Harini nak buat entri pasal sehari sebelum Aidilfitri haritu….
Ni sehari sebelum raya haritu (hari Sabtulah kan...rasanya nih lepas sahur)….
OT is memang solat kat area situ...(sebab bilik Iolls is sempit gilerrr...tapi Iolls jek yang sanggup solat terkepit-sepit kat situ haha)…..
Haritu OT is kena kemaskan area depan rumah (hall dengan tempat makan tu)….
Bab vakum dan mop memang tugas OT (tugas gituk haha)...Iolls punya part is dapur, bilik air dengan bilik sendirik jek)…..bahagi-bahagi Uolls….
Macam bab basuh baju, OT is akan basuhkan baju….pastu bila nak sidai, Iolls take part bab sangkutkan guna hanger etc, nanti OT yang akan sangkutkan kat luar verandah kitoarnag tu...bila buat camtu lagik lajuk okeh kerja...sapsapsoi siappp….
Eh kitaorang dah beli mesin basuh dah haritu tau (tak tahan dah okeh nak membasuh guna tangan)… Mesin basuh tu OT is beli sehari sebelum puasa...memang main beli jek mana yang boleh sebab ada satu kedai tu jek yang bukak (haruslah pilih mana yang paling termurah kan Kikiki)..yang pentingnnya janji boleh basuh baju sudah…..
Sambung lagik, so haritu (last day of puasa), OT is nak tukarkan karpet jugak..macam langsir, OT dah tukarkan masa sahur tu.…
Sebab nak kemas depan secara besar-besaran, tu yang kitorang alih ketepi bakul (playpen) Adik tu...kalua tak memang kitoarang lintangkan jek kat tengah-tengah tu sebab senang nak monitoring Adik pastu Adik pun boleh tengok keliling satu rumah…..
Ni dah siang….
Musyuk Mama baru bangun tidurlah kot nih….
Kemain kan pose?kiki..padahal Mama memang pakai amik je ye gambar Anak….
Tapi selalunya ada je pose yang buat Mama is geram….
Kemain tengok TV macamlah paham naw….
Sekarang suka sangat tengok iklan...tapi kalua nak bagi Adik is diam, cepat-cepatlah tukar channel 718 (Baby TV)….kemain suka lagi-lagi kalua part yang nyanyi-nyanyi kira-kira dengan Charlie tu.…
Tengah hari last day of puasa tu, Makcik is start slow-slow buat prep untuk masak…
Kalini Makcik try buat Kuah Kacang tauuu….Uolls dengar seram?Iolls lagiklah seram hahaha....
First time hidup 40 tahun, ini barulah nak masak lauk raya okeh...pastu buat Kuah Kacang pulak tu...hebat bukan?
Eh Makcik is rasa hebat tau, sebab selama ni makan Emak masak jek (tetiap kali raya), makan orang lain masak, pastu makan kuah Kacang (sate) beli je kan?...so bila kena masak sendirik macam eh boleh ke nih?dia punya nebes hahaha....over khen?
Dan disebabkan Makcik is sangatlah beginner nebes terlampau-lampau kot kikiki..so first time kacang tanah yang dah disangai tu Makcik is terblend halus Uolls….(padahal selama hidup nih, tukang blend kacang untuk Kuah Kacang adalah Makcik ye)....
Selama ni bila blendkan kemain elok cantik...kasar halus semua ada dalam tu...ni bila buat sendirik habis jahanam halus semua hahaha.....
Testing bila dah masak hehe....
Lama okeh Iolls masak...bersambung-sambung okeh..sebab tak confident tang rasa....
Ni atas ni dah masak untuk petang tu.…
Bila minyak dah naik, pastu kacang dah kembang, pastu dah test rasa gula garam terus tutup apilah kan.…
Dah lama sikit Iolls pun try (ni dah lepas berbuka)...ok rasa memang not bad (agak berjaya ye Uolls hehe)....cuma tak puas hati sangat tang manis masin n kepekatan kuah tu.…
Ni hasilnya malam tu pulak….
Malam tu Me bukak balik api, then panaskan balik…
Pastu letak air lagi pastu renehkan sampai kuar lagi minyak...pastu adjust lagik gula garam semua…..haaa barulah semenggah….(tapi tang adjust gula garam, rasanya 44 kali baru dapat rasa yang betul hahaha..punyalah giler okeh..ulang-ulang letak gula garam tu jek)…...
Pastu kan, barulah color dia naik....barulah betul rupa dan rasa Kuah Kacang ala-ala Emak (petang tadi tu kan macam segan-segan jek color dia tu kan?haha)...…..
Masa ni memang bangga okeh...tak sangka jadik tauu….Alhamdulillah.....
Eh tu sampai dua jenis pengacau ada kan?sebab yang kayu tu taknak bagi kuah kacang tu hangit….tapi percayalah, bila masak Kuah Kacang memang senang bila guna pengacau kayu...sebab elok je bawah tu licin bila kita kacau-kacau tu ye.....
Adik dengan Wan....
Adik memang admired giler dengan Wan okeh…(kalua Nampak je Wan dia, kemain lagi happy kikikih)….
Tengoklah muka tu hahaha..kemain bangga lagik bila Wan pegang…..
Ni OTlah ni, saja bagi Mak is pegang Adik….(FYI, tangan Mak tak kuat dah, takat pegang 5 minit OKlah...pegang lama-lama kang takut jugak Mak tak larat)…..
Nasi Impit awal-awal lagik memang Me dah rebus...(masa sambil-sambil buat prep untuk masak tu….
Elok rebus nasi impit awal tau...sebab nanti dia sejuk sendiri (tak payah masuk fridge), senang nak potong dan makan…
Pastu dalam pukul 11.15 pm baru Me dapat masak rendang okeh….
OTlah nih...orang suruh dia amik paste rendang tu petang or lepas berbuka...sekali boleh pulak dah pukul9 lebih baru dia bergerak…
Pastu punyalah lama Me tunggu sebab boleh pulak dia gi singgah kat rumah Fit dengan Gie (Gie yang jual paste Rendang Segera ni ye), katanya diaorang ajak makan...adoilaaa….sakit jiwa Iolls Uolls…
Alasan OT, sebab diaroang dah ajak..so dia pun turunlah…
FYI, Fit tu antara BFF OT...OT is serba salah...diaorang ajak dia beraya...kang tak turun kereta kang, Mak bapak dia cakap apa pulak kan..so turunla jugak…(tapi bagusnya OT boleh tak kata dia macam-macam ada (ikan bakarlah, lemang ketupat rendang, nasi itu ini) tapi dia tak makan..….sabar jelah….
FYI (banyak betul disclaimers haha), rumah Fit tu besar….so takde masalah bab SOP ke apa tau....(tu yang Makcik is lega sikit...kalua OT is lepak kat rumah orang lain, mungkinlah OT pun tak join...sebab dia tau tak boleh…
Selalu masak Rendang Ayam jek…
Tapi kalini OT is nak Rendang Daging….
Daging semalamnya OT dah beli...so tengah hari tadi tu Me dah siang Daging siap-siap….
Nak masak Rendang Daging guna paste segera Gie ni senang sangat Uolls….
Just amik paste, pastu letak daging/ayam, pastu letak santan…..panaskan jek sambil kacau-kacau je ye...tau-tau eh eh dah siap….
Untuk raya ni, OT beli 1 setengah kilogram daging…
Banyak okeh bagi Me...tapi sebab Mak is duduk dengan kitoarang...so memang kena buat lebih….
Macam untuk 1 setengah kg daging ni Me pakai 1 suku bekas paste rendang tu.…(nak bagi kuah lebih so kena letak paste lebih)…..
Santan pulak Me pakai dua kotak santan kecik tu.….
Nak tau dah masak pun senang jek..dah kuar minyak, dah pekat dah kuah tu kiranya dah siap…..
Ni OT balik 11.10pm, Me tenggek kuali 11.15pm...belum pukul 12am...Rendang Daging is dah siap hahaha...punyala pantas….
Cuma kalini Me tambah jugak sikit Cili Boh (cili kering blend dah habis rupanya..so Me belasah je guna cili boh...eh elok je kejadian..takdelah masam ke apa ke)…..pastu Me tambah jugak Daun Kunyit sehelai…
Daun Kunyit tu Me sajalah beli masa gi kat Kedai Acheh sehari sebelum tu...Makcik ternampak Uolls...so amik…(guna bila pun taktau..yang penting amik dulu ye hahaha)…
Pastu elok rasa kuah rendang ni macam hhmmmm..ada sesuatu yang kurang….tu yang gatal letak half Daun Kunyit tu (Makcik is siat-siat kasar je Uolls)...pastu bila rasa balik...eh ehhh...lagi naik bau dan rasa dia (Gie is pakai Daun Limau Purut je Uolls)….pastu apalagi..terus Makcik is humban lagi half daun Kunyit tu hahaha...sekali kau bila rasa balik….wauuu..lagik marbeles….
Lupa nak tunjuk keadaan rumah pagi sahur tu...…
Pening kepala Iolls Uolls...tapi OT kata jangan usik...so takpelah…
Ni OT baru lepas pasang langsir….
Ni sejenis OT ni kalau benda dia nak buat sendirik, dia memang akan buat sendirik Uolls...janganlah berani-berani nak tolong jugak ye….dulu masa mula-mula kenal pastu masa mula-mula Kawin tu Makcik is tak tau...so naklah tolong kononnya...eh lagi stressed kalau kita tolong….so takpelah...kalau dah katanya dia yang nak buat...so tak payahlah kita is rajin naw naw nak tolong..kang korang sakit hati ye hahaha.....
Langir yang OT pasang tu rezeki kitaorang lagi Alhamdullillah...haritu seminggu sebelum raya, Me gi cari langsir kat Ann Taylor (kedai langsir/sarung bantal/cadar) kat Ampang Point, sekali tengah ada sales Uolls….
2 set langsir untuk sliding door (4 panel), RM150 sahaja ye...murah sangat okeh…
Satu set jatuh jadik RM75 sahaja tau (ada geng boleh share beli)......
Memang murah sebab tahun lepas masa Me beli langsir lama (color biru pekat tu), tengah sales jugak...tapi rasanya dapat RM128 jek...ni jatuh RM75 satu set..tak ke murah tu..??…
FYI...Me dah order langsir kat Shopee..awal bulan 5 lagi tau dah order...sekali seminggu sebelum raya pun dia tak pos-pos...eh eh lama sangat dah tunggu..so terus Iolls is cancel order....tu yang sehari lepas tu terus carik langsir….
Setahun sekali Uolls kitoarang baru tukar langsir...pastu haruslah carik musim raya sebab tengah murah kan (langsir tahun lepas tu beli masa dah pindah rumah...time tu CNY)…..
Survey kat Shopee dengan Lazada banyak je yang murah-murah lagi, tapi tulah nak cari yang totally blackout memang payah (rumah kitoarang mengadap matahari direct)….bila jumpa seller yang jual paling murah, RM135 untuk satu set sliding door 4 panel terus Makcik is order...tapi tulah..tunggu punya tunggu...hmmmm….
Kebetulan masa seminggu sebelum raya kan banyak kedai yang dah bukak, so Makcik is cuba nasib pergi ke kedai tahun lepas tu (Ann Tylor ni kat tingkat dua belah-belah kanan Cosway)….eh eh ada sales lah Uolls...Alhamdullilah...rezeki…..
Bila Rendang Daging dah masak, terus mintak OT is potong lemang….kita try test makan dengan Rendang baru masak hehe....
Uiiii sedap nak matik Uolls hahaha.....
Eh Rendang tu sedap bukan sebab Iolls masak ye....(Makcik kira panaskan jek pun hahahaa...TQ Gie sebab menyenangkan tugas hakak….muahhh)….
Lemang tu OT is beli dari bawah rumah...geng apartment jual…sedap jugaklah tapi tepi keras okeh..
Masa makan nih rasa nak menangih ooiiii hahaha.....
Tadi tu hangin masa masak Rendang (sebab OT is lambat sangat)….pastu bila mood dah ok (sebab dah makan lemang dengan rendang sedap hahaha), barulah mood mengosok baju raya datang…
Malam raya tidur lambat jugaklah Uolls…(Time PKP memang kitorang jarang tidur awal)…..
Bersambung….
No comments:
Post a Comment
Orang yang yummy....