Oreo Goreng/Fried Oreo...

Me pernah tengok dalam America's Next Top Model session berapa tah dulu..sorang model tu buat untuk kengkawan yang lain, katanya dia dah biasa buat Oreo Goreng ni kat rumah dia...
Me tengok punyalah berebut-rebut model-model  super skinny lain tu makan......for surelah sedap kan...?..terus me pun teringin....Su apalah yang dia tak teringin kan...??
Pastu senyap lama jugaklah...pastu tah macam mana asyiklah teringat-ingat je..nomnomnom..sedap sangat ke Oreo Goreng nih?...terus me google cari..so terjumpalah blog-blog dan terjumpalah jugak web resepi dari oversea...jadi masa beli barang-barang dapur bulan lepas me pun belilah sekali bahan-bahannya....tapi tak buat-buat pun...sampailah petang sabtu lepas ni me try....

Bahan-bahannya...

Versi malas...bahan-bahannya semua short-cut jek...

Tepung pre-mix pancake, telur sebijik, sedikit air dengan Oreo....

Kalau rajin boleh je buat adunan pancake tu sendiri..tapi sebab leceh nak beli fresh milk segala so kita beli jelah pre-mix pancake jek...lagi senang kan....

Nak buat senang jek....

Amik tepung pancake tu, letak sikit je dulu then masukkan telur sebijik pastu kacau rata....

Telur tu me saja pecahkan dulu dalam mangkuk lain ye sebab takut telur tu dah tak elok ke apa....kalau korang baru beli telur tu, pecah jelah siap-siap dalam tepung...tak payah nak membazir mangkuk tu ye.......

Ni versi pertama, versi tak berapa nak jadi...kat bawah nanti tu ada versi yang jadi ye..tunggu me cerita sampai habis...

Pastu kalau tengok pekat cairkan dengan air...letak sikit je tau...me ni dah terletak banyak...pastu kata pun nak try dulu so malaslah pulak nak tambah tepung..kang adunan jadi banyak kang sapa pulak nak makan....?

Dah terlampau cair jadilah gini...macam celup dalam air jek...huhuhuuu....

Hasilnya....giler cepat nak jadi rentung okeh...padahal baru je letak....

So me nasihatkan nak goreng ni biar api tu kecik je...takdelah cepat sangat jadi rentung....

Nipis tak bersalut kan...?

Tapi takpe..kita makan je dulu....

Hasilnya dah belah dua....

Ni me guna Oreo inti Strawberi....

Buat sikit dulu...dalam 4 ketul yang ori, 4 ketul yang strawberi...

Then bila makan rasanya macam makan pisang goreng je..cissss......kulit tu wangi macam goreng pisang adabi....berminyak...tak besttt....kalau nak tau Oreo tu jadi lembut tau...rasa dah jadi lain dari rasa Oreo yang asal tu.........

 Tapi pagi ahadnya pulak me macam tak puas hati...kenapa kalau google yang website mat salleh lain je rupanya...

So me trylah buat lagi....

Kali ni me pecahkan telur dulu baru masukkan tepung...kacau rata...pastu dah pekat tu letak air sikitttt je dalam sesudu untuk cairkan sikit....

Me masukkan telur dulu baru tepung sebab nak senang nak ejas banyak mana tepung tu kita nak guna...takut terlebih tepung pun iya....ala pepandai koranglah nak ejas pun..kikiki....

Adunan memang pekat dan melekit habis...pekat dari yang semalam tu...

Masa nak salut ni takdelah tebal pun adunan tu melekat kat biskut tu...tapi takpe kita cuba....

Hasilnya....tetap rentung!!...kikiki...

Api dah bukak yang perlahan pun still cepat je nak rentung...tapi takpe...rentung ni kiranya dah masaklah ni...jangan korang biarkan rentung sangat sudah...rentung ala-ala je ye....kang pahit tak tau...

Close-up sikit...ni bila dah belah dua rupanya dah lain dari semalam...macam rupa kat website omputih pun iya....hehehehe.......

Kulit luar tu tebal banyak dari semalam...semalam punya macam kulit pisang goreng je kan...?

Bila makan...nomnomnom...barulah rasa sedap...

Rasa macam ala-ala cupcakes....sedaplah jugak....

Luar dia tawar rasa cupcakes tu, Oreo tu kiranya jadi inti...manis-manis sikit gitu....memang puas hatilah...ketagihan pun iya okeh...(Ahad semalam sehari sampai 2 kali buat)...

Adunan yang tak habis tu jangan buang tau, boleh simpan dalam container masuk dalam fridge..kang terasa nak makan boleh guna lagi...

Tapi satu je tak best...kulit dia tu dah fluffy lembut jek tapi ada rasa pahit-pahit soda bikarbonat gitu...selain tu memang sedap...trylah... 

Pulau Pangkor 2013: Warong Mak Ungal...

Kalau kata warong paling glamour dan popular kat Pulau Pangkor ni haruslah jawapannya Warong Mak Ungal...
Sejak masuk JJCM sampailah sekarang ni warong Mak Ungal ni tetap paling popular tau...me pergi tahun 2011 dulu ramai orang ni pergi hujung tahun 2013 pun tetap penuh kedainya.....meja penuh pastu kang sorang tapau 5 kang sorang tapau 2 kang datang lagi tapau 1 kang datang pulak tapau 6...gitulah tak pernah takde orang okeh....

Laksa Goreng...inilah menu paling unik paling susah nak dapat kalau kat tempat lain...

Kalini serius sedap nak mampss....masa pergi 2011 dulu me macam tak boleh terima je rasanya...tapi pergi kali ni macam aduhhhh sedapnya....cukup semua okeh...

Rasanya?? rasa macam Kuew Teow goreng, tapi ada sikit bezalah..nak tau kena try ye...hehehe...

Try jugak Nasi Lemak bungkus....

Masih lagi kick..sambal pedas menyengat..suka sangat...

Kalini Mak Ungal letak ikan sambal (Ikan kecik yang telah disambalkan)...masa pergi 2011 dulu Mak Ungal letak Sambal Ikan Masin (Ikan Masin yang disambalkan)...apapun 2-2 versi pun sedap...

Nasi lemak kali ni amik satu bungkus je...buat rasa kata orang....

Kitaorang tak boleh makan banyak-banyak sangat sebab lepas Maghrib kang nak dinner pulak...kang kenyang sangat rugilah tak boleh makan nasi banyak..hehehehe....

Laksa Goreng Sept sorang je yang order....dapatlah merasa sorang sikit...

Macam me cakap tadi Laksa Goreng dia memang sedap, tapi nak order extra memang tak boleh...kang kenyang sangat rugiiii....

Masing-masing hantu Laksa..so awal-awal lagi laju je masing-masing order Laksa....

Tu hujung meja sana tu driver van kitaorang...kesian dia makan sesorang je...huhuhu..

Laksa cair tapi berasa ye.....

Mee Laksa dia jenis handmade tu..so memang kuat rasa berasnya....

Panas melecup ni tau...nak makan kena banyak bersabar.....

Macam me cakap tadi..orang datang kat sini silih berganti....tak putus-putus....

Nampak tak plak JJCM kat tepi kiri kat dinding tu??so kalau datang Pulau Pangkor jangan lupa singgah ye...rasalah keunikan Laksa Goreng Mak Ungal...

Cuma masa tengah syok makan ni tetiba hujan lebat mencurah-curah...hujan rahmat...

Nasib baiklah dah 3/4 nak habis makan dah pun...kalau tak memang tercekik okeh....

Gerai Mak Ungal ni simple je...rumah dijadikan warong so memang takde payung ke apa....open air gitu...so kalau hujan kenalah selamatkan diri masuk bawah atap kedai tu....kikiki...

Paling kesian Mak Ungal dengan anaknya (iyalah kot anaknya or cucu tak tau) kelam kabut sebab nak tolong kitaorang selamatkan Laksa memasing....huhuhu...

Apapun 4 bintang me bagi kat warong Mak Ungal...walaupun warong kecil biasa-biasa je, tapi layanan tiptop okeh...lembut je amik order...pastu murah nya hai....

Macam kitaorang ni makan minum macam-macam siap bayarkan driver punya sekali baru RM16...so memang berbaloi....

Bersambung...

Pulau Pangkor 2013: Pusing Pangkor

Petang dah solat dan rehat lebih kurang kitaroang decided nak sewa van untuk pusing-pusing Pangkor...

Elok mintak kat kaunter sekali katanya naik je van yang tengah tunggu kat depan nun...

So terus naik...harga masih sama macam tahun sebelumnya...RM80 per van untuk pusing-pusing keliling Pangkor dalam 2 jam gitu...

Naik van ni tak payah pening-pening kepala nak fikir apa...ikut je mana yang dia nak bawak pergi...

Kalau taknak tempat sekian-sekian korang boleh suruh dia bawak kat tempat lain...janji dalam masa 2 jam tulah...

Petang tu kitaorang pergi berenam jek...Imraan dengan Azrul tak ikut..dioarang tidur....

Van ni sumbat 10 orang ke 2 orang ke tetap kena bayar RM80 per tour yek...so pandai-pandailah nak penuhkan van tu....

Macam kitaorang untunglah memang dah ramai..so tak payah nak sakit hati kena bayar mahal-mahal kan..kikiki...

Muka teruja...

Atie first time sampai ke seberang sini ye....

Kalau nak tau rumah pak mertua adalah sejam je dari Jeti Lumut..tapi balik balik sampai Jeti Lumut jelah, ke Pulau ni memang tak pernah...

So di sebabkan minah ni jugaklah kakaknya beria syorkan pakej dari TDR ni...kalau tak memang ke PD jelah kitaorang....

First pit stop...

Tempat jual ikan kering...

Kalini di bawak ke tempat lain pulak....

Sebelum-sebelum ni pergi tempat adalah sama..so agak teruja bila di bawak ke tempat baru....

Kat sini bukan sekadar ikan masin or kering je diorang jual...macam-macam ada..tinggal nak pilih dan bayar jek...

Teruja je masing-masing...

Mula-mula pusing tengok-tengok dulu...

Pusing kiri pusing kanan, pusing depan pusing belakang dulu...

Kang dah puas hati baru amik...mula-mula amik pakai tangan, pastu baru sedar pakai tangan je mana nak muat..terus amik bakul sorang satu memasing...kikiki

Sept yang paling banyak borong...kengkawan dia satu opis dok kirim macam-macam....

Tak puas pilih kang call pulak...tanya nak yang mana satu...ni kes ada orang kirimlah ni...kikiki...

Dah amik yang siap pack tu, beli pulak yang timbang....

Emak me memborong penuh satu kereta okeh...segala ikan bilis dibelinya...tah apa yang syok sangat tah..huhuhu...

Next kitaorang ke Fu Lin Kong Temple...

Kalau pusing Pangkor memang sini jelah pun yang di bawak...kikiki..so kita follow je sudah...

Sampai-sampai dah serbu pond...

View dari tepi pond...

Tetap fail nak naik atas nun..kat atas tu ada mini great wall of China okeh...tapi tulah..3 kali pergi tak rajin nak naik....

Ni sapa tangkap gambar sapa nih??

Puas dok belek keliling pond...ikan gergasi tu dah takde...huhuhu....manalah perginya ye..menyorok kah...??

Aksi orang menangkap gambo....

Anim dan Emak....

Atie dan Emak...

Masing-masing pose tak pandang dah camera picisan me nih...huhuhu..kemain kan semorang!!

Gambar Atie jek nih....

Belek-belek gambar memang takde satu pun gambar me okeh..gambar Sept pun takde...mungkin kat kamera Ana lah kot...ajaib kalau Su tak amik gambar okeh....

Pintu van dah terbukak separuh dah kat dalam..ingatkan me nak masuk jugak..sekali tengok kat seberang Atie tengah cantik punya nak borong servenior...sabar jelah..so terjebak jugak...

Stuck kat situ adalah dalam 10-15 minit....bertabah jelah orang lain kan...huuuu

Masa ni dahlah dah mendung-mendung....perut dah agak keroncong so niat lepas ni nak singgah kat warung paling glamour kat Pulau Pangkor nih...warong apa?tungguuuu....

Bersambung...

Pulau Pangkor 2013: Bilik

Dalam pukul 1.30 pm kitaorang naik feri...

Tiket untuk 7 orang...

Ni tiket pergi dan balik..so kena simpan ye, balik nanti nak guna lagi....

Tiket ni sekali dalam pakej yang kitaorang amik...so dah tak payah nak bayar dah..tinggal nak naik je...

Sampai ke seberang....dalam 30 minit je perjalanan nak ke sini...

Kalini tak taulah kenapa air kat jeti ni tak berapa nak biru...

Sebelum ni datang memang cantik biru saujana mata memandang okeh....

Imraan dah serabai dah time ni...tapi yang bagusnya jalan-jalan gi Pangkor ni sikit dia tak cranky...happy sokmo...hihihi...

Sampai-sampai jeti tu tunggu kejab ada van dari TDR akan amik...beg-beg kitaorang pulak memang dengan diaorang..so lenggang-lenggang kangkong jelah kitaorang naik feri ke resort tu...

Sampai resort (Teluk Dalam Resort-TDR), TDR sediakan 'welcome drink', dan minum lebih kurang terus me check-in....

Tapi katanya ada bilik yang tak siap lagi..yang siap 2 bilik je (bilik me dengan Sept dan bilik Atie dengan Azrul dan Imraan) je.....yang banglo (untuk Mak, Anim dengan Ana) tak siap lagi...

Katanya kejab lagi siap...nanti dah siap dia call bagitau...oklah...tapi sebab malas nak tunggu kat lobi so kitaorang lepak-lepak kat bilik me dulu....

Katanya kejab kan...kejablah sangat..sejam lebih tunggu okeh...dari pukul 2 lebih sampai 3 suku baru siap..tu pun me yang terhegeh-hegeh pergi ke lobi...adoiihaiiii....(korang jangan stress bila baca me ni asyik komplen jek...me ni lagilah..nak bercuti..tapi dari awal ada je yang menyakitkan hati..huuuu...)....

Last dah pergi lobi tu dah tanya pasal bilik tanya pulak pasal beg-beg kitaorang yang tak sampai-sampai lagi tu.....katanya nanti dioarang hantar...dalam 5-6 minit lagi katanya....

Sekaliiii...tunggu punya tunggu nak dekat setengah jam tak hantar-hantar okeh...penatnyalah hai...

Patutnya tadi masa sampai-sampai bilik tadi dah nak solat mandi ke apa..tapi sebab beg tak sampai-sampai lagi so tunggu jelah kan...ni nak dekat pukul 4 beg tak sampai-sampai macam melampaulah kan...takkanlah hantar beg orang lain tu sampai berejam-jam tak habis-habis...??

Last dah call lagi sekali barulah hantar...tu pun boleh tak diaorang longgokkan je semua beg-beg kitaorng tu kat bilik Emak...adoihaiiii..napalah teruk sangat servis TDR kali ni??huuuuu

Nilah banglow Emak, Anim dan Ana...

Bungalow ni depan bilik kitaorang jek...kiranya seberang jalan dah nampak....cuma nak ke situ kenalah menapak melawan arus air bertakung kat atas rumput tu ye...

Dalam ni ada ruang tamu dengan 2 bilik atttached dengan bilik air....

Muat untuk 4 orang dewasa....

Serius buruksss okeh....scary marry je rasa....huuuu...

Dengan tong air syaitan tak buang kat bawah tangga ni...

Sedih okeh...ruang tamu besar tapi kerusi takde...

Macam nilah rupanya diaorang kalau nak tengok tv...sedehh!!

Bilik 1....

Patutnya Ana tido sini...

Tapi sebab dia rasa scary terus tak jadi tido sini...kikiki...

Terus mengempap tido bertiga kat bilik lagi satu ni...

Bilik ni katilnya memang bercantum macam ni ye...bukan kitaorang yang cantum...

Katil bagi bercantum pastu senget sebelah...apakah??

Bilik air me tak sanggup nak jenguk...tengok pintu bilik air pun dah scary..dengan bersopak kayunya...

Paling kesian diaroang tidur bilik yang katil bercantum tu, tapi bilik air guna bilik air lagi satu...sebabnya tak sanggup nak guna bilik air yang dalam bilik tu....

Serius..kalau korang nak jugak amik pakej dari TDR ni korang amik jelah bilik Chempaka (deluxe)..tak payah gatal-gatal nak combine pakej jadi bungalow...rugi weihhh..

Bungalow katanya kan...?tapi tidak ye....dulu mungkinlah rupa bungalow..tapi sekarang dah buruk..so tak berbaloi korang nak feeling-feeling sangat nak duduk bangalow ke apa...serius tak terduduk korang nanti...

Yang me duduk bilik biasa je (deluxe) nama Chempaka tapi gambar tak amik sebab bilik alhamdullilah sama je dengan bilik yang me dengan Mijon dapat tahun 2011 dulu..

Bilik still lagi selesa dan bersih....cuma me pelik kenapa bungalow lagi teruk dari bilik deluxe...huhuhu..serius tah apa-apa....

Bersambung....