Balik Kampung...

Assalamualaikum..hi semua...

Hari Jumaat malam tu kitaorang sampai rumah Mak dalam pukul 11.45pm...

Lambat kan...tapi nak taknak OT kena settlekan hal mendobi jugak sebelum bergerak tu...

Pastu balik Ampang tu pun janji dapat memenuhi impian Adik nak tidur rumah Mak (Opah) gitu...

Nak carik masa OT cuti lama sikit takde..so peluang OT dapat cuti hari Sabtu tu kita gunakanlah...

Lagipun Opah tu boleh tahan banyak jugak program...kalau gi salah date, meloponglah kitoarang kat rumah tu sesaja😅..padahal balik Ampang tu nak jumpa Mak/Opah khenn

Lagi satu kitoarang tak sampai hati nak gi rumah Mak hari Ahad or cuti Am sebabnya nak bagi Opah rehat (tu kalau Opah ada kat rumah la kalau Opah takde program)....so ada peluang haritu laju jek walapun malam-malam buta baru gerak ke sana....

Pagi kemahin Me try test buat Cekodok Pisang Uolls...

Elok baru je dua-tiga hari lepas tertengok kat dalam TT ada orang tunjuk cara-cara buat Cekodok Pisang style macam Me kat sekolah dulu tu...pastu elok pulak  kat atas meja rumah Mak ada pisang..so jomlah kita try test buat....

 Pisang tu ada 3 biji size sederhana jek pon Uolls..tapi lantak...nak try buat jugak...
Sekali dah siap, eh dapat banyak jugaklaaa.....

Jenis Cekodok Pisang yang Me cakap tu jenis dalam dia tu macam Kek Pisang tu Uolls...ha camtulah (Me buat tak berapa nak Kek Pisang😅).....

Ikut sebijik-sebijik resepi (eh part tepung tu Me belasah jek sebab pisang tak sama banyak dengan resepi tu)....sekali makan..haa inilah dia (walapun tak 100% sama)....sukanyaaa.....

Ni makan nak half jek (adalah 4 ketul kot)..tak larat okeh nak makan banyak-banyak (sebab Aneem ada belikan Nasi Lemak jugak)....pastu balik rumah teringat-ingat okeh..menyesal tak bawak balik je...sebab boleh je nanti-nanti Me panaskan balik (bekukan dan goreng balik)..huhuhu.....
Nak tau dulu kat sekolah (masa Me sekolah menengah), kat kantin ada jual Cekodok Pisang jenis nih okeh...

Mula-mula tengok pelik ye..sebab apasal cekodok dia hitam pastu besarrrr...besar penumbuk Me okehh (serius tak tipu..dalam TT pun owner video cakap benda yang sama...selalu orang meniaga tu kan besar-besar penumbuk😁)....sekali bila makan eh sedapnya..rasa macam makan Kek Pisang....pastu yang best tu luar garing, dalam pluffy....memang syok...
Ni tunggulah weekends nanti..Me nak carik pisang...nak buat lagik....

Anim belanja Nasi Lemak lauk Daging Rendang (dia beli guna FoodPanda)...
Nasi n Sambal dia OK..tapi Rendang dia daging dia tu kejung..pastu kurang kuah....
TQ Aneem...semoga dimurahkan rezeki...
Eh daging kejung-kejung tu pun habis ye hahaha..nasib baiklah dia bagi daging tu pun sikit jek (sikit dari yang beli dari tempat lain)....

Bangun lambat nih...
Tapi eloklah pun..bangun dah lambat pun Opah takde...Opah gi ngaji kat dewan bawah rumah....

Menunggu Opah balik pun boleh tahan lamaa ye..
Begitulah Opah hahaha...kalau cuti memang ada jek program dia...untung kalau tengah hari tu Opah ada kat rumah....

Dah tengah hari Mak buatkan Lompat Tikam...
Ni Me yang requested gitu hihi...TQ Mak😘....

Dah petang baru makan....
Cair jek tapi sedapnyaaa....TQ Mak😘😘😘 (Alhamdulilah).....

Dah petang kitaorang gerak ke rumah Atie...

Nak memenuhkan masa gitu..jadiklah..eh sebelum gerak ke rumah Atie tu kononnya nak la gi Taman Tasek Titiwangsa cuci mata jalan-jalan..sekali baru nak masuk simpang, ha kauuu beratur panjanggg..
Entrance depan ke, entrance belakang ke sama jek panjangnya...so laju-laju suruh OT u-turn jek (awal-awal dah suruh Uolls.karang tak memasal stuck kat situ beratur lama)..
Malam tu Atie ada masak nasik+Ayam Sambal (ni Aneem requested) dengan lauk apatah...tapi awal-awal lagik semua orang dah request nak Mihun Goreng yang Atie masak ye hihihi...

Wajib okehhh..setiap kali memang itu jelah permintaan kitaorang semua...

Sedap okehhhh...dahlah tu setiap kali masak je licinnnn...semua sama-sama naik makan ye hahaha...

Kitaorang tapau bawak set Lompat Tikam gi rumah Atie...
Tu kuah dah pekat sebab Mak dah alter...ha kauuuu....tengok nih jek dah buat kepunan balik okehhh....

Try spek baru Atie...

Spek apatah dia tempah kalini..kemain mahal lagik rega dia beli okehh....

Atie ni kan setahun tah berapa kali tah dia tempah cermin mata..dari muda ye..

Kalau kumpul cermin mata dia saja mau sekotak dah kot...(mana tak sekotak kalau kejab-kejab cermin mata baru)....

Yang kecik tu dah mandi...tadi sebelum tu kecoh dia dok main bola sepak dengan Abang....mulut sama laju dengan badan adoilaaa.....bisingggg

Balik kita layan Opah nak tengok view malam kat Jalan Ampang....

Gatal kan, so mendapatlah jem dari nak ke Ampang Park tu.....

Malam tu penuh ye...kat jalan penuh, yang kat area luar KLLC tu dah tentu (tu jangan cakap, pantang hari cuti memang penuh manusia)......

Merah lampu KLCC malam tu (ke memang merah sepanjang minggu?)....
Nakhil kan masa jem tu tetiba dia cakap "wow...so tall ..the twins tower" eh kamu...reti pulak bangunan tu kembar kan (#mamajakunsdengananak😅)...

Ni patah balik then hantar Mak n Aneem..then kitoarng gerak balik rumah....
OT dapat cuti Sabtu tu jek (Ahad memang hari cuti OT, Isnin dah kena kerja)...so baliklah kitaorang ke rumah sendiri malam tu..jadiklah dapat balik kampung sekejab je.......
In sha Allah nanti Me bawak Adik balik rumah Opah lagi ye...

Sekian...

Random Pic. No. 202

Assalamualaikum..hi semua...

Berbuka puasa hari Selasa haritu...punyalah pening kepala nak makan apa untuk berbuka..last suruh OT tapaukan Nasi Goreng Ayam kat Mamak...

Bila dapat hambekkk selambak haa...

Alhamdulillah..betul rasa Nasi Goreng Mamak yang sedap..takde nak komplen😁..

Lupa..hari Selasa tu hari first Makcik kau nih ganti puasa untuk ramadhan tahun lepas (boleh?)...

Orang lain dah habis lama dah khen..tapi kita nih baru nak start...tapi takpelah  (gitu)..janji ganti😁..

Niat tu dah ada dari hujung tahun lepas..masa tu dok kira-kira nak ganti..tapi payah betull...sampai kesudah tak berganti-ganti ha..

Tapi sejak waktu azan Subuh makin lambat so mehlah kita ganti puasa tu...

Sambil-sambil tunggu waktu azan tu so kita sahur...takdelah Me kena bangun awal sangat khennn ..

Elok boleh bangun macam biasa jek...takdelah buang masa sangat sambil nak menunggu waktu Subuh tu...

Ni brownies hari semalam tu...Me makan satu..alamak..dah kejung Uolls...
Dia bukan keras tau..tapi macam mampat bukan macam brownies dah....

Sempattt...sambil tunggu lift kita amik selfie...(mata kanan tu memang ada masa merah berair tak taulah kenapa)....

Muka tak siap Makcik walaupun dah pakai bedak bagai (tetap gitu jelah walaupun camera HP nih auto macam berfilter😆).....

Muka gatal satu hal (dah semua benda tak boleh nak pakai)...pastu dapat pakai yang ada tu yang hado jelah (tak berapa nak membantu pon).......

Eh Me bukan jenis suka melawa mekup mekup tu tau..cuma naklah muka nih presentable gitu..tapi tulah...kita tak kaya Uolls...muka bare face kita tak macam diaorang punya bare face (kemain dioarang tu kan kemain flawless).. so paksaredho jelah gini hihi.....

Tetiap kali nak berbuka dah dalam dilema nak makan apa la untuk berbuka nanti......

Selera memang nak makan yang simple simple tapi taknak masak (boleh?😝)....

So hari Rabu Me suruh OT tapaukan Sup Sayur....nasik n telur dadar Me masak...

Ni pun kemain selera ye dua-dua makan...

Sup dia tu sedap...pedas masam kick...pastu sayur tu secukupnya (kalau ikutkan tak payah telur tu pun dah sedap dah).....Alhamdulillah....

Ni tengah hari hari Jumaat...

Balik sekejab rumah Mak...

Ni elok sebelum sampai rumah Mak, Aneem call Me..katanya dia kat bazar kat opis dia...otw nak balik rumah nih...so nak makan apa?
Me taknak apa-apa ye...cuma nak kudap-kudap jek sudah....
Punyalah banyak macam-macam (kata dia lepas dah sampai rumah la), dia beli Tauhu Bergedil okeh...
Tapi nasib baiklah berbaloi ye..kemain gemokkk lagi inti dia okehhh....betul orang yang jual tu sumbat sesumbatnya (lupa Me nak amik gambar)...tahap dia sumbat inti tu padan sangatlah dengan harga dia 5 ketul tu RM10....

Iya-iya jek nak patah balik opis balik...sekali tak jadik..Me amik half day....
Tapi tu pun tak balik awal...tunggu sekejab...so nak pukul 4pm baru Me gerak balik rumah...

Alhamdulillah..elok sampai kat Adik dalam pukul 4.30pm..laju jekk haaa...sebab jalan memang lenggang....

Orang lain semua ada yang dah cuti kan..pastu kan ada company yang bagi half day off...memang lengang le...

Dia punya kalut kan..dari Me amik dia lagi dok bising-bising tanya/cakap pasal nak gi rumah Opah...

Malam tu memang kitaoragn balik rumah Mak Uolls...tapi terpaksa gerak lambat sebab OT nak settlekan baju-bajan dulu (dobi le pon).....memang haru selagi tak bergerak ye😅...

Malam tu pun nak pukul 11pm baru kitoarang bergerak..
Tu pun bergerak tu kena carik burger untuk Mak n Aneem dulu...

Gerai ke-3 baru jumpa okeh..iyalah orang dah start cuti kan.....(nasib baiklah ada..kalau tak kepunan Aneem hihi)....

Ni pagi hari Jumaat tu elok nak keluar rumah OT bagitau yang hidung Adik is berdarah...

Hidung berdarah nih dah selalu ye...tak boleh kepala panas..cuaca panas...eh macam-macam...
Ni sama macam Me kecik-kecik dulu okeh hehe...

Mula-mula dulu memang risau yakmat ye (dahlah dia kan ada masalah kat hidung masa baby dulu)...tapi bila pakar kata janji berdarah tu keluar tak lama (jangan lebih dari 30 minit..lebih dari tu memang kena bawak gi hospital)...

Alhamdulillah..sepanjang-panjang kena, selalunya takkan lama..kita picit or bersihkan stop la dia...(nauzubillah kalau yang bukan-bukan)....

Ni petang Jumaat....

Elok nak sampai simpang rumah kitoarang sekali hujan turun menitik-nitik dah...

Nasib baiklah OT suruh Me yang amik Adik..kalau tak kesianlah Anak....

Ni pun elok Me hantar gambar nih sekali eh kauu hujan turun selebat-lebatnya...
Elok jek lebat, elok jugak OT dah sampai kat parking...Alhamdulillah...
Haritu OT dapat balik awal Uolls..tu yang awal jek sampai rumah...

Sekian

Tauhu Bergedil..

Assalamualaikum..hi semua..

Tau ramai dah bercuti, tak pon mood bercuti khennn...

So harini Me just buat entri cara-cara nak buat Tauhu Bergedil jek😁...

Me buat Tauhu Bergedil kosong jek tau..
Takde isi ayam ke daging ke apa...just letak Kentang dalam 5 biji (yang dah digoreng), Bawang Goreng (beli jek), Daun Bawang (hiris) n garam....

Cara nak buat dia, kentang tu lepas kupas kulit, Me potong sederhana then Me goreng dulu..

Kentang dah nak sejuk pastu Me amik lesung batu then tumbuk-tumbuk kentang tu bagi lumat (hancurla kan).....
Seriusla..proses dia terlampau sekejab ye hahaha (tu yang kata senang tu)....
Dah tumbuk-tumbuk kentang dah lumat tu then kita masukkan dalam bekas then letaklah sikit Bawang Goreng n Daun Bawang n Garam..
Bawang Goreng tu letak agak-agak je ye...jangan ghisau...letak la sikit-sikit pun takpe..kang korang boleh rasa je nanti...boleh nanti rasa dah cukup rasa or tak bergedil korang tu....

Pastu letaklah jugak Daun Bawang yang dah dihiris tu dengan garam.....

Daun Bawang pun sama..ikut kesukaan memasing..suka letaklah banyak..tak berapa suka letak la sikit..gituuu...

So gaul-gaul semua bagi rata....lepas tu boleh rasa...garam semua tu cukup tak....siap.....

Me gaul tu guna sarung tangan sebab kat rumah memang ada jek sarung tangan plastik tu Uolls...alaa guna tangan pun boleh, janji tangan bersih pastu untuk makan sendirik dah.... 

Eh belumm......pastu potong X kat tauhu kering tu then sumbatlah inti bergedil yang kita dah buat tadi tu...
Sumbat tu bagi mampat mampat tau..baru makan nanti lagi best....

Yang Me buat ni ada yang mampat..ada yang janji sumbat jek hahaha sebab kentang OT beli tak cukup...
OT kata dapat beli yang tu jek..sebab banyak yang tak elok...
So yang haritu 5 biji kentang size sederhana tu Me dapat buat dalam half paket Tauhu Kering tu Uolls...

So ada half lagi dalam peti ais....

Dah siap tu bolehlah goreng...
Sebelum goreng tu kena salut dulu Telur+garam sikittt....kacau-kacau telur+garam tu bagi sebati then celup tauhu then goreng...

Haritu Me goreng tu sebiji telur boleh cover untuk 8-9 ketul Tauhu Bergedil....
Goreng tu biar sampai tauhu tu garing ye..kalau tak nanti makan tak berapa nak best...

Sebelum lupa...Cili Kicap tu pulak boleh buat sesiap...
Kalau ikut resepi Me..Bawang Putih (amik seulas kecik je dah), Cili Padi 5-7 biji, gula setengah sudu) n Bawang Goreng sesudu...

Tumbuk sampai lumat (hancur), pastu letak kicap (Me guna kicap masin)...dah siap...

Tauhu ni sedap jek kalau makan gitu jek sebab ada isi bergedil tu kan...

Ala ikut selera masing-masing gitu...nak pedas buat kicap tu..taknak ko makan jelah gitu (gituu 😆)....

Pastu kalau dalam blog Me nih selalunya kalau Me share resepi  memang Me taip cara-cara semua tu panjang lebar ye sebab memang khos untuk tukang masak amatur macam Me nih...biar paham gitu...
Jadinya yang memang terer masak tu jangan serabut baca entri Me yang gini okeh😜....

Sekian...

Isnin (5 Feb 2024)...

Assalamualaikum..hi semua...

Isnin haritu Me order Nasi Tanglin lagi...cuma kalini Me amik lauk Sambal Sotong.,...

Masalahnya lauk memang orang tu bagi banyakkkk (berbaloi dengan apa yang kita bayar)...

Haritu Kerang Sambal kan dapat banyak..kalini Sotong Sambal pun banyakkkk..

Kalau ikut Me lauk dia boleh makan duaorang...sebab nasik dah lama habis, pastu nak menghabiskan lauk tu jenuh..

OT dari pagi diam jek...selalunya OT dah sampai kat tempat kerja, kitaroang berWA WA tapi pagi tu takde..Me WA pun tak berjawab.......Me assumed mungkin OT senyap tu sebab OT is busy buat kerja......

Tapi elok nah nak tengah hari OT vid call Me...rupa-rupanya haritu OT tak gi kerja...dia tak sihat (sakit belakang kepala katanya..ubatnya makan ubat then tidur jelah kan...)....

Atas ni OT hantar gambar Adik yang tengah makan....makan pun tengok hp kan...?😖

Petang balik kerja..tiba-tiba dah kat sini....

Petang tu sebelum Me balik kerja, OT dah ajak Me lepas Me balik kerja nanti nak gi beli barang sekejab...

Dipendekkan cerita...otw nak gi beli barang tu dah pening-pening nak gi beli kat mana...

Lupa...sebab utama nak keluar tu sebab OT cari sabun cuci baju Uolls...dah dua hari OT mencarik tak dapat-dapat...so nak kena gi supermarket besar sikitlah kot-kot ada....

Dari awal tu sekejab nak gi Lotus, sekejab nak gi Giant...last-last elok tengah otw tu OT suggest gi ke Star Avenue jelah....situ ada NSK, pastu ada MATHAF jugak..bolehlah sebelum beli barang tu kita gi carik makan jugak...(best jugaklah kan...sambil-sambil)....

Mula-mula kitaorang round dulu..then baru decided nak beli apa...
Ni belian pertama...punyalah banyak makanan Thai..sekali kitoarang beli daging kambing grilled😁...

Tak boleh menahan Uolls...sample yang Adik tu bagi rasa tu terlampau sedappp...(daging lembut, pastu tak bau kamvin)....pastu daging diaorang baru jek masak...rugilah kalau tak beli....

Tak duduk diam...

Nak bagi diam Me suruh OT belikan Keropok Lekor nipis untuk Adik...

Sebekas macam ni RM6....

Suruh jugak OT belikan air...

RM8 satu cup panjang nih...

Kemain kan..siap berbunga bagai..terus feeling feeling jek memasing bila pegang cup nih😆....

Cuma tak kick la air Teh Ais dia tu...Me pernah minum yang lagi sedap Uolls (siam kat rumah lama Me tu lagi sedap...dah rasa macam Thai Tea Boat Noddle dah ye)....

Tengah tunggu OT beli makanan dia....

Me kan macam takde feel betul nak beli apa-apa ye...

Sebab dok fikir kang kalau beli apa-apa (contoh macam baby crab goreng tu ke...pulut mangga tu ke..kerabu mangga ke..tomyam ke...eh macam-macam  hadooo)..confirm nanti Me kena habiskan sesorang..

Dahlah OT pun bukan jenis layan sangat makanan macam tu...dah camtu memang Me takdelah nak apa-apa...(walapun OT banyak-banyak kali tanya Me nak makan apa....baik tak saya?😝😜)........

Diam la sekejab sebab dapat makan keropok lekor fav dia...

Ni time dia taknak guna HP ye...kalau time dia taknak guna HP tu kemain dia yang lock HP tu pastu suruh kita simpankan...pastu kalau kita offer pun taknak okehh..punyalah taknak betul guna😁..

Tengah tunggu Daddy Nakhil membeli....

OT beli nasi apatah...

OT kata sedap..Me rasa sesudu...tapi macam tak kena dengan jiwa pulak😄...

Meriah okeh...best....cuma sebab Me tak reti sangat makan makanan Thai..so Me leklek je cuci mata...
Cer kalau dapat gi pasar malam...tu confirm memang penuh tangan..makanan je semua😁...

Kitaorang ni duduk kira kat tepi entrance..so stalls MATHAF ni ada dari tempat Me duduk nih sampai hujung sana (panjang jugak).....pastu dari tempat duduk Me nih jugak sampai kat hujung belakang (adalah dalam 6 stalls lagi)......
Tempat makan disediakan..pilihlah ikut korang nak duduk mana...first come first serve gitu...

Dah settle OT makan tu terus OT gi kereta hantar makanan n air-air tu dulu......then baru kitaorang masuk ke NSK....

Busy menolong....

Kalau time gi beli barang-barang macam nih selalunya kitaorang kena "halau" dengan OT Uolls😅...sebabnya OT lagi prefer dia yang handle semua....

Tu kan sabun basuh baju tak dapat, tapi troli penuh benda-benda lain..

Yang kecik tu lagi..sekarang dah pandai shopping..kemain yang mana dia suka dia masukkan dalam troli ye...

Punyalah gi MATHAF bagai..last balik rumah makan Roti Canai kuah banjir😂...

Ni pun sebelum balik tu OT suruh Me tapau nasik (kata OT kang lapar Yang)..eh taknak ye..orang nak makan Roti Canai kuah banjir okehhhh.....

Pastu makan sikit daging kambing.....

OT beli RM20 (harga ikut timbangan..cuma tak ingat yang ni berapa gram)...

Banyak okeh  (tapi gambar nih macam tak best pulak rupanya..padahal real helok okeh😅)...nih pun kalau ikutkan kat sana tu kitaorang dah makan pun sorang 2-3 keping dah..so untuk RM20 tu tersangatlah berbaloi....

Lupa..adik yang jual tu ada buat sample tau..siap masa promote tu cakap kalau nak makan banyak mana pun makanlah kak..

Tapi memang tak sampai hati akhak n abang ko nih okeh...so kitaorang rasa secucuk je dah, buat ghaso-ghaso (OT makan dua cucuk..)..tu pun secucuk tu banyak ye..bukan secoet ke apa........

Semoga adik-adik yang menjual tu dimurahkan lagi rezeki mereka..Aamiin...

Eh rasa macam nak repeat lagilah gi MATHAF...last day rasanya Ahad nih..so bolehlah kalau nak repeat lagi....

Me n Nakhil...

Sekian