Random Pic. No. 35...

Assalamualaikum..hi semua...

Selamat berPKP semula untuk warga-warga yang terlibat...

Macam yang Me boleh agak awal-awal haritu yang raya tahun ni Iolls kena beraya "diperantauan"lah jawabnya...(dah agak dah, mesti tahun ni kena raya sendiri sebab kes kan makin naik)...sekali betull...

Walaupun petang ni In sha ALLAH balik kg (Ampang le mana lagi), tapi tetaplah Iolls sedih jugak ye...

Feel raya tahun ni larik Uolls....raya without family (Emak n adik beradik), kan beza....

Tapi...apapun kenalah bersyukur...(karang ada yang bandingkan keadaan orang lain dengan Me pulak khennn..so kita bagitau siap-siap dulu hihi)....
Apapun Me doakan Emak dan adik-adik dan family Me semuanya dikurniakan kesihatan yang baik...

Jauhkanlah kami semua dari apa-apa penyakit dan dari COVID19....Amiin...

Me doakan juga untuk semua..semoga kita dipanjangkan umur lagi..dah dijauhkan dari sebarangan kesusahan dan penyakit...Amiin....

                                           

Sambung random pic yang Me amik ye...

Ni balik kerja minggu lepas...
Me lah yang order nih...

35 minit sebelum habis waktu kerja Me order dari GrabMart....

Senang Uolls..karang dah sampai rumah tau-tau barang dah ada..tinggal nak bawak masuk rumah jek...

Ni Me order dari pasar pagi TTDI....

Alang-alang nak beli daging fresh so kita beli sekali yang lain...

Keratan rentas kek birthday OT haritu...

Me mintak nak cake coklat pastu cream perasa vanila....Alhamdulillah dapat...

Pastu boleh tahan jugaklah rasanya....lebih kurang beli kat kedai ye..lulus sangatlah untuk yang homemade.....

Ni kek span tau..eloklah tu..Me pulak memang suka giler kek span..so tak payahlah nak tukar jenis cake dah....

Kek span (jenis gebu), pastu cream tu Faezah guna Fresh cream....cuma untuk deko tu Faezah guna buttercream...

Ni kan memang next time order nak kek span pastu nak cream tu buttercream jek..pastu suruh letak kacang..sedap oooo.....

Untuk birthday OT, Me belanja Shellout....

Ya Allah tengok ni pun terliur ye....sebabnya memang sedappp...

Ni Me order kat Gie...Gie ni lah yang Me dah dua kali raya Me beli paste Rendang...pastu Gie jugaklah yang caterkan makanan masa birthday Adik tahun lepas tu....

Sekarang ni Gie dah ada kedai makan dah..nama Dapur Triple A (korang boleh google)...

Kedai Gie siang dia jual Nasi Kandaq...tapi petang ke malam, Gie buat Shellout....

Kedai dia glamer kau...kemain customer retis jek Uolls haha (Gie ada buat untuk delivery satu KL Selangor)....

Ni first time kitoarang makan Shellout Gie buat...bila makan Ya ALLAH sedapnya....

Masa nak order nih, Gie kata kedai dia just buat dua perasa jek...Lala, Sotong dengan Ketam dia buat Kam Heong..pastu udang pulak dia buat Butterprawn...(kalau dulu kat rumah dia buat ada choices of 4 perasa)....

Bila makan kan..Yang Kam Heong tu sambal dia likat, pastu pedas pastu sedap oiiii..menjilat jari makan ye.....pastu yang butter pulak tak cair tak pekat, elok jek selemaknya...tak tipu susu ye...memang fully letak susu cair dengan butter (boleh taulah memang takde campur air)...sedappp....

Ni minggu ni macam nak order lagilah....sedap oiii...(OT pun cakap gitu haha)...

Eh lupa...kalau korang nak try tapi malas nak buat paste, boleh je korang order paste Shellout ni kat Gie okeh...dia ada jual jugak...

Yang Me tau, 4 botol paste shellout (ada Cili, Kari, Sweet Sour dengan Buttermilk), dia jual RM40 sahaja...

Guna paste lagi senang ye...tinggal nak beli paste dengan seafood jek....tapi Iolls kan pemalas..so kita beli yang dah siap...

Berbuka rumah Mak hari Ahad haritu....

Me requested nak Nasi Ayam...tapi gini dapatnya ye...
Dengan Mee Gorenglah...dengan Karipap la...dengan air laici la....(inilah Emak saya ye...order satu 5 dibaginya hehe...Alhamdulillah)....

Ni kan sebelum gerak Me tanyalah Emak or Anim nak apa-apa...eh tak payah ye katanya....(patutlah tak payah kan..)...

Tanya nak ke Keow Teow?eh Emak masak Mee Goreng...

Nak ke air apa-apa?Emak nak buat air laici....

Nak ke kuih apa-apa?Emak goreng karipap...korang ghaser??

Last OT belikan Samosa n Murtabak...buat tambah-tambah gitu....

Ni OT kan selalunya tak makan heavy masa berbuka (makan murtabak ke kuih ke, yang goreng-goreng sikit ke)..tapi kalini tak ye...OT makan Nasi Ayam dua pinggan terus Uolls...

OT kata tak tahan..sebab sedap sangat hahaha....sabar jelah kan...

Tu pun dah balik rumah OT cakap lagi pasal Nasi Ayam Emak....

k....adoilaa...

Eh Adik pun makan kemain banyak lagi ye...kemainnn....

Pinggan Me...
Nampak macam diet sangat, padahal tambah dua kali jugak ye hahahaha...

Alhamdulillah...sedap macam selalu...
OT siap cakap "ni sedap macam tak puasa jek masak"...hihi..betul..secukup rasa semuanya ye....

TQ Emak masakkan....muahhh!....

Ni semalam...

Nasi ada lebih..so buatkan Nasi Goreng Cina untuk Adik n Mak (MIL)....

Tapi tulah..diaorang makan sikittt....adoilaaa....nampak naw tak sedap tak kena dengan selera...
Tapi Iolls makan sedap jek ye...cuma takdelah sesedap kedai..

Kedai tu jangan...diaorang bahan-bahan extra..Iolls ni masak sebasic yang ada jek....

Ni hari yang balik dari rumah Opah...

Masa on the way balik tu Adik is dah tidur dalam kereta....bila sampai kat parking dah terjaga...

Ingakan pukul 2 pagi ke tidurlah balik kan?sekali tak ye...

Kitaorang bersahur pun Adik steady lagi okeh....

Ni pagi semalam....

Isnin tu Adik tidur siang lamaaa...nak petang baru jaga....

Pastu bila malam pukul 10 lebih Adik tidur...elok pulak tu tidur sampai pagi....tu yang pagi bangun awal...Alhamdulillah....takdelah pening kepala Mama n Abah.....

Ni malam tadi...

Sambil tunggu Abah gi kedai kejab...so bagi Adik is bebas main....

TAMAT...

Selamat Hari Jadi.....!

Assalamualaikum...hi semua...

Citer hari Sabtu haritu (1 May 2021)....

Lepas berbuka kita celebrated sikit birthday OT....

Gambar adalah random ye...tak ikut sususan...

Uncle n Makcik....

Tahun ni birthday OT yang ke-40....

So kita celebrated berdeko sikit....

Me sediakan tapi tetaplah OT yang mendekokannya hehe....

Kek beli dari Faezah...nice kan?

Me suka giler ye...sebab cantikkk....

Faezah dia baru nak try test buat kek...so kita try test camne hasilnya...Alhamdulillah menjadik okeh...

Ni kan dua tiga minggu sebelum date Me dah booking ye...sebabnya takut Faezah tak available...

FYI, 1 haribulan Mei pun birthday dia jugak...so takutlah dia busy ke camne ke....

Nasib baik katanya boleh...so Me pun doklah mintak quotation....

Dah mintak quotation...so terus order kek yang besar sikit (sebab beza harga RM10 jek Uolls...)....

Me nak cake simple jek ye (masa tu Faezah dah  bagi sample gambar kek yang dia pernah buat), so Me amik idea dari situ...pastu bila seminggu lagi nak date Me confirmkan balik color perisa n design nak macamana....(ni masa discuss sama-sama bagi pic dari hasil googled....)...

So dah confirm senyap je masing-masing..cuak okeh sebab takut kang Faezah lupa ke camne ke kan....

Sekali tak...dah hari tau-tau Faezah WA Me cakap nak hantar bila ni kak?wahhhh excellent betulllll....

Bila dapat bukak...wahhhhh...cantiknyaaaaa....sebijik macamana yang Me imagine ye....

TQVM Faezah....puas hati sangat...semoga Faezah diberikan dan ditambahkan lagi rezeki....Amiin...

Lepas ni dah tau dah nak order kek kat mana (senang oiii sebab Faezah boleh ikut apa yang kita nak)....

Adik ni bila dah malam-malam buta baru dapat amik gambar dengan Abah sebab masa potong kek tu Adik is tidur....

Dapat amik gambar pun camni jelah..takde dengan kek...jadilah Dik, dari takde....

Kita up lebih sikit hehe.....

Nice kan?Me rasa eh cantiklaa hehehe...lantakk haha...

Adik mana reti duduk diam...

Kek memang beli simple sebab Me nak cari kek topper...
Me beli semua ni kat shoppee ye...gigih!...

Memang gigih sebab nak kena carik yang murah, pastu yang satu kedai jual macam-macam....

Ni pun kena beli dari dua seller ye...sebabnya tak cukup....(nampak tak gigih tu macamana haha)....

Cuma bab lilin je failed...manatah lilin balance masa birthday Adik dulu tu tah...

Ada dua batang lagi tak pakai kalau ikutkan....kalau tak lagi cantik...(ni nasib baiklah Faezah yang bagi lilin tu walapun Me tak mintak..TQ Faezah..)....

OT n Kak Ain....

TQ Kak Ain bawak macam-macam jugak...terima kasih....(semoga dimurahkan rezeki lagi..amiin)....

Tamat eh

Pulut dan Rendang Daging...

Assalamualaikum..hi semua...

Harini Me nak share buat Rendang Daging guna paste segera (lagik haha jangan marah aaa)....

Tapi guna paste lain ye (bukan yang Me beli dari kawan yang selalu tu)....

Paste ni Me beli dari Pasar Pagi TTDI (beli thru GrabMart)....lagipun paste yang Me beli selalu tu time raya jek ada (Gie bukak order untuk raya sahaja)..so dah nampak ada pulak orang lain yang jual, so sajalah nak try n test...

Macam Me pernah bagitau, bab nak buat rendang sendiri memang Me tak berani (sayang daging ooo)...so dah ada paste ni kita guna hehe...

Ni kalau guna GrabMart harga dia RM6 sepack...
Arahan nak masak ada kat pack tu ye...

Ni bahan-bahan yang kena ada (selain daging or ayam)

Walaupun segera tapi kena ada kerisik...
Santan kotak tu of course le kena ada...kang mana nak datang kuahnya kan...

Cili kering blend tu saja untuk tambah pedas....

Nak masak senang jek....

Potong-potong ayam/daging ikut size yang nak..pastu bubuh paste tu 1 bungkus (sebungkus tu untuk 1kg daging..tapi ni Me letak tak sampai pun setengah kg)...pastu letak cili kering blend sikit n santan kotak....

Santan kat pack suruh letak 300ml...kalau ikut kira-kira Me bersamaan 1 dan setengah kotak santan....

Dah letak semua (kecuali kerisik nanti-nanti), then bukak api....

Ni jadi gini sebab Me letak air...konon nak bagi daging tu empok gitu....

Ikutlah..nak letak air pun boleh, taknak pun boleh...tapi Me suka nak letak....

Tiba-tiba dah jadik rendang kikiki....

Ni Me gatal letak serai ketuk (sebatang), saja nak bagi bau naik lagi gitu....

Nak masak rendang ni kena rajin kacau (lagi-lagi bila dah nak memekat sikit tu)..sebab kang melekat n hangit....

Kacau-kacau dah nak pekat letak kerisik (500gram..lebih kurang satu setengah sudu besar)...then masaklah sampai naik minyak macam atas nih.......

Ni nak sedap lagi kalau ada daun kunyit..barulah dan rasa dia lagi umppphhh.....

Ni masak nak petang, so Me tak pekatkan lagi...tunggu nak berbuka baru pekatkan sikit....

Kawan nak makan dengan Rendang Daging tadi....Pulut Kuning....

Ni Me masak guna rice cooker tapi malangnya jelatah....

Kemungkinan sebab beras pulut kalini kena rendam dulu lah kot....(ni beras pulut OT beli timbang kat kedai Acheh)....

Sebab sebelum ni Me pernah buat guna beras pulut yang siap pack (beli kat supermarket) tu elok jek kejadian walapun berasa pulut tu Me tak rendam...

So disebabkan jelatah (tak masak rata), so Me kukus balik....

Bila kukus uiiii moist gituuu.....

Gambar Rendang yang dah siap....

Ni gambar macam pudar pulak...adoilaaa....

Masak untuk berbuka semalam....

Alhamdulillah..puas hati dapat buat sendiri.....
Tak renyah pastu sedap takpe...jangan renyah pastu tak jadik..tu boleh buat Makcik kamu ni down taknak masak sebulan okehh hahaha....

Rendang Daging guna paste segera kalini Alhamdulillah dalam kategori sedap...so lain kali bolehlah Me beli lagi paste segera tu....

Masak guna segera nih memang segera jek siap Uolls....
Rendang dalam 30 minit...pulut masak dalam rice cooker pun sama ...cuma extra time sebab kena kukus balik tu jelah....

Untuk Pulut Kuning ada resepi dan cara-cara kat link resepi belah kanan bawah nun..

Tamat....

Random Pic. No. 34...

Assalamualaikum...hi semua...

Ada nasi putih lebih...so kita buat Nasi Goreng Kampung...

Nampak kering kan tapi sebenarnya tak pun..elok jek...(camera HP ni semakin pelik jek)...

Ni OT la ni...Me buatkan anak Nasi Goreng, eh dia pun katanya tak kira nak jugak untuk berbuka (hahaha..sabo jelah kan).....so untuk berbuka next day barulah kita buat...

Me kan nak challenge Emak yang masak Nasi Goreng Kg memang tak boleh...takkan jadik walapun resepi sebijik sebijon....

Emak punya jangan..kalau OT makan memang tak cukup hehe...(sebab memang secukup rasa dan sedap)....

Yang ni pun nasib baiklah rasanya OK ye...so OT makan elok jek (redho jelah OT makan walapun rasa nasi goreng ni ala-ala rasa tak rasa jek hahaha)......

Untuk lauk Me buat Daging Sambal versi Emak....

Kalau ikut resepi Me sendirik, Me guna halia banyak-banyak jek...tapi kalau Emak punya kena letak juga serai n sos cili sikit....

Ni pun terderhaka...letak cili kisar tu lebih sangat....(kalau Emak punya cili tu janji cover daging tu jek dah)...

Cili kisar nilah serba salah okeh...Me kan nak letak sikit secukup daging eh kang cili kisar yang berbalance ni kan nak buat apa?? (sikit benar balancenya pon), so tu yang Me tuang habis semua...
Bila siap alamakkkk...terlebih cili dah nih..so rasa dah tak berapa jadi macam Emak punya resipi kikiki....

Ni termasak banyak jugaklah...so ulang alik makan nak 3 hari hahaha...giler koboi jek kan kitaorang....?

Nakhil M...

Rutin tetaplah amik gambar anak hari-hari sebelum gi kerja....

Rambut kemain kembang lagik....

Nakhil ni sejenis Mama ye, jenis tak suka pakai selimut...

Kalau selimut tu dia perasan ada kat badan memang dia humbannya ye (Me takdelah nak humban..tapi Me tak suka pakai selimut..suka lilit selimut kat pinggang je untuk bagi selesa)....

Ni terajin so Me masak satu lauk (lauk tak hidang) dan satu goreng-goreng...

OT tak keluar sebab Me dah order sandwish....

Sandwish ni beli dua ketul jek, tapi tak habis pun...

Tak habis tu takpe...ni dua ni Me yang kena makan sesorang...

Emak Me letak suku pun (potong 3 Uolls) tak makan/tak usik langsung ye...
OT pulak awal-awal memang tak layan dah benda lain kalau Me gorengkan apa-apa....so memang Me jelah yang kena habiskan huhu.....(siap sahur pun makan sandwish ko)....

Tapi biskut tu retik pulak tu habiskan...

2 keping OT setelkan (Me tinggalkan memang untuk OT pun..tapi Me ingatkan OT taknak..sekali haha).....nasib baiklah sebelum tu memang Me dah makan 3 keping..kalau tak memang batu belahhhh........

Fav tetaplah yang Macadamia tu....

Tiga-tiga keping beli, tiga-tiga Me yang makan semua hehe...

Adik hari Sabtu....

OTW ke rumah MakNgah....

Pakai baju singlet sebab tau kan main berpeluh-peluh...

Sekali betul pun...lencun ha dok main....

Malamnya hehe....

Tidur kejab-kejab jek dia nih tau....dia punya segar tu macam dah cukup tidur....

Tu kalau ikat gitu maknanya Usu Aneng le yang ikat tu...

Elok jek Nakhil diam sebab lega kot berpeluh-peluh.....

Nak suruh potong?memang no la...nak tengok takat mana rambut tu boleh pergi gitu....

Semalam..
Mama take five kejab sebab tadi tu gigih menyambal....

Anak excited sebab dapat naik sofa haha...

Ni kalau hari-hari biasa memang sofa ni dipenuhkan....sebab apa?biarlah rahsia..gitu....(kang Iolls citer Iolls yang kena kecam..so baik kita rahsiakan hahaha).....

Semalam OT jemput kawan dia sefamily berbuka....

Gambar memang takde...sebab Iolls is Mak Pengantin so busy gitu...

Adik pagi tadi....

Ingatkan dah bagi susu dia sambung tidur....sekali tak ye....

Tu taktaulah apa citernya dengan Abah tu...

Random Pic. No. 33...

Assalamualaikum..hi semua...

OT tapaukan untuk hari Jumaat lepas....

Alhamdulillah...walapun mengerutu (tak tau pasal apa haha), tapi sesedapnya rasa...

Gula merah pun tak kedekut...

Beli lagi (hampunnn)....

Haritu Me beli dah kan?tapi tulah size terbesar (sebab beli size 2-3 tahun)...

So kalini Me beli yang size 1-2 tahun...bila dapat tu haa elok jek memang saiz adik gitu (tak besar tak kecik, elok sangat, elok sedang-sedang jek).......

Ni sales jugak ye...Poney ni kena subscribe okeh, baru tau bila diaorang buat sales...
Jenis sale pulak bukan lama tau...kejab jek..harini bukak sales, eh esok dah habis stok...(kena beli lajuuu ye sebab ada tu belum esok sekejab tu jek dah habis size)...

Bila dah habis stok memang tunggu jelah sale lain pulak...(kalau tak rugi sikitlah beli time tak sales hehe)......

Pastu bagusnya Poney ni...Me beli hari Rabu petang ke malam tak ingat..tapi esok tengah hari Khamis tu dah sampai ye...(iya, Me beli online jek)....

Memang recomended ye...sebab kain jenis elok...selesa sangat....

Hari Sabtu ke Ahad nih, tak ingat...

Kemain lagik gaya tidur kan?hihi....

Hari Sabtu kitaorang berbuka di Klang....

Ni kalau dah petang sikit patutnya Adik tu dah pakai baju tidur dah (baju seluar panjang)...tapi tulah, masa nak mandikan Adik tu OT kata pakaikan baju nih tau...

Rupa-rupanya sebab nak sedondon dengan Anak...so takpelah..bagi chance le Abah nak feeling feeling haha....

Yang kecik tu kaki merayap tu tau....

Kadang-kadang (sebelum puasa) tu, petang-petang OT akan bawak jalan-jalan kat bawah nih....

Jalan atas jalan tar jek Uolls..jadiklah...pusing-pusing keliling situ jek gitu..janji jalan haha.....

Kat rumah kakak OT...

Dah nak balik dah nih tu yang tukarkan baju...

Ni pun sekejab jek pakai baju ni ye...elok dah siap muntah pulak..adoilaaa....dah tukar baju lagi....

Tidur lasak selasaknya....

Sekarang ni dah reti panjat katil/playpen dia nih ye...adoilaa...seram kitaorang....

Tengok muka baik kan?percayalah...lasak ye...segala apa yang dia tak pegang n nak main huhu....

Ni semalam....

Rajin sebab masak dua jenis gini hehe...
Makcik kan mana rajin nak masak bebanyak lauk nih...bila masak dua jenis gini rasa wahh hebatnya Iolls hahahaha...

Onigiri yang ni sedap...

First time makan Uolls...jakuns banyak  haha...

Ni tapau masa balik dari Klang hari Sabtu tulah...

Beli dua jenis...satu dah makan malam Sabtu tu...yang ni baru makan malam semalam....

Yang cheese ni sedap...tapi tulah..inti sikittt...tak puas makan...(kena carik jugaklah sushi haha)....

Sudu mini...

Masa beli ingatkan sama macam sudu korea yang kitaorang ada tu..sekali bila dapat eh comelnya..

Rupa-rupanya salah sendirik...

Masa nak beli tu tak perasan memang sudu nih untuk bancuh kopi haha...

Bersambung....