Ayam Lemak Cili Padi...

Ni dinner Me dengan OT hari Khamis yang lepas...

Me masak lauk simple je Uolls...Ayam Lemak Cili Padi dan Telur Dadar....

OT dengan me ni senang..lauk tak payah banyak-banyak...satu pun sebenarnya dah cukup....

Kitoarang ni sejenis orang yang makan kuah lebih pada lauk okeh...eh kalau ada lauk kegemaran makannnn...tapi kalau ada kuah kegemaran pun dah terlebih OK.....

Resepi pun simple jek...

Tumbuk sampai halus Cili Padi (ikutlah nak pedas mana) dengan Kunyit Hidup...ada Serai diketuk..Ayam 3 ketul (je sudah)...sebiji Kentang (potong 4)..santan kotak..air sikit...asam keping..garam...

Nak masak pun senang..mula-mula Me labur Ayam dengan Cili Padi n Kunyit Hidup (dah ditumbuk sampai hancur..tapi me tumbuk tak berapa hancur tu..hampunnnn hehe)....

Dah kering ayam tu (nanti Ayam tu akan keluar air tau..so tunggu sampai Ayam tu kering), then masukkan serai, santan, air sikit, kentang dan asam keping....

kacau-kacau sampailah kuah tu pekat nampak berkilat sikit....rasa macam tak cukup color kuning kunyit tu boleh tambah sikittt serbuk kunyit tau..

Macam Me ni me pakai kunyit hidup muda..so color memang pudar okeh..so terpaksa letak sikitttt serbuk kunyit....

Dah hujung-hujung tu letak garam..then rasa..tak cukup garam tambah lagi...dah pekat dah puas hati tutup api..siap...

Eh panjang pulak dah khenn hahaha......

Pinggan Makcik...

Beras tu rumah kitoarang tetap guna Basmathi...(guna untuk kurangkan kalori dan gula)

Tapi disebabkan Me jarang masak so beras 5kg tu tak habis-habis sampai sekarang okeh...

Eh beras Basmathi ni sejenis dua pot (kecik) tu dapat banyak jugak..dapat macam nak 2 setengah pot beras biasa pun iya tau....so selalunya me masak tak sampai pun 2 pot (kecik tu), tu pun tak habis ye Uolls..diet naw okeh hahaha......

Basmathi pulak selalunya kitaorang beli yang Faizah (Kashmir)...sebab kadang-kadang yang Faizah (Kashmir tu) boleh dapat 5kg tu RM28 camtu..kadang-kadang time dia giler mahal eh boleh naik sampai RM35.90 okeh...so pandai-pandailah pilih....

Tapi haritu me dapat beras apatah Basmathi jenis yang mahal lagi satu tu...brand apatah tak ingat (tapi brand yang eloklah) baru RM35 camtu...kira murah okeh, sebab selalunya brand tu n jenis Basmathi yang tu harga dia dari RM45 camtu okeh untuk 5kg (sebab dia jenis lagi panjang okeh...)...so mau tak laju je kitoarang amik hehehehe....

My OT...

Alhamdulillah...OT kata sedap Yang hehehe....kemvang vontoit dan hidum Makcik ko ni ye kikiki....

Tapi..OT cakap lain kali buat lagi pekat sikit...Ok, yes Sir!.....

Ni pun seketul ayam lagi tu tak habis Uolls..huwaaaa...dah takkanlah tiap-tiap kali masak me nak masak 2 ketul haiwan je dalam tu...??jenuhhh....

TAMAT

Dah Lama....

Ni dihari Isnin yang lepas...

Haritu OT is cuti...tapi me is kerja...so petang-petang me dah balik kerja barulah kitaorang berdatim.....

First sekali memang nak gi tengok movie kat The Strend....

Dah lama kot tak gi tengok movie...pastu dah lama jugak tak tengok movie kat The Strend (tempat fav kitaorang tengok movie)....

Haritu kitoarang tengok movie Upin Ipin: Keris Siamang Tunggal ye hehehe....

Memang dua-dua pun nak tengok citer Upin Ipin nih....pastu nak tengok jugak Captain Marvel...tapi sebab takde show Captain Marvel masa kitoarang sampai tu..so kita tengok dulu Upin Ipin...nanti-nanti kalau sempat barulah tengok Captain Marvel khennn....

Dah habis movie Upin Ipin ingatkan nak gi sambung tengok Captain Marvel...tapi tak sanggup Uolls..masa dah suntukk....

Pastu ingatkan nanti tu nak turun bawah then nak gi makan apa yang ada jek kat The Strend tu...sebab OT is tersangatlah lapar....

Tapi disebabkan masa pun dah suntuk (dah nak habis Maghrib)...so takpe...OT tahan dulu then nanti kita makan kat Giant (seberang The Strend tu)....

Lagipun memang me nak beli something (rahsia lagik hahaha) kat Giant tu.....

Ni kat J.Co Donut....lalu je sini OT kata nak tapau donut...perut OT dah lapar sangat dah..tak tahan...dapat telan donut seketul pun jadiklah....so OK...

Tapi tulah...dari kata seketul..dah jadik tapau 3 ketul (bagus marketing adik tu hehe)...pastu dah jadik menapau air jugak (dari kata seketul donut sampai terbeli air sekali...hebat adik tu punya ayat hahaha)........

Konon tapau khenn?sekali OT is tak tahan ye...terus OT ajak me amik seats pastu terus OT is ngappp itu donuts hahahaha....

Dahlah tu..dari kata seketul je nak makan dulu (sebab kejabbbb je lagggi tu nak gi makan dah sebenarnya)...sekali habis lisyinnnn 3 ketul tu hahahaha....teruk okeh..yang me punya pun habis dibedalnya....OT suruh me beli lain (sampai hati huhuhu)..tapi me taknak...dapat makan sikit pun jadiklah...(ala sebenarnya Me bukan nak makan sangat pun donut tu..saja gatal mata hahaha)....

Tu pun OT jek yang minum air tu okeh..Makcik is tak boleh..dapat sedut sikit pun dah mensyukuri hehehe....(kalau ikut tekak mau je order Thai Tea Frapp hahaha)........

Elok keluar dari J.Co...sekali ternampak Kenny Rogers daaa.....

Alaa..padahal ada je Kenny Rogers tu kat Giant tu sejak dulu pun...cuma sebab dah lapar sangat..pastu dah lama sangat tak makan kat situ so terus kitoarang masuk ke situ....(laju je dua-dua nak makan kat situ okeh hahaha)......

Masuk terus order...tunggu kejab dapatlah meals kitoarng nih.....

Muffin ni pun dah lama giler tak makan...last tahun 2016 kot..ha kauuuu....

Tapi tulah...Muffins ni kitoarang tak makan pun...sebab dah kenyang sangat...pastu tapau...tu ada lagi kat dalam peti ais okeh huhu.....

Ni pun masa dapat je muffins ni me tahan OT supaya tak makan dulu...

OT mana boleh..kalaulah OT makan muffin dulu alamatnya kejab lagi dia tak dapat nak habiskan makanan yang lain.....rugiiiiiii.....

Ni Makcik punya.....

Amik set ayam quarter macam biasa....

Side dishes pun sama je macam me amik selalu tu....

Me memang taknak order yang lain sebab nanti me tak makan Uolls...rugiii...so amik je yang dah selalu order...confirm lisyinnnnn.....

Ni pun ayam tu me mintak part Peha..sekali tak dapat okeh...aduilaaaa......

Gravy pun dah takde ye yang mushroom?kalau ada mesti lagi sedap okeh.....

OT is gedix mintak set yang nih....set ni ada ayam quarter, pastu ada Salad+1 side dish....

Set ni mahal sikit dari yang me amik...pastu side dish dia ada satu je (yang boleh pilih)....rogi okeh...baik amik macam me punya..dapat 3 side dishes....dahlah OT is lapar nasik...patutnya amik set macam me, pastu mintak dua side dishes nasik...setellll.....

OT is amik black pepper gravy...pastu OT is dapat part ayam peha dia huhuhu....nyampassss..eh...OT suruh me tukar dengan dia punya...tapi me taknak..sebab gravy kan lain-lain....(me mana boleh...kalau dah kata nak gravy yang tu...so kena dapat gravy yang tu okehhhh).....

Tahap kelaparan kitaorang hehehehe....setel semuanya okeh....

Haritu semua dalam pinggan kitaorang is sedap...bukan sebab lapar ye...tapi memang puas hati...

Ayam dia baru..pastu very moist....pastu segala sides tu semuanya sedap...berasa....Alhamdulillah....

Dah habis makan barulah kitoarnag masuk ke dalam supermarket....beli pun lebih kurang jek...sebab hari Jumaat tu kan dah ke situ...so kiranya ni beli apa yang me lupa nak beli jelah....

Then dah setel terus balik rumah.....

TAMAT

Jumaat dan Sabtu....

Jumaat minggu lepas...OT is balik kerja awal (dari selalu)...

So dah balik awal tu kononnya nak gi tengok wayang...sekali sebab dua-dua pun terhegeh-hegeh..so cancel jelah...buat kelam kabut jek....so last-last kitorang ke Giant je....

Kat Giant kejab jek..beli barang lebih kurang then balik....

Sebelum balik tu macam biasa me mesti nak gi toilet dulu hehehe...sekali keluar dari toilet tengok-tengok OT tunjuk kat me bear kecik ni...rupa-rupanya OT dapat dari main mesin kat tepi luar toilet tu (judi betul bunyiknya huhu)...comel okeh..terus Makcik is chop nak hehe...kalau tak chop nanti OT is sedekah kat orang lain...bencikkk eh...

Pastu dari Giant tu terus kitaorang mencarik makan...

OT cakap nanti kita makan kat Subang ye...me OKkan jek...

Masa on the way kan me saja lah cakap.."mesti Abang nak bawak gi Ikan Bakar le tuu..."...

Sekali betul okehhh...OT cakap "baru nak surprise..tak boleh nak surprise langsung"..

Hahaha..tak payah nak surprise sangatlah Abang...Makcik is tau lah...sebab apa?sebab kalau sebut Subang je tu sah-sahlah situ jek...kalau mamak or siam selalunya OT is sebut nama kedai siap-siap hehe.....

Amboi Abang..muka tak boleh lagi kekwat ker...?

Tu kan sorang nak ikan Pari...sorang nak Ikan lain..so menjadiklah ikan sapa dua macam tu....

Siakap tu pulak takde yang kecik (selalu ada besar dengan kecik)...so mengah okeh nak menghabiskan....

Alhamdullilah...malam tu semua atas meja tu sedap dan berasa....puas hati kitaorang makan...

Total bil (termasuk air kosong dengan Air Limau Ais) adalah RM59...okehlah kot kan?....

Ni hari Sabtunya...

Me nak masak (ni betul nak masak okeh..sebab me dah keluarkan ayam siap-siap dari pagi)..sekali OT kata takpayah...harini kita makan kat luar...oo okeh...

Eh me dok OK OK pun tapi 14 kali Makcik is mintak nak masak kat OT tau, tapi OT memang tak bagi okeh...so nak suka ke nak apa nih..?hehe.......

Tapi tulah..nak tunggu makan kat luar tu bukan makan tengah hari tau..dah jadik minum petang dah ye huhuhu.....kiranya tengah hari dengan pagi tu pepandailah alas perut dengan apa yang ada kat dalam peti ais jek dulu...

So petang tu dah lepas asar baru kitaorang keluar ye..

Keluar tu ingatkan OT nak bawak me makan kat mamak...sekali takkkk...katanya jom try western food kat ada satu tempat nih...so OKlah....dah lama tak makan western kat kedai kan...?so kita try...lagipun me dengan OT memang perasan tiap-tiap kali lalu kat situ tempat tu mesti full...so memang patut pun kitaorang try.....
Atas ni OT punya..OT order set steak....bolehlah...steak harga RM17 kot..alamak tak ingat...so tak bolehlah berangan nak steak tebal macam kat TV tu hehehe....

Me macam biasa bila nak order memang blur...tapi takpe..me order jek Chicken Grill...

Kalau order lain tu kemungkinan besar me tak habis..sebab me jenis makan yang bakar-bakar panggang panggang ni takpe...sebabnya me  ni sejenis cepat muak kalau makan yang goreng-goreng (macam chicken chop tu).....

Ayam dia moist okeh...so memang laju jek me makan....

Tapi tulah..kentang goreng tu banyaknyaaaaa...me memang tak boleh nak habiskan...OT pun tak larat okeh...sayang je tau huhu.....

Dah makan tu dah nak pukul 7pm Uolls....so terus kitaorang ke Ampang...
Me tertinggal ubat kat rumah Emak okeh...so nak taknak malam tu terpaksa ke sana....

 Memang kitoarang gi sana semata-mata amik ubat dengan tumpang solat jelah sebab Emak is gi coti-coti......Emak sebenarnya gi Penang tau Jumaat, Sabtu dengan Ahad lepas......

Ni dinner...

Takuit tak korang hahaha?

Ni pukul 9pm, dari Ampang kitaorang terus ke Senawang...ke kedai Abang dengan Kakak Ipar OT....

Ni sampai-sampai kedai jek terus kitaorang is makan...cepat je siap sebab masa on the way tu OT dah call dulu diorang nak makan sekian-sekian.....

Alhamdulillah...malam tu walapun hujan tapi jalanraya adalah kosong...

Suker lettew....

Ni kitaorang dua-dua nak makan set nasik dengan Sup Daging....

Alhamdullillah kenyang...

Puas hati dapat makan sup panas-panas dikala hujan....

Malam tu mendapatlah sampai rumah sendiri nak pukul 2am Uolls....

Tapi Iolls i redho jek.....sebab dah biasa hehe....

TAMAT

Hahaha..!

Ni malam tadi (Ahad) punya cerita...

Kisahnya..siang tu Kakak dengan Abang OT dan keluarga datang rumah kitaorang....

Adalah sesi makan-makan dan berkumpul...pastu ada jugak sesi tebuk menebuk lubang kat dinding...Abang Ipar OT yang tolong tebukkan....

Tebuk banyaklah jugak sebab ada yang untuk pasang langsir..pastu ada untuk hiasan (jam dan frame)...

So dah setel semua...adalah dalam nak pukul 9pm...

Semua nak balik, tapi dioarang nak singgah kat Mr.DIY...dah camtu, teruslah me ajak OT gi jugak..sebab nak cari langsir bilik yang tak berpasang lama tu....

Sampai Mr.DIY terus me dengan OT gi kat tempat jual langsir then cari...

Langsir banyak okeh cantik-cantik..tapi semua yang cantik tu jenis yang guna rings..langsir bilik kitaorang ni pulak jenis guna rail kan..so agak frust jugaklah...

Sekaliiiii..eh ada jugaklah sesat yang guna rail....adalah 4-5 corak camtu...tapi tulah sedeh betul corakknyaaa..dahlah tu jenis sekeping je semua corak tu okeh...

Tapiiii...OT jumpa satu ni...warna putih (yang kitoarang beli ni la hehe)..elok pulak dia ada 3 keping (3 plastik asing-asing)...so terus je amik...lagipun tengok corak macam ok banyaklah dari yang ada tu....

Nak beli tu kitorang confirmkam dulu kat Abang Ipar dengan Kakak OT dulu okeh..cukup panjang ke tak...?cukup lebar ke tak...?sekali katanya cukup..so beli dua (2) je...

Tau tak malam tu kitaorang sampai-sampai rumah sebenarnya dah malam buta okeh...sebab sebelum tu kitoarang mendobi....tapi kisah akuuu eh...terus me dengan OT pasang langsir ye....hahaha..excited Uollsss....

Pasang punya pasang..alaaaa...tak cukup sekeping la pulakkkkk....

Tingkap bilik ni jenis bay okeh..ada 4 tingkap..agak tricky jugaklah nak pasang railing tu....pastu nak carik langsir pun memang tak retik..main agak-agak je (tu pun nasib baiklah tanya kat Kakak dengan Abang Ipar OT okeh..kalau tak memang tak beli-beli lah kot)......

So sebab tak cukup tu jadilah macam gini hahahaha...nak taknak terpaksa tutup macam haritu balik Uolls..sebab takut orang skodeng kahkahkah.....

Kalau nak tau macam nilah pun rupanya selama kitaorang dah duduk kuarters nih pun sebenarnya...tutup dengan apa yang ada jek..janji tak see-tru jek....

Tapi takpe...me dah pun beli dah tadi sekeping lagik tu..laju je Makcik gi okeh hihi...sebab takut yang sekeping tu ada orang beli..tak memasal oiii nak carik lain...rugiiiii....

TAMAT

Sabtu dan Ahad...

Ni malam Sabtu yang lepas...

Ada citer kelakarlah sangat okeh pasal haritu...

Minggu tu OT dengan Me sebenarnya nak buat majlis simple makan-makan baca tahlil doa selamat sikit kat rumah kitorang...

Kiranya minggu tu kitaorang dah jemput pun semua adik beradik semua anak beranak terdekat dua-dua belah....

Tapi disebabkan misscommunicationlah sangat antara OT dengan kakak dia..so last minit sangat-sangat kitaorang terpaksalah cancel (memang last minit, nak buat hari Sabtu, malam Jumaat cancel huhu)...

Tapi takpelah..nak sakit hati sangat pun tak boleh...kita duaorang redho jelah....

Geram okeh..kisahnya...

Konon niatnya haritu nanti me masak sikit (2-3 lauk)..pastu adalah 1 lauk kakak OT yang akan tolong masakan gitu....buat simple-simple kan..makan anak beranak....

Okla..kakak OT nak tolong bab tu...then me ni tengok kemain lagi OT is discuss dengan kakak dia...itu ini itu ini..so takpelah...biar OT yang plankan...me ikut jek nanti....

So malam Jumaat tu kitorang gilah rumah kakak OT...kononnya sebab nak gi sana nak amik list apa yang nak kena beli dan sediakan...

Tapi kan boleh pulak bila malam tu dah sampai sana, kakak OT is cakap blablabla "ko nanti nak buat rumah ko lepas Asar jugak ke?"....me macam haaaaa....?dah me malas nak dengar dah...

Last-last nak tau apa?last-last rumah kitorang cancel...pastu kakak OT is buat majlis makan-makan doa selamat kat rumah baru dia...huhuhu...

Me dengan OT jangan cakaplah..konfius Uolls....pelik sangat-sangat..yang memasing bincang 2-3 hari pasal masak kat rumah me tu benda?pelikk ooooiii..tiba-tiba hujung-hujung dia pulak yang nak buat kat rumah dia pulak dah....hadoilaaaa....

Ni kat rumah baru kakak OT..

Petang sebelum tu diaorang buat majlis doa selamat dengan makan-makan dulu..tiberrrr..

Malam ada buat bakar-bakar ayam sikit...

Malam tu gigih memasing (OT, biras me dengan anak-anak buah) tolong membakar kat belakang rumah...

Eh makcik tak tolong pun tau...tolong teman dan tengok OT bakarkan jek hehe....

Hasilnya kahkahkah..rentonggg.....tapi bagusnya nampak hangus kan?tapi rasa dia tak pahit...cumaaaa...yang rentung tu dia macam keras sikit jela hehe.....

Ni pun penat OT dengan biras me bakarkan okeh...tengok-tengok hujung tak laku pun hahaha...

Anak-anak buah OT sejenis tak kuat makan Uolls...badan memasing pun alahai sekeping jek me tengok....

Tapi Maksu (panggilan kat belah OT) ko ni jangan ye..sanggup petang tu makan roti jala jek semata-mata nak ngap banyak malam nanti hihi...

Ni pun start bakar dah lambat..sebab barang-barang nak membakar tak lengkap...nak sejam lebih jugaklah baru setel bakar semuanya.....

Ni pulak tengah hari Ahad...kau kauuu...

OT masa ni tidur lagik okeh...me je terjaga..sebab lapoooo....

Malam tu kitaorang tidur lambat giler..tidur pun dah subuh dah okeh (bukan tidur malam dah pun...huhu)...so mendapatlah bangun tengah hari buta....

Makanan tapau malam tadi ada je..tapi Makcik is macam tak selera nak makan balik..so tengok peti ais ada sekian-sekian so jomlah makan ni hehe....

Tak diet langsung khennn?apa boleh buat...Iolls ni manusia okeh..ada naluri nak makan macam-macam..eh..tiber hahahaha....

Ni malam Ahad tu pulak....

Dah dua minggu tak pekena nasik kandaq kat Shaaz ni okeh....so mengelupur jek bila OT ajak me gi dinner kat sana hehehehe...

Mamak kat Shaaz ni kan sejenis pemurah nasik okeh...selalu me terkena...bila mamak tu letakkan nasik tu me rasa macam dah sikit dah..so takdelah me suruh kurangkan...tapi tulah, bila sampai kat tangan amboiiiiii..penuh sepinggan okeh nasik huwaaaa (membazir okeh...sebab selalunya jarang OT is larat nak habiskan me punya).....

Eh haritu me memang tak masak...lauk tapau semalam is ada lagi....cuma malam jelah gatal tekak dua-dua nak makan mamak hehe......

Ni malam Ahad tu jugaklah....

Malam tu sebenarnya kitaorang ke Super7 kejab beli barang-barang kejab..then baru ke Shaaz tu.....

Pastu balik dari dinner tu terus ke dobi seberang rumah nun...

Ni kan elok OT is nak keringkan kain sekali plappppp...sudahhhhh...blackout okehhhh....

Lebih kurang 15 minit kemudian...Alhamdullillah....dah ada api balik dah....

Tu pun masa blackout tu OT tunggu dalam tu kejab....

Pastu tak lama lepas tu OT datang kat me (kat kereta) then bagi me pegangkan duit refund dari dobi (sebab blackout tu), then OT is amik beg IKEA tu sebab OT is nak amik balik baju-baju yang nak kena keringkan tu tau, kononnya nak angkut gi dobi kat area lain pulak.....

Tapi elok je OT masuk dalam tu..tuptupp dah ada elektrik balik...alhamdullilah...so kenalah tunggu lagi 35 minit untuk keringkan pulak....

Sekian citer hari Sabtu dan Ahad yang lepas hahaha...