Try buat Apam Dotdot

Petang semalam dalam keMCan sempat lagi me jadi tukang guide Ana nak men"try" resepi..

Dah dekat sebulan Ana dok sebut..."jomlah buat apam dotdot...jomlah buat apam dotdot..."....tiap hari mau 2-3 kali ok...

Dari telinga ni tambah cedera..so, semalam suruh dia kuar beli barang dan suruh dia buat....

Pesen dia pulak nak menerai resepi bukan boleh sorang kan, lagi resepi baru camni...kang takut tak jadi...jadi kena jugaklah mengajak kakak dia jugak....

Tu yang tak pasal-pasal jadi petunjuk arah guidance dah me ni....bila tak berapa sihat ni, tolong jelah apa yang patut...tak tolong fizikal, tolong tang mulut pun jadilah...janji tolong kan.....tiba-tiba jadi i Executive Chef tau.......best jugak....hehehehhehe

Layan je gambar dulu, resepi tak ingat amik yang mana, lain kali baru tempek.....tapi yang pasti resepi tetap amik kat Myresepi ye kengkawan....

Ni cubaan pertama nak kukus...

Belum kukus pun dah comel kan???hehehheh

Harap maaf dengan keselebetan dotdot tersebut..tangan tak pernah dibedung, gitulah....asal adoooo sudah....

Kami Ana tak beli pun piping bag, just guna plastik sahaja...

Cara nak buat senang je...bila dah siap batter tu sumbat je batter tu dalam plastik, mampatkan sikit then hujung plastik tu dipotong...janji kuar....

Dah potong picitlah kan apa lagi...

Picit batter tu dulu, pastu picit pulak inti....

Inti adalah coklat...jadi picit sepuas hati ye kengkawan..katapun nak makan sendiri....

Try jugak buat inti Blueberry, tapi tak berapa sedaplah pulak, rasa ubat terlebih gitu, jadi batch lain semuanya inti coklat...

Dah letak inti tu picit batter lagi dan lepas tu didotdotkan pulak, guna batter yang ada jugak.......

Dan kukus..kukus tak lama pun dalam 10minit, kalau tak confirm boleh tunggu sampai 15minit..insyaALLAH masak......

Dan hasilnya...mak aiiii....debab...hihihihiihihi

Amacam???

Comel dan gebus kan???

Rasanya memang rasa apam yang sedap...tambah menyedapkan tu sebab inti coklatnya tu...sungguhla sodap....tak manis dan just nice....

So, syabas untuk Ana!!!

Gila gigih dia buat ni tau..me just tolong gitu-gitu je...lain tu tolong makan dengan amik gambar je...hihihihiih

Kengkawan bayangkan le..tray ada satu, gila berapa kali dia nak ulang kukus tu je......

Tapi disebabkan rasanya sedap..comel pun comel...so memang puas hatilah kan....

Katanya esok dia nak buat lagi..nak bagi untuk majlis kawan dia bertunang....^_^..semoga berjaya!!

PD 2011-Corus Paradise Hotel

Kitaorang kan duduk kat Hotel Corus Paradise, Batu 3.5, Port Dickson....

Dapat pulak check-in awal...syukur..syukurr.....

Kitaorang dapat bilik No. 615 dengan 616....rasanya 2 tahun lepas pun dapat bilik yang sama..hhehehhe...

616 ni bilik me dengan Emak dan Anim....

Atie, Azrul dengan Imraan kat bilik 615...

Jom tengok gambar bilik sebelum di'kerja'kan...kuikuikuikui...

Kitaorang amik bilik Deluxe...

So ada 2 katil Queen Size...

Memang sangat-sangatlah sesuai dengan bilangan ahli keluarga kan....itulah kitaorang macam ralat kalau nak duduk hotel lain...kat sini cun-cun je katil tu cukup untuk famili macam kitaorang nih...takdelah berpisah bilik..tak best kalau berpisah bilik...tak feel holiday gitu...lagipun kan masing-masing bujang lagi (kecuali Atie.).so, lagi best rasanya duduk bilik camni...

Yang belah ni katil me yea...

Ok sangat-sangatlah..bilik selesa...

Ni view dari bilik..

Bukak tingkap nampak semuanya...best...view pun cantik..sejuk mata memandang....

Fyi..semua bilik di Corus Paradise ni mengadap laut yea..so dont worry, cuma nasiblah dapat belah kiri ke atau kanan ke...kebetulan yang kitaorang dapat ni memang cun-cun tengah-tengah hotel...jadi memang syok...hihihhihii

Ni pulak view bila bukak pintu bilik...

Jangan jeles...mengadap tangga ke lobi dan main entrance lagi u...

Rasanya bilik dari 612 sampai 616 je kot bilik mengadap area sini..yang lain-lain tu memang mengadap  dinding kosong jelah yea...

2 tahun lepas yang kitaorang pergi tu lagilah...5-5 bilik yang emak me bookingkan semuanya dapat mengadap camni tau...serius best....

Kalau nampak kat kiri kanan tangga putih hujung tu ada macam air mengalir..memang cun...pastu ada chandelier besar..so, lagilah memang cuci mata lah kan dapat bilik macam kitaorang nih.......

Tapi serius...kali ni pergi PD me amik gambar janji ado je...malas..sebabnya tiap kali pergi PD pun memang kitaorang duduk kat Hotel Corus Paradise ni...

Mana taknya sebelum ni kalau duduk sini sebab emak me dapat voucher free je tak pun emak me beli voucher RM50 dari colleague dia...tu yang jadinya bila pergi PD je duduk Corus, pergi PD je Corus..

Kalau dicongak dah 4 kali dah duduk sini okeh.....ala-ala balik rumah sendiri dah gitu tandanya dah fed-up lah tu...heheheh...

InsyaALLAH kalau ada rezeki lebih lepas ni nak try duduk tempat lain pulak...saja ubah angin sikit...

Tapi...ada tapinya...

Kali ni kitaorang pergi no more FOC atau voucher murah dah...kali ni kitaorang bayar sendiri tau...

Tapi lagi puas hati kan..bila bayar sendiri kepuasan jadi berganda-ganda....

Fyi lagi, harga untuk 1 bilik yang kitaorang amik ni adalah RM268 nett semalam...

Harga ni adalah disebabkan musim cuti sekolah..rasanya kalau hari biasa lagi kurang sikitlah kot...

Harga RM268 ni pulak adalah termasuk breakfast untuk 2 orang dewasa sahaja...kanak-kanak bayar sendiri...sabar jelah...padahal selalunya harga bilik termasuk dengan breakfast 2 dewasa dan 2 kanak-kanak kan, tapi bila me tanya kat receptionist tu katanya dah takde dah camtu....kanak-kanak kena bayar...

Tapi tak kisahlah pun...kanak-kanak pun Anim sorang je kan, apa mau kecoh.....hehehheheh....

Lagi..hotel ni sebenarnya oklah untuk orang yang macam kitaorang ni...

Just nice, nak kata cantik melampau..tak jugak, nak kata segalanya tip top tak jugak..biasa-biasa je ye..

Jangan expect lelebih okeh...untuk orang yang choosy dan fussy tu rasanya tak sesuailah kot..huhuhuhuhu....^_^

Lepas ni entri kitorang pergi mandi laut pulak tau.....

bersambung....

Terpengaruh....

Beli Ahad lepas....

Selalunya kalau barang pakai macam ni me main rembat je pakai apa yang ada kat rumah...
Kiranya, apa yang ada dlm bilik air tu, itulah yang me pakai...belasah sahaja...(kecuali berus gigilah kan..)

Tapi disebabkan rasa macam nak tukar 'angin' me pun belilah ikut apa yang me teringin...

Syampoo Herbal Essences...

Ni sebenarnya dah lama me teringin nak beli pakai, tapi tak terbeli-beli jugak...

Nak try pakai ni pun sebab me 'terpengaruh' bila pergi class swimming, bebudak BAKAT (budak sekolah yang dah peringkat lawan-lawan swimming) tu pakat reramai dok guna syampoo jenama nih...

Bau syampoo ni pulak bau fruity, jadi memang wangi sangat-sangatla bila time bebudak tu pakai ..giler jeles ok (nampak no tua tak sedar diri..hehehhehe)... Masing-masing pulak tu bila pakai kemain lagi ala-ala mandi ditepi sungai dah rupanya..jadi tambah 15kali jeless..huhuhuhuhu

Bila dah dapat ni, haa..puas hati ko...nanti bila masuk kelas swimming balik jaga korang ek, siaplah korang...hahahahahahar.....akak tua ni nanti ala-ala bersyampoo kalah ikan duyung tauuuu....

Ni shower gel Dettol yang ada methol...

'Terpengaruh' tak lain tak bukan dengan Teacher Mijon....

Mijon asyiklah dok menyebut "sejuk..sejukkk...sejukkkk"..jadi me try test beli...

Bila pakai..uiiiiiii..sejuknyer....

Dah lap lepas mandi pun bila kena angin..uiiiii..macam dalam ekon gitu...hahahahhahar....giler syok sendiri....

Tapi serius memang berangin je...tak caya trylah pakai....baru tauuuuuu (intonasi ala-ala ahmad nisfu...)

Ala-ala sambil bersabun sambil berekon boleh????

Berus gigi Systema..

Ini 'terpengaruh' dari iklan TV yea kengkawan...

Kat TV kan asyik promote kata berus nipis..halus...

Jadi try test beli...

Haritu masa singgah Giant Shah Alam ada beli, konon jual pack berkembar tu nak share dengan Mijon sorang satu...

Nan adooo...Mijon lupa nak bagi..jadi burn tak jadi kongsi...kempunan okeh...

So, masa dok cari syampo dengan shower gel tu alang-alang dah terlalu kat area berus gigi ni, cari-cari la kot terjumpaa....sebaik memang ada..wahhh..sukaaa....

Me amik yang kepala berus kecik je, kalau tengok macam berus gigi bebudak kodomolion je...tapi serius yang ni memang untuk orang dewasa...siap baca berkali-kali tuh...hehehheheh.

Dan me dah try pakai..serius..memang best...tiap kali berus nyilu je rasa perasaan sendiri..sebabnya rasa macam kena flos je okeh...dah me ni tak suka flos-flos gigi nih...

Rasa ngeri pun ada...serius memang berus tu masuk kat celah-celah gigi dan gusi...
Berus pulak jenis lembut gila, memang tak luka ok...sedap je dok memberus..dah le me ni bangsa obses kalau berus gigi...berus selagi tak tersagat gusi tak berhenti...huhuhuhuhu..tapi bila guna Systema gila puas hati...rasa macam taknak berhenti je memberus...giler obses kan?

Dan mudah-mudahan gigiku bertambah sihat selepas nih....wink..wink!

Yang ni tak terpengaruh dengan sesapa pun...

Saja beli, collection sendiri..

Saja nak tunjuk jugak....ada unsur unsur riak di sini yea..ampunnn....

Petang ni me half day...mood bercuti dah mai...

Jumaat insyaALLAH kami sekeluarga bercuti-cuti Malaysialah sangat...

Bukan senang nak plan cuti satu family macam kitaorang ni....

Emak me dengan Atie kan workaholic..jadi haruslah nak menunggu diaorang ni dapat cuti barulah boleh plan betul-betul...

Dan walaupun pergi untuk 2 hari je, harap kitaorang enjoy sangat-sangat..mudah-mudahan yea..Amin...

Tadi nak mintak half day macam harem lagi...adoiiiii...

Napalah me ni yang kena jadi kambing hitam...

Padahal dia sendiri minggu lepas pun siap cuti half day, siap amik cuti tahunan siap Emergency Leave lagi Isnin haritu....

Memang nak hangin satu badan je rasa...tapi biarlah...

Dia punya cuti dia punya pasal, me punya cuti pun me punya pasal...janji me tak langgar rules sudahh....

Makan Pagi..Makan Malam...

Ni bekal me bawak pagi tadi...
Sebelum breakfast pelahap makan ni dulu...breakfast lain, minum makan pagi lain okeh...

Pai ke Tart ni? Chicken Mushroom...

Atie belanja petang semalam...

Tak habis satu ni tu yang terus tapau ke ofis...

Sempat panaskan guna mikrowave pastu makan sesorang..(tamak no bunyinyer..)

Nak kata sedap...oklah..takdela sedap sangat....tapi habis dimakan la kan...hihihihihi

Harga boleh tahan mahal...RM6.++ untuk benda yang sebesar tapak tangan budak sekolah rendah nih...tapi, sebaik Atie yang belanja..jadi makan sahaja sudah......hahahahahah

Malam tadi pulak tah apa teringin tah me suruh Ana belikan Sate (alang-alang dia kuar pergi Ampang Jaya kan...)

So, pekena Sate reramai...eh, takdalah ramai pun..bertiga sahaja...me, Anim dan Ana...

Emak??emak me pakai susuk so takleh makan sate....

Hehehehhe..mesti korang terkejut kan???takde maknanya pakai susuk okeh....

Emak me tak makan Sate sebab dulu dia ada sejarah sikit dengan Sate nih..jadi dia macam troma sikit dengan Sate gitu..kuikuikui...

Jadi kitaorang bertiga jelah belasah bagai nak rak...tinggal 4 cucuk je ko...

Bayangkan 20 cucuk Sate Ayam dengan 10 cucuk Sate Daging habis...dahlah Sate dia saiz kejab besar kejab kecik..tapi memang gila puas la dapat makan la kan...

Tapi kuah tak cukup okeh...kitaorang ni dahlah bangsa makan kuah lebih daripada isi..jadi pepaham jelah...kuikuikuikui...

Dahlah tu, makan punyalah beria sangat sampai Lai Chi Kang beli sebungkus pun boleh tak habis...gila ketat perut sebab gelojoh masing-masing....sabar jelah...

Cubaan 1...2....3...

Bulan lepas me ada cuba try test buat Bubur Caca...

Tak sangka ek senang jugak...

Ni pun pakai belasah buat, sebabnya ingat-ingat lupa dah camna resepinya...

Sebaik dalam belasah-belasah tu jadi...hehehhehe...

Resepi Bubur Caca belasah saja..

Bahan:

Sekotak Santan 

Sepaket kecil Caca (iya ke panggil gini?hihihihihik)

Sedikit garam

Gula secukup rasa

1 helai Daun Pandan

Air

Cara:

Rebus Caca hingga 3/4 kembang, toskan air...

Panaskan santan, daun pandan, gula dan garam, biarkan mengelegak sikit...

Masukkan Caca dan kacau selalu sehingga kuah santan pekat (pekat ikut suka da...)

Senang je kan...?resepi belasah katanya...huhuhuhu...

Menyamar????

Ni baru je lepas letak tepon...
Ada sorang Chinese Lady call...dia sebut nama me...
Me pun katalah me yang bercakap...
Dia tanya ada tak dapat fax yang dia dah sent..
Me tanyalah sent pasal apa, untuk siapa...?
Dia kata untuk me..pastu bagi nombor fax sekian-sekian...
Me kata me check dulu nombor fax tu betul ke tak... (lagipun me memang tak hafal pun nombor fax ofis, sebabnya kat ofis me ni fax machine ada dalam bilik sorang staff tu..pastu staff tu je pun yang guna..orang lain takde keperluan termasuk me lah kan...)
Pastu bila check memang salah pun...
Me ni tanyalah lagi...fax tu pasal apa?
Chinese lady tu cakap tadi dia cakap dengan nama Su****** (nama me lah tu...) pasal L** (nama company me) nak sponsor RM10k untuk majlis sekian-sekian (dah lupa apa dia sebut).....
Serius me terkejut....gilo apo?????

Me cool jelah..me cakap kat dia..memanglah nama me Su******, tapi me takde pun call sapa-sapa...
No fax tu pun bukan kat sini, mungkin tempat lain...
Last, Chinese lady tu cakap..takpelah..dia dah fax bendaalah tu..so, biarlah orang yang patut tu dapat...
Huhuhuhu..sebaik masing-masing pun jawab cool je..kalau masing-masing terkejut sebab kena tipu dan ditipu mau gaduh ni...
Tapi, memang giler heran...memang caller tu sebut nama dengan company tu sebijik ok...
Pastu, bila masa pulak me call dia??me takde call sesapa pun hari ni dah semalam-malam dan semalam, kelmarin-kelmarin pun...me memang tak pakai tepon ofis langsung dan takde buat call merapek camtu langsung ok....dan yang penting kerja-kerja me langsung takde kena mengena dengan orang luar....
Terkejut gak, giler apa orang gila tu pun nak guna nama me tak beragak-agak...
Lepas ni kalau ada pulak yang claim me yang call cakap/janji benda sekian-sekian memang kena buat report polis le gamaknya.....serius giler seremmmm....sapa tak seram, kalau nama dengan nama company dibuat main-main..kang tak pasal-pasal me pulak yang kena...huhuhuhuhuhuhuuuuuuu

Tayar Bocor...

Ni gambar amik pagi semalam..

Konon nak buat entri..tapi hampeh tak dapek..so, lupakan saja, tempek gambar sudah....huhuhuhu

Kembali ke cerita yang asal..

Selasa petang tengah laju-laju nak balik bila sampai kereta tengok Ya ALLAH..tayar depan belah driver dah flat seflatnya...huhuhuhu..

Terkujat ko...tapi cool..cool dulu...fikir fikir camne dulu, baru bertindak...

Me sebenarnya macam seriau je nak bawak kereta time tu..iyalah..tayar tu flat sangat..macam takde harapan untuk bergerak je...

Tapi bila difikir-fikir balik...takpe..try je bawak slow-slow..sampai stesen minyak kang pam minyak...nak mengharapkan orang-orang kat sini hampehlah tak tentu lagi ada yang nak tolong..lagipun sementara boleh buat sendiri tu usahalah kan dulu, kalau dah terdesak sangat tu barulah mintak tolong orang kan...?

Akhirnya setelah difikir-fikir di telek-telek me pun bawaklah jugak Makcik Viv me tu slow-slow..

Dan disebabkan kat Jalan Ampang ni semua driver adalah sangatlah tak penyabar (termasuklah me) so me nyalakan hazard light terus...

Senang cerita...so, kalau sapa-sapa rasa nak potong silakan...tak payah nak maki-maki yek...memang me bawak kete slow macam siput babi disebabkan emergency gitu...Jadi sila ke lane sebelah kalau kamu semua dah tak tahan nak tekan minyak..kuikuikui

Sampai stesen minyak terus me pam anginlah kan...

Sekali mula-mula tu pam tu macam rejectlah pulak, macam angin tu tak mau isi...siap meter tu bunyik bib sekali pastu berputar-putar jam tu tak tentu hala..sudahhhhhhh....janganlah oiiii.....

Tapi me tak putus asa..cool man..cool....terus je me cucuk benda alah tu isi lagi...

Alhamdullilah..lega...mau pun dia...dan memang giler jauh angin tu kurang tau....sebaiklah walaupun tadi tu dah flat giler-giler, tapi bila me bawak Makcik Viv me tu tayar tak kuar api ala-ala kereta drift gitu...kalau tak menangis ditepi jalanlah jawabnya...kuikuikui...

Me test lagi sekali isi..angin tak kurang..statik penuh je..so sangat-sangatlah lega....alhamdullilahhhhhhh.....aminnnnnn....jadi proceed perjalanan pulang kerumah....heheheheh

Nak dijadikan cerita...dalam keadaan yang agak panik tu kebetulan petang Selasa tu me dah berjanji dengan Atie nak amik Imraan...sebabnya Atie kena OT sampai pukul 9 malam nanti...

Dahlah tu sebelum amik Imraan tu kena pulak amik Ana dulu...

Iyalah..Makcik Viv me tu manalah ada baby seat kan...kang tak pasal-pasal tergolek-golek pulak Imraan satu kereta..hahahahha...nak ke taknak kalau nak amik Imraan kenalah bawak sorang lagi untuk pegang Imraan tu...

Jadi..dalam keadaan yang sangat berhati-hati (sebab selalunya main belasah bawak je tak kira lobang atau bonggol ke apa), akhirnya walaupun dalam hati panik masih ada, tapi me selamat sampai ke rumah, selamat amik Imraan dan selamat sampai ke rumah lagi.....syukur..syukur...

Malam tu  pulak risau still risau...tapi takdela pulak nak bawak gi bengkel...(kiranya risau dalam hati je..tapi nak bawak ke bengkel harammm.....boleh lagi malas nak berfikir-fikir..cisss....salahkan diri sendiri ye...)

Sebaiklah dalam malas berfikir-fikir tu bila nak pergi kerja pagi semalam tayar in good condition...tak flat pun..lega dua puloh pat kali....fuhhhhhhh!...

Dipendekkan cerita, 

Petang semalam walaupun tayar kereta masih lagi cun terletak tak effect apa-apa, tapi balik kerja je terus me terjah bengkel kereta....takut sejarah mungkin berulang ok...tak sanggup nak tanggung risiko.....

Sebaiklah bengkel pun elok je bukak lagi...memang i lap u lah kan....heheheheh

Masa mekanik tu cek haa kau...terus dia tunjuk kat tayar me tu...Ada 2 batang paku....2 batang ok..bukan 1 ye...serius terkejut ko...memang takleh terima...giler banyak sampai 2 paku tu..patutlah flat secara habis-habissan....tah paku sapa tah yang tercecer tepi jalan tu tah (mata ke atas tangan didada...)....dahlah tu, elok pulak paku tu tercucuk dekat-dekat je...ishhhh....macam dirancang-rancang gitu..cissss....

Bila dah setel mekanik tu tampal tayar Makcik Viv, lega berlagu-lagu hati ni ok...syukur sangat-sangat....

Terus balik rumah mandi dan bersolat...(wahahahah..bukan senang nak tengok Sue solat Asar cepat oiiii....)....hihihiiik...

Time tu memang rasa macam nak round round the world bawak Makcik Viv time time tu jugak je.....kuikuikui...

Lupa pulak, bengkel charge RM5 untuk satu bocor..so untuk dua bocor, silalah kira sendiri ye berapa RM me kena..kuikuikui....

Pastu, barulah me tau, rupa-rupanya tayar Makcik Viv tu tayar tubeless gitu...tu pun me interview serba sikit mekanik tu...selama ni walaupun Nurul pernah cakap yang tayar Makcik Viv tu tubeless...tapi haram tak amik tau..hehehehhe..dah bocor barulah mengelupur nak tanya kan...barulah mengelupur nak ingat apa yang orang lain pernah cakap kan...haremm sungguh Sue...hehehheheh