Search This Blog

Wednesday, November 30, 2016

Kerepek Kentang

Jom meh me share camne nak buat kerepek kentang meh....hehe
Cara-cara nak buat ni me tau dari Zai....
Zai la...dia tunjuk pic dia buat kerepek kentang ni kat me....
Terkejut giler me okeh masa tengok pic yang Zai bagi tu...sebabnya punyalah dah lama me mencarik macamanalah caranya nak bagi kentang tu rangup macam beli tu kan....Zai reti okeh....hebatnyerrr!!!....
Ok...fyi, Zai amik cara-cara nak buat kerepek kentang ni dari FB....
Tapi me memang bersifu dengan dia okeh....TQVM Zai!!muaxxx!!!
Paling tak sangka caranya sangatlah senang tapi remeh sikit la sebab nak kena sagat kentang tu halus-halus tu (makinchik lenguh okehhh)......

Kerepek Kentang
4-5 biji kentang Russet (sagat nipis-nipis)
Air sepiriuk (ikut sukatan kentang yang dah disagat tu)
Cuka Makan 2 sudu besar
Minyak untuk mengoreng.....

Cara-caranya:
Panaskan air sehingga mendidih. Masukkan cuka makan.  Masukkan kentang yang dah disagat.
Rebus 3 minit. Angkat kentang dan basuh.  Dan toskan sebentar.
Goreng dalam minyak panas sampai kering dah garing.  Siap!
Boleh tabur garam atau serbuk perasa apa-apa ikut sukati koranglah ye hahaha......





Ni yang dah direbus tau...
Kentang tu jadi macam jernih sikit....(yang me nampak la..kentang korang me tak tau hahaha).....
Ni lepas rebus basuh then terus toskan..bagi kering sikit then boleh goreng.....





Ni yang first batch me goreng....
Amacam, hebat tak?hahahaha....
Jadi kannn??tak sangka okeh....
Lupa pulak, goreng ni kena letak selai-selai tau...takut melekat...tapi boleh je letak selai-selai then pastu letak sampai penuh aras minyak tu ye, don't worry tak melekat pun...cuma masa dia basah lagi  tu korang kena kacau-kacau bagi leraila....baru boleh tinggalkan.....






Ni dah diperisakan....me letak serbuk cheese tu sikit.....
Tapi me suka yang plain jek..lagi rasa kentang tu....sedap okeh.....





Ni last batch...rentung okeh....
Ni masa tinggal tu korang jangan tinggalkan lama ye....Iolls ni terlebih rajin sangat...gi tinggalkan sebab nyibuk nak tengok tivi....teringat tu terus ke dapur...tau-tau kat dapur dah senyap...tengok-tengok hitam terus hahahaha.....






Ni yang awal-awal tu excited sangat..so dah ngap sorang sikit...so tinggallah sebekas kecik ni.......








Santik kan...?sebijik macam beli punya okeh...minus yang rentung tulah ye....
Yang rentung tu pahit....tapi me makan jek...dari membazir kan.....
Iolls kan haritu dah beli kentang 2 guni yang 3kg tu hahahaha..pastu kelmarin siap dah beli pisau pengupas kulit yang besar sikit tu jugak okeh..punyalah semangattttt...tengoklah sabtu ni kalau rajin..nak buat sebekas besar cita-citanya....
Update 15 Dis 2016: Korang kena guna Potatoes jenis Russet ye baru dapat rasa macam kerepek kentang yang kita beli tu....




Monday, November 28, 2016

Entri Kumpul Datang Lagikkkk.....



Tak ingat bila...tapi kalau macam ni haruslah breakfast....
Ni beli kantin nih....kantin ni banyak jugak choices...so takdelah bosan sangat kalau beli kat situ...
Tapi tulah..kantin dah start tutup ni tau...adoila....
Ni dari minggu lepas dah kena kuar pagi-pagi sebab nak mencarik makanan...tensi okeh..membazir duhit minyak pun iya nih.....





Ni balik kerja lapar nasik....
So ajak Orang Tu temankan Iolls lah kan.....
Ni makan kat Bidayah...Iolls kalau makan nasi campur or nasik kandaq biasalah lauk ala kadar camni je dah terlebih cukup.....






Silaulah pulak....
Tu jambu batu...cicah haruslah dengan kicap tu....
Ni pun sebab serbuk asam dah habis....kalau jambu sedap makan dengan serbuk asam kan kan kan kan.....







Ni pun sarapan.....
Beli kat kantin....
Iolls kalau pergi kantin benda yang Iolls tercari-cari adalah sambal kentang atau Paru dia.....
Yang dua ni memang paling win....
Paru dia paling me suka sebab diaorang suka goreng garing-garing....ni kalau ada kunyah paru tak payah amik mee, nasik or mihun pun takpe nih....syok ooo....
Kentang pun sama..sedapppp....tak kisahlah dia buat sambal kaler apapun..sedap jekk....suka okeh....





Ni makan tengah hari....
Kebetulan Orang Tu masuk kerja lambat...so lepas dia breakfast tu dia tapaukan Iolls Nasi Lemak bungkus dari gerai Teh Tarik Ganja nun.....TQ Abam sebab ingat orang...hehe
Ni lauk ayam..nasi lemak kosong memang habis sekelip mata ye....(Iolls teringin nak makan yang biasa jek tak dapat-dapat yek)......
Orang tu gi breakfast kat sana sebelum pukul 8 pagi okeh...tapi nasi lemak yang biasa dah habis...tinggal yang lauk ayam ni sahaja..tu pun yang lauk ayam nih dah limit...kalau lambat sikit memang dah habis...kena tunggu next batch kalau ada....dasat kan...
Ni kiranya rezeki Iolls lah...kalau tak memang tak dapek la......






See....
Kalau mata korang hebat mesti korang nampak yang mihun tu suku jek....yang banyak sebenarnya paru dengan kentang tu hehehehe....
Kegemarang sangat kalau tapau kat kantin..dah kenapa cakap terengganu nih hahaha....
Tapi dengar-dengar nanti-nanti ni kantin akan tutup untuk selama-lamanya pulak...adoilaaa...tambah tensi la makcik nak mencari breakfast lepas-lepas nih huwaaaa....
Ni bukan Iolls sorok lauk tau....don't worry....kantin ni bagus..dia kira satu-satu ikut apa yang kita amik..so fair and square.....







Pagi Sabtu ke Ahad ni tak hingattt...eh ingat..sabtu...
Emak masakkan Nasi Lemak....
Haruslah paling tersedap di donia kannnn......






Orang tamak kan..dah ada telur rebus, tapi tetaplah nak tambah Telur Mata....
Me ni kalau nasi lemak Emak yang masak haruslah tambah dua kali full hehehe....
Tapi kalau orang lain masak pun tifulah tak tambah dua kali full hahahaha...dasar pemakan orangnya kan..mana cukup kalau makan sikitttt.......








Ni baru hari Ahad...
Pukul 9 lebih gerak ke Taman Sri Watan...sebabnya nak bawak Anim gi klinik untuk cuci luka....
Anim ni paranoid okeh...luka tu dah dibersihkan sendiri kat rumah (dah nak kering dah pun) tapi tetaplah nak ajak gi cuci kat klinik (sebab nurse suggest suruh cuci kat klinik 1Malaysia nih)....so kita layankan lah ye....
Kan ni klinik 1Malaysia.....so bayar RM1 je...bagus kan...kemudahan dah ada..so kita gunakan ye...
Lagipun takdelah ramai orang pun pepagi tu...lebih kurang gi klinik swasta je pun....(eh rasanya klinik swasta lagi ramai kot....kann?)......
Cuma kerusi diaorang susun banyak-banyak dan rapat-rapat no lah..sengkak lutut dan perut makcik hahahah....mungkin sebab takut-takut kalau ramai yang datang kot kan....tapi takpe...servis dah sama dan lagi better dari kat swasta...tu pun dah bersyukur sangat-sangat.....





Ana bagi....
Comel giler okeh...rasa nak picit-picit je dia nih hahahaha.....





Ni petang Isnin rasanya....
Siang tu kat opis dah muntah terbelahak dua kali...perut pulak tak tau kenapa buat hal adoila...menjamban adalah lebih 2 kalik......
So bila Orang Tu ajak makan petang tu me tak berapa boleh nak makan sangat okeh...
Perut kosong tapi rasa tak selesa...so decided nak makan yang lite2 je dah...so makan jelah roti bakar kaya ni je...
Orang Tu pulak, mula-mula nak makan Mee Bandung (ni kat food court Star Avenue), tapi bila tengok ada stall satu tu jual Pari Bakar terus tak jadi okeh....kalah Mee Bandung ye....
Orang tu bagi me rasa sesuap..buat syarat katanya........Kira Okeh jugak Pari tu tau.......
Ni me boleh makan sebab dah makan ubat tahan muntah dengan ubat angin..kalau tak mau lemau selemau lemaunya petang tu.....
Ni pun balik rumah terus lapar giler-giler okeh hahahah....elok perut dah okeh kan...tau pulak dia kebulur yek.....








Ni esoknya....ke hari Rabu tak hingat....
Breakfast beli kat kantin......
Paru tu dia campur dengan terung....so terpaksalah Iolls kutip satu-satu paru yang ada tu hahahaha....gigih okeh....
Terung serius Iolls tak boleh nak telan....try banyak-banyak kali pun still tak boleh go lah.....tahlah pasal apatah....
Ni menyesal amik sambal tu okeh...sedap giler makan nasik dengan paru tu jek okeh...puas hatikkk..tak payah dah nak bersambal-sambal bagai dah.......
Tu paru tu je Iolls kena RM4 ye....tak termasuk nasik separuh tu.....tapi takpe...puas hati makan.....alhamdullilah.....





Ni balik kerja hari Rabu....
Dah gaji kan...so kita belanja satu rumah makan satey.......





Still setia dengan Satey Zainy....hihihihi....
Bawak rombongan semua ni okeh....
Nasib baik duaorang ni duduk diam-diam.....





Tapau macam-macam jugak sebenarnya nih...
Kat foodcourt kat Ampang Jaya tu biasalah macam-macam ado.....kalau boleh nak makan semuanya okeh....
Konon niat awal tu nak tapau Satey jek...sekali tertapau Keow Teow Goreng...pastu tertapau jugak burger.......ayoooooo
Tu pun tahan napsu jugak tu..kalau ikutkan nak tapau macam-macam lagik ye..macam takde hari lain  hahaha....






Memang rombongan yek....
Atie bawak Umaar dan Imraan...Ana bawak Syaqeer.....
Syaqeer tu penakut (sama macam Imraan)...tapi haritu dia berani banyak ye...dah kerjanya nak merayap pulak dah okeh...geram rasa nak picittt...nasib baik tak huru hara okeh......
Bebudak ni pandai makan Satey, tu yang rajin me nak belikan....seronok tengok memasing makan berselera......






Ni Keow Teow Penang....
Dah lama tak makan okeh...rasanya okehlah....cuma kurang kicap jek...kalau lebih sikit haruslah lagi sodappp.......
Ni me makan tak habis...half tu me panaskan balik letak kicap mee tu bawak gi opis esoknya...sedap nak matik okeh....dah cakap dah...kalau lebih kicap sikit mesti sedap...memang iya pun........









Ni rupa sateynya....
Me beli untuk rumah 25 cucuk...10 cucuk ayam, 15 cucuk daging....ni separuh tak habis....
Me rasa me dah makan beria-ria dah malam tu ye.....mungkin sebab besar...so cepat kenyang....
Sedap ni okeh....yang daging tu sedapnyaaa..........tetap kegemaran me nih........






Kantin dah start tutup...so walaupun mulut potpetpotpet tapi kenalah jugak drive keluar opis huhuhuhu....
Me tapau ni kat makcik bawah flat kat Subang Perdana nun....lauk haruslah dua jenis....
Macam biasa me amik lauk kerang dengan sotong......alhamdullilah kenyang okeh.....







Dah lama tak makan Laksa....nak carik laksa tak jumpa-jumpa....
So bila Orang Tu bawak ke Gulam Mee haruslah tak fikir lain dah....nak makan Laksalah kan....
Laksa sedap...tapi napalah kuah tu tak panas betul-betul ....frust sokmo...(dah tiga kali makan camtulah jugak).....
Dahlah hujan, haruslah nak makan kuah yang panas-panas kan...ni tetaplah tak dapat....
Masa order ni staff tu cakap boleh ke tunggu 10 minit nak panaskan kuah dulu...??Haruslah me tak kisah pun tau....dah terbayang kuah berasap-asap ye....
Sekali bila dapat ek eleee...panas kebenda camni??
Nasib baik ko sedap okeh....tapi tulah...tak habis betul-betul licin okeh....kalau tak haruslah licin lincau me kerjakan tau.....








Laksa me baru sampai...tapi Orang Tu dah basuh tangan dah pun.....
Tunggu lama kuah disuamkan okeh....bukan dipanaskan...sabo jelah huhu.........







Syabeel........
Copy-paste Ana kan...?








Kantin tutup...
So tapau kat Subang Perdana lagik....
Situ je yang paling banyak yang jualnya orang melayu...so tu yang rajin ke situ.....
Ni me beli kat tempat selalu beli tu...
Me mintak nasik separuh....lauk ayam rendang...extra kuah..taknak sambal...sedapnyerrrr...kalau ada pulut lagi marbeles nih........






Ni ada orang order tester De'Xandra....
Ni me jual RM13 sebotol....10 botol ke atas me jual RM11 perbotol....ni 3ml sahaja tau....(nak murah silalah share reramai)...
So sapa nak silalah wassap me....COD selected area: Kota Damansara or Ampang...tapi kena minimum 5 botol la....Kalau tak tak cover duit pos dan duit minyak me okeh....
Yang besar spray tu (35ml), RM65 sebotol...RM120 untuk dua botol....yang ni takde minimum order untuk COD (selected area: Kota Damansara dan Ampang)....sebotol pun boleh...In sya ALLAH......
Untuk tester hanya ada pre-order 7 hari berkerja...sebab Iolls kena order dulu....
Yang besar tu ikut stok, kalau ready stock sehari dua hari selepas order boleh dapat dah...kalau pre-order kena tunggu 7 hari bekerja jugakla tau...
Kalau jauh pun boleh order kat me...tapi me kena charge postal la ye....






Tapau pagi, so singgah Petronas tapau nasi lemak bungkus untuk tengah hari....
Nasi lemak orang ni jual nasik dia banyak okeh....kenyang sampai malam eh.....tu kalau orang lain la kenyang sampai malam...Iolls petang je dah lapooo...dasar perut buaya kan....lapar manjang.....






Malam hari Jumaat haritu....
Ingatkan lepas beli barang tu nak ke Senawang....Orang Tu teringin giler nak makan Mihun Sup.....
Sekali on the way nak masuk highway tu call la Kakak Ipar beliau....nasib baik call dulu ye....kedai tutup okeh haritu hahahaha...kalau tak makan asaplah kitaorang....
Dah tak jadi tu patah sikit terus ke kedai siam fav kitaorang tu....
Order simple jek ye....tapi haruslah dalam hati Iolls tak cukup....tamak okeh....
Tu Tomyam Campur dengan Telur Dadar....





Dasar perut dinosour...tak cukup nasik nak tambah makan Kerang Rebus....
Kerang Rebus or bakar lagi sedap makan dengan Sambal Belacan okeh...tak caya korang try yek....pedas srup srup tapi tetaplah cicah.....






Sepinggan rak ni me makan lelaju sesorang yek...hahahaha...
Orang sebelah taknak makan kenyang perut dah ketat katanya kan...so kita belasah saja....
Tu pun esoknya boleh pulak katanya napa semalam Iolls makan kerang ni tak ajak dia makan sekaliiii?...ayoyoooo...tifuuu tau...kita ajak 2 kali dah tauuuuu...kita beria-ria cakap taknak makan ke?taknak rasa ke?
Tetap katanya dah tak boleh sumbat dah..perut dah ketat sangattttt.....
Apalaaa...semalam lain tau...hari ni dah lain....sabo jelah....
Eeleeee..cakaplah dah teringinnnn..teringat-ingat yang semalam tu kannnn hehehehe......takpe-takpe nanti kita carik ek.....(taip macam ni macam le dia baca kat sini hahahah)......








Ni malam sabtu....
Sebelum amik Anim dari pusat tuisyen dia tu me order dulu pizza sekeping.....
Dah tak tau nak makan apa gittew (padahal berlambak makanan okeh tak tau konon).....
Kalini puas hati...tengok topping dia letak hampir macam kita beli selalu tu.....alhamdullilah......
Ni beli yang besar sekali...RM15 je okeh....so korang gilah beli...rugi ooo...tengah offer nih......





Ni semalam....
Bangun-bangun kupas bagi habis kedondong ni dulu......
Colek kicap dah buat dah semalamnya...tinggal nak kopek buah pastu cicah jek.....
Puas hati okeh heheheh......





Mak ada masak Spaghetti ...ni Anim yang requested....
Iolls tak sempat nak rasa pun.....sebab kureng sikit Spaghetti2  nih.......








Ni untuk Anim jugak....
Iolls ni tumpang-tumpang kasih je kalau makan kat rumah....hehehehe...tapi huntong kan? syukurrrrr kikikiki







Beli salad dari hari Khamis lagik...tapi tak terbuat-buat pun....
So Sabtu Ahad baru buat....
Tu me guna dressing Sesame apatah...sebijik sebijot rasa yang kat Starbucks tu ye....jimat duhit makcik...boleh ulang alik buat seminggu tak habis-habis sampai muntah sayor okeh hahahaha.......






Syabeel semalam dah bobo...hihihi....
Syabeel ni pandai gelak okeh...gelak tak berbunyilah tapi.....dia punya nganga tu macam iya-iya je....
Umur seminggu dah pandai gelak okeh....pelik betul hihihi.....






Semalam malam amik Anim dari pusat tuisyen lagik....
Niat nak tapau Naan Cheese jek...sekali bila time order tu tengok pakcik depan tu tengah bayar nasik kandaq okeh....terus lepas tu Iolls pun tapau sekalik hahahaha..pengaruh betul lah.....
Ni pun masa makan, berebut makan 3 orang...mak dengan Anim la...orang tanya nak tak?taknak...tapi bila dah kat rumah tetiba nak...tulaaa....nasib baik memang me amik banyak....tau sangattttt hahahaha......









Rupa Naan Cheese (double cheese) beli kat Rasyid.....
Serius Naan Cheese dia terbaik....dengan gebus...cheese leleh...(yang penting kuah tak kena bayar lain hahaha)....
Ni dia lipat dua ye....RM5 untuk sebesar ini...serius cukup sangat kalau makan duaorang..memang kenyang....tak tipu....





Friday, November 25, 2016

Happy Birthday Mother!!.....

Selasa haritu adalah hari birthday my mother yang ke-60 tahun....
Alhamdullilah...dah 60 tahun okeh my mother...syukur still steady and strong gitu........
Semoga Emak dipanjangkan umur, dimurahkan lagi rezeki, diberikan kesihatan yang baik dan dirahmati Allah...mudah-mudahan...In sya Allah...Amiin....




Semangat okeh kitaorang....
Iolls ni kan balik kerja terus merempit lelaju...nak ngelak hujan punya pasal la pun......rumah me tu taulah, hujan sikit je tapi dia punya haru mak aiiii memang stress nanti........






Sampai rumah amik Ana dulu...nak gi tapau kek la pun....
Imraan haruslah nak ikut...dia ni kalau ikut takpe..tak berapa haru sangat...kalau yang lain-lain ikut masaklah kami oiiii........





Tetiba dah kat rumah hehehe.....
Dipendekkan cerita la....dah tapau semua benda so kita balikla...nak potong kek........
Kek ni Ana yang belanja......i loikeee.....
Ni pun masa nak beli nih dah bergaduh dengan Imraan....Abang nak kek bunny...hagak-hagaklah kan...kesianlah Opah kek somel sangat nanti hahaha.....





Korang layan jelah gambar-gambar sengal kitaorang ye hahahaha...
Anim tak masuk frame sebab dia yang tukang amik gambar.....
Syaqeer takde..balik rumah kejab....
Umaar dengan baby tidur.....menantu-menantu hantu tak payah heran....kitaorang hado don't worry kikikiki........






Kikikiki....
Masing-masing masam baru balik kerja okeh....nak mandi tak sempat pulak...
So kita belasah je nyanyi tiup lilin dulu.........






My mother suka Big Mac...so kita makan McD reramai....
Ikut selera birthday girl la kan..dahlah besdei girl jenis tak berapa pemakan orangnya..........









Syabeelllllll....
Dah 3 bulan...tapi muka dengan badan tak berapa "ketat" lagi hehehe...kalau orang lain mesti dah "ketat" debob semacam dah kalau dah 3 bulan.......







Ok ni dari HP Atie...





Diaorang ni memangggg..pantang jumpa kamera eh......








Kikiki......









Sengal memasing kan hahahaha...
Alhamdullilah..Emak was happy...suka giler kitoarang okeh....
Celebrated tak seberapa pun nih....Alhamdullilah banyak-banyak........











LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...