Search This Blog

Showing posts with label masak. Show all posts
Showing posts with label masak. Show all posts

Thursday, February 20, 2025

Random Pic. No. 284

Assalamualaikum..hi semua...






View dari depan pintu rumah Me...
Dah ada bentuk rumah dah construction sebelah apartment kitaorang kan....
Hujung depan tu apartment boss OT...pastu kan kalau tengok belah kiri lagi sebenarnya boleh nampak stadium Shah Alam..walapun nampak halus jek, tapi kalau tengok boleh nampaklah bentuk stadium tu ye...
Tapi nih dah takde dahlah kan...dah habis kena roboh....
Kalau berdiri depan nih angin memang best..kadang-kadang kuat betulll..tapi selalunya sedap jek...
Tu dinding depan rumah ktiorang tu pemaju still takde buat apa-apapun Uolls....hurmmm....









Dah lama betulll tak makan Ikan Masak Taucu....so hari Selasa haritu Me masak...
Ikan Siakap memang dah jadi a must buy kalau OT beli bahan-bahan basah sekarang nih....sebab terpaling senang nak dapat, n kalau beli tak kira masa still ikan Siakap jelah yang terpaling fresh...
Ikan lain-lain tu ikut nasib...kalau OK elok OT beli..kalau tak memang Ikan Siakap jelah....
Haritu OT ada beli jugak Sotong...OT siap mintak Me masakkan Sambal Sotong...tapi tulah.....cili blend habis pulak hari Ahad haritu..nak buat baru tapi OT terlupa beli Cili Kering pulak hari Sabtu tu....so tunggulah hari Sabtu nih Me buatkan...In sha Allah....












Ni lunch Me semalam...
Pagi tu Me beli Nasi Lemak lauk Ayam Goreng (ada karipap sardin jugak)....pastu Me beli sekali Nasi Goreng Cina nih untuk tengah hari...
Yang Nasi Lemak tu Me tak amik gambar Uolls..sebabnya tak best...Nasi dia tawar macam makan nasik putih, pastu sambal dia cair tawar....yang macam biasa adalah Ayam Goreng tu jek...
Ni kan Me makan tak habis Uolls...tak larat....kuih karipap pun ada 2 ketul lagi (set Karipap Sardin tu ada 4 ketul)....










Kasut Sekolah Adik dah sampai...tapi tulah, terbesar pulak...so tengoklah weekend nih kalau rajin nak gi carik kat kedai (kalau tak Mama order jelah kat online shop lagi hehe)....
Ni nanti nih Me nak let go (nak bagi je) kasut lama Adik n kasut baru nih (kastu lama Adik still elok macam baru beli lagi)...kalau simpan pun tak jadi apa kan...



Sekian...





Wednesday, February 19, 2025

Random Pic. No. 283

Assalamualaikum..hi semua...






Tosei antara kegemaran Me jugak...
Jarang makan, tapi kalau dapat makan memang sampai tergeleng-geleng kepala ye melayan sedap dia hahaha....








Hari birthday Me, Me amik halfday tengah hari...
OT pulak tak sihat...so kita beli jelah...
Ni takdelah Me tapaukan sendiri...OT jugaklah kena tapaukan😜...
Kat office pagi tu Me makan simple jek Uolls...OT pulak kat rumah takde apa-apa yang berat boleh dimakan...so Me balik kerja tu Me tunggu OT n Nakhil kat bawah rumah, then sama-sama pergi mencarik lauk untuk makan tengah hari....
Tengah hari kan sedap makan Nasi Campur kan...so kita makan Nasi Campur...Alhamdulillah....








Minum petang kita makan Mee Rebus Udang....
Ni dah panaskan ginilah rupanya....
Alhamdulillah..sedap betullll.....secukup rasa semuanya....












Kadang-kadang Me bawak nih je (whipped potatoes)...kalau bawak nih maksudnya dah taktaulah nak makan apa....
Yang Me tungjuk ni sebelum letak cheese sauce lagi....tapi kalau ikutkan Me, sedap jek makan gini pun...janji ada letak premix garlic bread n margerin sikit...elok je berasa....










Antara yang Me masak....Ayam Masak Berlado...








Ni Me screenshot gambar OT tengah membeli Nasi Lemak dari live Nasi Lemak Tamparuli....
Tu nampak tak belakang tu stadium Shah Alam dah tinggal suku?









Pagi Ahad 12 Januari 2025...Me buat lagi Mee Goreng Basah....
Sekarang ni dah jarang ulang masak Mee Goreng Basah sebab Me dah reti masak Mihun Goreng n Keow Teow Goreng...so kita ulang-ulang 3 ni jelah untuk breakfast hari cuti hehe.....










Ni hari esoknya Isnin 13 Januari 2025....Paprik Ayam....
Me masak selepas balik kerja...
Sekarang Me dah "rajin" masak selepas balik kerja...sebab kalau makan yang beli pun dah taktau nak beli apa dah (dah muak n dah taktau nak makan apa dah Uolls)..so lagi puas masak....
Masak pun ni dah hampiirrrr dah "tak rajin" nih haha..sebabnya dah habis ulang-ulang lauk yang sama je😅.....









Ni Atie hantar gambar dia masak Ikan Siakap Sweet Sour...
Nampak sedap kan...cumanya kenapalah sayur tu terpelanting-pelanting haha.......











CikAna pun taknak kalah...dia kemahin dinner Spaghetti haaa...
Ni kalau rumah Ana laku kerass..tapi kalau rumah dengan Me Me pun tak makan Uolls (makan, tapi karang kena carik nasik balik hahaha).....






Sekian...





Tuesday, February 18, 2025

Random Pic. No. 282

Assalamualaikum..hi semua...




Ni sehari sebelum hari raya cina haritu...
Jalan ada macam biasa, jemmm hihi....
Tapi jem yang OK bagi Me..sebab takdelah beratur panjang tak bergerak-gerak...








Ni masa nak keluar rumah...
Haritu lepas dinner (lepas Isyak sebenarnya)..kita keluar nak balik kampung😅......








Tapi macam-macam iklan Uolls....
OT nak kena pergi dulu rumah boss dia sebab nak pergi check kucing-kucing boss dia yang kena tinggal kat rumah tu....
So menunggulah kitoarang kat sini..lamaaaa eiiii......









Ni OT hantar gambar kat Me...
Si bambam sekor nih kan...gerammmmm tauuuu....
Didi ni kan besar betul ye kalau real life (Me dah jumpa dah Didi...memang geram tau, tapi dia tak suka orang sangat)...
Didi ni jugak kalau OT datang kan, dia memang dah menunggu kat depan pintu dah Uolls....
OT cakap kalau setiap kali OT bukak pintu rumah je mesti elok tegak je dia depan pintu...
Yang lain-lain pulak bila OT bagi salam, laju je jenguk or datang....(ni owner kucing chinese ye Uolls..tapi reti pulak kucing-kucing tu bila OT bagi salam hahaha)...
Lupaa..semua ada 5 ekor ye...sekor isteri Didi, lagi 3 tu anak-anak diorang....
Macam kalini dah kali ke-3 OT kena jagakan kucing-kucing ni bila tuannya outstation....so dioarang dah agak biasa dengan OT...
Lupa...yang 1st time OT jaga dulu tu, lepas boss OT balik, boss OT kata merajuk kucing ni nak seminggu dengan boss OT okeh....semua bolayan kat boss OT hahaha (merajuklah kena tinggal lama kannn)....
Kucing-kucing ni kan OT kena "tengok" sekali jek sehari sebabnya untuk makan, minum n untuk tempat membuang dioarang auto...macam untuk makan n minum auto refill, macam untuk membuang pun auto jugak....so takdelah risau sangat bila tinggalkan tu kan...











Sampai-sampai kampung kitoarang dinner lagi Uolls hahaha...eh
Mak masak Kari Ikan n Ayam Masak Kicap...banyak betullll....
Lupa...tadi tu balik kerja tu kitaorang dinner lite lite jek Uolls (tak ingatlah pulak makan apa), tapi tak makan nasik la...sebabnya tau Mak dah masak macam-macam Uolls...so kita memang niat nak diner (betul-betul) kat rumah Mak la....











Adik macam biasalah..sampai rumah Opah memang carik mainan...
Penuh atas kabinet TV tu dia letak segala trucks n cars....
Lupa..kitoarang balik Ampang sebab dah lama tak balik kan....
Adik pun ada jugak dia cakap nak pergi rumah Opah..kebetulan semua pun cuti panjang, Mak pun ada kat rumah, so kita pergi..tapi tulah...dapat tidur semalam jelah sebab OT kena jaga kucing boss dia tu....











Ni breakfast esok paginya...
Ni Anim beli...Me nak rasa jek, tapi tengoklah dia punya bagi rasa tu...kalau tak tahan tumau  dia nak bagi half bungkus Nasi Lemak lauk Paru tu😅....









Kitanya taknak makan Nasi Lemak (Anim order Nasi Lemak) sebab kitanya nak makan Nasi Goreng Kampung Mak masak.....
Sedappppp Alhamdulillah....ni dapat pulak makan dengan Kari Ikan Tongkol (kot kan?) memang lagilah sedapppp.....
Kat rumah Opah haritu kiotarnag melepak-lepak makan borak-borak jek Uolls....
Opah pun pagi pukul 9am dah keluar gi celebrate CNY (haha..rajin kan Opah)....Anim pun keluar jumpa kawan dia sekejab..so kitaorang bertiga jelah duduk rumah Opah😆...
Nak pukul 3pm Opah balik rumah (nampak tak betapa busynya Mak saya tu?😁..tulah kalau nak tidur rumah Opah kena ala-ala buat appointment dulu ye haha)....Anim pulak nak petang baru sampai....










Ni kan Opah dapat dari Lavender (Opah beli roti, pastu cashier bagi Gingerbread Cookies nih)....pastu Opah bagi Me....









Malamnya tu kitoarang balik selepas Isyak Uolls...
Ni dah area Jalan Ampang dah nih....kononya OT nak terus nak lalu depan KLCC..tapi tak dapat ye..sebabnya depan Stesen Ampang Park tu jemmmm.....









Ni kat tapak Ampang Park dulu Uolls....
Terpaksalah OT masuk ke Jalan Tun Razak...so dapat tengok KLCC dari kejauhan jelah......
Sampai rumah dalam pukul 10lebih...tapi tak balik rumah dulu...OT pergi check kucing-kucing boss dia lagi....selepas tu barulah sampai rumah...Alhamdulillah....












Haritu Anim keluar tu Me pesan mintak belikan Kyros Kebab kesukaan Me tu....
Beli dua..satu untuk Anim n Mak (share)..pastu satu lagi untuk Me n OT...
Tapi tulah..bila dapat tu alamakkkk...kurusnyaaaa...nipis betullll..dahlah tu pendek hahaha....
Ni kan memang tak cukup okeh untuk share...pastu satu lagi...rasa dia dah tak sesedap duluuuu (bahan-bahan macam kurang Uolls)..eiii frustnyaaaaa....
Lepas ni rasanya takdelah Me nak repeat lagi Uolls....hmmm....



Sekian eh...




Thursday, February 13, 2025

Masak-Masak Ahad...

Assalamualaikum..hi semua...






Pagi Me masak Keow Teow Goreng....
Alhamdulillah...dah makin improved rasa Keow Teow Goreng yang Me masak😄....
OT kerja haritu...so awal pagi betul Me dah masak Uolls....
Lagipun stok Cili blend dah habis..lagilah kena awal sebab nak kena buat Cili blend dulu...











Untuk lunch pulak OT requested nak Sambal makan dengan Ikan Goreng....
So Me buat Sambal Tumis (letak ikan bilis sikittt)......











OT beli Ikan Siakap saiz kecik...so Me goreng sekor gini.....
Ikan Me perap dulu...Me tumbuk Bawang Putih+Halia sikit..then perap kat Ikan...then letak jugak serbuk kunyit n garam n tepung gandum sikitttt sekali...bila goreng wangiiii.....









Nak habiskan Taugeh..so Me masak Taugeh Masak Lemak gini....
Taugeh tu seplasik penuh OT beli UOlls...Me masukkan dalam Keow Teow tu pun ada balance separuh lagi...banyak betulllll....










Rentung hihi...
Rentung gini sebab Me letak tepung tulah...pastu masak api kemain menjulang kan...so ginilah hasilnya....
Perapan tadi tu cer buat untuk goreng ikan Keli..lagi sedap okehhh....goreng pulak keli tu garing-garing...confirm sekor pun tak cukup....












Last lauk-lauk nih jadi lauk dinner jek...
Tengah hari tu OT balik OT habiskan Keow Teow jek Uolls....
Yang Me pulak tak makan (kitanya lepas Zuhur mengqada tidur)....so malam barulah makan...
Alhamdulillah....syukur....
Sekarang ni musim kitaorang makan yang masak kat rumah...lagi berbaloi masak (masak pun comfort food kan, puas hati betullll)....ada jugak membeli..tapi tu kadang-kadang....ikut keadaan kan hehe...


Sekian...





Monday, February 10, 2025

Buat Nasi Ayam...

Assalamualaikum..hi semua...
Cuti hari Sabtu 1hb yang lepas...
Dah lama rasanya Me tak buat Nasi Ayam...so hari sebelum tu Me dah mintak OT belikan bahan-bahan masak apa yang patut...






Sup rebusan dari Ayam...
Sup nih hasil rebusan isi, tengkuk, kaki, pedal n hati ayam....
Cuma bila isi ayam (termasuk pedal n hati) dah masak, Me keluarkan semua untuk jadikan lauk..yang lain-lain tu tinggalkan dalam periuk (termasuk air rebusan)...
Sup ni Me tak tumis pun..memang sup gitu gitu jek...










Nasi tetaplah masak seperiuk penuh hihi...
Potion macam nih memang cukup dari tengah hari sampai malam....boleh makan ulang-ulang banyak-banyak kali (OT jenis suka makan berulang-ulang)....













Haritu terpaling completed semua...sebab ada daun salad....
Ni gigihlah OT mencarik daun salad tu okeh....so haritu lawa sikit Nasi Ayam Me tu hihi....










Macam-macam gaya dia....
Ni kalau Daddy dia mesti bising nih....OT mesti cakap nanti takut patah leherlah, lutut nanti tergeliatlah, apalah😅....
OT jenis "cerewet" banyak ye kalau pasal Anak......Anak nak lompat-lompat tak boleh, bergitu gini tak boleh, panjat sikit pun tak boleh, berlari pun tak boleh, terkotor sikit tak boleh (buat Me yang rasa serabut...tapi bila tengok balik cara OT nih sebiji macam Arwah Abah Me hehe...)....
Me pulak jenis tak kisah...biarlah Anak nak explore...selagi tak memudaratkan dia or sesiapa so biarlah (tapi still dalam pantauan Me la)....









See berseri-seri sikit kan rupanya hihi....
Masak awal, tapi nak petang baru Me makan Uolls..nilah bila tengah hari tak lapar, tapi dah nak petang tiba-tiba perut bunyik...
Ni elok OT kata nak balik sejab nak makan, so Me pun join lah sekali...
Alhamdulillah, kenyang....





Tuesday, February 04, 2025

Pagi Ini...

Assalamualaikum..hi semua...






Untuk breakfast kat opis pagi ni Me bawak Nasi Putih+Telur Mata+Sambal Sardin...
Ni kemain macam orang kerja menoreh getah kan?eh memang kita kerja "menoreh getah" ye (#YTJT haha eh).....
Kitanya nak amik half-day harini..so sesiap bawak breakfast...heavy breakfast terus...so tengah hari nanti takdelah beria-ia nak carik makan....balik rumah boleh settlekan apa-apa yang patut terus (sebab esoknya Me ada bengkel department kat PD)...
Telur Mata tu sampai 2 biji Me goreng kan?sebab telur ayam tu kecik Uolls...nasi pun sikit (untuk Me ye)..so kita goreng jelah 2 biji Telur Mata Kerbau....(kalau lapar lagi jugak taktaulah kan hahaha)....








Pagi tadi...
Sekarang ni Me tak boleh keluar awal Uolls...bangun awal macamana pun mesti tak boleh keluar awal sebab kena tunggu azan Subuh...(sekarang kan azan Subuh lambat..nak pukul 6.20am kan)...
Dok siap itu ini (padahal tinggal nak mandi n solat je), mestiiii nak pukul 7am jugak Me sampai bawah rumah....
Ni dah sebulan lebih memang sampai opis lebih dari pukul 7.30am (Me kan target kena sampai awal sebab nak balik awal)...tapi takpelah...selagi boleh sampai rumah sempat solat Asar Me OK je....lagi-lagi pulak sekarang ni musim cuti sekolah kan..so takdelah kelam kabut macam selalu....
Esok pagi-pagi ke PD...3 hari kat sana..semoga dipermudahkan urusan Me berbengkel...Aamiin...
Kitanya jarang outstation kan..so agak serabut di situ hehe.....



Sekian...












Monday, February 03, 2025

Hari Buat Sushi...

Assalamualaikum..hi semua..




Mentang-mentang Atie bagi banyak bebola ikan kan...so kerjanya asyik nak buat Laksa Kari Numee jek Me nih😄....
Me rasa kan, Laksa Kari Numee ni memang lagi sedap kalau kita reneh lama (sampai berminyak betulll), n kalau kita letak segala macam lauk (contohnya bebola gini)....memang sebijik kuah dia tu rasa Kari Laksa ye (tak tifuuuu)...pastu jangan taktau..segera-segera pun kalau kita hirup kuah dia tu nampak ye bahan-bahan blend dia ye....(credit kepada yang merekacipta Laksa Kari Numee nih...RnD korang memang terbaikkk).....










Pagi-pagi dah makan Laksa Kari sebab nak makan ubat...
Pastu dalam 2 jam selepas tu rajin Me sampai Uolls😅....terus Me buat Sushi Rolls....
Saja buat Sushi ni sebab nak buat bekalan kudap-kudap kat rumah Uolls...
Kiranya kalau lapar (tapi malas nak makan nasik proper) Me makan jek Sushi Rolls nih..kenyangg kannn...kiranya rancangan masa panjang gitu..bersusah-susah dulu, bersenang-senang (perut) kemudian..boleh?hihi....









Lebihan hujung nih Me punya....
Memang takde dahlah Me nak makan lunch pulak kan....








Petang baru Me masak untuk dinner...
Disebabkan OT kata Telur Ayam Masak Gulai Cili Padi lagi sedap dari Gulai Ikan Masak Gulai Cili Padi..so Me buat...
Gulai tu awal lagi Me dah buat, cuma sayur Buncis tu Me letak bila OT dah sampai rumah (tunggu OT beli).....Pastu Ikan tu pun Me goreng kemudian....
Petua Ikan Siakap tak berasa pasir (panggil pasir ke?haha tak reti)...adalah masa basuh tu kita basuh ikan tu dulu dengan air asam jawa...pastu dah basuh bersih, basuh pulak ikan tadi tu dengan tepung gandum (ada sekali tu tepung gandum habis, Me pakai je tepung beras)...pastu baru kita masak atau pun perap ikan tu dengan serbuk kunyit+garam...In sha Allah takde rasa pasir tu dah...eh rasa lumpurrrr (baru teringat perkataan)....
Sejak Me try buat gitu Alhamduliilah, takde dah rasa lumpur Uolls...so kiranya petua tu berjaya n betullah kan...?



Sekian...





LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...