Search This Blog

Thursday, July 10, 2014

Menu Ramadhan ke-12...



Tunjuk karipap benyot dulu....
Ni karipap ntah zaman bila ntah...rasanya dua tiga bulan sebelum puasa punya....
Beli pastu tak habis terus me froze kan karipap-karipap tu kat dalam freezer....hehehehe..eh biarlah kedekut pun..janji tak rugi...
Semalam tengah nak tunggu siap masak benda lain Emak me keluarkan karipap nih....so terus goreng balik....
Ni me takde de nak defrost ke hapa sebab kang mau lembek pulak jadinya...jadi memang keluarkan panaskan minyak terus goreng sampai garing balik......haaa..terus ada 4 ketul karipap....
Karipap makcik ni kalau ikutkan memang sedap sangat.....cuma kadang-kadang makcik tu terletak banyak sangat ikan bilis..dah jadi rasa sesuatu....
Yang semalam punya pun camtulah....terlebih ikan bilis okeh...so memang kureng sikit....
Jadi semalam tetap membazir jugak sebab dah terbuang dua ketul..dua ketul je yang laku....huuuuu.....


Sambal Sardin...
Hahaha..menu paling popular kat rumah me nih...
Kalau seminggu tak sekali dua tu haruslah nanti ada permintaan okeh....
Nak kasi laku kenalah buat sambal..tak kiralah sambal tu cair ke pekat ke, guna cili kering ke guna cili boh ke janji disambalkan....
Pastu letak sekali kentang yang dah digoreng...memang makan bertambah-tambah jadinya.....
Semalam emak yang masakkan...tengok huduh je kan...?jangan dipandang rupa yang huduh...dah makan kang baru tau erti sesalan..hahahaha....



Kesimpulan....
Telur dadar tetap jadi yang wajib..
Wajib sebab makan dengan sambal sardin kan..sambal sardin pulak kalau nak sedap lebih kenalah duetkan dengan telur dadar....
Ada air soya beli...yang ni emaklah pun tetiba nak soya panas...so beli jek...(stok kotak memang dah habis...pastu mana nak datang yang panas pun kan...)....
Pastu ada lagi satu batch (wah batch kah?) cempedak semalam...
Alhamdullilah....
Makan bertambah-tambah okeh....serius tak payah tunggu lauk hebat-hebat..kikiki...
Eh yang dalam kole tu air Nescafe Latte....serius sedap..minum sesachet nak lagi okeh....tak cukuppp...





Wednesday, July 09, 2014

Berbuka 10 Ramadhan...

Masih lagi citer pasal menu berbuka....
Bukan nak bagi korang terliur tau..ni nak bagi idea kiranya...mana tau kalau kena dengan selera korang, korang boleh try buat menu yang sama....kan kan kan....
Semalam menu masak sendiri lagi....nyarisssss sangat nak ke bazar dengan Mijon....
Tapi disebabkan last minit Mijon kata tak jadi..terus tak jadi...haaa eloklah pun..kata taknak gi bazar kan...safe duit..hehehehe...
Eh hari Khamis Mijon kata jadi..boleh gi bazar together gather....harap tak banyak duit terkorban time tu..biar hati terkorban takpe..janji jangan terperdaya okeh....
Kalau tanya kenapa kena tunggu Mijon baru pergi bazar Ramadhan?
Sebabnya me tak suka pergi bazar sesorang okeh..tak feel...lagipun saja nak tengok bazar kat area dekat opis nih...first time ni..tahun lepas tak dapat so tahun ni nak trylah....
Kalau nak suruh me pergi bazar yang dekat area rumah memang lagi fikir 40 kalilah kot...dahlah sejak bulan puasa ni tetiap hari balik kerja kena mengadap jem sepanjang jalan nak ke rumah...pastu balik rumah nak mengadap jem ke bazar ramadhan pulak...uiiiii...nehii!!!



Menu pertama..Telur Dadar....
Hahaha..gatal nak amik gambar jugak nih....padahal sapalah tak reti buat telur dadar kan....?
Telur Dadar goreng jadi camni Atie suka..siap tanya macamana me goreng...kikiki..yang me pulak suka yang Atie gorengkan..boleh??
Me suka Atie goreng sebab style dia buat tu jadi macam beli kat kedai makan selalu tu..alaaa yang jenis kembang garing tu...yang Atie pulak dia suka macam me masak ni sebab telur lembik-lembik tapi garing sikit.......
Macam-macam je kan..padahal telur dadar je kot..hehehehe...


Air soya lagi....
Me beli yang kotak sesiap je senang...
Yang me beli ni kat Hero RM2.20 sekotak..okehlah kan....harga kat bazar pun RM2 kan....lebih kurang....
Cuma haritu tak sempat nak amik lebih...me sempat amik 2 kotak air Soya dengan 1 kotak air teh bunga je.....trolley dah penuh sangat pastu nak mengangkut kang rabak tangan...
Ni minggu ni kena restock baliklah jawabnya..nanti-nanti senang tak payah fikir dah...


Cempedak Goreng.....
Jangan nak terliur sangat ye...sekarang ni tengah musim durian so stock buah cempedak ada di merata-rata tempat jadi korang tinggal nak beli dan goreng jek....dah dah kalau terliur pergi carikkkk....
Tapi percayalah tengok macam keras je kan cempedak tu..?tapi tak ye..bila makan kemain cukup rasa lagi..giler tak percaya...pulak tu manissss....huhuhu...terus tak cukuppp....
Nasib baik ada lagi lebih separuh lagi...so petang karang dapat makan lagi....
Emak beli kat kedai Acheh kat hujung flat je nih...kira beli secara redah je...kecik je pun buahnya..tapi harga RM9 ko......
Emak siap citer..masa beli tu emak kata takut tak masak or tak manis...
Pastu tengok pulak bila dah bukak pun keras jek...agak keciwa okeh.....tapi kitaorang belasah je goreng macam biasa....bila makannnnn.......wallah wallah (kena sebut style jawa sebut) sedap giler weihhhh.....



Nasi semalam banyak lagi lebih..apalagi terus buat Nasi Goreng Kampung lah kan...
Percayalah...nikmat makan Nasi Goreng Kampung ni ye....buat pedas-pedas pastu makan pulak dengan telur dadar...huuuu..terus makan bersenduk-senduk...sebut senduk sebab memang tak goreng banyak pun....



Kesimpulannya....
Eh..ada lagi sebenarnya...tapi tak sempat nak letak lagi....
Ada Gulai Ikan Cili Padi dengan Ayam Goreng....nomnomnom...sedapnya....
Orang lain me tak tau...tapi kalau me pulak berbuka ke apa ke kena ada makanan pedas baru syokk....




Tuesday, July 08, 2014

Berbuka Semalam....

Semalam kitaorang dapat makan Ikan Masak Pedas yang sebenar...yeayy!!
Minggu lepas dah terrugi sebab emak hantar dua ekor ikan kat kedai siam bawah rumah, satu ekor tu orang tu  tersalah buat...orang order masak pedas, dia pergi buat masak sweet sour....hampeh sungguh!!...
Tapi Alhamdullilah...semalam dapat menu yang betul....hehehe....ramai sangat customer lah tu sampai buat salah-salah....
Yang semalam dahlah ikannya super-besar dari yang sebelum-sebelum ni..kalau salah lagi memang telan air liur jelah nak hantar lagi....huhuhu...
Ada jugak Sup Tulang...ni kalau ada apa-apa sup dari kedai siam makan dengan Ikan Masak Pedas ni memang ummphhhh...sedapnyerrrrr....
Ada jugak Sardin Rolls...yang ni dibuat minggu lepas hari Jumaat....masak 5 ketul setiap hari..tetiap kali goreng tu potong dua...wallah!!laju je ngap-ngap...makan tetiap hari berbuka pun takpe...
Senang kerja...buat sebungkus roti Gardenia tu...yang nak goreng digoreng..yang taknak just simpan dalam peti ais...in sya ALLAH tahan seminggu......



Ada jugak Meggi Goreng..emak masakkan laju giler ko..tak sampai 20 minit siap.......
Ada jugak kuih dalam bekas beli dari Pasar Datuk Keramat..
Pastu Fresh Oren beli kat kedai Siam sekali dengan Ikan dan Sup tu...
Lupa nak cakap...Ikan Masak Pedas (ikan tu bawak je tinggal nak upah orang tu masakkan), Sup Tulang dengan Fresh Oren dua bungkus Siam tu charge RM20 sahaja....tetiba apasal murah weihhh??....kira ganti rugi salah masakkan ke apa??hahaha...
Selalu upah masak je dah lebih RM12 dan ke atas (ikut saiz ikan)..Sup tulang koman-koman mesti RM6 ke atas...fresh oren bukan RM2.50 ke sebungkus (ke dah naik sikit?).......murah RM4-5 jugaklah....

Apapun Alhamdullilah...
Eh semalam Atie berbuka kat rumah lagi....pening kepala kalau dia ada....
Time bizi bizi tulah nanti dengan orang lain nak kena tengokkan anak dia...dengan nak siapkan makanan lagi...dengan nak tengok dia tetiap hari mandi 7.25 pm tetiap kali...huuuuu...bilalah nak berubah ye...kami dah fedup lorrrr......




LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...