Search This Blog

Wednesday, January 20, 2016

Cactus Valley dan Pasar Malam Brinchang....

Sambung citer Cameron Highlands pulak harini....


Kitaorang dah check-in hotel...
Dah check-in terus naik bilik, then rehat-rehat lebih kurang pastu solat....
Lupa pulak, hotel ada parking baseman...so boleh parking kat bawah tu je.....parking pun 3 hari duduk elok je ada parking kosong...so don't worry.....




Ni nak pukul 6 kitaorang decided to keluar...tapi nak pergi mana tu tak tau...
Kiranya ikut jelah mana-mana rasa boleh singgah......




So tersinggahlah kat Cactus Valley nih....hehehehe..senang je kan?
Kebetulan parking kosong banyak..so kita masuk jelah........




Petang tu me yang kena drive okeh...
Impian dalam hati kalau dah sampai Cameron Highlands (CH) naklah jadi boss kejab..tak dapek....
Dedeba tidurlah pulop...so terpaksalah drive jugakk...huhuhu....









Kat dalam ni kitaorang jalan lebih kurang jek....risau je bawak bebudak kat tempat berduri camnih.....
Sebenarnya tempat ni macam nak tutup....grill kiri kanan diaorang dah tutup...tapi mungkin sebab orang still ramai lagi time tu..so takdelah dia nak halau ke apa...
Kat CH nih me rasa kebanyakkan tempat akan tutup sebelum gelap (means dalam pukul 6-6.30pm camtulah kot)....sebab kalau lalu dah petang tu macam semua dah tutup....



Disebabkan tengok macam semua tempat pun dah tutup, so kitaorang terpergi ke Pasar Malam Brincang nih....
Kebetulan tengah-tengah beratur jem tu ada kereta keluar...apalagi...laju je masuk parking..eh tak laju pun...sebab kena buat side-parking...Iolls ni kalau side-parking sampai sekarang fail....petang tu je keluar masuk, keluar masuk parking tu lebih 4 kali hahaha...memang sapa yang tengah beratur dalam jem tu free free je dapat hiburan....
Tu diaorang...yang kitaorang dalam kereta ni lagi haruuu....Atie memang dia gelakkan me sakan okeh (tinggal tak guling-guling jek)...siap cakap lagi "apalah Kak Lily nih..." hehehe.....nak buat camne pun kan...dah memang Iolls tak reti nak agak...pening kepala...hahaha....



Ni awal lagi, tapi orang dah penuh dah kan.......
Kebetulan dah sampai kat pasar malam ni, so terus kitaorang decided untuk tapau makan malam sesiap....
Tak rajin pulak nak keluar lagi nanti..kang nanti-nanti dedeba taknak bawak kereta tak ke kebulur kitaorang nanti....me ni harap maklumlah ye...drive malam memang tak berapa nak boleh...lagilah kalau tempat tak biasa....lainlah kalau laluan tetiap hari lalu...tu takpe...lagipun selalunya lalu highway...highway kat KL ni terang-terang macam siang belaka..so tu no problem.....



Ingatkan pasar malam kat Brinchang nih ada malam Sabtu jek....rupa-rupanya tetiap malam pun ada ye....
Ni kitaorang pergi malam Isnin ada...pastu lalu masa esok harinya pun ada.....
So sekarang dah senang sikitlah....kalau rajin tetiap malam pun boleh gi pasar malam kat situ....




Pasar malam dah makin besar....tapi tulah....orang yang jual makanan macam makin kurang...
Me rasa last me pergi dulu tahun 2012 (ha kau..punyalah lama tak pergi rupanya hehehe), time tu memang makan banyak...meriah betul macam pasar malam masa tu....tapi kali ni me rasa macam yang ado....
Pastu jangan terkejut ye...kat situ makanannya agak mahal tau....kalau ikutkan mahal tu takpe kalau sedap sangat kan.....tapi yang me beli rasa tu yang ado je pun..konsepnya janji jual kott huhuhu......
Eh ni me citer atas dasar my experiences ye...korang jangan nak keji me sangat......lain orang lain citarasa dan pendapatnya..tak gittew??
Yang me beli Burger....ni Anim kata sedap.....
Pastu beli satey kambing dengan Ayam...yang ni dahlah kecik haluss...halus dari yang Gulam punya ye, pastu kejung huhuhu...pastu ada scene dengan Atie sikit...Atie mintak bebaik nak polestrin..akak tu buat muka ketat ya amat....
Pastu boleh pulak beli sate tu dia tanya nak kuah campur ke asing-asing?bila me jawab nak asing-asing buat muka ketat jugak...adoilaaaa...dah kenapa kakak oiiii....baik ko tak payah tanya tadi....huhuhu....
Beli jugak Kimcan dengan Ubi goreng tepung....tu satu bekas RM4 kot...tapi kalau beli 3 bekas RM10 je...okeylah...tapi frust...ubi biru (tu panggil ubi apa?)...tapi frust sebab yang atas je biru...bawah tu adalah 3-4 keping yang kuning...camne konsepnya tu...??baik tak payah pilih ikut bekas tadi..baik ko bagi je yang campur-campur dikkk.....
Pastu me tak ingat me beli apa lagi...hehehe...
Cuma ingat me beli Strawberry satu bekas (RM15 kot tak ingat) dengan satu bekas kecik coklat (RM5)...niatnya nak makan Strawberry celup coklat kat hotel nanti.....tu pun payah nak cari strawberi yang besar-besar...halus je haiiii.....so pusing 14 kali last-last beli jelah mana yang me rasa paling terbesar....penat dah kaki.....
Pastu sebelum sampai hotel singgah kejab kat kedai makan kat entrance ke hotel tu tapau Nasi Ayam untuk diri sendiri dan untuk Emak......kedai apatah namanya..tak ingat.....
Tu pun satu...adoiiii....nak citer kat sini buat tambah meluat (tambah dosa kering pun iya)...so takpelah simpan jelah dalam hati...hehehehe.....





Ni bila dah makan macam-macam baru makan Strawberry celup coklat....
Alhamdullilah..makan dengan senyuman gittew hehehehe....
Strawberry dia kecik-kecik je.....ni pun me amik ni adalah 2-3 biji yang besar sikit....jadilah.....



Ni yang paling besar hehehe....motip nak makan yang besar-besar jek...???
Biasalah...kononnya makan yang besar tu manislah kan.....takde maknanya...kalau dah baka yang sama, besar ke kecik ke tetaplah masam....
Sebenarnya Iolls ni kureng banyak dengan Strawberry nih...tapi sebab dah sampai tempat yang dikelilingi strawberry so kita bajet-bajet suka gittew...tapi jangan tak tau...memang tersuka okeh....dan-dan macam tetiap hari pun nak makan strawberry....hehehehe....
Ok..malam tu kitaorang just rehat-rehat jek...takde ke mana-mana dah...bosan giler okeh....
Azrul ajak kuar (dah dedeba pulak yang rajin ni camno?)...tapi kalau keluar pun bukan ada apa-apa pun..tempat semua dah tutup..lagipun perut pun dah kenyang kan....
So diaorang satu family malam tu diaorang just turun kat lobi hotel tengok orang nyanyi-nyanyi kat bawah...okehlah tu kan...ada jugak aktiviti kan ....
Kitaorang pulak memang tak buat apa-apa...berselubung atas katil pastu pukul 11 dah tidur....hehehe....nak jalan sakan tunggu jelah esok....




Bersambung.....




Nota: Dedeba tu driver la..korang pernah tengok citer Rombongan Cik Kiah ke Sukan Komanwel tak?hahaha..kalau tak tengok rogilahhh





Monday, January 18, 2016

My Birthday!!...

Ni citer hari Sabtu lepas (9hb Jan), hari yang exactly me birthday....
Atie kata malam nanti dia nak buat makan-makan untuk me kat rumah dia....ewahhh...
Haruslah Iolls suka kan...kembang kempis lobang idum okeh hehehe.....
So malamnya konon-kononnya lepas maghrib dah boleh gerak ke rumah dia...kononnya lahhh.....
Sekali elok nak pukul 8pm tu Atie call bagitau suruh kitaorang gerak lambat sikit....
Katanya kalau pukl 8.30 tu kira ok...katanyalah...
Atie ni dia kalau pasal time memang A Asia sikit...pukul 8.30 kalau dia sebut maknanya 9.30lah tu hahahah....eh betul ye tak tipu....
So dah cakap camtu haruslah kitaorang tunggu Isyak terus baru siap-siap...



Nak makannya 3 keluarga jek...tapi dia punya setting macam nak makan 5 keluarga hhehehe...
Bagus dia kan....ni memang kitaorng tak tolong apa-apa ye....tau-tau sampai-sampai dah siap...hahaha...
Konsep kitaorang memang camtu...sapa yang buat silalah setelkan sendiri semuanya.....kalau nak tolong pun tolong mana-mana yang sempat jek...takde paksaan...
Pastu tak boleh komplen tak tolong ke hapa...sebab equal semua pun sama je konsepnya......No hurt feeling gittew hehehehe.....




Eh umur tu tak boleh tulis lagi besar??
Kak Lily tu me lah pun...takde orang lain....
Kek birthday dibeli oleh Atie jugek....fully sponsored okeh.....
Thank you very much tau.....semoga murah rezeki..Amiiiin......
Topping Coklat tu (orang panggil topping ke??) dah cair sebab Atie dah terbiarkan kat suhu bilik lama....tu pun nasib baik topping je yang cair...yang lain ok lagi.....
Jangan pelik tau bila tengok kek dah bentuk lain...selalunya SR keknya bulat kan?sekarang ni SR dah jual kek kecik bentuk petak 1kg....harga RM65 untuk satu kek.....
Memang sesuai sangat untuk family kecik macam kitaorang....tu pun dah makan ada lebih lagi..siap boleh bahagi untuk 3 rumah.....





Dah tua dah....36 tahun Uolls......
Tapi feeling tetaplah perasan remaja.....apa nak buat khen kihkihkih.....





Anak-anak buah yang teruja lebih nih.....
Abang Imraan tetaplah kata tu kek dia hahaha....
Dia semua kek pun kek harijadi dia ye.....




Belum nyanyilah abangg....
Abang memang tak sabar sokmo....hehehe



Umaar dengan Syaqeer memang dari awal lagi kejung macam tulah hahaha....
Pelik sangat ke apatah.....
Adik Umaar hari Rabu nih birthday dia yang ke-2....nanti kita potong kek ye adik......



Me mother and me......
Ema cakap "amboiiii....manjanyaaa...macam birthday 16 gittew...".....hahaha....apa boleh buat....Iolls memang jiwa 16 tahun forever......




Atie masak Nasi Ayam.....
Sangatlah kegemaran me nih.....
Alhamdullilah...terlebih kenyang......



Saja me suruh lapik tikar mainan nih.....
Kang tumpah ke apa ke senang...takdelah jahanam karpet Atie tu....
Tapi elok pun.....3 orang bebudak tu dah macam satu nursery dah bisingnya......lagi-lagi si kecik Syaqeer tu, merondaaa je kejenya....geram okeh bila tengok budak kecik meronda macam tu...rasa macam nak picit-picit penyek-penyek je hahaha.......




Bila belek-belek HP Atie (gambar semua ihsan kamera HP Atie hehehe), takde pulak gambar dengan Anim....
Gigih okeh bukan petiais amik kek pastu amik gambar......
Apapun happy sangat-sangat.....
Terima kasih to semua...especially Atie.....
Semoga dimurahkan rezeki lagi ye......Amiin.......




Wednesday, January 13, 2016

Kek Batik (Perasa Coffee dan Coklat)....

Duluu...dulu sangat-sangat me rasa adalah dua tiga empat kali me buat Kek Batik nih....
So masa tu resepi memang ingat je sebab senang kan....(mau tak ingat kalau dah buat berkali-kali).....
Pastu me paling suka ada satu resepi tu sebab dia guna serbuk koko lebih daripada serbuk Milo tu...so rasa koko tu pekat gittew....
So cari punya cari resepi (kalau boleh nak yang koko banyak dari Milo)...tapi tak jumpa...
So jumpalah versi baru...guna coklat bar yang makan punya tu....
Kebetulan barang-barang memang dah ada (kecuali biskut meri dengan coklat bar kena beli)....apalagi...malam tadi terus je buat...hehehe...
Rajin weihhh....pukul 10 baru nak start buat....
Tapi takpe....buat malam-malam, nanti bangun je pagi dah boleh ngappp...tak payah nak bertabah sangat nak tunggu benda tu sejuk keras kan...hehehe.....
Okeh, kek Batik ni memang versi SueGinola habislah........
Korang nak ikut boleh je....tapi yang pasti yang me buat  ni memang versi hentam keromo (habis 3 resepi me main combined sesuko hati hahaha)......





Bahan-bahannya senang jek.....
Biskut Meri perisa Coffee, satu bar Coklat VanHouten Hazelnut (ni yang boleh makan terus ye), Milo satu setengah cawan, Susu Pekat setengah tin (patutnya kurangkan lagi jadi 1/4 tin je dah), seketul Butter 250gram (butter pun patutnya kurangkan sikit sebab adunan macam berminyak sangat je bila dah masak huhu) dan Telur sebijik (tak sempat nak amik hehe).....




Mula-mula just patah-patahkan Biskut Meri tu.....
Macam me degil ni degil sikit...orang suruh patah 4, me patah 2 jek...nak cepat gittew...tapi better patah 3 lah kot....
Me ingat lagi kalau patah 3 memang lagi sedap....lembut rangup-rangup je jadinya Kek tu nanti.....




Mula-mula cairkan butter.....
Api memang kalau boleh paling kecik ye...senang nanti tak payah nak beria-ria sangat nak jaga kuali tu....
Eh me masak guna kuali je..memang dari dulu pun..sebab senang nak kaup nanti-nanti.....
Ni kebetulan Iolls guna periuk tak melekat..so memang senang gittew....takde berkecah sangat kuali tu...nak basuh pun senang......





Bila butter dah cair lebih kurang terus masukkan Susu Pekat...then masukkan jugak Coklat Bar tadi tu....just cairkan semuanya...kacau rata.....
Pastu masukkan serbuk Milo...kacau sampai rata....
Pastu pecahkan telur dalam mangkuk (kacau sikit telur tu supaya telur kuning dengan putih tu bercampur).....masukkan telur slow-slow, tapi kacau laju-laju tau.....
Kacau sampailah berkilat......




Tunggu sampai adunan tu pekat sikit then baru masukkan biskut......
Me pulak tunggu sampai mendidih sikit....baru masukkan biskut.....
Ni me masukkan separuh je...sebab kononnya nak bagi kek tu nanti lembut-lembut rangup gittew....kononnya ye...hahahaha....



Ni half way nak lembutkan separuh biskut......
Keep kacau ye...kang hangit me tak tau...hehe......




Ni bila dah masukkan semua biskut.....
So kacau lagi sampai pekat.....



Ni hasilnya...buruk giler kan...?hahaha
Mula-mula me tengok pun apahallah tak jadik nih....lembek semacam je....??
Ni dah transfer kat dalam bekas bertutup......
Sebab lembek so nak himpit biskut tu pun macam tak payah je sebab memang dia flat jek huhuhu...stress hokehhh........ (dahlah berminyak pulak tu huhuhu) so me just tekan-tekan  camtu je (lapik guna plastik then tekan-tekan sikit bagi mampat)...
Nampak tak ada kacang hazel tu...??hihihi..pandai kan Iolls...peminat kacang kan...janji ada tempias kacang pun jadilah.....
Dah tekan so sejukkan sikit then baru simpan dalam peti ais.....




Hasilnya...
Tadaaaa....tak sangka hokeh dia keras...hehehe....
Ni me potong pagi tadi......nak menages bila tengok elok jadi bila dah potong tu...hehe
Rasanya..???haruslah sedap Uolls......(urut dada Uolls dengar Iolls puji dirik sendiri kan..hahaha).....
Cuma...eh ada cumanya...cuma terlebih manis....mungkin sebab guna coklat makan tulah kot yaang jadi manis over tu (padahal guna susu pekat setengah tin je pun).....
Yang versi me buat ni je ni luar melekit tapi dalam tu masih keras sikit lagi (patutnya kena lembutkan biskut lama sikit lagi kot...)....
Overall puas hati....cuma nanti nak alter mana-mana yang terkurang jelah.....








LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...