Garlic Bread and Mushroom Soup..

Assalamualaikum..hi semua...

Lama dah tak buat entri khen..?

Apa khabar ye semua?

Semoga sihat-sihat belaka tau...

Me sejak Selangor dah kena PKPB haritu dah start Work From Home..

Payah oo..sebab Makcik ni hb n wife kan marhain..laptop takde..so apa-apa kena guna hp je Uolls..memang sangatlah terbatas (pergerakan tu jadi terhegeh-hegeh sebab jari beso, mata dah kurang hahaha)...

Ni kira gigihlah ni (bila menaip guna HP) semata2 nak buat entri..jadi silalah anda semua baca dengan bersungguh-sungguh okeh hehe...

Malam ni Makcik nak share sikit ye(iya..makcik menaip malam-malam buta)..

Makcik nak share kudapan (kira kudapan la ni kot kan..sebab kalau kata stater macam ni, makan sebelum makan nasik boleh meletop jugakla perut Makcik ko ni nanti huhu)...

Ok, bahan-bahan nak buat ni senang je Uolls...

Semuanya Iolls beli..

Beli apa?

Beli roti Barguette (french loaf) seketul panjang tu, pastu Makcik beli Garlic Spreed (cari kat rak mayonis selalunya ada..takpun kat chiller jual cheese or butter)..

Pastu jangan lupa beli Mushroom dalam tin satu..dah settle...

Cara nak masak pun senang (Makcik ko ni takkan ajar benda2 yg payah ye haha)...

Mula-mula potong je roti tu...potong serong-serong sikit..saiz jangan tebal sangat..jangan nipis sangat tau (pernah makan tak garlic bread kat Pizza Hut..haa potong saiz gitu..cuma serong lebih sikit sebab roti jenis ni panjang ye tuan puan...

Dah potong sapulah Garlic Spread tu..nak sedap lagi sapu dua-dua belah roti ye..

Then bakar..cara bakar ikutlah apa yang korang ada..(guna pan jek pun boleh..tapi lambatlah sikit sebab kena jaga n tunggu depan pan..guna oven pun boleh ye..ikutla..kan kita yang buat dia..so don't worry ye kikiki)

Macam Makcik guna Air Fryer..suhu 160°...masa tu Me letak 4 minit sebelah, 4 minit sebelah lagi..ye kena balik-balikkan ye nak bagi bakar rata...

Dah settle buat roti tu bolehlah buat Mushroom Soup tu pulak..

Kalau buat pakai yang tin tu senang je Uolls..masuk dalam periuk, letak air pastu kacau-kacau sampai jadi ( ikut arahan kat tin masing-masing gitu)...

Siap 1 set kudapan hehe....

Jeng jeng..dah siap...

Kena makan panas-panas baru lazat ye hehe...

Nak makan tu ikut korangla..

Nak cicah boleh..nak rendam boleh..nak makan asing-asing pun boleh..

Ke Makcik nak kena demo nih?hahaha..sampai cara makan pun kena ajo dah nih....

Petua..cewahhhh...

Iya petua ye..bila bakar roti jangan bakar sampai garing sangat ye..kena just nice kuning-kuning sikit dah..

Sebab kalau bakar garing nanti Bawang Putih tu tak sedap sangat dah..jadi bau je kuat tapi takde rasa...

Pastu kalau garing snagat nanti butter dalam spread tu dah garingkan roti..tak jadi meresap dah rasa garlic tu okeh...

Bukti Mama is masak sedap wlaupum guna bahan-bahan readmade jek hihi...

Ni untuk Adik Me bagi yang garing-garing sikit sebab rangup Adik senang nak gigit...

Jagung rebus..

Ni Me beli kat Tesco..

Tak sampai RM2 seketul..so Me beli 4 ketul jek..try test gitu..

Sekali alamakkk...sedapnya..

Ni pun buat kudap-kudap lah ni..

Bila fully kena duduk rumah ni taulah kan dia punya asyik nak mngunyah tu camne...

Ok sekian hehe

Random Pic. No. 14....

Assalamualaikum..hi semua....

Hampir sebulan yang lepas...(ke dah sebulan)...
Yang Me cakap hari Ahad nak malam kitaorang bawak Adik ke emengency hospital tu...

Ni pagi Isninnya ye...(sebab semalam tu doktor on call suruh datang lagi ke klinik pakar ENT esoknya..pakar yang operated Adik is nak jumpa/tengok).......

Dalam bilik doktor nih tau (jangan kecam hakak sebab amik gambar kat premis gomen ye huhu)....

Ni elok Me masuk dalam bilik doktor sekali Adik dah pun settle dibersihkan hidung....

Haritu kitoarang macam VVIP ye Uolls....doktor yang tunggu kitoarang dari pukul 9am sampai pukul 11am....

Ni semua gara-gara lambat le Uolls...Me nak kena masuk office dulu, dah punch out baru amik OT dan Adik kejab....gerak masuk Federal Highway uiii sesaklah pulakkk...pastu sampai hospital...hellpppppp parking takde (berpusing-pusing nak dekat sejam huwaaaa).........

Doktor sampai dua kali called OT ye (sorry sangat-sangat doktor)....

Ni kan sampai je kat klinik pakar, terus OT n Adik masuk dalam bilik doktor ye (tak payah tunggu, doktor yang tunggu kat kauntar huhuhu)...

OT dan Adik masuk dalam, Me pulak kena beratur gi register (kiranya masuk je dulu, sambil tu Me kena registerkan Adik).....

Bila dah nak balik tu Me says sorry kat doktor, sekali doktor kata takpe saya faham bla bla bla bla......huwaaaa (rasa nak nangis)....Ya ALLAH baikknya doktor kan?

Alhamdulillah....Me selalu sangat jumpa orang yang baik-baik dalam hidup Me nih....(semoga semuanya dipermudahkan urusan juga..Aamiin).....

Muka tak puas hati hahaha....

Mesti Adik tak puas hati sebab hidung dia kena sentuh (kuat dia punya melalak okeh masa doktor is bersihkan)....

Tapi Me tau Adik lega (Me dengan OT pun lega oiii), sebab Adik dah boleh bernafas elok hihi....

Hidung Adik belah kanan yang kena operated tu kalau tengok dari jauh macam takde apa-apa tau..tapi kalau tengok dari dekat korang nampaklah ada something (ada macam taik hidung berdarah dan beku gitu..kadang-kadang macam nanah berdarah camtulah)...

Memang lepas je operation belah kanan tu tersumbat sentiasa jek Uolls...pastu macam-macam hado....tapi sebab doktor pakar kata don't worry tu semuanya proccess of healing...so kita lega...Alhamdullilah....

Dia punya melempek tu nyampah hahaha....

Ni kat lobi Kompleks Wanita dan Kanak-kanak nih....
OT memang parking kat area sini sebab nanti nak ke menara utama tu tak payah nak melintas lintas jalan pastu tak payah nak turun naik tangga......

Haritu sebab appoitment Adik is sesi pagi, so OT n Me masuk balik office tengah hari tu.....
Ni dinner malam ye Uolls....

Atas OT punya, yang bawah yang ala kadar tu Me punya....

Ni beli kat Mamak Shazz...punyalah lama tak makan yang kat situ punya Uolls...berbulan dah okeh....

Ni bila dapat makan uiii sedapnyaaaaa......

Roti panas lagik, pastu kuah sedap baru buat....memang sebijiklah kalau makan kat kedai ye....(makan panas-panas oiiii....memang best)......

Nakhil M.....

Makin besar makin payah nak tidur malam....geram okeh...

Dua kuih kegemaran....ongtua sangat tak haha

Kuih lopez nih beli yang orang lain jual (bukan yang selalu tu)...sekali rugi okeh...tak sedapp...
Serius tak tipu....kuih tu dia guna esen jek Uolls...pastu air gula melaka tu cairrrr (tak rasa gula melaka ye)....failled!.....

Ni gatal malam-malam buta Me bagi tembikai....
Dah bagi pastu baru teringat..ishhh kang Anak semput camne???

Dah Me amik balik dari Adik..sekali kauuu dia mengamuk...
Dah OT pun sama mengamuk okeh hahaha....

OT bising sebab Me gatal gi bagi Adiklah khen....

Tapi takde apa-apalah...Adik mengamuk kejab jek pun....OT pun takdelah mengamuk apapun...bising jelah kan...(tu pun kejab jek hehe).....

Pagi baru nak tidur, so bila nak gi hantar ke rumah pengasuh memang tak bangun le dia.....

Ni malam hari apatah....

Me siap standby bantal Uolls...
Dah standby nak "berkampung" kat ruang tamu rumah dah ye.....

Adik la....kalau kat bilik dia bising sebab senyap je kan (pastu gelap)....

So kita biarkan dia kat depan main dalam bakul dia sampai tertidur....yang penting Me dapat tidur jugak boleh gitu haha....
OT la..kalau kat bilik nanti dia bising okeh..doklah "bergaduh" dengan Anak...Me tengah tidur ni jadi tak boleh tidur sebab asyiklah dengar ayat "tidurlah Dik...tidurlah Dikkk..."....berulang-ulang okeh...naik pening kepala....

Dah camtu bila Me nak take-over, OT pulak tak bagi...kang dia bising "tidur jelah Yanggg..."....adoilaaa kalau jadi Me korang ghaserrrr??....so dari Iolls stress mehlah tidur kat depan ramai-ramai.......
Sapa nak tidur dipersilakan...Adik tu lantaklah dia dalam bakul dia tu berhibur sesorang (janji dia tak bising haha)...........

Ni kalau tak berlapik ni kat depan lah Uolls....

Jenis kalau nak tidur kat mana-mana pun boleh tidur..tapi kalau time taknak tidur tu habislahhhhh.....

Try test beli Roti Jala....
Roti OK, tapi kuah failled.....so lain kali taknak beli dah.....

Petang-petang balik kerja kalau lapar memang Me singgah McD drive-thru jek (sebab tu jek yang senang nak beli bila ada Anak nih).....

Selalunya Me beli cheese burger atau Double Cheese burger jek....tapi haritu tekak tepu...so Me order set nuggets 6 ketul huhu....

Tekak dah tua Uolls...nyampah okeh....

Tapi Me suka McD area rumah Me tu....kalau tukar jadi Fresh Oren, dia punya Fresh Oren pekat likat okeh....tak rugi beli ye....

Kemain bila Abah transfer naik atas katil Abah dia tidur nyenyak ye....nak overtake Mama nihhhhh.....

Ni haritu jek pun Adik is tidur elok-elok atas katil kitaorang...next day tau takdenya dah ye.....bersilat nak malam-malam nak tidurkan..bencikkkk......

Ni rupa paras Kuih Lopez yang sedap tu....
Bentuk bulat kadang kadang benyot sikit...kuah macam sikit jek kan?

Tapi percayalah sedapppp.....kuih sedap..pastu air gula Melaka tu pekat dan secukupnya ye....(bila pekat, tak payah nak letak banyak-banyak ye...elok melekat sikit pun dah cukup)......

Gatal dah makan malam pastu suruh OT tapaukan jugak lagi Burger Oblong Daging nih....(malam tu OT keluar balik rumah sebab gi mendobi baju, tu yang boleh order burger pulak tu hehe).....

Pastu makan jek half Me dah tak boleh nak telan dahhh....

Bukan pasal kenyang ye, tapi pasal tekak tak lalu nak makan dah huhu.....

OT cukup panthan okeh kalau Me memompuankan Nakhil...
Adoila Abahnya punn..main-main sikit pun tak bolehhhhh....

Hari Sabtu (awal bulan October 2020), Me ada urusan kat sini....

Doa-doakan Me dapat ye.....Aamiin....

Semoga Allah permudahkan urusan kami sekeluarga...Aamiin.....

Baguskan konsep diaorang nih.....

Ni kan Me tersilap masa nak turun bawah tu Me gi guna lift...

Dah sampai bawah keluar lift sekali tengok aiitttt...tak boleh keluar ke main entrance okeh (ada penghalang yang staff ada kad tu jek boleh lalu)....

Panik jugaklah masa tu...Me nampak orang kat kaunter (diorang pun nampak Me okeh, tapi semua orang buat bodoh je boleh??)...

Dah gitu, terus Me masuk balik lift, then naik atas balik..pastu tanya kat kaunter (kat atas) kat mana tangga nak turun?....

Pastu Me turun balik bawah (guna tangga) ke main entrance...adoilaaaa..nak gelak ke nak marah ke taktaulah....nasib baiklah yang Me tersalah tu Me guna lift ye...kalau kena turun naik tangga??(sapa suruh pelupaaa khennn..fadanle mukeerrr hahahaa)......

Adik..pakai santek santek tapi duduk dalam kereta jek Uolls....
Lepas ke Shah Alam tadi tu kitoarng ke Kajang....OT kena gi rumah boss puaka dia tu nak amik cheque gaji dia.....

Sebab apa Me kata puaka...salah satunya nilah (salah satu sebab jek ni tau..banyak lagi sebab malas Me nak citer kat sini)...
Macam yang nih, setiap kali gaji tiap-tiap bulan OT kena mintak kat boss dia...

Jenis kalau OT tak mintak, memang takde tanggungjawab dia nak bagi ye Uolls....pastu bila OT dah mintak tu barulah terhegeh-hegeh nak sign check ye (check bendahari dah buat awal dah...dia dengan kuncu-kuncu dia jek tak reti nak menyain)...tu satu hal...

Pastu nak dapatkan sign pulak, OT pulak yang kena mintak satu-satu (ada 3 orang kena sign ye)....

Dahlah check tu OT kena amik, dah amik tak bersign pun lagi...pastu satu-satu OT kena tuntut...padahal masing-masing ada jek kat ofis Me nih (despatch pun ada, kirim jelah kan...?ni takkk..nak jugaklah suruh OT yang amik..
Vongoks okeh, kemudahan ada, pastu tak guna...pastu boss puaka ni bukan kerja setempat je Uolls...kalau takat pejabat kat KL tu seminggu sekali kot dia turun ye..takat nak sign check kejab pun takanlah tak sempatttt...

Nampak tak?

Ni baru satu hal ye...banyak lagi hal okeh....

Dah balik dari Kajang kita singgah rumah Opah kejab....

Nampak tak tu?
Ni sampai-sampai jek dah buat kerja ye.....

Ahadnya Me masak.....

Ada sotong, so kita masaklah Sambal Sotong....
Ikan tu OT beli..

Sekarang nih OT dah pandai makan Ikan gini ye hehehehe..sebelum ni kalau ikan kecik (bagi dia kecikla), dia tak makan....tapi sejak dah kawin dengan Iolls nih eh kemain dia pulak yang dulu habiskan kikiki.....

Okey, dah penat menaip...

Sekiannn.....

T

Minggu lepas....

Assalamualaikum..hi semua....

Dua minggu lepas kot nih...ke minggu ni Isnin?..adoi kejabbb...

Ok dah check...5 October 2020 (Isnin) minggu lepas...

Kalau Isnin minggu lepas Adik ada appointment dengan pakar Neuro.....

Appointment tengah hari pukul 2pm....

Tapi haritu Me dengan OT kerja, so lunch hour baru boleh settlekan hal Adik (Me amik cuti pendek, OT amik time off).......

Dipendekkan cerita, sampai hospital pukul 2 lebih Uolls..tapi macam biasa jugaklah, mencarik parking haruslah lamaaa....pukul 3 camtu barulah sampai klinik (ni kira kejab jugaklah okeh).....

Haritu lama kena tunggu okeh...kitoarang dapat giliran yang akhir, sampai pukul 4.30pm barulah dapat jumpa doctor (lambat kan..so nasiblah)....

Alhamdullilah...untuk bahagian Neuro appointment Adik doktor bagi lagi 3 bulan....syukur..maknanya Adik is OK...

Adik kan..pesen sekarang ni sukalah Adik buat mata kero..adoilaa Adik...
Jangan nak malas sangat ye mata tu...kang kero betul Mama is taktau.....

Dah sampai KL so kenalah gi rumah Opah hehe....

Lagipun OT kena masuk kerja...so kita sekali jalanlah ke ofis OT dengan rumah Opah....

Senang gitu kann....

Bila gi rumah Opah, jarang Opah tak masak ye....ada jek yang Opah akan masak....

Korang tengoklah petang tu...kemahin siap ada Roti Jala ko....

Opah pesen suka masak, tapi tak suka makan...jadi yang gemuk adalah kitaorang hahaha....
Korang tengok Me, korang tengok Atie....pastu korang tengok OT....sekarang ni tengok Abang Imraan jugak...tu semua hasil makan Opah masak ye hahaha........

Malam kena amik OT then terus balik rumah.....

Setiap kali amik OT or drop OT kat office dia mesti Iolls kekaguman dengan KLCC ni ye....tak pernah jemu....

Tempat jatuh lagi dikenang..inikan pulak tempat bermain gitchewww.....

Dulu kan masa muda-muda Me selamba jek kitoarng pergi balik pergi balik pergi KLCC nih (Suria KLCC le pun dalam tu)....pastu sekarang kan bila fikir-fikir balik kenapalah aku tak naik skybridge tu dulu ekk?

Rugi kan...?padahal dulu free je okeh....

Ni kalau sekarang nak pergi Suria KLCC pun dah malas okeh (bukan kat Suria KLCC, nak gi mall mana-mana pun dah tak jiwa ye)...dengan Covidnya..dengan dah duduk jauhnya...memang takdelah....

Duduk rumah lagi heaven gitu hehe.....

Luka kat perut Adik...
Korang serem?Iolls dengan OT pun serem okeh haha...eh

Betull....kalau tengok macam ishhh kenapa camni?Ok ke tak ni kan??

Tapi bila tunjuk kat doktor (tunjuk kat galery HP Uolls..doktor ok jek tengok dari HP jek), doktor kata OK takde masalah....gituuu...so teruslah lega....

FYI, kat perut ni Adik kena operated jugak..untuk amik lemak untuk tampalkan kat bahagian dalam hidung tu (tempat kat layer otak yang bocor tu Uolls).....

Kat perut ni Adik kena operated dua kali..sebabnya yang 1st time tu ada darah beku...

Malam tu balik rumah sendiri sebenarnya dah malam buta okeh..tapi bila Me cakap nak burger...eh elok jek OT belikan hehe....

Nampak macam kuat makan jek Me kan?percayalah..dulu lagilah berganda-ganda Me punya potion makan ye....
Sekarang dah tua nih makan banyak (banyak dari orang lain okeh)..tapi ikut selera jugaklah...kalau Me selera tetiba OK (mood nak makan sampai), memang banyaklah yang Me makan..

Selain dari tu kalau ko letak makanan kegemaran Me pun, kalau kata takde hati Me nak makan, memang Me lantakkan jek...lantak ko situuu...
Kalau dulu jangan..tak dapat makan apa yang nak pun boleh bikin sebak hahaha....gilo...

Budak demam....
Mula-mula selsema, pastu beransur-ansur jadik demam...

Salah Me lah...Me gi redah bawak Adik masa hujan lebat..sebab Me ingatkan Adik kena hujan sikit tu nanti takde apa-apalah (sebab redah dekat je Uolls, 5-6 steps jek)..sekali selsema ko...vongok kan Mama?.....

Ini budak macam biasa..kalau malam, selagi tak tidur kemungkinan nak tukar baju tu banyak-banyak kali tinggi....(tulah kalau kat IG gambar satu malam jek, tapi baju tukar-tukar..mesti orang ingat Me amik pic tu lain-lain hari, padahal hari malam yang sama yek)....

Paling sikit tukar adalah sekali (dua pasang la maksudnya)...kalau tak memang 2 kali tukar okehhh....ada jelah...(berak tembuslah, kencing tembuslah, muntahlah, kotor sebab makanlah).....

Yang heran tu kalau siang 8 jam tu elok je takde apa-apa....

So bila camtu apa-apa Me banyak beli baju tidur ye....

Kalau baju siang pulak kitaorang tak susah hati sangat, sebab Me beli je baju papender (rompers) hahaha...settle....(baju papender kan murah, pastu satu set selalunya dapat 5 helai...senang okeh).....

Ni hari Rabu pulak....
Sebab demam Adik is tak baik-baik (dah dua hari), then Me pun dah demam selsema jugak (jangkit dari Adik le ponnn)....so kita gi klinik kat depan rumah....

Ni demam selsema yek..tapi dia punya aktiffff......

Nampak??
Takde rupa demam ye....

Me kan bila jangkit dari Adik Me dah seram dah Uolls...

Mana tak seram..takut Me demam terus macam masa lepas PKP haritu....takuit oiiiii....
Me kalau demam biasa tu Me okeh je lagi (kiranya kuat lagilah nak buat macam-macam)..tapi yang demam sebab berjangkit dari Adik dulu tu memang Me surender yek....tak larat ooooo.....

Ni nasib baiklah masa mula-mula feel deman selsema tu nak sampai kat Me, Me makan jek panadol cepat-cepat....so bila camtu, Alhamdullillah demam Me jadi tak melarat sangat...syukur ooo....

Orang demam punya menu makan tengah hari kikikih....

Lama tak makan gini okeh....so kita makan....
Ni tapau ye....

Makan pun sesorang jek sebab OT haritu gi kerja....
FYI, haritu OT pun dapat MC, tapi OT tolak Uolls (bagus khen?kalau Me mintak lagi dua hari iya haha)....

Ni malamnya pulak...
Dinner tapau Siam bawah rumah jek.....

Haritu dua-dua tak sihat, so kita makan sup berempah gini ye...

Ni Sup Ekor ye Uolls...haritu siam bawah rumah tu masak sedap okeh.....

Semua orang bila tengok pic ni mesti tanya kenapa perut Adik...

Padahal perut tu doktor tak heran ye (Me dengan OT mula-mula pun heran okeh..sebab perut kan?).....

Doktor pentingkan dalam hidung Adik tu jek....Me dengan OT kena pastikan takde leaking okeh....kalau leaking (air jernih macam air paip/mineral water), tu yang kena panik......

Tang perut nih janji kering takde darah or nanah keluar kira OK dah....

Kalau ada tembikai maknanya Me or OT beli kat kedai Acheh depan rumah.....

Esoknya...demam pastu ngada nak makan satey.....

Ni OT belikan kat Pakwan Satey.....

Restoran satey ni baru bukak kat area rumah kitaorang Uolls.....

Ramai yang reviews (kat FB community), kata sedap.....tapi kitoarang tak try-try lagik...

Ni alang-alang nak makan jugak satey...so suruh OT belikan.....

Satey dia jenis gemuk-gemuk pastu juicy ye....giler kenyang ye....

Kat sini satey Ayam dia yang sedap okeh....(jenis ada lemak tu..gila tak sedap haha).....

Satey dia bukan jenis berempah sangat tau...jenis rempah lite-lite pastu manis-manis sikit...

Ni OT beli Satey Ayam, satey Daging, Satey Kambing dan Satey Perut.....

Giler kenyang ye..sebabnya beso....

Si Omot Mama....

Kesian hidung...dahlah memang tersumbat, pastu selsema lagilah teruk jadinya....

Me suka amik pic Adik tengah tidur sebab banyak naw aksi-aksi Adik kikiki....

Ada je gaya dia kejab gitu kejab gini ye......

Kegemaran sekarang nih...
Pathanglah nampak kuih kaswi nih kat Petronas nun memang Me amik....
Kadang-kadang tu punyalah banyak selection..tapi balik-balik ni jek yang Me amik kikiki...

Me suka yang orang nih jual sebab tak manis (manis lite-lite giler jek)...

Sekian....