Best jugak hari ni ye...

Best...best...
Hari ni pagi-pagi lagi dah keluar rumah ngedate dengan Mijon...hehehheh
Patutnya semuanya pergi rumah Mijon, tapi last minit semua orang cancel dan akhirnya hari Khamis tetiba me tukar plan balik, tetiba gatai nak pergi keluar jenjalan la pulak..tak pasai-pasai Mijon jugak lah yang jadi mangsa...
Mangsa lah sangat, padahal Mijon pun suka je kalau dapat ngedate dengan salah sorang dari kitaorang...hehehheheh...

Hari ini tour ke IKEA, Ikano dan Giant Kota Damansara...
Puas gila berjalan...

-Pukul 10 dah gerak dari rumah, sampai nak dekat 10 lebih, legaaa...jalan tak jem...

-Parking kat Ikano, terus pergi foodcourt, Mijon baru nak breakfast, dia makan nasi ayam, me jadi penonton je, mana taknya, sebelum kuar rumah tu dah pekena sepinggan nasik Lemak yang emak me buatkan, lupa pulak, emak me cuti hari ni sampai Selasa, jangan jeles ye u all..hehheheh..Tapi kan,  nak kuar je dari Kota Damansara tu baru je rasa nak bebas dari hazab, tapi kena jugak....bayangkan, dari pukul 10.30 keluar sampai Ikano yang taklah jauh sangat tu 11.30..Rupanya jem pun bukanlah kat mana pun, kat Kota Damansara je pun..cehh..cehh...depan nak ke Ikano tu clear gila jalannya..sakit betui jiwa...

-Lepas teman Mijon breakfast (brunch kiranya pun....) kitaorang terus ke Foodcourt IKEA..huhuhuhu..Pekena Meatballs sepuluh ketui, Almond Daim sekeping dengan Kepak Ayam goreng tu 2 ketui...Ketat jugaklah perut...nama je kongsi duaorang, tapi 3/4 me sorang je kena talakan...huhuhuh...Mijon dah kenyang, so, tak pasal-pasal kenalah me makan banyak..Tapi oklah, kata teringin nak makan lagi Meatballs tu kan, so, layannnn...

-Pukul 12.30 terus pusing-pusing IKEA, Mijon nak cari karpet.  Me pulak, nak tambah set gelas kedai me tu..aritu dah beli 2, so hari ni beli lagi 2...jangan tak tau, kata feeling-feeling kedai kan, siap beli straw cantik lagi tau..masa aritu pergi takde jual, ada untuk deco gelas je, kali ni dah ada apa lagi...rembat satu paket..Lagi me belikan laundry bag dengan jam dinding untuk Atie (dia pesan da..bukan belikan pun...), lagi me beli jug air dengan bekas untuk simpan plastik...oklah..hari ni macam tak percaya je, orang memang tak seramai selalu, memang ala-ala bahagia gitu...tapi kalau duit lagi banyak, lagi bahagia..hehehehhe....Aippp, Sue...sila bersyukurrrrr...

-Lama jugak dok tour IKEA tu, pukul 3 lebih baru setel, terus hantar barang dekat kereta, tak sanggup nak ke hulu kehilir bawak karpet segala benda alah tu..setel letak, terus pusing-pusing IKANO pulak, tapi tak lama pun, tak sabar nak makan pulak..hehehheh..kitaorang makan pulak kat The Steamboat...best oooo....

-Makan-makan, borak-borak, tak sedar dah pukul 5 lebih...sebaik Mijon pandai bawak ikut jalan tak jem, terus kitaorang ke Giant...Pergi Giant pun bukan buat apa, saja je pusing-pusing tengok barang-barang electrical...tak lama pun..pukul 6 lebih dah balik ke rumah Mijon, tapi sempatlah lagi beli Jco donut...Mijon nak sangat, so layannn....

-Maghrib kat rumah Mijon (tak solat pun, period...), tapi lepas Maghrib jalan...Jalan smooth je, tapi bila nak masuk ke Tol Jalan Duta...humang aiiii.....trauma i cam nih...tiap kali kuar rumah je jem...aduuuhhhhh...

-Sampai rumah 8.10 tadi...huhuhuhu...akhirnya...alhamdullilah....

Gambar ada, tapi malas nak upload..bukan boleh pun, lembat kalah siput sedut..tengoklah kalau lain kali rajin ye...

Visit from Kedah....

Hari ni meriah tau..

Ofis me ada segerombolan pelawat dari jauh. Dari Uitm Kedah lagi...sikitlah punya jauh tu..

Lebih kurang 35 orang ko...Sorang lecturer yang lain tu students...

Tak pernah-pernah ofis kitaorang havoc macam harini, huhuhuhu...

Nampak gaya pun bila time balik pun masing-masing punyalah ceria, harap-harap diaorang semua okaylah dengan layanan kitaorang tadi...maklumlah, 1st time terima pelawat seramai tu, mesti ada yang terlebih terkurang kan...

Orang lain musim raya ni meriah dengan open house, kitaorang meriah dengan lawatan, ok jugak tu kan...hehehhehe

Bye-Bye Kak Ros...

Hari ini office me rasa macam sunyi sepi (memang pun sunyi sepi pun selalu...hehehhe), tapi dalam bahasa kasarnya, hari ini office me ni sunyi sebab Kak Ros dah takde dah...bukan takde kemana, tapi Kak Ros dah pun selamat bersara...

Sedih ooo..dah tak cukup corum dah...selalunya ada jugak tempat nak melepak-lepak bila dah ngantuk, ada jugak tempat nak ngadu-ngadu pasal kerja atau pasal apa-apa..sekarang ni, Nurul jelah tempat me nak mengadu nasib...kesian Nurul, tak pasal-pasal kena tadah telinga tiap-tiap hari (ampun Nurul...huhuhu), tau jelah bila me dah buka mulut, payah nak tutup ooo...lagi-lagi me ni kan pemalu..(hahahaha..serius..memang me pemalu ok, tak tipu...), dengan orang tertentu je me ni over bercakap, bila dah tak cukup corum kat ofis ni, sah-sah dah kurang tempat me nak bercakap...huhuhuhu...

Kak Ros dah berkhidmat lebih 30 tahun kat sini..
Personally, me rasa Kak Ros memang collegue yang best, walaupun jurang umur tu memang lari batch dah, tapi Kak Ros memang best, wa cakap lu...serius..
Nak kata dia over ramah, tidak, nak kata dia over sporting pun tidak...Bagi me Kak Ros ibarat Kakak dan Emak bagi me...
Bila berborak dengan dia yang paling bestnya, dia akan jadi pendengar, dia takkan cucuk kita atau bagi negative thought, paling-paling pun dia akan bagi impression yang dia pun sama geram sekali (tu kalau me ngadu kes geram la...) atau sebagainya...
Kak Ros bukanlah jenis Kak Nam atau apa, tapi sekurang-kurangnya dia akan bagi nasihat yang simple atau bagi pendapat yang tak berlebih-lebihan...itu cara Kak Ros, thats why lah me rasa dia dah macam Kakak atau Emak bila me di ofis nih...
Lagi, she is very indipendance woman, tak menyusahkan orang, tak sombong...paling penting, senang nak berkerja dengan orang macam Kak Ros ni...
She is also very good in English...ex-Asunta tau...ada lak MCE..memang kalah officers yang ada (bikin malu daa...hehehhehe)

Tapi sebenarnya its good for her pun....
Kak Ros dah boleh berehat-rehat untuk diri sendiri dan dah boleh buat apa sahaja untuk diri sendiri juga..takdelah nak berkejar drive pagi-pagi buta untuk pergi kerja lagi..(berkhidmat lebih 30 tahun u all, memang respect toing-toing la...)

Apapun, All the Best untuk Kak Ros...
Semoga dipanjang umur, disihatkan tubuh badan...Amin...

Jem giler kan semalam dan semalam...??

Ya ampun...memang sabtu dan ahad semalam jem gila kan?
Tak tau lah tempat lain, tapi MRR2 serius jem..huhuhuhu...
Me dahlah dua-dua hari tu keluar, jadi memang hazab juga lah rasanya...
Nak dijadikan cerita, Sabtu me dan geng Bas Office; Puan Nurul (dua kereta je pun..hehehheh) pergi berkonvoi ke Taman Seri Gombak.  Officemate me ada buat kenduri menyambut menantu kat rumah dia...
Time pergi ok je sebab mungkin sebab kitaorang bertolak sedikit awal (nak dekat pukul 12 jalan kira awallah kan..hehheheh), cuma bila nak buat U-turn bila nak masuk taman tu jelah pun yang sesak gila...oklah lagi kiranya...
Tapi masa balik...serius...jem gila-gila punya...merasalah berkampung kat dalam kereta nak dekat 2jam lah juga...
Semalam pulak hari Ahad...merasa berjem lagi bila nak pergi rumah Sept..
Ada pulak lencongan...huhuhuhu..haru betul...time-time ni lah pulak nak buat lencongan...
Tau jelah, masing-masing bila lencong melencong ni kan jadi gabra nak tukar lane...jadi hazab jugalah nak lepaskan lencongan tu...Lencongan satu hal, kat depan sebelum masuk ke Giant Taman Coughnout (betul ka eja??)..ada pulak lori rosak...satu lagi masalah...dah jadi jem dua kali...elok-elok patutnya tak sampai 1/2 jam, sejam jugaklah nak sampaikan ke rumah Sept tu...

Tapi oklah..tak sehazab hari sabtu..hari sabtu tu, jalan patutnya tak sampai 20 minit dah jadi 2 jam...huhuhuhuhu...lagi teruk kan...

Sambung citer Ahad lagi:
Balik rumah Sept tu pulak, masuk2 je MRR2, mak aii...sudah start jem dan sesak ok, tak payah jalan jauh-jauh la, masuk je MRR2 tu dah tersusun kereta...huwaaaa.....penat gue ok..
Tapi nasib baik tak lama..(tak lama pun, bosan juga bila guna highway je jem macam apa je kan..)...

Rasa-rasanya diaorang tu (termasuk me lah) semuanya pun pakat-pakat pergi open house jugak kot...
Kalau tak takkan lah jem gitu sekali, selalunya jem tu bergerak lah jugak, ini dah ala-ala ko jalan kaki lagi laju ni macammana?
Sebaiklah jem macam ni pun bukan selalu kan, kalau selalu pengsanlah...Dah lah me ni lurus bendul, tau jalan yang selalu guna je, nak guna jalan selain dari tu harammmm tak tau....

Kalau macam tulah selalu memang kena beli karavan lah jawabnya, kalau ada karavan, boleh lah time jem tu nak baring-baring, masak-masak atau makan-makan, kan bahagia..hehehe........Tapi walaupun tiap-tiap hari pulak ditakdikran jem berejam-rejam tapi kalau ikut budget me yang ada, memang takat bawak Makcik Viv me tu jelah yang mampu semampunya pun, hihihihii,  memang alamat buntut sendiri pun boleh jadi tak rasa apa-apalah lepas tu.....huhuhuhuhu....uiii..janganlah mintak dijauhkan...tak sanggup...kang satu Malaysia dapat penyakit Buntut Kematu lah pulak..Kesiannnn....

Menu Penutup Ramadhan....

Tadaaaa....!

Untuk penghabisan bulan Ramadhan 2010 ni me masak Baked Macaroni dan Meggi Goreng...

Kata pun malam raya kan, so, nasi-nasi dah tak layan dah, jadi kena tukar sikit menu buat yang ini...hehheheh

Tapi lupa amik pic Meggi Goreng la pulak..so layan jelah gambar yang ada nih...excited punya pasal la katakan...

Walla!!rasanya marvelous sesangat...puji-pujian untuk diri sendiri...~clap..clap..clap...~

Kena bagi puji-pujian ok, ini adalah untuk memberi semangat kepada diri sendiri supaya lain kali bolehlah rajin-rajin lagi try resepi baru..hehehheh...

Semangat ok, resepi ni me jumpa bila me gatai-gatai dibulan puasa duduk google blogs..gigih jugak la duduk bukak satu-satu blog yang ada..akhirnya resepi dari blog ni me dapat tempat dihati dan di mata me nih......sukaa...hehehheheh

Bahan-bahan  adalah senang nak cari, very simple recepi, tak membazir, guna pun hanya sebiji telur je dan yang paling best resipi Baked Macaroni yang ada inti dan white sos, so rasa dia sebijik Lasagne....

Apapun Terima Kasih banyak-banyak kepada blog:

http://blog-3e.blogspot.com/2009/12/resepi-macaroni-bakar-my-version.html

Resepinya seperti di bawah:

Resepi macaroni bakar my version...

Resepi ni khas utk Aunty Jah...selamat mencuba ya..

Macaroni mozzarella / cheese bakar

Bahan (A)
250 g macaroni
(direbus hingga lembut toskan gaul dgn sedikit mentega)

Bahan inti (bahan B)
500 g daging cincang – boleh juga diganti dgn daging ayam cincang
30 mentega
1/2 labu bawang besar } dicincang
1 ulas bawang putih } dicincang halus
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil serbuk lada sulah
½ sudu kecil oregano kering atau parsley kering
175 g buah tomato } buang biji, potong dadu
2 putih telur
500 ml sos putih
125 g cheese /mozzarella } diparut
Cara membuat
1. Panaskan mentega, masukkan bawang besar dan bawang putih.
2. Apabila layu masukkan daging cincang, tomato, garam dan lada sulah.
3. Masak lebih kurang 15 minit atau apabila air daging kering, kemudian sejukkan.
4. Bila dah SEJUK masukkan telur putih, kacau sebati.
5. Sapukan bekas (apa2 ja yang sesuai) dengan sedikit mentega

Sos Putih (bahan C)
30 g mentega
3 sudu besar tepung gandum
500 ml susu segar
2 kuning telur
125 g keju cheddar } diparut
garam secukup rasa
½ sudu kecil serbuk lada sulah
Cara membuat sos putih:
1. Cairkan mentega dgn api yg perlahan, masukkan tepung gandum kacau sehingga sebati.
2. Masukkan susu kacau dgn menggunakan pemukul telur sehingga sebati.
3. Panaskan sehingga mendidih sambil sentiasa dikacau supaya bancuhan tidak bergentel2.
4. Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa.5. Tutup api, sejukkan sedikit baru masukkan keju parut & kuning telur. Kacau sebati ketepikan.

Cara-cara nak satukan Bahan A, B dan C
Masukkan1/3 macaroni kemudian tabur 1/2 inti dan sedikit keju parut.,
lapiskan semula dgn 1/3 lagi macaroni diikuti lebihan inti
dan sedikit keju dan akhir sekali 1/3 lagi macaroni
dan atasnya tuang sekata sos putih
dan akhir sekali tabur keju parut.


Bakar didlm oven pd suhu 180'C selama 30 min atau sehingga keju keperangan
Angkat biarkan selama 15 minit sedia utk dihidangkan

Ni sebenarnya pertama kali me try buat Baked Macaroni ni ye kengkawan, setelah beberapa hidup dalam dunia ni, inilah je masa, hati dan perasaan me terajin nak membuatnya.....
Memang best rupanya bila dapat cuba resepi-resepi macam gini, cuma yang tak bestnya, me sorang je yang rupa-rupanya enjoy makan benda alah ni, orang lain harammm, semuanya tekak Jawa dan Melayu, so payah la, diaorang takat makan seslice saja dah surender..me je yang dok pulun makan sorang-sorang, maklumlah tekak Italino..hahahahhaha..

Ini kiranya yang me buat ni menjadi, rasa dah ada, cume texture dia jelah kureng sikit...lain kali me kena rebus macaroni tu biar dia lembut lagi sikit, supaya bila dah baked tu dia moist lagi..
Lagi satu, patutnya White Sos tu tak payah masak sampai pekat likat...me pulak lurus bendul ni pergi masak sepekat yang mampu...hasilnya, Baked Macaroni me ni kurang moist la jadinya...
Tapi takpe, lain kali me try buat lagi, kali ni nak buat betul-betul, sampai semua orang puas hati...mana tau tekak Jawa dan tekak Melayu kat rumah tu sama-sama excited dengan me bila makan nanti...hehehehhe

Apapun, terima kasih daun Keladi kepada penyumbang resepi iaitu 3E...terima kasih banyak-banyak yea....^_^