Sizling Yee Mee..

Assalamaualaikum..hi semua..

Dah lama betulll Me tak buat Sizling Yee Mee..

Dahla tu dari 2 minggu lepas adik-adik dok share kat group WA yang diorang masak Sizling Yee Mee..

Dahla tu bila tengok gambar yang diaorang hantar tu memang terus rasa kat tekak ye😅..bila camtu memang hari cuti nanti kita kena buat la kan...

Cukup bahan-bahan, pagi-pagi Sabtu minggu yang lepas Me buat..

Kitanya malas, so tumis-tumis sekejab, dah wangi terus masukkan ayam...

Ni petua nak sedap macam makan kat foodcourt kena tumis banyakkk halia hiris dan bawang putih (crushed n chopped)...

Tak tunggu lama ye, ayam dah kecut, terus Me masukkan blackpepper n Shitake...

Blackpepper memang Me suruh OT beli yang biji, sebab Me lagi suka tumbuk sendiri..nanti teksture dah tumbuk tu ada yang kasar-kasar sikit dan ada yang halus...

Shitake memang 1 pack tu Me letak je semua..

Dah siap kuah..kuah nak pekat kena pekatkan guna bancuhan tepung jagung tau..

Pastu jangan kedekut kicap semua..barulah rasa tu ngam semua...

Sepatutnya makan dengan sawi lagi sedap..tapi kitanya ada daun Bayam je (dahlah tu yang jenis pahit😅)..

Ni Bayam tu memang Me celur dulu sesiap ye, pastu simpan dalam peti ais (dalam bekas la kan)..nak makan baru letak..

Cara bila nak makan Sizling Yee Mee ni pulak, setiap kali nak makan kena panaskan kuah dia dalam kuali dulu, kuah dah mengelegak baru letak Yee Mee (kalau nak telur boleh pecahkan jugak)..then siram-siramkan kuah yang panas tu kat Yee Mee..kuah dah pekat, boleh transfer ke dalam pinggan macam atas ni..

Pagi tu ada juga Me rebus Ubi Keledek purple 4 ketul...

Me beli ubi ni kat supermarket je Uolls..ternampak elok cantik gitu....

Ni breakfast Me pagi tu..

Pepagi dah makan gini sebab kebetulan Nasi Lemak dari gerai fav dah habisss..tu yang makan jelah apa yang dah ada kan....

Baru perasan yang keledek unggu ni manis sikit ye..so cicah dengan madu tu sikit je, Me makan gitu je dah sedappp...

Alhamdulillah...

Majlis Pelancaran Bulan Kemerdekaan ke-68

Assalamualaikum, hi semua..

14 Ogos 2025 yang lalu kat office Me ada upacara flag off untuk sambutan bulan kemerdekaan yang ke-68 Uolls..

Haritu sepatutnya ni aturcara majlis tulis start pukul 2.30pm, tapi haritu pukul 1.30pm (last minutes call time nih) dah kena gi ke lobi...

View dari siling lobi..ramai dah masa ni...

Kena berkumpul sementara nak tunggu menteri datang...

Tunggu dalam 20 minit, then menteri pun datang..

Media penuh ye masa ni...meriahhh...

Me pulak berdiri betul² belakang vvip, so merasalah kena sua muka betul² depan segala media masa time nyanyi-nyanyi tu (jadi perasan la sekejab macamla media tu nak amik gambar n video Me hahahaa)....

Dah settle semua, then terus ke upacara utama..Menteri akan merasmikan flag off bagi kereta-kereta official setiap agensi....

Tak sampai 30 minit settle semuanya Uolls (campur masa tunggu, kira-kira sejam je semua)..Alhamdulillah...

Selfie sikit....

First time Me joint sambutan merdeka kat office ni ye..kiranya merasa jugakla kan...

Selamat menyambut hari merdeka Malaysia ke-68🇲🇾..

i love Malaysia❤️❤️❤️

Dinner kat Mamak Az Imran..

Assalamualaikum..hi semua..

Petang 3 minggu yang lepas ni..

Macam biasa, amik Nakhil then dalam kereta mesti Me akan tanya Nakhil yang dia nak makan apa for dinner?...

Haritu dia kata taknak makan pulak Uolls..adoilaa..

Tapi takpe..petang tu OT n Me teringin nak makan Nasik Kandaq kat mamak gitu..so kita ke mamak, dengan harapan dia nakla makan Circa (Roti Canai) dia kan...

OT makan dulu sebab lapar sangat dah...

OT amik nasik sikit je Uolls..Me punya yang ya ampunnn😅😅😅...

OT amik lauk ayam sambal apatah..nampak macam banyak kan, tak pun...

Me punyaaa..haaa...Me punya memang betul-betul banyak ye😅...

OT memang Me suruh je dia makan dulu sebab Me kena tunggu sebab baru makan ubat sebelum makan...so lambat lagi kalau nak kena tunggu Me kan..baik makan jelah dulu..

Ni kan Me punya banyak kan, pastu Me makan habis ye..(mesti takut kan tengok😆)...

Nakhil M..kitaorang beria-ialah makan kan..dia sampai kesudah buat taktau ye hahaha...

Me tanya banyak-banyak kali okeh, dia kata  taknak..sampailah last dia jawab "Mama, I said I don't want, so I don't want"..gituuu, barulah Me tak tanya dah hahaha..

Nakhil M minum air sirap ais (pandai mamak tu ikut bila kitaorang bagitau nak yang kurang manis, memang yang dia buat rasa just ada rasa sirap tu je👍)...

Alhamdulillah rezeki malam tu(walaupun dinner awal betul)..kalau kata tak kenyang lagi taktaulah hahaha..

Sekian

Tidur Hotel, Makan, Rehat (Melaka dan Port Dickson): Part 8...

Assalamualaikum..hi semua...

Cerita healing kat PD haritu belum habis lagi Uolls..selagi gambar tak habis kan..so kita sambung...

Nakhil M dah masuk kolam..sorang-sorang pun dia layan Uolls....

Ni ramai je Uolls..tapi kita tempek yang nampak tak ramai orang....

Ni mula-mula dia mandi sesorang jek...lepas tu Daddy dia tunjuk dia slide kat tepi kiri tu..terus kat situ je...
Alhamdulillah...berani dia main slide tu tak payah berteman...reti dia beratur elok-elok ikut turn...pastu pandai jugak dia sabar ikut turn nak guna (siap tunggu kawan turun dulu baru turun jugak)...sejuk perut Mama Nak hihi.....

Kolam dewasa nombor dua...yang ni besarrrr...lagi satu kat depan sikit pada area bilik kitaorang....
OT pulak lepas layan anak dia mandi kat sini...
View cantik kan....

Lepas mandi kolam kitoarnag balik ke bilik...then mandi-mandi, solat semua...
Lepas tu order makanan guna Grab je..

OT kata malam tu tak payah keluar carik makan kat luar sebab risau balik nanti tak dapat parking....
Tapi iya pun Uolls...dahlah parking jauh ye...pastu ghisau nak berjalan malam-malam pun satu (Me la haha), pastu ghisau tak dapat parking kan tak memasal...so kita order jelah mana yang senang....

Keadaan bilik tidur...
Katil memang amik yang king size..so muat je bertiga gini...

Daybed tu jadi tempat letak beg je Uolls...lagipun kat bilik ni tempat adalah limited..

Tingkap bilik air dari tepi katil tempat Me tidur...atas tu nampak tak boleh nampak atap terbukak kat situ?
Iya Uolls..seram ye kalau malam-malam hahaha eh....

Nanti Me tunjuk kenapa seram😅....

Bersambung...

Suka Dessert n Gula Petite..

Assalamualaikum..hi semua..

Ni cerita sehari sebelum birthday Nakhil haritu (Khamis, 7 Ogos 2025)..

Anis ajak ke seberang sebab nak join vibes membeli makanan viral gitu hihi..

SUKA Desert bukak booth kat I-Setan, so jomla kita join beratur membeli..FOMO jugak kitaorg kan😁...

Sampai-sampai dah melingkar beratur haaa...kitaorang beratur nak lane kedua ye (hujung lingkar lane pertama)..ni Me amik gambar bila 1st batch lane pertama dah bergerak..

Tapi OK jugak, tunggu tak lama pun..sambil-sambil sembang tau-tau dah sampai turn....

Ni sekali jalan (diaorg released) ke kaunter beli tu dalam 10 orang macam tu..so tu yang laju...

Menu..bukan semua SUKA Desert bawak jual mat I-Setan ni, tapi Okla pun sebab Me pun bukan makan semua, just nak beli je mana yang memang makan...

Besar tempat dioarang amik ye..bukan 1 booth tu tau..kira satu area kat situ dah...

Ni nak beli pun cepat je, order kat kaunter, theb bayar, dapat resit, then gi collect je...

Beratur sekejab jugak Uolls, tak amik masa...

Berhenti kat sini sebab kitaorg ada beli baby pancakes...ni pun nasib baik masa turn nak amik tu pancakes tu baruuu je masak..so just tunggu adik tu packing je...

Pancakes boleh pilih dua toppings Uolls...

Saja amik kat kaunter sebelah pancakes..ni kaunter waffle...

Ni kitaorang tak beli..sambil-sambil tunggu tu tengok jugaklah proses sediakan tu...

Amik dark choco n white choco...

Kalau tanya rasa, pancakes tu biasa je..yang toppings coklat dua² jenis rich..so sesiapa yang minat coklat mesti suka kalau makan yang ni....

Ni cake in cup dia...

Me tengok coklat dia letak tu tak penuh macam kat IG diaorg Uolls...so 🤷‍♀️

Sampai turn kitaorang nak amik cookies...

Yang ni best ye..nanti Me tunjuk kenapa...

Penuh melimpah haaa..

Bawah² tu ada cookies lagi ye...

Kalau nak macam ni masa adik tu tanya nak tutup tak?jawab taknak..bila kata taknak, nanti adik tu akak letak lagi almost 1 scoop cookies atas bucket kita tu...

On the way balik teringat yang kitaoarnag akan lalu kat depan Gula Petite..so mehla kita beli kek birhday Adik sekali...

OTW nak balik Ana kata nak rasa cookies..

Ok sangat, so sila bawak container, boleh tapau sikit...

So tunggu sekejab kat depan Gula tu..bagi Ana rasa cookies n pancake jugak..dapat jugak tapaukan Ana cookies sikit...

Ni dah sampai office ye..cookies yang melimpah tu ada lagiiii..so bagi bebudak kat office rasa sorang sikit, barulah habisss (tu pun yang last bebudak tu dapat lagi makan lagi okeh, punyalah banyak kan), barulah Me boleh tutup bekas ni ye...berbaloi..

Lupa..harga cookies Me beli RM38 perbucket..

Dua² yang Me tapau tadi...

Kek tak muat nak masuk dalam peti ais, so kita letak gini jelah...nasib baik ok lagi kek (cuma kek jadi kering sikit sebab keluar masuk fridge kan)..

Lupaa..cookies ada lagi suku bekas ye..punyalah payah nak habiskan sebab yang makan berianya tu Me sesorang..OT adalah makan sikit..Nakhil?macam biasa, tengok pun dia taknak😅....

Alhamdulillah...sekian...