Search This Blog

Tuesday, May 31, 2011

Hari Ahad=Hari Tengok Wayang...

Mula-mula tempek gambar budak debab ni dulu...hehehehhe...
Ni gambar sebelum keluar rumah...
Budak debab nak mandi, jadi sempat amik gambar dulu...


Keluar rumah awal..lagi 10 minit nak pukul 10 pagi...
Tu pun dikira lewat dah tu..budget pukul 9.45 pagi dah ada kat TGV..tapi tau-tau jelah...
Masing-masing nak bersiap lembab no..macam-macam hal..jadi terkeluar lewat jugak jadinya...huhuhuhu...
Gambar atas...
Wajib kalau parking kena amik pic tembok parking, kang balik takdele mengagau...
Taknak sejarah berulang u all...tobat dah...huhuhuhu

Dan, kitaorang sampai kat TGV, KLCC pun lebih kurang pukul 10 pagi....
Macam biasa..dah ramai pun yang beratur nak beli tiket...
Bukan me taknak beli tiket melalui telefon tapi dah kena dah...konon telefon nak booking tiket awal-awal, tapi habis jugak..so, lepas-lepas tu tak kuasa dah..kalau nak tengok wayang, silalah pergi pagi-pagi pastu beratur sahaja, insyaALLAH dapat seats punyalah.....
Kali ni kitaorang tengok citer KUNGFU PANDA 2 in  3D....
Gila dah lama tunggu..dari tahun lepas time tengok citer REPUNZEL lagi...huhuhuhu...
So, bila tau je citer tu dah keluar..mengelupur nak tengok cepat-cepat..tak boleh tahan tahan dah....hehehehheh
Dan...alhamdullilah...walaupun barisan adalah panjang..tapi kitaorang dapat jugak tiket yang paling awal...
Tiket pukul 11.50 am....


Disebabkan tiket lambat lagi..so jalan-jalan pusing foodcourt kat bawah dulu...
Perut me dengan Anim kalau ikutkan sangat-sangatlah full ok...
Masing masing dah pekena Nasi Lemak payung sorang dua lauk...jadi just nak makan ringan-ringan saja sudah..janji dapat duduk kan...


Dan hasilnya..kitaorang just share makan Kebab Kyros satu dengan ABC semangkuk....
Gila tak cukup...pastu sorang-sorang bila suruh pergi beli lagi taknak...baguussss...jadi makan pun berebut-rebut macam Piranha...huhuhuhuhu...(konon dah full la sangat...dasar perut buaya...huwahahahahahha)


Gambar..tengoklah tu...Ana tengah tunggu turn...dia yang tak makan apa-apa lagi...
Tapi bila suruh pergi beli lagi taknak..so nasiblah kan...lain kali 'rajin'lah lagi....nak taknak makanlah secara bergilir-gilir sahaja...


Dah makan tak menyabar-nyabar nak tunggu movie start terus naik atas balik...
So, belilah pop corn dan air special edition ni...kata Ana, nak naik awal sebab malas nak beratur panjang bila nak beli popcorn nanti...
Memang pun, eloklah pun...kalau tak mau jem kat kaunter popcorn saja....
Popcorn dan air ni supercute ok...suka sangat-sangat..
Pandai diaorang buat camni...sangat-sangatlah kretif...
Dahlah tu, bukan kitaorang je yang excited ok...ramai lagi orang lain pun excited sama bila beli benda alah ni...
Yang berlebih-lebihnye me tengok orang tua dewasa, siap pegang tu dengan muka teruja gitu...yang budak-budak me tengok diaorang relax je..kuikuikuikui...masing-masing me tengok bila pegang benda ni pun automatically jadi cute sangat...hehehehhehe...


Sebelum masuk dalam panggung tu...benda wajib adalah mengosongkan tangki...
Terkejut den, tiba-tiba toilet dah bertukar wajah...waaaaah...best je....

Movie habis dalam pukul 2, lamalah jugak..bukan lama apa..lama menunggu movie start..rasanya pukul 12.15 baru start....
Tu pun tutup lampu lambat...tapi tau-tau jelah...katapun tengok citer animasi kan..jadi kanak-kanak ada...ragam jangan cakap lah...tapi belasah sahaja..dok diam-diam kat seat sendiri, pastu enjoy the movie sudah...
Dan, KUNGFU PANDA 2 masih lagi best setanding KUNGFU PANDA...serius best...
Lagi-lagi dah buat in 3D, dia punya visual lagi 2 kali best...terkujat-kujat jugaklah walaupun tengok citer kartun je...hehehehheheh....
Po masih lagi cute dan funny, Tigress masih lagi terhebat..lain-lain karaktor pun sama...
Dan yang paling penting part syahdu-syahdu tu me still meleleh ayaq mata ok..hahahahaahar....(gila malu weih...)
Lupa pulak, gambar kat atas ni bukan gambar tiket tengok KUNGFU PANDA 2 ok..tu tiket tengok citer PIRATES in 3D yang me tengok jumaat minggu lepas...
Atas pelawaan Sept kitaorang tengok midnite movie gitu...(gila lama tak buat dah...last dulu tengok LORD of THE RINGS 3 , tu pun dulu dulu duluuuuu...lama sangat-sangat dah....)..sebaiklah kali ni tak terlelap tau (tapi member sebelah terlelap, camno??hahahahhaha)....
Citer PIRATES yang baru ni pun best ok...walaupun effects 3D dia kurang, tapi cerita memang terbaik...terghang gitu...strait forward je jalan citer, takde kona-kona macam citer yang lama...

Opsss....Dah..dah..melalut sudah...sambung balik....kitaorang lepas tengok citer KUNGFU PANDA 2 tu terus je balik ke rumah..cuma sempat singgah PETRONAS kejab sebab Anim emergency nak membuang...masa kat KLCC member tu nak guna toilet tapi tak reti (sapalah yang reti kan, toilet orang tak cibuk gitu..buang yang kecil bolehlah, kalau yang lain...hazab....), maka tahan jelah...
Tapi tahan punya tahan, tapi dia tak boleh jugak...huhuhuhu...tu yang dia punya emergency siap kena berhenti kat PETRONAS tu, hahahahaha kesian...sebaiklah berhenti pun, kalau tak sengsara , jalan dahlah jem giler time tu....huhuhuhuhu...
Hehehhe..melalut lagi...oklah, sekian cerita tengok wayang hari Ahad ye....^_^




Monday, May 30, 2011

Marathon Merayap Hari Sabtu...

Pagi
Pagi-pagi lagi selepas pergi breakfast kat Rashid dengan Emak dan lepas tunggu Imraan sampai rumah terus me ke Kota Damansara...
Nak menjemput Puan Sri Mijon dan adik-adiknya untuk ke kolam PADE...
Sampai sana dah pukul 10 am..tapi belasah jelah, ada lagi 1 jam 15 minit sebelum kolam kat situ tutup bagi sesi pertama....
Atas ni gambar kolam Ahad minggu lepas...
Ingat nak buat entri..tapi tak ada de...haram sampai ke sudah tak buat-buat pun......
Kat PADE kitaorang practise berenang sampai 11.15 am (berenang le sangat...kuikuikui) terus kitaorang ke Tesco, Shah Alam...
Tesco kan sebelah je...so, cun sangatlah kan...tak payah drive jejauh...
Ni kali kedua kitaorang pergi melawat tapak ke sini...
Minggu lepas pun ke sini jugak, Mijon beli barang-barang dapur..ok jugak, sambil meneman orang beli barang, sambil tu cuci cuci mata sekali...


Ni gambar merpati 2 sejoli...sambil shopping barang dapur sempat lagi berchenta....
Cupp..jangan marah aa..orang dah kawin..so lesen besar gitu.....kehkehkeh....


Mijon belanja me 3 ulas Durian ni tau...
Dan 3 ulas durian ni me makan tanpa pelawa sesapa ok..gila buruk perangai...kes teringin bebeno...


Orang lain bertungkus lumus dok ejas barang nak bagi muat dalam Makcik Viv me ni..me dok bersenang lenang menala Durian...huwahahahahhaha...kes tak sabar nak makan dah..takut kalau simpan makan kemudian rasa Durian tu terjejas...huhuhuhu..sabar jelah...

 Tengah Hari
Sebelum letak barang kat dalam kereta, sempat lagi booking tempat kat JM Bariani House nih...
Ramai orang kan, so booking siap-siap, pastu simpan barang terus ke sini balik...

Puan Sri Mijon berbesar hati belanja kami semua...
Terima kasih daun keladi yea...lain kali belanja lagi..hehehheheh


Yang sampai mula-mula...
Kuah Dalca ke Dhal ni....

Yang kedua menyusul Tauhu Bakar ni...
Sedap...selalunya Tauhu Bakar tak rangup kan, tapi kali ni rangup giler..so, memang jadi sedap melampau ok...


Nasi Bariani Gam Kambing
Mijon punya....

Ayam Goreng..nasi bariani lupa nak amik..
Dik Nor punya....


Nasi Bariani Kambing...
Syed punya...


Nasi Bariani Ayam Masak Merah...
Me punya...

Apalagi..jomlah makan....
Me makan guna tangan ok...rugi oo makan nasi Bariani guna sudu dan garfu...
Ni nak 'lawan' makan punya pasal dah tak menyempat nak mengambik gambar air...hehehhehe...


Bil yang dibayar oleh Mijon...muah..muahhhhhh!
Sebelum lupa...JM Bariani House ni makanannya memang boleh tahan tau...
Bagi bukan penggemar Nasi Beriani macam me ni..me kata SEDAP ok...
Nasi dia kurang berminyak dan kurang berempah..ngam-ngam je rasa dia...memang sedap lah...
Jadi kalau teringin silalah rasa ye..selain kat Tesco Shah Alam, kat Tesco Ampang pun ada tau...
Harga pun oklah..tak mahal sangat tak murah sangat...bolehlah untuk sesapa yang memang suka makan Nasi Bariani...(kejab Beriani kejab Bariani..mana satu nih???)


Seterusnya....
Dah hantar barang-barang dan dah hantar adik-adik semua balik (kes taknak berebut mikrofon punya pasal, hahahahahaha..keji je kami kan...) terus kami ke sini..


Tengok gambar pun dah tau dah ke mana kan...heheheheh
Dalam plan on the spot ni dapatlah kitaorang berkaraoke selama 3 jam...hahahahahar..giler best...hilang gian u...
Habis time 6.15 pm teruslah balik ke pangkal jalan rumah kan....tak reti-reti???
Elok jugak sampai rumah sebelum azan Maghrib....huh legaaa.....

 Malam
Sudah....sampai-sampai rumah Atie pulak ajak ke Jusco...huwaaaa...bila nak dapat rehat nih????
Sebab taknak menghampakan permintaan adik sendiri,...
Mandi-mandi solat bagai terus ke Jusco AU2....
Dahlah malam tu ada Pasar Malam..dah tak pasal-pasal mengagau nak kena mencari jalan lain.......(kes jalan biasa tutup untuk pasar malam le...)
Siap tanya Nurul, tanya Syawal..last-last ikut jelah jalan yang me tau tu...jauh pun jauhlah, janji tak sesat...
Sampai pun dah dekat pukul 9 pm...berdesup shopping...tapi Atie jelah..me takde peruntukkan gitu...hehehhehehe, so diam-diam teman orang bershopping sudah....
Dan Atie tak shopping kasut pun..ni gambar masa dia lalu kat sini sahaja...dia just shopping baju untuk Imraan sahaja...huhuhuhu..sian dia..baju sendiri tak bertukar, tapi untuk Imraan segalanya tip tip ok..memang dah jadi Ibu gitu kot..hover gitu...hehehheheh...
Pergi Jusco AU2 pun kejab je..pukul 10.30 pm dah sampai rumah pun...tak suka shopping-shopping time orang nak tutup kedai kan...sebelum 9.50 pm dah cabut....

Maka, habislah marathon merayap untuk hari Sabtu....fuhhh..giler berjalan satu hari suntuk.....huhuhuhuhehehehheheh....

Opss..sebelum lupa...
Tadaaaaa....Lompat Tikam lagi...hehehehhe...
Balik-balik rumah dari Kota Damansara terus nampak Lompat Tikam ni..apalagi..sebelum keluar pergi Jusco tu sempat lagi makan semangkuk....hihihihihi..nyum..nyum...nyum..sedap sedapppp......terima kasih Emak....!!!


Thursday, May 26, 2011

Tayar Bocor...

Ni gambar amik pagi semalam..
Konon nak buat entri..tapi hampeh tak dapek..so, lupakan saja, tempek gambar sudah....huhuhuhu

Kembali ke cerita yang asal..
Selasa petang tengah laju-laju nak balik bila sampai kereta tengok Ya ALLAH..tayar depan belah driver dah flat seflatnya...huhuhuhu..
Terkujat ko...tapi cool..cool dulu...fikir fikir camne dulu, baru bertindak...
Me sebenarnya macam seriau je nak bawak kereta time tu..iyalah..tayar tu flat sangat..macam takde harapan untuk bergerak je...
Tapi bila difikir-fikir balik...takpe..try je bawak slow-slow..sampai stesen minyak kang pam minyak...nak mengharapkan orang-orang kat sini hampehlah tak tentu lagi ada yang nak tolong..lagipun sementara boleh buat sendiri tu usahalah kan dulu, kalau dah terdesak sangat tu barulah mintak tolong orang kan...?
Akhirnya setelah difikir-fikir di telek-telek me pun bawaklah jugak Makcik Viv me tu slow-slow..
Dan disebabkan kat Jalan Ampang ni semua driver adalah sangatlah tak penyabar (termasuklah me) so me nyalakan hazard light terus...
Senang cerita...so, kalau sapa-sapa rasa nak potong silakan...tak payah nak maki-maki yek...memang me bawak kete slow macam siput babi disebabkan emergency gitu...Jadi sila ke lane sebelah kalau kamu semua dah tak tahan nak tekan minyak..kuikuikui
Sampai stesen minyak terus me pam anginlah kan...
Sekali mula-mula tu pam tu macam rejectlah pulak, macam angin tu tak mau isi...siap meter tu bunyik bib sekali pastu berputar-putar jam tu tak tentu hala..sudahhhhhhh....janganlah oiiii.....
Tapi me tak putus asa..cool man..cool....terus je me cucuk benda alah tu isi lagi...
Alhamdullilah..lega...mau pun dia...dan memang giler jauh angin tu kurang tau....sebaiklah walaupun tadi tu dah flat giler-giler, tapi bila me bawak Makcik Viv me tu tayar tak kuar api ala-ala kereta drift gitu...kalau tak menangis ditepi jalanlah jawabnya...kuikuikui...
Me test lagi sekali isi..angin tak kurang..statik penuh je..so sangat-sangatlah lega....alhamdullilahhhhhhh.....aminnnnnn....jadi proceed perjalanan pulang kerumah....heheheheh

Nak dijadikan cerita...dalam keadaan yang agak panik tu kebetulan petang Selasa tu me dah berjanji dengan Atie nak amik Imraan...sebabnya Atie kena OT sampai pukul 9 malam nanti...
Dahlah tu sebelum amik Imraan tu kena pulak amik Ana dulu...
Iyalah..Makcik Viv me tu manalah ada baby seat kan...kang tak pasal-pasal tergolek-golek pulak Imraan satu kereta..hahahahha...nak ke taknak kalau nak amik Imraan kenalah bawak sorang lagi untuk pegang Imraan tu...
Jadi..dalam keadaan yang sangat berhati-hati (sebab selalunya main belasah bawak je tak kira lobang atau bonggol ke apa), akhirnya walaupun dalam hati panik masih ada, tapi me selamat sampai ke rumah, selamat amik Imraan dan selamat sampai ke rumah lagi.....syukur..syukur...

Malam tu  pulak risau still risau...tapi takdela pulak nak bawak gi bengkel...(kiranya risau dalam hati je..tapi nak bawak ke bengkel harammm.....boleh lagi malas nak berfikir-fikir..cisss....salahkan diri sendiri ye...)
Sebaiklah dalam malas berfikir-fikir tu bila nak pergi kerja pagi semalam tayar in good condition...tak flat pun..lega dua puloh pat kali....fuhhhhhhh!...

Dipendekkan cerita, 
Petang semalam walaupun tayar kereta masih lagi cun terletak tak effect apa-apa, tapi balik kerja je terus me terjah bengkel kereta....takut sejarah mungkin berulang ok...tak sanggup nak tanggung risiko.....
Sebaiklah bengkel pun elok je bukak lagi...memang i lap u lah kan....heheheheh
Masa mekanik tu cek haa kau...terus dia tunjuk kat tayar me tu...Ada 2 batang paku....2 batang ok..bukan 1 ye...serius terkejut ko...memang takleh terima...giler banyak sampai 2 paku tu..patutlah flat secara habis-habissan....tah paku sapa tah yang tercecer tepi jalan tu tah (mata ke atas tangan didada...)....dahlah tu, elok pulak paku tu tercucuk dekat-dekat je...ishhhh....macam dirancang-rancang gitu..cissss....
Bila dah setel mekanik tu tampal tayar Makcik Viv, lega berlagu-lagu hati ni ok...syukur sangat-sangat....
Terus balik rumah mandi dan bersolat...(wahahahah..bukan senang nak tengok Sue solat Asar cepat oiiii....)....hihihiiik...
Time tu memang rasa macam nak round round the world bawak Makcik Viv time time tu jugak je.....kuikuikui...

Lupa pulak, bengkel charge RM5 untuk satu bocor..so untuk dua bocor, silalah kira sendiri ye berapa RM me kena..kuikuikui....
Pastu, barulah me tau, rupa-rupanya tayar Makcik Viv tu tayar tubeless gitu...tu pun me interview serba sikit mekanik tu...selama ni walaupun Nurul pernah cakap yang tayar Makcik Viv tu tubeless...tapi haram tak amik tau..hehehehhe..dah bocor barulah mengelupur nak tanya kan...barulah mengelupur nak ingat apa yang orang lain pernah cakap kan...haremm sungguh Sue...hehehheheh


Monday, May 23, 2011

Puding Kastad (Jagung)

Buat jumaat 2 minggu lepas...



Puding Kastad

Puding
Simple custard pudding

Created on : 10-04-2006

Bahan-bahan ( 20 cm )
  • 1 cawan tepung kastad
  • 1 cawan gula (dikurangkan, me jadikan 3/4 cawan sahaja)
  • 1 cawan jagung dalam tin (me guna yang corn in cream, sebab tu je yang ada kat rumah)
  • 5 cawan santan (kurangkan, me jadikan 4 setengah cawan sahaja)
  • sedikit garam

Cara-cara

  1. Blend jagung (me tak blend pun, saja sukakan rasa jagung seketul-seketul tu...). Kemudian masukkan semua bahan-bahan di atas. Kacau sampai sebati
  2. Masak di atas api yang sederhana. Sambil dikacau sehingga berkilat
  3. Masukkan ke dalam loyang
  4. Bolehlah dipotong apabila puding telah sejuk


Terima kasih Erna untuk resepi ni...
Kengkawan tryla...resepi simple tapi memang sedap sangat-sangat....

Friday, May 20, 2011

Kenduri Anak Kak Ros..


Sabtu 14 Mei 2011...
Kitaorang berkonvoi 2 kereta ke Presint 9, Putrajaya...
Satu kereta me, Ana dan Emak...
Dan satu lagi kereta Nurul dan Syawal...
Alhamdullilah..walaupun awal tu nak ke area Pandan tu jem, tapi lepas je naik ke Highway Maju Expressway jalan adalah smooth gitu...
Sampai ke Presint 9 nak dekat pukul 1...jadi orang tak ramai lagi...
Layan gambar:
Emak dan Ana...





Rakan sekerja bernama Nurul...hehehhehe...



Rakan sekerja bersama suaminya....



Emak dan Ana lagi...




Pelamin...
Gambar tah napa hampeh tak cantik...
Padahal pelamin tu sweet giler tau.......






Cubaan tah ke berapa....still tak dapat gambar cantik..cissss....
Asyik ada orang interprem je...lagi, kes malas nak berjalan dekat pelamin...jadi ini jelah yang ada..huhuhuhu
Yang cun tinggi lampai terinterprem ni anak Kak Ros yang bongsu...



Dewan...



Saya dan emak...
Gambar kena crop sebab bahagian yang dicrop tu tak sesuai untuk tayangan, tetiba over macam pakai PB...kuikuikui...tak sanggup mak nak tempek...hehehheheh


Ana...


Kitaorang lepas makan tu lepak-lepak lebih kurang pastu terus balik...
Tapi me dengan Emak dan Ana singgah dulu kat Presint 8...pergi ke rumah Pakcik dan Makcik me...
Walaupun makcik me dah bagi instruction, tapi haram tak jumpa...pusing mau nak dekat setengah jam...heheheh...
Pastu masa balik tu lagi haram..boleh kononnya naklah balik ikut Maju Expressway tu...
Ikut punya ikut signboard sekali dah sampai mana tah tetiba sign yang tulis Maju Expressway tu hilang...
Sabor jelah..last sesat sampai keluar tol Puchong Selatan..ha kauuuuu....
Tu yang me cakap dalam entry lepas tu..habis bercekaulah nak cari jalan keluar...
Masing-masing tak mau kalah punya pasal...
Mau bercekau nak dekat sejam lebih..huhuhuhuhu...
Sebaik last sekali tembus ke Kesas..lega gitu...terus je semuanya diam..kuikuikui..
Rumah me memang gini, bercekau bagai nak rak, bila dah habis tu eloklah balik...tah hapa-hapa tah...padahal masa bercekau tu kemain EMO lagi semuanya...huhuhuhuhu...
Last kitaorang sampai rumah pukul 5.30..ha kau...padahal keluar dari Presint 8 tu pukul 3.30 okeh...punyalah lama nak menyampaikan ke Ampang tu...hihihihihi...
Tapi takpe...lain kali kena belajar lagi...tempat tak biasa pergi ginilah..lagilah exit punyalah banyak, jadi memang tak ingat mana satu yang betul...
Sebaik jugak petang tu kitaorang sampai rumah elok-elok hujan baru start lebat..kalaulah time lebat tu time nak sesat memang mau bercekau sampai maghrib pun tak habis-habis...^_^
Apapun tahniah buat Adilah..Selamat Pengantin Baru me ucapakan...
Buat Acik Rubi..terima kasih banyak-banyak sebab layan kitaorang best sangat-sangat..siap masakkan lunch lagi (lunch pun masak, siap hidang karipap dengan keropok lekor lagi...)..padahal masing-masing dah bunting perut sebab dah kenyang....lain kali bolehlah pergi Putrajaya lagi...tak kisahlah sesat ke tidak, insyaALLAH lain kali kitaorang sampai punya......hehehehhe

Opss..lupa pulak...gambar pengantin takdak..sebabnya tak larat nak tunggu...ampunnnn....


Thursday, May 19, 2011

Cream Puff..

Cream Puff yang dihasilkan pada bulan 6 tahun 2007...
Ha kau..dah berjaman kan...

Kisahnya, pagi tadi bukak-bukan gmail tetiba dapat email dari siti Normaya ni...
Dia tanya soalan pasal cara nak buat creampuff yang me pernah cuba buat dari myresepi...(me ada tinggalkan jejak kat sana...)
Sebaiklah kisah lama tapi me masih ingat lagi cara dan kaedah nak membuatnyer...hehehhehe...

Resepi asal adalah dari SINI....

Cream Puff

Cream-puff
Senang.. cara-cara masak bergambar

Created on : 29-08-2006

Bahan-bahan ( 10 biji )

  • 100ml air
  • 45g butter-suhu bilik, potong 1cm
  • 60g tepung gandum- diayak
  • 2 biji telur(100g)

Cara-cara

  1. Persediaan awal. Panaskan oven pada suhu 200C. Alaskan dulang oven(oven plate) dengan aluminium foil kemudian sapukan minyak ke atasnya. Lepas tu ayaklah tepung. Masukkan telur ke dalam mangkuk. Pukul biar telur kuning dan putih berncampur.
  2.  Masukkan air dan butter ke dalam periuk. Masak dengan api sederhana kemudian kuatkan sehinggalah mendidih. Bila dah mendidih tutupkan api.
  3.  Masukkan tepung dan kacau cepat-cepat.
  4.  Panaskan semula adunan dengan api sederhana sehingga nampak kepingan nipis terbentuk. Kemudian padamkan api.
  5.  Masukkan telur, kacau cepat-cepat
  6.  Inilah hasilnya setelah dicampurkan dengan telur.
  7.  Masukkan adunan ke dalam piping bag. Pipe kan ke atas dulang seperti dalam gambar. Anggaran diameternya ialah 5cm.
  8.  Tekan bahagian tanduk yang terhasil supaya cream puff nampak cantik.
  9.  Spray permukaan cream puff dengan air. Bakar dalam oven pada suhu 200c selama 15 minit. Kemudian turunkan suhu kepada 180c dan bakar selama 25 minit. Kalau nak nampak lagi perang biarkan cream puff di dalam oven beberapa minit sebelum dikeluarkan.
  10.  Sejukkan cream puff sebelum dimasukkan kastad krim.
  11. Cara buat kastard krim boleh rujuk di sini atau di sini
  12.  Bentuk nozzle yang diguna untuk buat cream puff. Saiznye adalah 1 cm
  13. *UPDATE* Boleh juga guna cara ni. Lepas step 4, masukkan doh tepung ke dalam bowl. Masukkan telur sebiji demi sebiji sambil dipukul dengan mixer


 Tapi seperti pertanyaan Siti Normaya, me tak ni takde microwave oven sebernarnya, dalam komen me kat Myresepi tu, me telah gunakan periuk biasa je bila nak buat batter cream puff nih...
Caranya senang je, guna je dapur biasa, just tenggek periuk biasa cuma api kena maintainkan perlahan je, sebab takut adunan jadi bergentel...
Kat bawah ni adunan yang dah dipipe ke atas dulanglah sangat kan tutup periuk tu...kuikuikui...
Ni kaedah orang tak reti nak cari dulang pembakar kat ne, so belasah je guna tutup periuk...
Lagi satu, me pipe ni tak guna pun bag piping, just guna plastik putih (clear) tu je...
Dah sumbat adunan kat dalam plastik dan gunting sikit je hujung plastik tu...
Terus boleh pipe kan dah...pipe secara bulatan dan jadilah bentuk macam kat bawah ni...(ewahh...macam pro je kan...?hehehhehe)
Macam resepi asal jugak, lepas dah pipe tu kena semburkan sikit air kat atas adunan ni...
Untuk apa me tak berapa pasti lah pulak..hihihihiihi...

Ni yang dah siap bakar...
Amacam??oklah kan untuk amatur..hihiihi..
Masa buat ni memang habis ngoklah...pakai belasah je mana yang ada...
Tapi alhamdullilah..menjadi u all..hehehhehe...
Ok tak??
Ok sangat-sangat dah ni tau...
Apapun, kepada Siti Normaya selamat mencuba yek...(macamle dia baca blog nih...hehehheh)
Untuk Yani dari Myresepi pulak, TQVM...
Lupa pulak, untuk cari cara nak buat inti cream custard tu click link kat atas tu ye...

Sue Berkata tapi Dalam Hati: i wonder camne Siti Normaya tu boleh dapat email me tu kan?serius pelik binti heran...huhuhuhuhu

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...