Random Pic. No. 274

Assalamualaikum..hi semua...

Lepas Maghrib hari Selasa kelmarin (3hb Dis 2024)...

Balik balik rumah tengok eh ikan keras lagi Uolls..so keluarkan dari peti ais then letak dalam sinki...kenalah tunggu ikan tu dah defrost karang baru Me masak...

Ikan tu pagi-pagi lagi Me dah keluarkan then letak dalam bekas n letak dalam fridge..tapi tulah..dah petang pun still frozen lagi pulak...

Kalau Me keluarkan ayam buat gitu kan selalunya elok jek dah defrost bila dah petang...mungkin sebab ikan nih tebal sikit la kot kan...so dia cair sikitt jek....

Ni niatnya nak buat Siakap Sweet Sour cara Me....so kita gorenglah dulu.....

Kalau ikut OT, OT nak Me masak sambal..tapi disebabkan stok sayur minggu nih banyakkk..siap ada 3 jenis haaa..so Me masak jelah Sweet Sour....

Ni Me tumis cili+bawang-bawang blend dulu Uolls..so menarik sikit jadiknya (hahaha boleh pulak gitu kan)....

Ni dah masak gini punya banyak sayur pun, still ada lagi ye half sayur-sayur nih...so kena ulang lagilah masak guna sayur sayur tu nanti....

Hasilnya...

Ni rupa tak seberapa tapi Alhamdulillah kena betul dengan tekak Me n OT...

Kebetulan semua bahan-bahan ada..so sedaplah dia kan..haritu Me masak jugak gini, tapi tu semata-mata sos-sos jek Me letak (sebab stok cili blend takde)..so ada sikit kurengn gitu.....

Ni semalam..ada roti, so tiba-tiba rasa nak makan roti Garlic gitu...

Cara Me masak gini jelah..guna pan....kitanya tak rajin nak guna oven atau air fryer...

Dua-dua mesin tu ada, tapi tersimpan..takde tempat nak letak gitu jek kat kaunter dapur tu....

Nak bakar guna microwave oven pulak macam takut pulak (takut bukan-bukan ye..Me takut microwave oven tu overheat)...

Microwave oven kitaorang tu ada mode untuk bakar jugak, cuma tulah, ghisau tah apa-apa pulak Su hehe....

Hasilnya...

Walapun masak guna pan jek, tapi tetap jadi garing ye...sedapppp

Lupa lagilah Me nak amik gambar Garlic Bread Premix tu Uolls...
Tapi boleh jek korang google...tak pun carik je kat Shoppe banyak dah orang jual....

Sekian