebih ye...sepaya senang nak lenyek/tumbuk nasik tu nanti...










Bila nasik dah masak, tunggu sejuk sikittt then boleh dah lenyek-lenyek/tumbuk-tumbuk bagi hancur (macam kita buat whipped kentang tu Uolls).....










Pastu bentukkan guna senduk nasi...jadi macam ni...
Ada cara dia tau..boleh Goggle je ye...
















Letak dalam bekas nih sebab nanti senang nak simpan dalam peti ais...















Dapat banyak ye😅...
Dahlah nak makannya Me sorang-sorang...(nak bagi jiran tak berani ye😅)










Rupa sambal dia up-close gitu...









Alhamdulillah dapat makan Punten....😁






Random Pic. No. 286

Assalamualaikum..hi semua...






Ni citer hari Rabu sebelum masuk bulan puasa...
Minggu lepas memang Me habis tak reti dah nak makan apa ye....nak bawak bekal tak rajin nak buat...nak singgah Petronas pun tak rajin jugak...so memang beli Me beli makan guna apps jelah...
Ni browse browse sekali terjebak membeli Shawarma Ayam......
Sampai 3 sekali Me beli Uolls..sebabnya guna voucher...kalau beli 2 shawarma jadi RM22, kalau beli 3 shawarma jadi RM24...memang lajulah Me beli 3 Shawarma terus ye😁...
Pastu selectionnya ada yang Syria punya, ada yang Malaysia punya...so Me beli Shawarma Ayam Syria punya 2..yang Malaysia punya 1....
Tapi tulah bila makan tu (2 Me makan, 1 OT makan), macam sama je rupanya semua..taktau nak bezakan yang mana satu yang mana satu.....










Rezeki pagi tu dapat Shawarma inti tak kedekut (mampat kemain dia letak hirisan ayam tu)...pastu kemain panjang lagi....Alhamdulillah..
Ni Me makan sikit je Uolls (adalah dalam 2 gigit), pastu Me simpan....buat ghaso-ghaso jek gitu...
Sebabnya Me nak beli breakfast lain pulak....kalau takat makan Shawarma nanti belum tengah hari perut Me dah bunyi lapar😅...
Lupa...Alhamdulillah..sedap....makan gitu jek sedap, makan dengan sos garlic dia pun sedap.....








Ni Me order dari kedai lain...saja try test Me order Nasi Lemak dia pulak (selalunya Me order Nasi Dagang rasanya).....
Banyak betulll ye dia bagi..sotong tu banyakkkk...dengan Telur Matanya.....Alhamdulillah semua sedapp...kecuali sambal dia..kureng sikit...(so Me tak makan sangat sambal tu)....
Ni kan mengah pulak nak menghabiskan....adoilaaa....








Petang balik rumah ada parcel baju raya Me..
Pening kepala ye nak pilih color baju raya tahun ni sebabnya setiap family belah Me ikut color memasing...
Yang Me nih konon nak color sekian..so dah belikan/order untuk OT n Adik color tulah...sekali bila cari baju untuk Me eh payahnya nak cari color yang tu ye (mungkin tahun ni bukan color tu yang popular kot kan)....pastu dah Me dah terbeli color lain😅...
So tengoklah macamana nanti...antara Me cari lagi color yang sepatutnya Me nak (yang dah beli untuk OT n Adik)...atau beli pulak baju Melayu lain ikut color baju yang Me dah beli nih😁...
Harap-harapnya jumpalah salah satu kan...kalau tak ada Me jadi ketua jelah nanti hihi...



Sekian...





Tuesday, March 04, 2025

Sebelum Puasa...

Assalamualaikum..hi semua...






Gambar breakfast 3 minggu yang lepas....
Still taktau nak makan apa...so kita order jek Nasi Dagang lauk Ikan Aye lagi hehe....
Order tetaplah dari apps...tak ingatlah Grab ke Food Panda...
Ni pun random kedai jugak nih ye...Me memang akan beli randomly...cuma kadang-kadang jek Me repeat kedai yang sama...









Me kan memang terpaling seram kalau tertelan/terkunyah halia ataupun Lengkuas ye😅...
Rasa dia kat makanan Me suka jek..tapi jangan terkunyah or tertelan....tu memang troma sekejab jadinya😅.....










Tengah hari Me beli lagi....tengok eh ada yang jual Pecal lahhh...so kita try test...lagipun dah lama betullll Me tak makan Pecal okeh...
Fav sangat nih tau...iyalah..kita nih ada darah jawa dari Arwah Abah...
Arwah Embah lelaki (bapa kepada Arwah Abah) memang orang jawa, Arwah Embah perempuan (Mak kepada Arwah Abah) pulak darah Melayu Perak tapi dibesarkan oleh orang jawa..so adalah sikit pengaruh jawa dalam hidup kitoarang nih Uolls...
Me kan memang membesar memang kalau balik kampung belah Arwah Abah je mesti ada Pecal...Mak Me pulak kadang-kadang ada jugak buatkan Pecal (cuma ikut Mak lah...kadang-kadang kuah dia buat sendiri, kadang-kadang beli je kat kedai runcit orang Acheh tu).......
Pastu lidah Me pulak ikut lidah Arwah Abah..suka kekacang...so kalau Pecal ni tak fav lagi taktaulah😁.....









Banyak ye....bahan-bahan banyak, kuah pun banyakkk....












Rasa?rasa Pecal lah😆...sedap..cuma pedas sikit untuk lidah Me....
Yang orang ni buat ada letak sikittt Kencur...sebab sikit so OK la...sedapp je....
Embah Me dulu memang jenis tak letak Kencur ye...so kitoarnag dah biasa makan yang takde letak Kencur....
Ni cara makan kena kacau-kacau (gaul) dulu  ye semua..biar sebati...
Dulu Me tak reti ye nak makan segala jenis sayur yang ada...Me makan pilih-pilih...Me akan amik tempe, tauhu, timun, kangkung dengan sengkuang jek..sayur yang Me rasa tak pahit.....tapi bila umur makin bertambah, lidah dah boleh terima semua gitu...Alhamdulillah...
Lupa..semalam takde gambar berbuka....sebabnya Me lemau betul Uolls...
OT just tapau Nasi Lemak untuk dia, pastu Me just makan Roti Canai (Me mintak OT tapaukan)...
Tidur pun kemain awal...sebelum pukul 10pm....
Pastu tengah tidur tu tah pukul berapa ntah sekali Me rasa lain macam ye...rasa perut tak selesa...rasa macam nak muntah pun iya...tapi nasib baiklah sekejab je...ngantuk tu lagi kuat dari sakit perut kot...tau-tau bangun perut dah OK😁...Alhamdulillah...
Tapi sahur tadi memang Me tak berani nak makan nasik...OT je sorang makan..Me just makan 2 biji Kurma je untuk sahur tadi...
Semoga Me OK harini..





Sekian...





LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...