Burger..

Assalamualaikum..hi semua..

Cuti ke kerja tu..?Me cuti Uolls..amik cuti sehari..syok jugakla sebab merasa cuti rehat lama sikit kan..

Selalunya kan kalau Me cuti tu sebab ada hal atau sakit kan..jadinya bila dapat saja² cuti panjang ni memang nikmat sungguh rasanya..Alhamdulillah..

Ni dinner malam tadi OT "upah" sorang satu burger..

Ni OT punya burger Oblong Kambing Special..

Kemain lebar lagi ok saiznya..besarr..

Selalunya kan macam kurus sikit kan?

Ni Me rasa, sedappp..secukup rasa...

Me punya Burger Double Kawin Special..

Balas dendam haritu OT tersalah beli double ayam..

Haritu kan kitanya nak yang kawin sebab ada patties ayam n daging kan...tapi OT salah order..so kalini kena betul lah kan🤭..

Nampak kemain kan tapi sayangnya kering ye..roti kering sikit, mayo kurang (sayur tu kering gitu je jadinya)..sos pyn nampak je banyak, tapi takpun..menjejes je lebih, rupa²nya sebelah je yg ada sos..ni Me kena tambah sikit sos n mayo sendiri ye baru syok makan..

Tengah hari Me tak makan pun, tapi haruslah kenyang betul kalau dah tebal gini kan🤭..Alhamdulillah..

Ni upah gi bawak Adik gi mandi kat swimming pool Uolls..nak masak lepas balik dari tu memang takdela..pastu bila OT ajak makan kat mamak, alamakkk Me takde feel pulak nak makan kat mamak..so Me mintak burger stall, tiba² teringin😅..

Yang OT pulak, ingatkan masa belikan Me burger tu  ingat OT dia belikan untuk Me je, nanti² OT beli makanan dia (sebab OT selalunya lebih ke makan nasik), eh tak, OT pun tapau untuk dia sekali..so kesudahannya dua² dinner burger je..settle dinner..

Sekian..

Jamuan Akhir Tahun Sekolah...

Assalamualaikum..hi semua..

Citer 2 minggu yang lepas...

Hari Khamis, 16 Januari 2025 ada jamuan akhir tahun kat sekolah Nakhil...

Me tak dapat nak gi...so macam biasa setiap hari OT yang take-over dari pagi.....

So gambar n cerita adalah dari OT ye...Me simpan sini buat kenangan...

Sampai-sampai sekolah dah start dah acara penyampaian cenderahati n amik gambar dengan cikgu Aishah....

OT kata masa Adik masuk je pintu sekolah dah macam adegan dalam citer hidustan dah Adik dengan Cikgu dia Uolls😁...Cikgu nampak jek Nakhil masuk, terus Cikgu tinggalkan murid yang tengah dengan cikgu (tengah amik gambar) sebab cikgu nak sambut Nakhil...OT kata dah bersambut-sambut Nakhil n Cikgu dia kat tengah reramai orang tu Uolls😄...

Lupaa...Nakhil dah nak 2 minggu haritu tak pergi sekolah sebab dia on off tak sihat..

Tak sihat pulak jenis sakit berjangkit (sampai satu rumah ulang-ulang berjangkit sakit yang sama), so kita tak hantar gi sekolah...ada hari yang Me cuti, ada hari yang kebetulan OT pun tak sihat...ada hari yang nampak Adik dah OK kita hantar Adik ke pengasuh...so tu yang beria-ia cikgu menyambut Nakhil la tu kot..lama sangat tak gi sekolah kan....

Dah amik gambar dengan cikgu (sorang-sorang), then jamuan start...

Makanan adalah secara potluck...

Me kan punyalah blur nak bawakkan apalah untuk Nakhil, last Me tempah mini Jelly Ball je dari jiran...

OT cakap, jelly ball tu laju jek licinnn..belum start majlis satu-satu bebudak dok amik makan....hahaha..kalau tau Me order lebih ye..kitanya try test jek beli...

Tapi Me try rasa, eh OKlah..jelly dia jenis tak manis tau...manis manis buah jek gitu..

Makanan dari parents lain hebat-hebat ye....Me tengok ada Mee Karilah, ada Sateylah, deserts macam-macam...tu yang Me nampakla (kitanya tengok dari videocall OT jek)....yang OT sebut lagi banyak ye...

Seronoklah kan sebab semua parents sporting belaka😍....
OT kat sekolah Adik sekejab jek Uolls..sebab nak kena masuk kerja...
Dah makan lebih kurang then OT tinggalkan Adik...pukul 12pm karang baru amik balik...

Antara classmates Nakhil yang ada haritu.....

Ni awal-awal lagi Me dah pesan kat Nakhil nanti kalau amik gambar jangan lari, just smile n do your peace/cheese jek...

Nasib baiklah dia ikut ye hehehe...sejenis Nakhil ni sekarang nih kalau minta amik gambar beramai-ramai dia startle taknak..tu yang kebanyakkan gambar aktiviti kat sekolah (lagi-lagi time celebrated birthday classmate dia)  Adik takde dalam tu.....

Kiri Ibu Mas..kanan tu Cikgu Aishah...

Dua-dua tersangatlah baik ye...terima kasih sangat-sangat..rezeki Nakhil dengan orang yang baik-baik...Alhamdullilah..

Untuk Cikgu Aishah dan Ibu Mas, terima kasih menjaga, mendidik dan menyatuni Adik sepanjang sesi sekolah tahun 2024...

Jumpa lagi untuk sesi 2025 nanti...

Masak Weekend...

Assalamualaikum..hi semua...

Gambar 5 Januari 2025 yang lepas (hari Ahad)...

Hari Ahad selalunya memang hari memasak Me sebab tukang makan OT ada seharian kat rumah...

Masak haruslah lauk yang dari tengah hari sampai ke malam boleh makan ye....

Haritu Me masak Kari Ikan...lama rasanya Me tak masak Kari Ikan...

Macam biasa, Me guna Ikan Siakap jek..eh salah..Ikan Bawal...kebetulan semalamnya tu ada Ikan Bawal fresh (dahlah tebal kemainn)...

Rumah kitoarang Ikan Bawal n Ikan Siakap jelah yang OT beli sebab itu jek yang dua-dua terpaling makan kan....

Lebihan dari kepala Ikan yang Me buat Kari tu Me goreng jek....

Sekarang ni "wajib" ada Kicap+Bawang+Cili+Air Limau...

Me dah macam "ketagihan" ye makan lauk gini jek hehe.....

Kalau masak lauk berkuah selalunya memang Me guna kepala Ikan jek..
Kepala Ikan paling tak berapa nak laku, so kita buat dia jadi masak berkuah....

 

Lunch n Dinner kitaorang haritu...Alhamdulillah..

Eeh dinner tak ingat pulak kitoarng makan yang sama atau OT ada belikan something (see pelupa bukan sikit-sikit ye).....

Esok paginya Me buat Cekodok Ikan Bilis...haruslah cicah dengan Kuah Kari..

Haritu Me tak kerja sebab jaga anak yang tak sihat...

Sekian...

Sepatutnya Puasa...

Assalamualaikum..hi semua...

19 Dec 2024 ni...sepatunya haritu Me puasa..
Tapi disebabkan apatah (Me tak ingat), Me tak jadi puasa Uolls...

Kelam kabut ye pagi tu gi carik breakfast (n lunch)....so ke Pasar le Me pagi tu...

Hasil belian Me pagi tu....

Nak nanges ye bila sampai kat pasar sekali kedai fav Me beli tu tutup (kalau tau Me tak gi tau huhu)...

Dah camtu Me ingatkan nak beli Nasi Dagang kat kedai selalu tu jugak...sekali orang kedai kata Nasi tak sampai lagi..alaaaa (lagilah rasa nak nanges  ye)....

Patutlah kemain takde orang kat kedai tu okehhh..rupa-rupanya nasi tak sampai lagi..yang ada lauk semata-mata....

So Me try testla beli kat gerai lain....tawakal habislah (sebab Me tak memang tak pernah beli kat kedai tu tau)....

Bila makan...Alhamdulillah rezeki Me pagi tu...cumanya tMe tak repeat dahlah lagi kat situ..

Try test beli Samosa Ayam...

Gerai macam baru meniaga..so kita try beli 2 ketul (satu ketul nih RM1.50)...
Rasa dia OKla....nilah penyebab Me nak buat Samosa sendiri tu (walapun takdelah rajin nak buat kulit dia sendiri hehe).....

Wajib jugak beli Cakoi nih...

Ni dah naik harga Uolls...terkejut kita...dari RM3 dapat 5 ketul..sekarang Makcik tu kira RM3.50 dapat 5 ketul....

Sekian

Buat Samosa Inti Kentang+Sayur

Assalamualaikum..hi semua..

Gigihnya seorang Makcik nak buat Samosa sendiri....

Ni pagi hari Sabtu haritu...sebab teringin sangat nak makan yang buat sendiri so kita buatttt...😅..

Pagi-pagi pukul 8.30am dah start melipat Samosa Uolls....

Ni suku je inti Me letak salam mangkuk Uolls...tujuannya nak sejukan sikit..

Pastu senang nak melipat nanti....

Ni balancenya..banyak kan?

Iya banyakkk..sebab memang niat nak buat sebanyaknya yang dapat..

Ni Me guna 4 ketul kentang jenis Russet Uolls...jenis Russet ni saiz dia besar-besar n cepat empuk....

N nak buat inti dia senang jek Uolls...mula-mula kupas kentang then dadukan size sederhana kecik pastu rebus...dan agak empuk so boleh ketepikan...(tos air dia dulu pun OK)...

Tumis pun Me guna Bawang Putih+Bawang Kecik+Halia+Cili Padi hiris sikit+Rempah Kari je...tumis je bahan-bahan tumis tu sampai wangi then letak sikit isi ayam, pastu sayur campur frozen tu (sikit jugak)...

Sayur dah empuk baru masukkan kentang yang dah direbus tadi...letak garam gula sikit then keringkan...

Ala..sama macam buat inti karipap jugak Uolls..cumanya Me add on Sayur campur tu jek....

Bila guna kentang jenis Russet ni cepat jek inti ni kering Uolls...pastu dia memang akan hancur macam Me dapat nih (tak payah beria-ia nak penyek ke apa..memang dia hancur je bila kita kacau-kacau dia tu)...

Cara nak lipat Me carik kat TikTok jek hehe...

Kitanya tangan tak berseni ye..so asal bentuk dia nak jadi petak segi tiga tu kira jadiklaa hahaha...

Pastu untuk gam Me guna Tepung Gandum+air jek...

Hasilnya....kira OKlah kan hahaha...

Ni batch awal..so ada yang lawa sikit, ada yang tah kemana-mana tah bentuknya ye...

Yang elok rupanya (dalam bekas nih) Me goreng untuk OT bawak gi tempat kerja.....

Pukul 9am camtu Me stop melipat..kita breakfast duluuu...

Pukul 10 suku pagi Me sambung habiskan lagi sikit..so dapatlah ini....(rajin berhenti henti pulak kan?padahal boleh je tadi tu habiska semua inti)...

Yang last batch ni comel lote sikit rupanya...seragam sikit...

Biasalah...mula-mula buat tak dapat tangkap lagi cara..bila dah hujung-hujung barulah tertib kan hahaha...

Kalau tanya dapat berapa ketul?banyak jugak....adalah nak 35 ketul kot...
Tapi tulah..bila buat sendiri nih kan syok sendiri tu lebih sikit...so sekali goreng dah nak 10 ketul...so tinggal tak sampai 10 ketul lagi dalam freezer tu hihi....
Alhamdulillah...puas hati dapat makan yang buat sendiri punya...

Lain kali Me nak try test buat popia sayur pulak....

Sekian...