Gambar Pasport..

Assalamualaikum..hi semua...

Citer semalam...

Niat asalnya nanti petang tu keluar dalam pukul 6pm, then beli makanan kat bazar sekejab, then amik gambar passport Nakhil then balik rumah...kiranya takpelah kalau berbuka  kat dalam kereta je dengan makanan yang dah siap beli tu...nanti dah sampai rumah barulah makan makanan berbuka betul-betul......

Niat asalnyalah....tapi disebabkan dah keluar pun dah lambat (dalam pukul 6.40pm)..sampai kat area bazar Ramadan pun dah nak pukul 7pm, terus OT ajak berbuka terus kat mamak (yang kebetulan betul-betul depan bazar Ramadan kat situ).....

Kebetulan mamak pun banyak lagi seats...so bolehlah....

OT sempat tapaukan makanan jugak kat bazar Ramadan depan tu...

OT beli Samosa (punyalah tak puas hati dengan Samosa yang Me buat khennn)....pastu sekeping Murtabak.....

Dah lama tak dine-in kat mamak kan...so kita taknak makan yang lain...nak makan Nasi Kandar kuah banjir je...

Ni kan nak makan Peria Goreng..tapi dah habis...so Me amik Tempe+Tauhu Berlado...
Dahlah tu lupa nak catu nasik...dah kemain sepinggan penuh orang tu letak Uolls...

Ayam pulak tak sempat nak pilih..main sebut jek nak bahagian kepak...dah kemain besar betull orang tu pilihkan....

Pastu kan jadi membazir sebab Me makan half jek...yang habis adalah tempe tu je...ayam ada half (OT pun taknak), nasik pun sama, Me larat makan separuh jek....

Amazingnya tak ramai orang....meja banyak je kosong...

Selalunya (tahun-tahun sebelum sebelumnya)...jarang ye kosong kalau mamak nih...manjang je penuh....

Alhamdulillah Nakhil M semalam nak makan Roti Canai Uolls...siap makan 2 keping lagi...Alhamdulillah...

Dah siap makan cepat-cepat pergi ke kedai amik gambar.....

Kedai yang kitaorang amik gambar Nakhil tahun lepas tu tutup awal Uolls...bulan puasa tak bulan puasa memang pukul 6pm dah tutup....dah camtu kita try amik gambar kat kedai lagi satu.....

Sampai sana tak tunggu lama...terus boleh amik gambar dah..lega kan..sebab kitanya mengejar masa....

Tapi tulah...Adik punya stress masa nak amik gambar semalam tu kesian ye....

Sampai 4 orang bagi arahan itu ini begitu begini (Me, OT, Tukang Amik Gambar n Ahso Tokei Kedai)..dari dia elok duduk tegak cuma tak pandang camera jek, dah jadi sampai menangis😔...
Tau tak kenapa dia menangis?sebab Ahso tu tertinggi suara Uolls...kesian dia ye..masa kena tu cebik cebik muka dia sambil cakap "it's so loud"....Allahu Anak, kesiannya kamuuu.....

Adik dah nangis so teruslah stop amik gambar then tengok gambar mana yang sempat disnap....then pilih jek yang paling OK (walaupun tak OK)......

Gambar Adik semalam yang bawah tu....yang besar tu yang tahun lepas....

Gambar baru mata dia tak fokus betul kat kamera...dah mata dia kemana-mana pandangnya....

Tak salahkan Adik sebab OT cakap memang ada cahaya kuning dari camera tu ke muka Adik (macam flash light suluh direct ke muka kita)..so tu yang Adik taknak pandang betul-betul kat camera kot....pastu lagi satu, banyak betulll arahan (sampai 4 suara ye)....memang serabutlah dia..itu tak betul ini tak betul (sebab ada time yang Adik dok buat peace dia, dah semua ramai-ramai tegur dia kan...memang bising😓)....
Tapi takpelah...OT pun cakap nanti kita amik gambar kat tempat lain pulak....sementara ni guna jelah apa yang ada dulu....

Ni pun kitoarang tak amik soft-copy gambar baru tu Uolls...lantak situ huhu....

Sahur kitaorang pagi tadi...

Rezeki malam tadi tu jiran ada bagi 2 bungkus Bubur Lambuk dari Masjid Jamek Kampung Baru...Alhamdulillah....

OT pulak OK je kalau makan bubur for sahur...so lagi senang kan....
Disebabkan benda susah nak dapat, eh kitanya pon joint makan bubur lambuk jugak pagi tadi😁...

Sekian....

Sebelum Puasa (Lagi)

Assalamualaikum..hi semua...

3 hari (last 2 hari bekerja) sebelum masuk bulan Puasa....

Me makan Nasi Kerabu.....

Ni kan Me order dari ex-officemate Me....kisahnya...malam sebelum tu lagi dia dah dok tanya Me nak tak kirim kat dia breakfast pagi esok?sebab kebetulan pagi esoknya tu (hari Khamis) dia ada kerja kat bangunan opis Me nih.....bila ada yang offer kan..laju jelah Me mengorder nak kirim.......

Laju jugaklah Me order Nasi Kerabu (walapun tak berapa minat sangat sebenaranya) bila katanya ada jual Nasi Kerabu lauk Lemak Daging kan...

So pagi tu Me mintak nak lauk campur daging+lemak...takut tak lalu nak makan lemak sesaja Uolls....

Sekali dapat..hambekkkk..besarnya bungkusan..bila buka tu banyaknyaaaaa😅....

Pastu boleh tak katanya takpe dia belanja....malu kita okehhh..dahlah kemain macam-macam lauk Me nak..siap add on jugak Telur Masin...tah berapa tah kawan Me tu kena bayar just untuk Me saja😅....

Sepatutnya Chah (kawan Me tu) nak belikan kat gerai viral Nasi Kerabu sedap kat Dato' Keramat tu (tak ingat pulak nama dia)..tapi takde rezeki Me haritu gerai tu tutup pulak pagi tu...so Chah beli kat satu lagi gerai...gerai yang Chah beli nih rupa-rupanya belakang gerai viral tu jek Uolls....dahlah tu gerai yang Chah beli ni, inilah yang selalu Me beli Nasi Dagang kalau Me menapau kat Pasar Dato' Keramat😆....sabar jelah..tak perasan pulak gerai yang selalu Me gi tu ada jual lauk Daging Bakar..kalau tak dah lama dah Me try sendiri...

Lagi satu..tak tau jugak yang gerai viral jual Nasi Kerabu tu kat belakang tu je jugak..kalau tau dah lama dah kita try tauuu😁

Lupa...alhamdulillah sedap...nasi dia sedap Uolls..Me boleh habiskan...yang lelemak tu rasa macam kita makan satey (perapan dia macam perapan untuk sate)...so nanti-nanti boleh beli lagi....

Petang balik kerja kitanya penat so tak masak...

So OT order kat kedai siam rumah lama jek Uolls....
Me order Keow Teow Goreng..OT tak silap order Mee Bandung.....Alhamdullillah.....

Ini hari Jumaat....

Me order dari apps jek...macam biasa, Me beli sesiap untuk lunch sekali......

Lama sangat tak makan Ayam Percik belah pantai timur (bukan yang pasar malam punya tu ye)...so Me order Nasi Kerabu lauk Ayam Percik....
Sekali frust ye...Nasi dah OK sangat-sangat tapi kuah dia tu pelikkkk....tak rasa macam yang orang pantai timur buat, n tak sama jugak macam yang kat pasar malam (rasa macam in-between pun iya😅)....

Ada Pulut Kuning lauk Rendang Daging...
Ni Me simpan, Me makan Karipap tu jek...pastu kan balik panaskan balik then makan dengan OT....sedapnyaaaaaaa....

Dahlah tu terkejut..banyak betul orang tu bagi Rendang Daging....(semoga peniaga yang ini dimurahkan lagi rezeki, Aaaminn).......

Ingatkan esoknya dah kena bersahur..sekali tak...

Feeling feeling je Me masak Kari Ayam seperiuk rak memalam okehhh😆...

Kalini tukar ikut resepi lain..Alhamdulillah sedap..kena dengan tekak kitaorang....

Breakfast hari Sabtu tu....

Tau memang takkan ada orang meniaga dah kan...so kita makan jelah apa yang ada kat rumah.....

Nak masak beria-ia tak rajin..so kita breakfast yang segera-segera dah.....

Ni malamnya...Me dapat "ilham" nak buat Samosa😅....

OT join solat terawih kat surau bawak rumah....

Alhamdulillah nampak ramai jugak nih.....

Alhamdulillah juga, bulan puasa kalini surau kitaorang dah ada aircond...

Dah penat mengulung n melipat Samosa kan...so Me gorenglah sikit....

Dah malam buta baru teringat yang Me tak makan nasi langsung satu haritu ye....(padahal haritu Me siap tambah lauk sayur lagi)...

So amik nasik sikit, lauk serba sikit....then makan...haaa elok perut rasa lega😁...

Tidur lambat sikit, pastu pagi first puasa kan Me citer yang kitoarang terlambat bangun sahur tu kan....inilah lauk yang kitaorng makan (lauk balance Uolls)...tapi tulah...makan main sumbat n kunyah jelah...

Nasib baiklah ada lauk yang dah siap masak..kalau tak taktaulah Uolls😅....

Bubur Nasi ala Bubur Lambuk

Assalamualaikum..hi semua...

Inipun gambar lama yang tersimpan kat draft...taktaulah kenapa Me tak publish Uolls...

Ni pun dah setahun lebih punya gambar..rasanya dibulan puasa tahun yang lepas nih...

Me ada buat Bubur Nasi style Me (yang rasanya ala-ala Bubur Lambuk tapi rempah lite-lite)....

Selalunya Me masak bubur tu semata-mata, takde berlauk bagai sebabnya Bubur tu pun dah berasa kan....cuma haritu rajinnn sungguh Me buat siap berlauk Uolls😁...

Petang tu Me buat Sambal Kentang+Ikan Bilis+Kacang Tanah....

Beria-ia buat..dapatlah sebekas gini.....(ni ada sebekas Bubur n semangkuk kecik Me bagi kat jiran selevel)....

Syok...memang lagi tak cukuplah jadiknya Uolls hihi....

Ni kan sebekas tu laju jek habis.....(padahal bulan puasa ye..tapi laju jek licinnn..memasing kemain sampai meratah)....

Nak buat lagi Sambal gini tu taktaulah bilanyaaaa lagi tah😆......

Sekian...

Semalam...

Assalamualaikum..hi semua...

Gigih semalam Me buat Ikan Pari Bakar bersambal gini Uolls....

Ni pun 50-50 je ye..dari tengah hari doklah nak buat ke taknak buat ke nak buat nih?

Hujungg..eh kita buat jelah...sebab karang asyik dok nanti-nanti tetap OT tuntut jugak  masakkan Ikan Pari yang OT dah beli sebelumnya tu..ni dah buat nih kira settle dah "hutang" masakkan Ikan Pari gituuu😁 (legaaa hahaha).....

Resepi Me amik kat TikTok (TT)....bahan-bahan adalah ikut suka Me nak letak banyak mana (takde sukatan betul Uolls..main ikut firasat jek hahaha).....

Lupa...sambal tu kena masak dulu...baru boleh letak atas ikan...(tulah dok panjanggg betul fikir nak buat ke tak dari tengah hari tu sebab sampai kena buat dua kerja pulak nak membuatnya😅.......

Ni lauk Me...Sambal Sardin...

Punyalah lama betulll Me tak buat ye...

Ni kan tawar pulak..pastu termanis sikit..eiiii..tak puas makan okehhh....

Ayam Goreng left-over..pastu Telur Dadar....

Me tak suka sangat makan Sambal Sardin dengan Telur Dadar..tapi kita goreng jelah....buat syarat😁....

Me bakar atas kuali je Uolls (masa masak tu Me tutup kuali tu dengan tutup periuk)...guna kuali pun sebab tak rajin nak keluarkan air fryer....

Dahlah tu dah siap gini baru OT cakap, napa tak cakap nak guna aluminum foil?ada je kat store.....lerrrr..ingatkan dah tak wujud dah aluminum foil tu Uolls (sebab beli masa tinggal kat rumah lama lagi)..dah takde tu yang Me main balut je dengan Daun Kunyit...tu pun nasib baiklah muat walapun belah atas tak boleh nak tutup😅...

Alhamdulillah..menjadik ye (suka OT hihi)....sambal dia tu secukup rasa...(elok pulak masin, manis semua okeh....ngam-ngam)...

Dari hari kedua sahur Me sahur gini jek Uolls...

Perut tak boleh terima kalau Me makan nasik....

Nilah jugak sahur Me bila Me ganti puasa haritu....(tapi itulah..badan kemain tembun jugak lagi kan😆)......

Nakhil M...dia macam sembelit sejak 2 minggu nih....

Ni pun dari semalam lagi dia dok macam memerut (perut tak selesa Uolls)..jenuh bagi itu ini n sapu itu ini kat perut dia nak bagi dia membuang..tak mau-mau jugak...lastttt pagi tadi berjaya (pagi kiotarnag sahur tu dia dah bangun Uolls...kesian dia)..syukur sangat-sangat...

Tulah, orang puasa, dia pun macam puasa (makin kurangla makan n minum dia)...tapi bila ajak puasa, laju je dia kata NO😑....

Sekian...

Buat Punten...

Assalamualaikum..hi semua...

Ni bukan cerita baru tau, ni cerita setahun sebulan yang lepas ye😆..lamaaa dah....
Me pun taktaulah kenapa Me lupa nak up kan entri pasal nih.....
Kisahnya...masa tu tengah viral Punten nih....

Tau tak Punten apa?Punten ni makanan orang jawa Uolls...nasik yang dimasak bersama santan (macam masak Nasi Lemak)..cumanya nasik yang dah masak tu then dilenyek-lenyek/ditumbuk-tumbuk then dikepal-kepalkan...pastu boleh makan dengan cicah dia..iaitu sambal hijau dia...

Puncanya Me lah hari-harilah dok tertengok live ada adik nih kat TikTok....(tak ingat pulak nama acct adik ni apa..tak rajin pulak nak carik, hampunnn)...

Setiap kali tertengok tu (sebab tengah scrolling tu dia lalu Uolls, dah tak memasal Me terlayan ye😁), mesti adik tu tengah dok kepal-kepalan Punten nih ...dia kepal (guna senduk nasik jek) live depan customers dia ye (sambil tengah live di TT)......

Ralat menengok okehhh...pastu customers dia pulak bukan sikit-sikit ye..sepanjang Me tengok tu memang non-stop orang membeli....

Nak beli kat Adik tu macam jauhhh je...so kita buat..

Mula-mula Me buat dulu Nasi dia tu tau...

Masak nasik dulu, then sementara tu Me masak sambal dia...

Sambal nih Me ikut je resepi kat internet....

Dalam tu seingat Me ada bawang-bawang, Ikan Bilis n Cili Padi....yang lain-lain tu tak ingat dah....

Nasi dia masak memang macam Nasi Lemak style Mak Me masak, ada Beras, Santan n Garam..minus takde letak Daun Pandan jek...

Air kena lebih ye...sepaya senang nak lenyek/tumbuk nasik tu nanti...

Bila nasik dah masak, tunggu sejuk sikittt then boleh dah lenyek-lenyek/tumbuk-tumbuk bagi hancur (macam kita buat whipped kentang tu Uolls).....

Pastu bentukkan guna senduk nasi...jadi macam ni...

Ada cara dia tau..boleh Goggle je ye...

Letak dalam bekas nih sebab nanti senang nak simpan dalam peti ais...

Dapat banyak ye😅...

Dahlah nak makannya Me sorang-sorang...(nak bagi jiran tak berani ye😅)

Rupa sambal dia up-close gitu...

Alhamdulillah dapat makan Punten....😁