Makanan Lagi...

Kali ni me nak up gambar makanan lagi..jangan mare eh...hehehhehe

Lompat Tikam....

Idaman kalbu...

Me request dari bulan puasa haritu tapi baru kali ni dapat....punyalah lama kan......?

Coppppp...yang beli punya adalah tidak sama dengan buatan rumah punya ye....so yang beli tu tak boleh dikira dah makan tau...hehehehe

Kalau ikutkan boleh je kalau me nak buat sendiri walaupun tak reti tapi boleh je belasah ikut resepi...tapi taknak...tak feel okeh.....I want my Mama's Lompat Tikam....ewahhh....

Alhamdullilah...tercapai jugak..hehehehe...

Apapun, rasanya tiptop...fuhhhhh....telan airlior bila menaip nih....

Yang putih tu lemak berkrim, yang hijaunya lembut secukupnya..memang makan bermangkuk-mangkuk jadinya......confirm memang takde sapalah boleh lawan!...tq Emak..muah..muah...muahhhh!!....

Nasi Lemak+Kerang Sambal+Telur Rebus sebiji....

Dah lama giler tak makan Nasi Lemak...eh tipuuuu....makan je...tapi sekarang ni dah jarang-jarang sangat tak macam dulu seminggu in sya ALLAH 6 kali mesti makan nasi lemak...huuuuu.......dah bosan mungkin....

Ni pun sebab dah bosan dengan makanan lain-lain tu pulak so terbeli jugak Nasi Lemak....

Nasi Lemak ni me beli kat Adik pemurah tu lagi...

Ni me dah mintak nasi separuh okeh....tu pun still sebeban jugak dia bagi...memang murah rezeki dia kan...?

Nasi Lemaknya lemak, sambal kerangnya marbeles..tapi lain kali nak mintak kurangkan Sambal dia tulah.....banyak sangat sambal so jadi muak sikit.....huhuhu....

Roti Canai dengan Kuah "perli" namanya....

Ni pun kes tak tau nak makan apa dah...so pagi-pagi kuar awal sikit dalam 5 minit so sampai simpang KD tu singgah Restoran Mamak kejab...

Kuah "perli" sebabnya me mintak kuah lebih tak sangka pulak betul-betul lebih dia bagi...hehehehe....

Tapi tulah...mula-mula awal beli dulu kuahnya memang marbeles sampai tahap me menyudu kuah bagi habis okeh...

Tapi dua kali akhir ni me beli tah apa kena tah kuahnya hampeh!!...

Sebelum ni me beli kuahnya macam dah nak basi.....serius hangin....

Yang kali ni pulak walaupun kuahnya extra tapi rasa memang out...kuahnya rasa macam bukan kuah Dhal+Kari..tapi rasa macam rendang-rendang sikit pun ada...eiii..tah apa-apa....

Ni kudapan berat Ahad lepas yang baru ni...

Dah lama tak beli Potato Wedges yang boleh goreng sendiri so belilah sepaket.......

Elok pulak ada lagi lebihan Cheese Powder so bancuh-bancuh letak mayonis dan cicah....hehehehe...

Tapi me tak reti nak agak bancuhan cheese powder tu la....confirm terlebih air...

Dah terlebih air memang takkan tambah powder tu lagilah kan...kang tambah jadi extra banyak pulak (kemungkinan bancuhan jadi tak rata pun iya) so kita belasah jelah makan bancuhan cheese yang cair tu....

Yang Potato Wedges ni me beli jenama KK...rasanya ok...tapi harus diingat jangan goreng terlampau lama nanti dalam dia jadi kering takde isi....

Me ni dahlah suka yang jenis garing-garing...so bila dah terextra garing dah hampeh pulak jadinya...huhuhuhu....

Petang semalam Emak me masak Nasi Ayam..jengjengjeng....

Kebetulan me puasa ganti semalam so emak masakkan Nasi Ayam ni....kes tak tau dah nak masakkan apa untuk Anim.......so kita pun menumpang gembira makanlah kan...hehehehe...

Nasi Ayam dah siap dihidangkan....

Macam iya-iye je kan nak mendeko-dekolah sangat...

Jangan terkojoit tengok kehitaman Ayam Gorengnya ye....

Ni memang style rumah kitaorang kalau masak Nasi Ayam....Ayam mestilah 'wajib' dimarinate dengan Madu...

Maka jadilah Ayam Goreng yang hitam tapi marbeles......^_^

Sebab sedap so kita tempek gambar lagi sekali....hehe

Kalau nak tau, semua kawan-kawan sekolah me yang rapat (especiallynya yang dari Tingkatan 4 dengan me) akan pernah rasa Nasi Ayam buatan Emak me ni tau....

Tiap-tiap kali bulan raya mesti me panggil kengkawan me semua tu datang rumah openhouse kitaorang..dan menu utamanya adalah Nasi Ayam Emak me nilah....tapi malangnya sejak Arwah Abah dah takde ni memang malas nak buat openhouse apatah lagi nak masak Nasi Ayam untuk jamu kengkawan dan jejiran dah......so kepada kengkawan...Sorry tau..huuuuuu...

Nasi Goreng Kampung+Telur Mata...

Ni sarapan pagi tadi....

Alhamdullilah kenyang.....lagi-lagi kalau dapat makan dengan Telur Mata Goreng gegaring macam kat atas tu....kenyang dalam kepuasan gitu....hehehehe.....^_^

Makanan...

Makanan-makanan yang telah pun selamat masuk dalam perut saya....

Makan 2-3 minggu lepas dengan Nurul....

Ngedate lunchlah kan....

Macam biasa makan kat Pak Da, Subang Bistari....

Pak Da ni kedai selera pantai timur...so memang adalah lauk percik-percik ni...

Kebetulan sehari sebelum tu tengok Chef Wan masak Ayam Percik kat rancangan BestWan terus next daynya makan...hehehehe...

Dah dapat Ayam Percik pastu blur tak tau nak regukan dengan lauk apa..terus me amik Telur Masin....

Akhirnya...mula-mula makan nasi dengan Ayam Percik pastu suku nasi lagi makan dengan Telur Masin....hahahaha..me memang tak reti makan bercampur lauk okeh...(kecuali lauk yang seregu dengannya...)....

Dahlah kali ni Ayam Percik kat Pak Da ni sedap sangatlah pulak, tetiba seketul tak cukup...huuuuu

Bubur Nasi masak sendiri...

Kes malas nak beli makanan dan muak nak makan yang kedai punya....

Buatnya senang je...tenggek 3/4 cawan beras dengan Air seperiuk sedang, tunggu beras jadi lembek pastu baling kiup Ayam 1 setengah kiub, garam setengah sudu, halia seinci potong halus, kentang sebijik kecik potong dadu dan sesudu Lada Sulah.... dah siap....

Sedap pun sedap..kenyang pun kenyang......

Nasi Ayam Pak Da, Subang Bistari...

RM5 sebungkus....berbaloi dengan harganya...

Nasi, sup, sos semuanya sedap...puas hati....

Ketagihan jugak ni..seminggu sekali mesti kena rasa..kalau tak memang rasa sesuatu gitu......hehe...

Nasi Kandar (nasi putih+segala kuah kari+Ayam Goreng Tepung Berempah) RM5.50...

Beli di Thaj, Subang Bistari....

Ayam gorengnya memang sedap lagipun baru goreng lagilah sedap kan...

Kari-karian..oklah...tak mengecewakan....

Sekarang ni memang kalau nak mamak beli kat Thaj jelah..tak payah nak drive jejauh kat Khalifah dah.....

Dinner junkfood huuuu hari Jumaat lepas........

Buat kali keduanya menyesal sebab beli Triple Cheeseburger.....

Me ni peminat tegar doublecheese burger...tapi bila tiap-tiap kali order tu jangan time lapar okeh...nanti dari double terus jadi triple....

Menyesal sebab bila triple rasanya tak sesedap Cheeseburger yang double....(sapa peminat cheeseburger tau kot apa maksud me...hehe)....

Tapi tulah menyesal tak menyesal dah dua kali me terbuat perangai terorder triple...

Haritu first time tu dah tobat taknak dah order triple..tapi janji tinggal janji..bila kat kaunter jadi lain...huuuu....

So harapnya lain kali kena ingat dalam kepala hotak kena order double..D.O.U.B.L.E. okeh..bukan T.R.I.P.L.E.......

Pagi-pagi Sabtu lepas amik check lebihan insurans kereta kat pejabat Gdex Wangsa Maju terus cari breakfast kat mamak....

Tapi kali ni over sikit bukan makan mamak Rashid ye mamak Pelita terus...

Kalau Pelita Ampang Point takpe lagi..ni terus Pelita Jalan Ampang tepi KLCC nun...haaa...over tak kak ton...??

Breakfast bertiga...me, Emak dengan Imraan....

Alang-alang pepagi buta dah keluar kan..jom kita jalan over terus....

Ni pun mamak amik order tu pekak sikit...kitaorang order roti canai 2 keping...

Bila sampai pasal apa jadi Roti Sardin 2 keping pulak ni??patutlah tunggu lama ya hamatttt.....menyardin rupanya.....cissss.......

Nak hangin pun tak berapa nak hangin sebab mood masa tu sangattttlah baik..

So terus cakap..ok takpe...1 kita amik lagi 1 bungkus..pastu buatkan 1 lagi roti canai makan.....

Roti canai dengan Roti Sardin okeh..jauh beza tu.....

Elok je roti canai sampai tetiba katanya takpe..yang roti sardin satu lagi tu ada orang lain dah order.....cis..baru feeling nak makan roti sardin kat rumah nanti..hihihiiik...

Terus order lagi 2 roti telur untuk bungkus pulak.....so tamat di situ....

Eh tak tamat lagi....nak bagitau..kari cicahan tu sangatlah sedap okeh..kick habis....me yang tak berapa suka cicah Roti Canai dengan kari pun surender bila makan kat situ....nomnomnom....

Resit....

Kat Pelita Jalan Ampang tu tempatnya memang luas..seats pun banyak je...takdelah sesak sangat...

Tapi bab parking memang surender....me pun time tu main belasah parking kat bahu jalan (tapi bukan jalan utama tu ye..kat bahu jalan bahagian dalam tepi kedai)....

Masa tu memang berdoa-doa janganlah kereta me kena hangkut...tak sanggup weh.....

Kat dalam kedai jangan cakaplah..parking sangatlah limit...dahlah limited pastu kecik okeh...

Tobatlah nak pergi situ lagi...kalaulah kena parking kat dalam memang me reti masuk parking tapi nak keluar mesti tak lepaslah jawabnya......huuuuu....

Iklan kejab....

Dah pergi Pelita Jalan Ampang tepi KLCC so haruslah singgah kejab KLCC.....

Tu pun nak parking dah takleh parking kat belah luar (area masjid) tu dah...parking tu dah tak wujud ye....

So terpaksalah parking kat dalam parking Suria KLCC jugak.....

Nasib baik sangat-sangat sebab dapat parking cun-cun je naik lift terus depan ni.....

Nak pergi padang permainan tu memang tak dapatlah....makcik dengan Opah dah sengkak perut..so memang taknak berjalan jauh-jauh over-over kan....

So dapatlah bawak Imraan pergi tengok air pancut je pun...kikiki...nak shopping memang taklah...

Baru je nak tengok handbag kat bawah sekali Imraan nak berdukung sokmo....(kes dia pun dah sengkak perut le tu.....)....

Jadi kita duduk-duduk balik kat depan air pancut lebih kurang pastu kita balik.....

Kegilaan terkini.....Anis Choc Moist Cake....

Minggu lepas hari Isnin cucuk duit pastu terbeli sebekas yang besar tu....

Bawak balik rumah sambil menyudu sambil 'menanges' sebab sedap sangat-sangat coklatnyer.....

Beli sebekas haruslah tak cukup kan sebab benda sedap......

Pastu hari Rabu pulak pergi lagi tapi nak cari lunch jugak (tapau nasi Ayam Pak Da atas tu)...

Dah katapun lalu Petronas so terus berhenti sebab nak beli.....

Bekas besar tu dah habis okeh...yang tinggal adalah bekas yang kecik...so beli jelah satu..buat hilang kepunan...

Sekali tak best okeh.....coklatnya tak berapa banyak macam yang bekas besar tu....huuuuuu

Tapi takpe....semalam 'buat perangai' lagi....

Nak pergi lunch dengan Nurul dan Fatin...tapi singgah Petronas dulu....sanggup okeh sampai 'ter'parking kat parking OKU...(sila sekeh kepala Su!)....

Tak pandang kiri kanan dah....amik 2 bekas terus then bayar pastu blah tanpa muka bersalah sebab parking kat parking OKU...betul-betul penangan kan....?

Dan silalah percaya bahawasnya Anis Choc Moist Cake yang bekas besar ni memang terbaik....

Sangat moist, coklatnya banyak dan sedap..kek dan coklatnya pulak tak manis melampau-lampau......giler sebut ni pun buat me meleleh air liur okeh.......

Lupa pulak..harga RM11 untuk bekas besar, RM5 untuk bekas kecik...rasanya boleh dibeli kat mana-mana Petronas..trylah.....

p.s.: Alhamdullah atas segala rezeki dari ALLAH.....^_^

Rumah Sewa...

Rujuk link ini....

1- Masa duduk rumah sewa dulu (masa study) tuan rumah (student jugak, makapak dia punya rumah) suruh off petiais bila dah malam, tapi bila dah pagi nanti on balik...alasan takut bil api naik...Of courselah giler terkujat kan...sakai betul sampai sebab pasang petiais boleh menyebabkan bil melambung-lambung tinggi, mana fahaman tah sampai gitu sekali calculation dia dapat....peti ais kecik okeh...yang jenis color hijau satu pintu cenonet tu.....


2-Kelas me pukul 10 pagi, ada pulak roomates kelas pukul 8 pagi.....dah bangun solat subuh tu ofcourselah nak sambung tidur lagi....tapi tak dapekkkkk...sebab roommate yang sorang ni (cer teka siapa??) tu nanti dari dia bangun tu sampailah kuar dari pintu depan memang menyakitkan hati...tapi roommate sorang lagi tak okeh..jadual diaorang sama je tapi satu bunyi pun dia tak kuarkan......tapi yang lagi sorang ni memang pelik.......dari perangai bukak lampu tak reti nak tutupnya (padahal ko dah ke bilik air pun kan..ke bilik air takpe kejab je kan...ni pastu kang dah blah pun tak reti nak tutup lampu tu balik jugak padahal ko yang last pun tu pun pehal??...motip jugak dah terang pun nak bukak lampu..lagi satu tu motip nak suruh me bangun tutupkanlah kot...), tu belum lagi dengar dia hempas segala pintu yang ada termasuklah pintu bilik dengan pintu lemari (tapi bila dah blah pintu bilik tak reti jugak nak tutup...), paling tak boleh blah, pakai sikat  pakai segala benda nak bersiap tu (guna bedak baby je pun) tapi cara letak macam hempas lesung batu...boleh??...serius tak boleh blah...bayangkanlah me yang mamai-mamai nak sambung tidur ni punyalah rasa annoyed sampaikan boleh tahu segala pergerakkan dia...tak ke super-annoying tu??mana tak perasan kalau dah tiap-tiap kali pun itulah corak pergerakkannya...tapi sangatlah perasan time orang lain tidur je pulak dia buat gitu...bila time lain tu boleh pulak ko senyap sunyi tak bunyi apa-apa....motif sangat..!


3-Me and the geng (Sept dengan Zai) beli telur sepapan buat stok kalau tak cukup lauk nanti.......kitaorang dah pakai  4 biji (ingat sebab baru je pekena telur tu sebelum tu....).....Tapiiii...balik esoknya balik dari kelas  tetiba telur lagi 2 biji dah hilang (rajin pulak tetiba nak check papan telur tu pulak kan...?)........bising satu rumah ko...hahahahaha!eh bukan bising apa, cuma jadi merebak satu rumah kes telur tak cukup lagi 2 biji...hehehehe....Paling tak boleh blah bila sorang-sorang siap buat pengakuan exclusive kat kitaorang yang diaorang tak amik (tak suruh pun okeh, tapi masing-masing laju je declare gitu gini...)....tapi yang menjadi kemusyiklannya tu kitaorang ni bangsa kalau makan tak pernah makan sendiri-sendiri dan sorang-sorang punya, tak pernah!memang semester tu kebetulan 3-3 orang pun jadual makan kelas semuanya lebih kurang je freenya, memang takkan sendiri-sendiri punya....Kesimpulanan, sampai sekarang misteri kehilangan 2 biji telur tu tak dapat dirungkaikan..yang pasti memang kitaorang tak makan okeh...pelik..pelik........


4- Masa masuk rumah sewa tu tuan rumah (sama dengan nombor satu...) sound yang kitaorang tidak dibenarkan untuk menghidupkan ekon sebab bil mahal jugak.....kalau nak pakai pun kejab-kejab sekali sekala je takpe kena jimat katanya sebab bil air dengan elektrik kena bayar share 10 orang..oh ok, mohlah kita berjimat ceremat......Tapi ada Sue and the geng kisah??takde maknanya okeh...lagi-lagi bila tiap-tiap hari nampak tuan tanah kedaung tuan rumah selamba badak je balik kelas bukak ekon pagi petang siang malam padahal dia duduk dalam bilik tu sesorang (kitaorang bilik sumbat 6 orang sebilik okeh)....Sungguhlah un-fair kan...?dahlah  sebab ko tuan rumah ko tak payah bayar api air sewa segala (read: kitaorang yang kena tanggung 10 orang)...so alang-alang dah nak kena tanggung api air tuan rumah pastu tuan rumah pulak kemahin syok-syok suka suki je baik kita belasah je pasang ekon sekali....puas hatiiii.......


5-Ada sorang housemate (bilik lain), pagi petang siang malam kalau terserempak je dia kat dapur atau kat ruang tamu confirm kat tangan dia ada semangkuk meggi.....giler jimat okeh...Tapi tak sedapnya bila tiap-tiap kali kitaorang bertiga makan mesti tercongok dia depan kitaorang tanya makanan yang kitaorang makan tu sedap ke tak...?sebagai manusia (hamboi manusia terusss) haruslah dia lalu awal-awal tu pun kita dah pelawa kan...?so marilah makan sekali..tak baik kan........Okehlah tak kisah pun takat nak makan rasa-rasa tu.....Tapi dia ni lain sikit...mula-mula dia rasa sesudu dari sorang-sorang punya makanan (takpe...nak rasa je katanya...), tapi makin lama makin hebat okeh.....dari sesudu dia amik dari sorang-sorang terus bawak sudu dengan pinggan sekali (still lagi kata nak rasa tu...) join kitaorang makan terus......boleh???...hahahaha!nak gelak ke nak nangis tak tau dah ni.....Eh, jangan ingat kitaorang ni kedekut okeh...dari awal-awal tu memang ikhlas mengajak, tapi bila dah naik pangkat sampai bawak pinggan segala memang dah jadi taklah kan....Ada kawan me lagi sorang tu lagi selamba je sound bila tak tahan punya pasal "eh, ko kalau nak ambik ambik sikit je ye, aku lapar nih....."..huwahahahaha!makk sukeeee...ada jugak yang jenis sound tepet kan....Bukan kitaorang tak kesian, kesian okeh..tapi nak buat camne..dia pakai meletup-letup, mekap berbagai-bagai...so pepandailah kan....Lagipun sapa tahan tiap kali dia pelawa kitaorang mesti dia pelawa meggi je (niat dah betullah pelawa tu kan...)...tapi tak boleh jadilah kalau kitaorang pelawa ha kau 3 jenis makanan terus dia dapat tapi satu haripun dia tak pernah nak join kitaorang makan makanan dia sama makan dengan kitaorang......

6-Housemate yang sama macam nombor 5 jugak....dia ni memang ahli rumah paling kontroversi...Kalau makan megi, mangkuk megi tu nanti letak kat singki berkumpullah sampai habis segala mangkuk kat rumah tu barulah dia basuh....Mug pun sama..dah habis semua orang punya mug dia pakai kang dah takde mug tak pun tuan punya mug atau mangkuk nak pakai barulah dia basuh semuanya...bayangkanlah....Kalau mangkuk memang kat dalam singki kan...tapi kalau mug silalah cari di sekeliling rumah ye....tak depan tivi, kat atas meja study, takpun kat bawah katil....kalau jumpa tu dah kira baik....tu belum lagi yang jumpa tu dah berbuih-buih masam dah tu (nasib tak kuar ulat lagi).....Jangan kata tak sound...dia ni bangsa 14 kali sound pun tu jugaklah tabiatnya....kesimpulannya...mangkuk dengan Mug me memang me tak dapat nak guna semester tu....geli okeh...tiap kali nak guna berkeladak tah kat mana-mana....eiiii...


7-Eh, rumah sewa me bukanlah semuanya teruk-teruk..ada yang baik jugak...macam roomates me kalau dia tak balik kampung on weekend tu nanti kita balik hari Ahad petang tu tau-tau rumah dengan toilet dah cantik kemas dan bersinar-sinar....memang tabik spring okeh....tapi tulah..duduk 10 orang tapi yang betul-betul hardcore buat kerja rumah 2 orang je (me kategori yang 8 orang tu lagi ye....boooo!) so memang tak dapatlah rumah nak cantik kemas bersinar-sinar tiap-tiap hari pun......dasar masing-masing pemalas kan....


8-Hujung semesta housemates dah bertukar...time nak exam boleh pulak budak-budak bilik sebelah bawak balik coursemates lelaki nak buat assignment and studygroup kat dalam rumah..aduhai sangatlah terkesima..adik-adik tau kah korang yang rumah ni adalah rumah sewa orang PEREMPUAN??.terkejut akhak tau!(walaupun akhak ni takdelah alim ke apa biasa-biasa je...)........serius tak reti nak cakap...sebabnya budak-budak (2 orang kebetulan satu bilik pastu satu kelas) yang bawak coursemates lelaki tu adalah budak-budak perempuan alim nak mampuih....budget keluar rumah pakai tudung labung tutup dada (tudung bawal jatuh kebawah dua-dua Read: sebagai gambaran sahaja), pakai stoking kaki stokin lengan bila keluar....oh my....!!..tak terkata okeh...Memang kita tau niat korang nak buat assignment je siap bukak pintu depan luas-luas...tapi boleh tak faham yang rumah tu semuanya orang perempuan yang togel sana togel sini bila dalam rumah??....serius me tak faham okeh....bila tulis ni pun tergeleng-geleng me teringat...huhuhu...Me rasa kitaorang ni yang duatiga orang togel tak pakai tudung pakai baju seksi pun tak pernah ada lagi lelaki jejak sampai pintu depan tu okeh...huhuhuhu....


9-Housemate baru jugak, dari Sabah...tah apa pasal tah satu hari tu lepas jumpa boyfren (berumur orang Sabah jugak..haa..tetiba nak mention pasal umur dengan asal usul kan...) balik-balik hambik ko penuh satu teksi dengan barang-barangnya shopping....sangat sesuatu okeh lagipun selama ni kalau tengok lifestyle dia takdelah berduhit benar......dari barang pakai (baju, kasut, kasut sport, beg, purse, segalanyalah) berkotak-kotak berbeg-beg, pastu teddy bears, dengan segala mak nenek coklat..serius tak tipu....banyak giler-giler ok..macam nak bawak balik shopping complex dah gayanya...Paling sesuatu sebabnya dia kata dia tidur rumah makciknya semalam (hari yang sama dia dating dengan bfnya tu...)...Paling tak boleh blah member me sorang (dia ni memang mulut macam harom sikit...tapi sangat funny orangnya ye...) katanya..."Kenapa Wa** jalan macam lain macam jek..?"....hoi, tak ke soalan membunuh tu....???



To be continued......

Bingka Pandan...

Bingka Pandan atau Kuih Bakar...

Berkobar-kobar dari minggu lepas lagi okeh tapi tak buat-buat pun.......

Pastu boleh pulak semalam kat ofis dah terfikir-fikir tak kira balik kerja nanti ni mesti nak buat....iyalah...bila puasa kan tetiba semua benda pun teringin nak makan buat kan.....

Tapi tu pun balik kerja tu tak bergerak-gerak pun ke dapur...lagi-lagi bila tengok Emak tengah chongchengchongchengpumpang menumis Sambal Udang Petai...heheheheh....memang dah tak terfikirlah Bingka Pandan/Kuih Bakar tu dah kan.......

Tapi tulah....elok je malam tadi lepas solat Isya nak pukul 9 lebih barulah roh semangat nak membuatnya sampai....

Tiba-tiba je kan...?hehehehe.....

So terhasillah kuih ni....

Tu pun tak masak guna oven atau Magic Pan/Pemanggang Ajaib tu....me masak guna Acuan Bingka tu tenggek je atas dapur gas...malas nak kuarkan oven punya pasal....eh yang Magic Pan/Pemanggang Ajaib tu bukan taknak guna, tapi feel tak sampailah sebab masak guna bendaalah tu kuihnya jadi nipis......tak syok oooo....lagi kang kena masak sampai dua kali sebab tak muat..so memang taklah.....

Dan bila masak pun guna cara menenggek je....apalagi...memang siap pun lambatlah kan...nak pukul 10.40 malam baru masak...

Tu pun tak menyabar....panas-panas tu me korek semangkuk pastu terus ngap...heheheheh.....

Resepi Bingka Pandan ni me amik dari blog Mat Gebu....(Terima kasih Encik/Abg Mat Gebu).....

Memang sedap sangat ye.....lemak je....

Paling penting adunannya guna sukat cawan dengan ML je...memanglah sesuai dengan me nih.........

Ni me copy and paste kan resepi dari blog http://www.tiffinbiru.com

BAHAN-BAHANNYA :-)

2 cawan tepung gandum, diayak

1 cawan gula halus

3 biji telur gred A

600 ml santan (cm guna 200ml santan kotak + 400ml air)

250 ml jus pandan (5 helai daun pandan, potong kecil dan kisar dengan 250ml air, tapis)

2 camca besar mentega, cair dan sejukkan

1/2 camca teh garam

1/4 camca teh pewarna hijau makanan

Bijan secukupnya untuk hiasan

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Panaskan oven pada suhu 200C, sapu tin kek berukuran 8inci x 8inci x 2 1/2inci dengan mentega, alas dengan aluminium foil, biar berlebih dibahagian kanan dan kiri tin, tujuan untuk memudahkan  kueh diangkat keluar. Lenser dengan mentega. Ketepikan.
2. Dalam satu bekas, pukul telur dan gula dengan whisk hingga hancur, masukkan santan dan jus pandan, kacau rata. Tambah tepung sedikit demi sedikit dan kacau hingga licin. Tambah garam, pewarna hijau makanan dan mentega cair. Kacau rata2 dan tapis. Ketepikan
3. Panas kan acuan dalam oven selama 10 minit, kemudian keluarkan dan tuang bancuhan kuih bakar (kacau dulu sebelum dituang). Bakar 10 minit, keluarkan dan tabur bijan rata2. Sambung bakar lagi 40 - 50 minit atau hingga masak (bila cucuk dengan lidi sate, keluar bersih) dan permukaannya perang (cm tukar oven pada fungsi grill dan bakar 5-6 minit lagi hingga permukaan kuih sedikit berkerak)..
4. Sejukkan kueh sekejap longgar2kan dari tin, gunakan spatula dan keluarkan, biar sejuk sepenuhnya sebelum dipotong..

Coppp...me ada sedikit derhaka...(sorry Encik/Abang Mat Gebu ye...)...

Telur=me letak 4 biji sebab telur tu tak pasti gred A atau B....pastu gula halus tu pulak me kurangkan sukatan kepada 3/4 cawan je....pastu mentega pulak me gantikan dengan minyak je....hehehhehe..pandai-pandai je kan nak mengubah resepi orang......?

Anyway rasanya tetap Bingka Pandan/Kuih Bakar yang sedap tau..tak kurang pun........nomnomnom.....^_^

Alhamdullilah...

Alhamdullilah...syukur...

 Me dah selamat pergi dan balik dari Ampang ke Alor Setar ke Ampang kembali....^_^

Sanggup ni tak amik cuti sebab tetiba sayangkan cuti yang tinggal 9 hari lagi tu....(hamboiii...gebang sangat sebab first time nak hujung tahun cuti ada lebih dari 4 hari..kahkahkah....)...

Sekarang ni adalah extra mengantuk...mengantuk sebab 3 hari pergi balik sana tu asyiklah banyak dalam kereta (tak termasuk travel by bus malam jumaat tu)....

Harap-harap bertahanlah wahai mata....please behave okeh.......

Aloq Setar...

Malam ni tiket pukul 11 malam me dengan Sept akan ke Alor Setar...huhuhu...nebes kena naik bas lagik!
Doakan kami selamat pergi dan balik ye....^_^


SELAMAT HARI MALAYSIA semua!!

German Deli Imbiss

Hari Isnin....hari mencuba makan burger besar...

Sebenarnya tak niat nak beli pun..tapi terbeli sebab dah teringat dan teringat seminggu dua ni eh taklah beli sebab dah tersinggah....

Buku menu buruksss.....

German Deli Imbiss ni terletak di Petronas Kolam Air Lama di Ampang (tepi Supermarket MaxValue tu depan Kayu Nasi Kandar)........

Kedai ni ikut pembacaan me di blog-blog orang lain rupanya ownernya memang orang German (berkahwin dengan wanita Melayu Malaysia)..

Kedai ni jual macam-macam jenis burger, hotdogs dan makanan-makanan dari German kot....kot tu sebab me memang tak tau...nak tanya pulak segan...hehhehehe

Disebabkan nak makan share 4 orang so me order je burger Megaton 500 Wiggi ni ha....

Beli tapau je kengkawan, sebabnya asal nak pergi area ni sebabnya nak beli Subway je pun....tapi sebab kedainya langkah satu kedai je tu yang terus je beli satu.....

Selama ni tak tau..so dah tau ni apalagi kan...kita try test lah....

Sebahagian dari kedai...

Kedainya biasa-biasa je..masa me pergi ni pun takde customer lain selain dari me, Atie dan Imraan...mungkin sebab time orang baru balik kerja kot (pukul 6 suku).....so memang tak ramai lah kan....(agaknyalah ...sebab me pun tak tau..kikikih...)...

Tunggu pun nak dekat 10 minit baru siap..iyalah...takde orang kan..takkan dia nak masak siap-siap..so redha jelah tunggu, janji fresh sebab baru masak....

Imraan bermanja-manjaan dengan Ilinya....

Ili tu adalah me ye...patutnya Imraan panggil me Makcik, tapi boleh dia sesuka hati je panggil me Ili...Ili tu kalau Imraan tak pelat maksudnya Kak Lily okeh....
Tak pepasal makcik dah jadi kakak kan...bolehlah pefeeling muda gitu...heheheheh.....

Tengoklah atas meja ni...ni yang me punya...

Me dah beli pun Subway BMT 2 ketul, Atie pun dah beli 2 ketul BMT tu jugak.......so tak bolehlah nak order over dah.....

Ni me beli BMT monday ye....RM7.50 je satu..jimat okeh...kalau korang suka sangat BMT dan rajin terlampau macam me ni sebab nak jimat silalah beli hari Isnin...(dah 2 minggu berturut-turut me dengan Atie rajin terlampau yek...kikikih.....)

Inilah Burgernya....

Kedainya tak commercial lagi so bungkus pun guna wraper biasa tu dan guna plastik pasar malam je okeh..hihhhi...

Jangan marah aaa...me tak amik pun gambar burgernya sebab bizi nak berbuka puasa....

Tapi memang besarlah jugak....500gram daging kan...mau tak besar....

Tapi takdelah sebesar YB Burger tu.....YB Burger tu jenis besar melebar..yang ni besar tebal....

Rasanya okeylah...memang sangatlah daging sesajo....tapi dagingnya taklah rasa fresh sangat....ok ok je....korang nak tau korang rasa jelah sendirik..hihihihi....

Fyi juga, kalau korang beli yang besar ni korang boleh request untuk potong 4 ye...no hal....

Harganya...RM16.50 untuk burger sahaja (tax takde dimasukkan sekali lah kot...)...

Tapi sebab dia kata tambah RM3 dapat Fries dengan Air..so kita pun add on...

Tak rugi pun okeh....Fries dia sedap jenis tebal tu (dan sebab ada seasoning apatah...)...