Mula2 mmg me nk mintak ampun n maap pada sesape yg baca entri me kali nih...
Me janji kat diri me bulan posa yg mulia ni kononnye tak nakla tunjuk2 gmbo makanan...
Skali...alamak..."ter" taruk la jugak kan...
Nak buek camno...kalo dah namenye Sue...takdele kalo tak ade kaitan dgn makan, makanan, pemakanan nih...hehheheheh
Paling sori skali kat Kak Zai aka Kak Tibau i lah ye...iyo2 kata xnak tunjuk gmbo makanan kat sini, sekali "ter" tunjuk gak..lagi satu, kononnye niat dihati yg suci lagi morni nih (suci ek??) bulan2 posa xnak nulis entry pepanjang, byk2 la....sekali..ceh... "ter"tulis la gak....MaaPPP...AmpuuuNNNN....Jgn mare ekk...nnti kena jualll (arahahn : Sila tiru suara P.Ramlee dlm citer 3 Abdul...)....
Kali ni me just nk tunjuk manisan special dlm bulan posa nih je...
Mmg sungguh la special (bagi me lah..org lain me tak tau...)...
Sila lihat gmbo di atas ye...ni namenye Lompat Tikam...Ada Tepung (color ijau), kuah dia (color putih-adunan santan n tepung beras kot...) n gula melaka (spatutnye ade pulut skali, tapi mak me malas da...)...Rase2 me lah, ni manisan org Kelantan kan?
Semalam, Mak me yg gigih telah mmbuat manisan ini...(adoiii..mmg marveles...lame giler tak makan...nk kena tggu mau stahun skali baru dpt makan...)
Manisan ni sume datangnye dari pengaruh jiran2 me yang background diaorg sah2 dari Kelantan...(Mak me org perak ye yob/yong, xde kena mengena...)....Kalo kecik2 dulu kitaorg beli je kat bawah rumah (kat stall jiran me, special jual tuk bulan posa shaja), tapi last2 Mak me buat je sendiri, tu pun tak tau brp lame Mak me dok bertapa kat bawah tu tuk belajar dgn Mek2 Kelate yang ade...So, bile Mak me dh pndai buat, maka tiap2 kali bulan ramadhan Al-Mubarak, 3-4 kali dlm sbulan tu Mak me akan buatkan tuk kitaorg (bergantung kepada kehendak la kan...)....
Kalo yg tak tau..rase Lompat Tikam ni lebih kurang cam bubur sum2 je (jgn tanya bubur sum2 cmne lak ye...sila rujuk org lain lak...hehhehehe)...
N smlm pnya citer...
Slps je berbuke me lepak2 smbil sms dgn Kak Zai...dlm sms tu adele kitaorg citer psl menu berbuka, then, me sbutla Lompat Tikam kat kak Zai (dlm sms...), terus dia kata tak pernah dgr, n terus jugak dia suruh me MMS gmbo Lompat Tikam ni kan dia...sett la...alang2 dh ade kat dpn lobang idung terus me sent MMS...
Skali Kak Zai bls sms, dia kta name manisan nih Puteri Bersiram...aiitttt??apesal lak Puteri Bersiram...????Me jadi tak brp pueh ati, sbb lagi satu jenis kuih dari Pantai Timur pun ade name Puteri Mandi/Puteri Bersiram gak kan, tapi sah2 lain rupe n rasenye...Dan2 tu me pun siap sent lagi skali MMS smbil terangkan ape yg ade kat bnda alah ni...n still jawapan dia Puteri Bersiramm....katanye lebih kurang gini.."kat sini org panggil Puteri Bersiram"....hmm..bile dh kata gitu, me ngalah la kan...dh namenye pun mmg ade sesetengah kuih/manisan yg akan berubah2 name bile kat negeri2 lain...(Iyele..me kan kat Ampang, Kak Zai lak kat Muadzam)..so, me surender jelah, terima name baru tu dgn ati yg sungguh terbukee (walaupn msih lagi dlm keadaan blur2)...hehheheheh...
Habis je citerr psl Lompat Tikam/Puteri Bersiram, kitaorg dok citer psl lain lak...tapi still xkuar dari genre makanan (genre ke?hihiihihi).....See..Sue n makanan mmg tak boleh dipisahkan kan...???Siap ngimbau pasal Keow Teow Goreng, Nasik Ayam n Jus Matahari (Jus Limau Kasturi+Asam Boi) yg kitaorg dok mentedarah bgai nk giler kat Kedai Makan Uncle kat rumah Mijon Seksyen 9 dulu2....hehehhehe...Ngimbau2 pnyala bagus, smpai nk meleleh gak la air liur dok teringat menu2 sedap kat Uncle tu...(Uncle tu chinese man, tapi kuli dia melayu....mmg tak tau name dia ape..)...Tapi yg sdihnye..Uncle tu telah mghilang tanpa berita...Dia dh tak niaga kat situ lagi dah...tah la, tak tau pasl ape..nk kata kedai dia xlaku, ish, tiap2 kali kitaorg dtg tu penuh je..smpai segan2 kitaorg nk carik meja..nk kata location tak menarik..sebelah swimming pool lagi, mmg kedai tu tuk residents kat situ, so, confirm sntiasa ade org dtg makan..entahla..
Tapi kan, mmg la, kalo me igt2 balik, Keow Teow, Nasik Ayam n Jus Matahari dia xleh challenge sesape la...hmmm...btl tak kak Zai...(See, kak Zai anggukkk.....tu maknnye btl...hihihihihihi)...
Citer psl lagi satu makanan lak...yg ni lak..me cam dh addict....sila tgk bawah lak...
Sila gelakkan yee....
Iye kengkwan, waffle sahaja.....Waffle yg korg biaser makan tuu...
Tapi jangan memain..waffle yg nih sungguhla sdp...xpayah nk makan dgn aiskrim ke hape dah kalo yg ini...
Makan gitu je dh ckp menyelerakan...
Yg bestnye waffle yg nih, sedap dimakan time panas2, tak pun me simpan dlm fridge bagi dia sejuk...
Walla!!!....
Tak pernah mengecewakan...
Me beli ni kat dlm Supermarket Bintang Bandar Baru Ampang....
Waffle dia very crispy (boleh adjust kecrispyan dia...sound je kat Mat Bangla tu...Bangla ker????hehehehhe)...
Dia pnya inti..cam biase le beb...ikut pilihan korg...
Tapi me pnya...confirm tak nak tukar2....Peanut Butter+Coklat....
Yum..yummm....mmg inti dia tak kdekut langsung...
Dari Minah Indon yg jaga, smpai la skrg ni Mamat Bangla yg jaga, mmg inti ni byk melimpah ruah pnya....(kalo tokei ko tau..sah2 jam2 tu kena fired...hehehheheh...)...
K lah...sebnonyr nk tunjuk tu je pun...heheheh
Jadi, sekian sahaja citer me psl bnda makan2 ni ye....
Lagi skali me mintak Maap bebyk ye kat kengkawan sume yee, kalo teringin tu, carikla sendiri tau...(jgn mare...)....hihihihihi
SELAMAT BERBUKE....
